⑴ 韩式裱花蛋糕欣赏的做法步骤图,怎么做好吃
1. 按照“意式奶油霜(玫瑰奶油霜裱花蛋糕)”先制作好意式奶油霜,取3/4量分别加入不同颜色的色素,按照本文下边方法挤出不同颜色的花朵,放入冷藏室备用。2. 按照“做出口感更加绵润、蛋香浓郁的---【海绵蛋糕】“的制作方法,制作出2个较矮的6寸的海绵蛋糕,每个蛋糕平切成2片,一共需要4块2厘米左右的海绵蛋糕片。酒糖液做好备用:糖和水煮沸,凉后加入朗姆酒即成。3. 夹馅材料中的淡奶油加砂糖打至9、10分发,取一块蛋糕片,底部沾些奶油放在蛋糕托上,在蛋糕片上刷上酒糖液。4. 涂抹一层奶油,撒上切好的水果丁,上边再抹一层奶油,如此重复直到夹好所有的夹馅。5. 抹面材料中的淡奶油加糖打至8、9分发,加入黄色素拌匀,把蛋糕坯抹面。抹面方法可以看下方图片(奶油不打至10分发,这样抹出的坯表面光滑漂亮)6. 抹好坯后,用余下的淡奶油,圆口花嘴在蛋糕上部挤出三个叠放的圆形圈,以利于把玫瑰花放置成花环一样中间突出。从冷藏室取出冷藏的花朵,用剪刀把花朵放置在淡奶油挤出的圆圈周围。
⑵ 生日鲜花图片贺卡 鲜花图片贺卡
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⑶ 鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
透明层
水 300毫升
白葡萄酒 1汤匙
砂糖 1汤匙
吉利丁粉 10克
可食用花卉 适量
新鲜水果 适量
奶白层
蛋黄 1个
细砂糖 60克
牛奶 200毫升
吉利丁粉 13克
淡奶油 200毫升
鲜花水果布丁蛋糕的做法
水和白葡萄酒放入锅中煮至沸腾,加入糖,搅匀至融化,离火。
脱模享用。
⑷ 90后结婚蛋糕图片展示 个性与创意造就浪漫婚礼
中国的90后是极具颠覆的一代,他们个性十足又充满创意,在结婚时选择婚礼蛋糕也不例外,蛋糕即需要美味可口,还需要温馨浪漫,充满无限憧憬。下面就跟随我一起来看看90后 结婚蛋糕图片 展示吧。
一、90后结婚蛋糕图片展示(1---4)
1、蕾丝婚礼蛋糕
甜美小女人的最爱款,婚礼蛋糕上的一层层蕾丝,搭配着花儿造型,显得格外的温馨和高贵。
2、红色翻糖蛋糕
国人的红色情节永远都无法逾越,红色寄寓着中国人的一切美好,红色翻糖蛋糕不仅在颜色上非常大方好看,还寓意着欢天喜地、吉祥如意,非常好的兆头。
3、 樱花 蕾丝蛋糕
这款樱花蕾丝蛋糕外表雍容华贵,总体像一朵樱花,作蕾丝处理,在底层搭配珍珠,显得格外地高贵。
4、双层花卉蛋糕
这一款蛋糕极具大胆的创意和构思,使用的色彩组合让人意想不到,看起来大大咧咧,在细节上却非常细腻和精致。
二、90后结婚蛋糕图片展示(5---8)
5、夏威夷风格蛋糕
这是一种异性的款式设计,将蝴蝶兰的粉红色与竹子的绿色搭配得相得益彰,非常具有夏威夷风格特色。
6、软糖婚礼蛋糕
鲜花丛中有一座美轮美奂的宫殿式城堡,蛋糕上条条的银色丝带搭配薄荷型绿糖带,看着都不忍下口。
7、 玫瑰蛋糕
玫瑰与蛋糕充分地融合在一起,正如夫妻幸福生活,你中有我,我中有你,蛋糕也是根本分不清哪里是花朵的芬芳,哪里又是蛋糕的香甜,只想含在口中,细细地品味那独特的美好。
8、复古花边蛋糕
这是一款清新诱人的蛋糕,每个蛋糕层都镶嵌着复古的花边,配合牡丹花、兰花、玫瑰、郁金香等等沁人心脾的绿叶,蛋糕底层则使用了24克拉的诱人食用金箔,使得蛋糕高贵大气,让人根本无法抵挡诱惑。
我总结:以上就是我给大家带来的90后 结婚蛋糕图片 展示的相关介绍内容,一款款蛋糕极具个性和充满创意,喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,为营造一个浪漫婚礼加油添色。
⑸ 玫瑰鲜花蛋糕(八寸)的家常做法大全怎么做好吃视频
玫瑰鲜花蛋糕(八寸)的做法
1.
白巧克力隔热水融化,放冰箱冷冻至变硬
2.
用勺子刮出巧克力屑
3.
黄桃罐头切丁
4.
戚风蛋糕分成三片
5.
修成心形,淡奶油加细砂糖打发至八九分发
6.
取一片蛋糕,抹上一层奶油,摆上黄桃丁,再轻轻抹上一层奶油,盖上一片蛋糕,依次抹上奶油
7.
最后抹面,原谅我每次手残抹不平,呜呜呜......
8.
上玫瑰花!
9.
花瓣残忍撕下!
10.
围边贴两层
11.
全部贴满
12.
用圣安娜裱花嘴
13.
挤上波浪形
14.
撒上巧克力屑
15.
放上一朵玫瑰花
16.
美美装上送人吧
⑹ 玫瑰花糕点的做法大全
食材明细
主料
面粉300g
紫薯80g
- 辅料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
24
蒸好后,10分钟以后开盖。
玫瑰花蛋糕的做法步骤
小窍门
备注:
1.紫薯面因为加了紫薯,所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2.因为这个糕体积很大,所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间,不然整出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃,因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3.玫瑰花朵,可以依据个人喜欢,做成大小不同的圆片,可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4.蛋糕的内陷,可以根据喜欢放入各种馅料,多少也依个人喜好放入。
来自 美食天下百合雨儿的作品
使用的厨具:蒸锅
⑺ 鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
淡奶油
鲜花
蛋糕胚
食用色素
渐变鲜花蛋糕的做法
1
⑻ 一个蛋糕上有七朵花,只能切三刀,要分成七块,每块上要有一朵花,如何切请画出示意图
具体切法如下:
1、首先准备好有七朵花的蛋糕(下面以带七朵花图案的圆形代表蛋糕介绍具体切法)。
⑼ 花朵蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料原味戚风蛋糕粉80克 辅料油48克水48克鸡蛋4个
步骤
花朵蛋糕的做法步骤11.蛋清蛋白分离出来,蛋清装入无油无水的容器里,打至出现小尖角
花朵蛋糕的做法步骤22.蛋黄里倒入油,搅拌均匀
花朵蛋糕的做法步骤33.搅拌均匀的蛋黄糊里加入牛奶,继续搅拌至乳化
花朵蛋糕的做法步骤44.预拌粉筛入蛋糊中,翻拌均匀
花朵蛋糕的做法步骤55.将蛋黄糊和蛋白糊混合起来,翻拌均匀
花朵蛋糕的做法步骤66.搅拌好的面糊装入裱花袋,挤进模具里
花朵蛋糕的做法步骤77.放入烤箱里,180度烤12-15分钟
花朵蛋糕的做法步骤88.处理,倒扣放凉后脱模
花朵蛋糕的做法步骤99.成品