① 倒啤酒蛋糕怎么做
翻糖捏成长条,穿跟翻糖铁丝做成酒杯把儿
棒棒糖棍子和翻糖铁丝用保鲜膜缠紧!做成倒l形!
蛋糕分成6片,夹水果,最上面一片边缘剪掉!做成中间高周围低的样子!
奶油调成黄色,抹面!把棒棒糖铁丝做好的l形倒过来插进蛋糕
放上啤酒罐!拉环最好拉的口小点!这样也能起到固定作用!用奶油把棒棒糖铁丝抹上!啤酒罐口也抹上,奶油的附着力还是很强的!
裱花袋剪口,挤泡泡!不规则的,蛋糕周围也挤点!就像倒啤酒时沫沫撒出来一样!
最后插上把,贴上装饰!大功告成了
② 啤酒蛋糕怎么做
1、原料:郑御黄油100克、红糖80克、鸡蛋1个、黑啤50克、低筋面粉120克、葡萄干60克、核桃碎60克、黑啤30克。
2、将黄油在室温下自然放软,用打蛋器搅打至颜色发白,加入红糖,继续搅打至均匀浓稠。
3、分三次将打散的蛋液加入,记得每一次都要完全搅打均匀后再加下一次。
4、将50克黑啤酒(黑啤酒在超市就可买到,也可以用普通啤酒替代)分三次加入黄油蛋液中,搅拌均匀后加入过筛的面粉,轻轻搅匀,千万不要过度画圈搅拌,以防面粉起筋。
5、加入葡萄干和核桃碎轻轻翻拌均匀,倒入蛋糕模或纸杯8分满即可。这时预热烤箱至170℃,放中下层烤35分钟左慎丛喊右即可。
6、蛋糕出炉后,趁热淋上剩下的30克啤酒,等晾凉后密封放入冰箱冷藏,放置宽野2~3天,等啤酒的风味完全渗透到蛋糕内后再吃味道会更香醇。
③ 意大利生日蛋糕图片大全
④ 倒啤酒蛋糕的做法步骤图,倒啤酒蛋糕怎么做
最后蛋糕糊状态如图,我用的贝印小号磅蛋糕模具,满模的一条,不粘的很好脱模。烤箱中下层上下火170℃40min。烤好拿出来冷却3min脱模,让蛋糕侧躺防止回缩,晾到手温在6个面上刷上40g啤酒。切的时候要小心喔,因为hin软hin软~入口即化!
⑤ 酒瓶摆出的爱心图片,求几张
可以吗
⑥ 啤酒蛋糕怎么做
吉尼斯黑啤酒蛋糕
做蛋糕时将低筋面粉与全麦面粉混合这样可以增添风味。
材料:
奶油或乳玛琳 75克
细红糖 75克
蛋 一个半
面粉 100克
发粉 1小勺
混合香料 1小勺
葡萄干 75克
樱桃蜜饯切 1/4颗 30克
柳橙蜜饯 切碎 30克
核桃切碎 30克
吉尼斯黑啤酒 70毫升
作法:
1 将奶油或乳玛琳与细红糖混合,打到发泡。
2 加入蛋充分混合。
3 加入筛过的面粉及发粉。
4 再加入混合香料、葡萄干、樱桃蜜饯、柳橙蜜饯、核桃混合均匀。
5 加入一半的吉尼斯黑啤酒在材料里。
6 放在蛋糕模型里。
7 以摄氏160度烘烤1个半小时,至呈现金黄色,以手轻触若以凝固则表示完成。
8 从烤箱取出,由模型中倒出,将其翻转淋上剩下的吉尼斯黑啤酒。
9 以密封的容器保存。
放置2~3天,使味道完全浸透,能增添风味
⑦ 黑啤酒玛玢蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 牛油 90克 红糖 60克 白糖 30克 盐 1/4tsp 蛋 2个 普通面粉 100克 玉米淀粉 20克 发粉 6克 蔓越莓干 30克 葡萄干 60克 黑啤酒 80克
黑啤酒玛玢蛋糕的做法
葡萄干蔓越莓干混合加入黑啤酒浸泡,入冰箱冷藏过夜,粉类混合均匀过筛备用。
牛油加糖和盐搅拌均匀,一粒一粒加入蛋打拌均匀,加入牛奶拌匀,然后加入过筛的粉类拌匀再加入葡萄干拌匀,装进烤模,入预热180度烤箱烤20-25分钟。