① 女神定制玫瑰蛋糕怎么做
用料
分蛋海绵蛋糕体
低筋粉 80克
鸡蛋 3个(50g/个左右）
细砂糖 60克
牛奶 40克
玉米油 25克
玫瑰奶油花
安佳原味黄油 80克
安佳淡奶油 50克
糖粉 20克
红曲粉 5克（可根据颜色调整）
“母亲节”女神定制玫瑰蛋糕的做法
准备制作材料。
分离蛋白和蛋黄到无油无水的容器中。低筋粉过筛2次待用。
打发蛋白，用电动打蛋器将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3细砂糖。
继续搅打到蛋白开始变浓稠，出现比较密的泡沫时，再加入1/3细砂糖。当蛋白比较浓稠，表面出现纹路时，加入剩下的1/3细砂糖，最终将蛋白打发至干性发泡的状态。干性发泡为提起打蛋头有一个短而小的直尖角（见图片）。
将蛋黄分次加入步骤3，高速搅打均匀后再加下一个，直到蛋糊呈现出非常浓稠的状态。提起打蛋器，滴落的蛋糊可以维持较长时间不消失。
将过筛的低筋粉倒入步骤4，用蛋抽从底部往上快速翻拌均匀。玉米油和牛奶混合后顺着刮板倒入面糊，彻底翻拌成均匀的蛋糕糊。
将拌好的蛋糕糊装入纸杯8分满，轻轻震出气泡。烤箱预热170度，上下火中层20分钟左右出炉。
制作奶油霜：黄油切小块室温软化，加入糖粉用打蛋器由慢至快搅打成颜色发白呈蓬松状。
少量多次慢慢加入淡奶油（淡奶油需提前室温回温），继续快速搅打成细致光滑的状态。加入红曲粉搅打均匀。
将做好的奶油霜装入裱花袋，从蛋糕顶部中心开始，画圈向外挤在蛋糕表面做玫瑰花样装饰。
小贴士
1. 裱花嘴可选用2D六齿玫瑰花嘴。
2. 翻拌蛋糕糊时不要画圈操作，以免消泡，一定要翻拌。
3. 制作奶油霜时，淡奶油一定要提前室温回温或隔水加热，使奶油温度提高才容易混和打发。
4. 淡奶油加入时，速度越慢越好，并同时配合搅打动作，才可顺利打发。
5. 顶部也可以自行撒一些碎花瓣等做装饰。
② 玫瑰花纸杯蛋糕怎么做步骤图解
玫瑰花纸杯蛋糕怎么做
主料
鸡蛋 (4个)
低筋面粉 (80G)
细砂糖 (60G)
奶油 (50G)
黄油 (225G)
白砂糖 (55G)
鸡蛋清 (60G)
水 (25G)
辅料
无
厨具
电烤箱
分类
蛋糕 烘焙 甜味 烘焙 数小时 高级难度
首先我先唠叨一下：材料中上面四项是做蛋糕体的，后面四项是做裱花的。蛋糕体可自行选择，当然也可以用我发过的全蛋海绵纸杯蛋糕来做，戚风掌握好的也可以用戚风。或是直接按照这个菜谱来做也可以哈
4个鸡蛋加入60克细砂糖放入无水无油的打蛋盆中，打至两倍大颜色变浅，蛋糕糊变浓稠，用打蛋头画8字能保持几秒后消失即可
分两次筛入低筋面粉，每筛一次用刮刀从底往上翻拌均匀
加入50G奶油，继续翻拌均匀
加入到纸杯中，此量可做图中大杯9杯，小杯24杯
烤箱中层，上下火160度烤10-15分钟取出放凉待用
接下来开始做奶油霜了，黄油提前切小块放室温软化，软化好的黄油，用手指轻按会有凹进去
70G蛋清加5G砂糖打至中性发泡，提起打蛋器，打蛋头上会呈现下垂的尖角
奶锅放入25G水和50G砂糖小火加热至118度关火（不用搅拌）
蛋白霜盆中的电动打蛋器调至最高速，右手握打蛋器，左手把奶锅里的糖浆慢慢倒入到蛋白霜中，边倒边打，打好后调至低速，然后把软化好的黄油一块一块的加入到里面，每加一块必须保证上一块已经打散打细，黄油加入后打至顺滑颜色变浅就差不多了。（这步需要注意的看最下面的小技巧好了）
打好的奶油霜根据需要分装到小碗中，用牙签挑入少量食用色素用刮刀拌匀
准备好裱花嘴裱花袋和裱花用到的工具
裱花袋装入裱花嘴，把奶油霜装入裱花袋，用刮板把奶油霜刮到底部。最好是用硅胶和布的裱花袋
裱花钉上抹一点点奶油，然后垫一片油纸粘紧。用圆形花嘴挤出花心
右手挤奶油霜，左手转动裱花钉，用玫瑰花嘴围着花心绕一圈
第二层裱三片，第三层在第二层的每一片中间开始裱到下一片中间结束。也就是间隔裱出花瓣
裱好后放入烤盘，放入冰箱冷藏10分钟定型
纸杯蛋糕用圆形花嘴挤上一层奶油霜，中间高周围低，用抹刀抹平
定型好的花朵从冰箱拿出，用裱花剪刀取出花朵，摆放在蛋糕上面，根据自己喜好来摆放哈
如果有空的地方可以用叶子花嘴来裱出叶子装饰
③ 玫瑰花糕点的做法大全
食材明细
主料
面粉300g
紫薯80g
- 辅料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
24
蒸好后，10分钟以后开盖。
玫瑰花蛋糕的做法步骤
小窍门
备注：
1.紫薯面因为加了紫薯，所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2.因为这个糕体积很大，所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间，不然整出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃，因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3.玫瑰花朵，可以依据个人喜欢，做成大小不同的圆片，可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4.蛋糕的内陷，可以根据喜欢放入各种馅料，多少也依个人喜好放入。
来自 美食天下百合雨儿的作品
使用的厨具：蒸锅
④ 生日蛋糕玫瑰的图片
生日蛋糕玫瑰的有很多，但是真正跟玫瑰有关系的蛋糕还是很少的。通常玫瑰只拿来给蛋糕做装饰，仅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕，给题主参考一下，如图：
⑤ 放花瓣的蛋糕叫什么名字
放花瓣的蛋糕叫玫瑰花瓣蛋糕。
用奶油裱作玫瑰状的蛋糕并不少见，可是直接用真玫瑰花瓣做成的蛋糕你见过么？洒满艳红色的玫瑰花瓣，洋溢着浪漫气息的蛋糕，闻起来有浓郁的花香，咬一口有幸福感受。情人节在即，市区几乎所有蛋糕店都推出了由玫瑰花瓣装饰的花瓣蛋糕，一两百元的亲民价格更是让不少家里有位“吃货”女友的小男生直呼“被感动得泪流满面”，“一束玫瑰太贵，一支玫瑰太寒碜，一朵玫瑰装饰成的花瓣蛋糕好吃好看价格美！玫瑰花瓣蛋糕！今年情人节礼物决定就是你啦！”
昨日，在江北闹市区某蛋糕房里，记者就发现了一个由玫瑰花瓣围边，中间装饰有一朵盛开玫瑰花的心形蛋糕。蛋糕房员工表示，这款“能尝出爱情滋味”的玫瑰花瓣蛋糕已经接到了不少预定，都是情人节提货，“男孩子们想在烛光晚餐上给女友一个惊喜。”
蛋糕房的员工告诉记者，“现在一些小型糕点加工作坊也开始效仿制作玫瑰花蛋糕，但其实花店里直接买来的新鲜玫瑰花瓣是不能拿来食用的，因为花店啊种植户啊为保鲜会喷防腐剂，还有的花为了好看会染色，直接食用对人体来说有毒有害。”“正规大型蛋糕店用的鲜花都有定点供应，本身是一种养殖的食用玫瑰。”
玫瑰花有美容养颜、消脂瘦身之用，是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕外，玫瑰花饼、玫瑰花茶、玫瑰花果酱等花瓣作为食材的美食早已在“吃货”团体中流行开来。看来男孩子们也不一定要拘泥于观赏玫瑰，好看好吃的食用玫瑰也能讨姑娘的欢心。
⑥ 玫瑰蛋糕怎么做
用料
主料
烹饪技巧
1，蛋黄糊不要转圈的搅拌以防止起筋，影响涨发。
2，蛋清的打发如果你是新手拿不准，可以用一根筷子插到蛋白霜里，能插住筷子就打发好了。
3，蛋糕烤制它的温度，一般戚风蛋糕是150-160度之间，这个中空模具可以用到170 度烤出来就很棒，温度以自家烤箱温度为准，这个只供参考。
⑦ 结婚纪念日蛋糕图片欣赏 纪念日蛋糕哪种款式好
结婚纪念日对于任何一个已婚人士而言都是非常重要的日子，一起走过了无数个日夜的风风雨雨，在这个特别的日子，大家都是希望通过这个特别的日子来表达自己对另一半的无限爱意。生日的时候很多人都喜欢用生日蛋糕来庆祝，其实结婚纪念日用蛋糕来庆祝也是很有意义的。跟着我一起来欣赏下 结婚纪念日蛋糕图片 吧，顺便了解纪念日蛋糕哪种款式好。那么，结婚纪念日蛋糕款式哪种好呢?下面就跟着我一起来看看吧!
一、结婚纪念日蛋糕图片欣赏：
1、心型造型的蛋糕，配上淡淡的粉色，有甜甜的爱情的味道。
2、满满的少女风，是恋爱时的甜蜜感。
3、红色的玫瑰，无限的浪漫情怀，看着也美味无比。
4、花在爱情中总是扮演重要的角色，好像无人能抵挡住它的诱惑，加上蕾丝走势，很唯 美的 蛋糕造型。
二、纪念日蛋糕哪种款式好：
1、心形蛋糕
这是比较能代表爱意的一款蛋糕，大部分是以淡淡的粉色玫瑰花做装扮，很好的表达爱情，让整个蛋糕充满爱的味道。
2、爱相惜
这款蛋糕，也是受消费者喜爱的一种蛋糕，用巧克力装饰上各种喜欢的花型，不但非常有好看，而且口感很好，非常适合结婚纪念日使用。
3、浓情玫瑰
这款蛋糕，主要运用了白色与粉色作为主调，配上爱心和玫瑰花的造型，很有效的能营造出甜蜜的气息。
4、两两相惜
这款蛋糕，主要用了白色与紫色来做主调，在配上代表爱意的玫瑰花，营造出了一种甜蜜、浪漫的气息，将爱意表达的淋漓尽致，因此，非常适合结婚纪念日使用。
编辑总结：对于 结婚纪念日蛋糕图片 欣赏以及纪念日蛋糕哪种款式好，我就介绍到这里了。 结婚纪念日蛋糕图片 的款式是非常多的，除了上面介绍的风格以外，大家还可以定制有爱人照片的特色蛋糕，特别有纪念意义。
⑧ 结婚纪念日蛋糕款式哪种好 结婚纪念日蛋糕图片2017款
大家都知道，结婚纪念日一个特别重要的日子，所以，不能只送一束花或者一份礼物就可以搞定，最好在准备一款结婚纪念日的蛋糕，让家人和你们一起分享，感受你们的爱意。那么， 结婚纪念日蛋糕款式 哪种好呢?下面就跟着我一起来看看吧!
1、结婚纪念日蛋糕款式哪种好---love心形蛋糕
这是最能代表爱意的一款蛋糕，它上面的粉红色玫瑰以及LOVE字样，都能很好的表达爱情，让整个蛋糕充满爱的味道。
蛋糕小语：自然给了我们阳光、空气和水，让我们个生命得以延续，但是你的爱却能让我的生命更加的完整。
2、结婚纪念日蛋糕款式哪种好---爱相惜
图中这款蛋糕，它是最受消费者喜爱的一种蛋糕，上面的白色奶酪以及三朵巧克力花朵，不但非常有好看，而且口感还非常好，而外围的咖啡色巧克力片，则能增加整体的造型感，因此，非常适合结婚纪念日使用、
蛋糕小语：用咖啡色巧克力片做成的造型，可爱又时尚，若是在配上绿茶的话，则能营造出一种轻松惬意的氛围。
3、结婚纪念日蛋糕款式哪种好---浓情玫瑰
图中这款蛋糕，主要运用了白色与粉红色作为它的主调，在配上爱心的图形和玫瑰花，则能营造出一种甜蜜的气息，而绿色的叶子，则能增加整体的活力，让整个蛋糕更加的舒适、亮眼。
蛋糕小语：用爱心和玫瑰花做成的造型，它不但款式独特新颖，而且还具有一种温馨、浪漫、甜蜜的气息。
4、结婚纪念日蛋糕款式哪种好---两两相惜
图中这款蛋糕，它主要运用了白色+紫色来最主调，在配上代表爱意的玫瑰花，则能营造出一种甜蜜、浪漫的气息，而上面戏水的鸳鸯，则能将爱意表达的淋漓尽致，因此，非常适合结婚纪念日使用。
蛋糕小语：爱心的蛋糕外形，不但非常美观，而且还能代表自己的爱意，因此，非常适合结婚纪念日使用。
编辑总结： 结婚纪念日蛋糕款式 哪种好以及结婚纪念日蛋糕图片2017款的相关知识就介绍到这里了，其实，我国市面上，蛋糕的款式众多，不同的蛋糕，它的寓意和价格都不相同，因此，要认真选择，不可马虎。