❶ 流心蛋糕怎么做
芒果流心蛋糕是一款甜食菜品，制作原料主要有戚风蛋糕、奶油奶酪、动物性淡奶油、细砂糖、自制芒果果酱、吉利丁、牛奶、柠檬汁、芒果粒等。
中秋节前就在网上买了一个八寸的流心翻糖蛋糕模，想在小李18岁生日时送给他一个里面有心形的蛋糕，无奈国庆回老家呆了数天，错过了小李的生日，想着回来给他补做生日蛋糕，回来后又忙着驾照的考试，拖来拖去就快10月底了，日子真的不禁混。上周六把模具取出来初试了一次，找找感觉，做得不是很满意，外面的奶油涂层有些薄，而且抹得不匀，装饰只用了橙，是因为家里只有它了，就随便用它装饰了一下。里面的流心是用00买的红肉火龙果和奶油混合成的。这个八寸的模具着实是有些大，做出来蛋糕看着很厚，应该再找个六寸的回来。
1.鱼胶片用冷水泡软后，捞出，加50克开水搅拌融化，晾至微温备用；
2.火龙果切小块用搅拌机打成泥；
3.淡奶油加糖打发至有纹路；
4.将火龙果泥与淡奶油搅拌均匀，加入融化的鱼胶片拌匀；
5.将拌好的奶油果馅分别倒入两个蛋糕胚中，轻轻抹平，入冰箱晾至馅稍凝固，取出，将一个蛋糕体轻轻倒扣在另一个蛋糕体上面，外面抹打发的淡奶油并加以装饰即可
❷ 心型生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
心型生日蛋糕的做法
1.
烤一个心形的8寸的戚风蛋糕需要的材料是：蛋3个、油33克、奶48克、糖45克，烘焙烤箱下层135度30分钟转155度30分钟，详细的方法我的第一个菜谱就是，有需要的朋友可以翻一翻，美食杰里也有好多版本随便一翻就有哈，我在这就不啰嗦了
2.
蛋糕平均分三片
3.
准备夹层的水果，切开两半划井字，用时勺子一挖就可以了
4.
淡奶油加糖打发至出现明显不消失的纹路
5.
组合蛋糕取一蛋糕片抹一层奶油铺上水果，再抹一层奶油
6.
盖上第二片蛋糕
7.
重复第五步完成一个蛋糕的组合
8.
奶油抹面抹平，放入冰箱冷藏定型，剩下的淡奶油装进裱花袋，装之前先装入合适的花嘴
❸ 怎么制作生日蛋糕图片
可以选择个水果的，现在樱桃是正当季吧。做个心形的蛋糕，上面摆一周的樱桃。我那个是用草莓做的。可以给你看下图
❹ 漂亮的心形生日蛋糕怎么做好吃又简单，做
主料
8寸戚风蛋糕 ：1个
淡奶油 ：300
白砂糖：20
蔓越莓干 ：适量
彩塘 ：适量
第一步
用牙签在蛋糕上画出“心”型
第二步
这是切好的形状，再将这个心形蛋糕从中间分开备用
第三步
蔓越莓干切小丁
第四步
淡奶油提前冷藏1晚，加白砂糖打至出现明显横纹即可，大概需要8—10分钟
第五步
切好的蛋糕上抹一层淡奶油
第六步
撒上蔓越莓丁
第七步
再抹上一层淡奶油
第八步
扣上另一半蛋糕
第九步
抹上淡奶油
第十步
将裱花嘴安装好，家里没有裱花袋，用的是保鲜袋
第十一步
装入打发好的奶油
第十二步
用小号六齿裱花嘴挤出花型
第十三步
这是个技术活呀，要用力均匀，才能挤出大小一致的花型 O(∩_∩)O~
第十四步
撒上彩糖（要用手撒呀，不要拿整个瓶子到哦~）
辅料
具体步骤
❺ 生日蛋糕图片及祝福语
成长的岁月里有烦恼有快乐，前进的道路上有荆棘有花朵，脑海的印记中有慢曲有欢歌。以下是“生日蛋糕图片及祝福语大全”希望能够帮助的到您！
图一：生日蛋糕图片及祝福语
图二：生日蛋糕图片及祝福语
图三：生日蛋糕图片及祝福语
图四：生日蛋糕图片及祝福语
图五：生日蛋糕图片及祝福语
图六：生日蛋糕图片及祝福语
另类生日祝福词
1、你快乐吗？你肯定会说：“我生日当然快乐了。”我说：“不行。”别纳闷，因为少了我的祝福啊。祝你生日快乐，也要天天快乐。行了这回你可以美美了！
2、送你一只扒鸡，希望你烦恼远离，有雄鸡高唱的欢乐。送你一碗牛肉汤，希望你事业有成，牛气冲天。送你一盘四喜丸子，祝你生日快乐，喜气洋洋！
3、猪你生日快乐：愿你天天蹲在猪圈，每日工作研究吃饭，除此之外啥也不干，做梦哼哼春光灿烂，偶尔四处低头乱转，只为寻找一半浪漫。如今行情攀升不断，希望速速成长出栏，到时天天餐桌见面。
4、愿电波驾着我的祝福：幸福，好运送给你。祝你生日痛快！每天痛快！
5、送你生日蛋糕，祝你生日快乐：第一层，体贴！第二层，关怀！第三层，浪漫！第四层，温馨！中间夹层，甜蜜！祝你天天都有一份好心情！
6、送一缕金色的阳光，让你幸福的生活更温暖，送一泓清凉的甘泉，让你的美丽的容颜更滋润，送一段真诚的生日祝愿，愿你渡过最美妙的一天，生日快乐！
7、比星星温暖的是灯光，比灯光温暖的是祝福；比海洋宽阔的是天空，比天空宽阔的是祝福。如果短信是星空，那么我的祝福就是漫天繁星。祝你生日快乐！
8、上一次生日真是糟糕，我的车子坏了，然后女朋友抛弃了我。这还不够，有个朋友寄给我一张卡片，写的竟是：祝你每年都像这样过生日！
9、今天是你的生日，我想翻山越岭去看你，但是我不够力气，我想乘车搭船去找你，但是我不够钱，所以我只有站在楼顶对着山那边的你大喊一句："生日快乐"。
10、施主：你今日所穿的内裤颜色凶多吉少，行事不利，万望即刻脱下扔进茅厕，以保平安。善哉善哉！
11、全世界都为这一天而高兴，因为那一年这一天是你带给所有人一个欢乐，因为这一天是你的生日，祝你生日快乐！
12、告别昨日的风霜雪雨，迎接今日的幸福时光；点燃生日的红蜡，留住这段美好的记忆；放飞所有的伤情，收起所有的眼泪，在祝你生日快乐中陶醉！
13、慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。熟悉、感人的诗语，使我潸然泪下，儿行千里母担忧，哪知儿行千里心思归？妈，生日快乐！
14、在你生日的这一天，将快乐的音符，作为礼物送给你，愿您拥有365个美丽的`日子，衷心地祝福你——生日快乐！
15、你好可怜哦，今天明明是你的生日却还要上班。但是没关系，因为你收到了我的祝福，相信你今天会过得很开心！
16、大海啊全他妈是水，蜘蛛啊全他妈是腿，祝生日快乐，每天开怀合不拢嘴，悠悠的云里有淡淡的诗，淡淡的诗里有绵绵的喜悦，绵绵的喜悦里有我轻轻的祝福，生日快乐！
17、在你生日来临之即，祝你百事可乐，万事芬达，天天哇哈哈，月月乐百事，年年高乐高，心情似雪碧，永远都醒目。
18、（祝）福应乘早，（你）我任萧遥，（生）活多烦恼，（日）月轮次倒，（快）意上云霄，（乐）音寄纸鹞。
19、手机嗡嗡打颤，小猪嚷嚷要看，猪蹄轻轻一按，惊喜连连不断！猪：生日快乐！祝你笑容永远灿烂！
20、（生）当人杰死亦雄，（日）为刀剑夜则筝。（快）意恩仇江湖事，（乐）得逍遥度浮生。
21、今天是你的生日，我祈求风儿跨越千沟万壑，借她的似水柔情，替我拂去你脸上的倦容，荡涤你心灵的尘埃，抖落你一身的重负，好让你一路走来，从容潇洒！
22、岁岁年年，岁月又一重，每一年的这一天，是最开心的一天，因为这一天是你的生日，我要和你分享这快乐，并送给你最诚挚的祝福，祝你生日快乐，天天快乐！
23、逛过很多商店，只为找寻你喜欢的礼物；想过许多创意，让你过个特殊的生日；我的付出你是否知道；但美好的祝福你一定能收到，祝你生日快乐！
24、今天是您的生日，愿您快乐的度过！是您给了我无悔的关怀，无怨的真爱，您是我永远需要报答的人，希望您多多保重身体，幸福快乐地度过每一天！
25、让春天的雨露，夏天的甘霖，秋天的清爽，冬天的激情围绕着你。在你生日来临之时，送上我深深的祝福，祝你生日快乐，四季温馨。
26、你好可怜哦，今天明明是你的生日却还要上班，但是没关系，因为你收到了我的祝福，相信你今天过得会很开心！在你的生日到来之际，诚挚地献上我的三个祝愿：一愿你身体健康；二愿你幸福快乐；三愿你万事如意。
27、昨天我做了一个梦，梦中一只老乌龟找我当裁判，说100年后要跟你比赛跑。我替你接受了挑战。从今天起，赶紧锻炼身体吧，100年后你要失败了，龟兔赛跑的故事后人可要改写了。
28、一年中总有一天让你梦想和奶油蛋糕亲密接触，总有一天许下自己永远漂亮愿望，嗨，醒醒了，切蛋糕了。生日快乐。
29、你知道为什么我比你晚出生吗？那是因为我为了庆祝你的生日，喝酒喝多了，谁知道一醒来，居然看不见你了，还好现在我总算找到你了，生日快乐！
30、（生）辰之庆好繁华，（日）光普照更添色。（快）门按下定此景，（乐）在今朝年年有。
31、祝君常拥如诗景，亲信愿望皆成真。妹如天上仙女身，儿时便似瑶池影。生逢盛世添福音，日月有情送喜讯。快活光阴得意过，乐有如意伴君行。（看第一个字）
32、别看凤姐丑，名气小不了；别看李刚牛，说完就完了；别看房价高，泡沫长不了；别看校车好，安全保不了；别看生日到，祝福忘不了！问声生日幸福！
33、在你生日的这一天，将快乐的音符，作为礼物送给你，愿你一年365天快快乐乐，平平安安！如果我有100万，我将送你9999我有100万吗？没有。所以我只能用一毛钱发个短信，祝你生日快乐！
34、春风轻轻推开窗棂，繁星闪闪照着心房，夜莺悄悄掠过树梢，月儿慢慢绕到屋头。我急吼吼的渴望去喝你生日的美酒，祝你身体健康，快乐永留！
35、老妈，今天是你的生日。我有很多感谢的话要说，但是你对我的爱是无法用语言表达出来的。下半生，我们转换一下角色，让我像你照顾女儿一样照顾你吧。
36、生日快乐，快开可乐。吃你蛋糕，送你啥呢？买件礼物，感觉太贵。送朵鲜花，花钱更多。免费KISS，意下如何？亲爱的，祝你生日快乐！
37、王母娘娘托梦给我，向你表示深深的歉意，并附上厚礼一份，祝你生日快乐。难道你是被打入凡尘的嫦娥？呀，怎么礼物是九齿钉耙！原来你不是嫦娥下凡，而是猪八戒投胎。
38、祝你吃饭大鱼大肉；唱歌美女伴奏；日进斗金不够；敢与乌龟比寿。生日快乐！
39、送你一个生日蛋糕，用快乐、吉祥、如意、平安、健康做原料，用我的爱心、关心、热心、痴心、倾心做包装，委托幸运之神做邮递员送给你，愿你生日最快乐！
40、从你呱呱坠地时，上天就注定你是属于我的，固然这个特殊的日子不克不及和你在一同，但我们会一同庆贺你的60大寿，生日快乐！
41、用户你好：我们发现一种新型手机病毒"PIG"，在通话时传染。预防措施是每次接听电话第一句话说："生日快乐！"
42、把幸福榨成汁，去搅拌温馨的面粉，加入快乐的调味剂，用真诚的小火烘焙，并配以开心的奶油，点缀各色甜蜜的花饰，做一个蛋糕送给你，祝你生日快乐！
43、我想我应该去减肥了，上次献血的时候，居然流出了一百毫升的猪油。你这个孩子怎么不懂事啊？舅舅正在这里，你怎么还会想到要去动物园看狗熊？生日快乐！
44、花儿为你开，愿你乐满怀；鸟儿为你唱，愿你放荣光；风儿为你吹，愿你更俊美；雨儿为你淋，愿你更清纯。短信为你发，愿你笑哈哈，祝福为你传，愿你乐连连；蜡烛为你燃，愿你美梦圆，蛋糕为你切，愿你喜相携。生日快乐！
45、请带上蒙娜丽莎的微笑，凤姐的自信，在你生日之际去收获盖茨的财富，刘翔速度的幸福指数，愿你生日快乐！
46、等待，只为与你的相遇。也许没有人会相信，这一刹那迸出的光芒，将要映亮你我漫漫一生。小天鹅，生日快乐！
47、巾对币说：戴上博士帽你就身价百倍了！臣对巨说：一样的面积，但我是三室两厅！日对曰说：该减肥了！俺对你说：生日快乐，笑口常开！
48、当你第一声哭啼从人们的笑声中传出时，我的便心不再孤独，我的爱便开始无休无止的寻觅。今天是你的生日，Happy birthday to you！
49、小宝贝！今天是你的生日！开不开心阿？是不是收到好多礼物呢？我这里还有一份祝福要给你呢！
50、长长的距离，长长的线，连着长长的思念。远远的空间，久久的时间，剪不断远方的掂念！祝你生日快乐！
❻ 生日蛋糕怎样做啊
生日蛋糕 材料:
色拉油60克，糖100克，鸡蛋5个，低粉95克，盐2克，牛奶80克，玉米淀粉10克
做法: 1.先取60克的牛奶，入微波炉加热后，放入20克的糖搅至融化.
2.60克色拉油同样加热后倒入牛奶中，充分搅拌均匀.
3.分离蛋白蛋黄，装蛋白的容器一定要无水无油.
4.蛋黄加2克盐打散，分次倒入混合均匀的牛奶和油的混合液，打发均匀。
5.将低粉和泡打粉混合均匀后，分次筛入到蛋黄液中，用切拌法拌均匀，切记不要画圈搅.
6.之后加入20克的温牛奶.
7.蛋白滴几滴柠檬汁，分次加入80克糖打发至干性发泡.
8.将打发好的蛋白去1/3与蛋黄糊搅匀，之后将搅好的蛋糕糊倒入到剩下的2/3的蛋白中搅匀.不要画圈.
9.烤箱预热180度，之后120度烤70分钟。（时间按照自己的烤箱设定，我这次烤了差不多100分钟）.
小诀窍:
烤好的蛋糕胚取出后要立刻倒扣，防止回缩。脱模后从中间切开抹上打发好的鲜奶油，放入自己喜欢的水果。之后裱花装饰。
材料:
砂糖90克，玉米淀粉（我放2茶匙）10ｇ，蛋4个，水（或奶）80ml，油80ml，低粉100ｇ，白醋2毫升，（备注如果是用称来称的话水和油是60克）
做法: 1.水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止。
2.筛入面粉100克，混合均匀。
3.加入蛋黄4个，混合均匀成为蛋黄糊。
4.蛋白4个加白醋打至粗泡，加入玉米淀粉，中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。（即提起来蛋白呈直立的尖角状。）此时烤箱单上火预热160度。
5.蛋白分3次和蛋黄糊混合均匀，倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下层单上火先烤约10分钟。转上下火150度再烤30分钟，待凉脱模。
材料:
鸡蛋4个，牛奶60克，色拉油50克，盐2克，低筋面粉100克，塔塔纷2克，白糖120克，奶油100克
做法: 1.先把鸡蛋，蛋黄和蛋清分开这个是蛋清，蛋黄和糖
2.把蛋清打发，加入2克塔塔粉，60克糖在打发过程中分三次加入
3.蛋黄糊的做法把蛋黄和另外60克白糖搅拌，在加入50克色拉油（我放入是花生油），50克牛奶，搅拌均匀，然后让面粉过筛，过筛后充分搅拌，做成蛋黄糊。
4.蛋黄糊和打发的蛋清搅拌在一起，要把打发的蛋清分三次搅拌
5.搅拌后放入8寸蛋糕磨具，放入烤箱前震动几下。目的消泡
6.180度放入烤箱底层。35分钟就烤好了。烤好后放入烤架冷却后托模，蛋糕胚子就做好了。（这个是戚风蛋糕体）
7.裱花先把蛋糕切开
8.涂抹上打发的奶油，中间夹入水果（猕猴桃）
9.在表层涂抹奶油
10.最后上面的装饰就自己发挥想象了。
材料:
配方：围边心型：黄油20G，糖粉20G，低筋面粉10G，蛋白20G，围边海绵蛋糕片：全蛋1个，蛋白1个，低筋面粉50G，糖粉30G，抹茶粉5G，戚风蛋糕底：蛋黄3个，蛋白3个，糖粉30G，玉米淀粉5G，低筋面粉60G，牛奶50G，色拉油30G，慕司：马斯卡彭奶酪250G，朗姆酒5ML，牛奶50G，鱼胶片1片（5G/片），蛋黄1个，雀巢淡奶100ML，糖粉30G，装饰巧克力片：黑巧克力50G，巧克力反转纸1张。，成品份量：6寸
做法:
围边：
1、将围边心形中的黄油+糖粉打发，加入蛋白打匀，筛入低筋面粉拌匀，用模具挂出心形，放入冰箱冷冻成形。
2、全蛋+20G糖粉打发，筛入低筋面粉+抹茶粉，拌匀。
3、蛋白+10G糖粉打至湿性打发，加入蛋粉混合液，拌匀。
4、从冰箱里取出心形，在上面倒上混合液，用刮片刮平。
5、烤箱预热180，烤约10分钟。
戚风蛋糕底和慕司的制作过程就不累述了。
巧克力装饰片：
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅胶刮片模具下垫一张巧克力反转纸。
3、将巧克力溶液倒入模具，刮平，晾凉后取下即可。
材料:
蛋糕用料：鸡蛋3个，白糖75克，面粉80克，盐1/4茶勺，黄油（融化）50克。，装饰用料：巧克力粉，椰丝少许，水果（种类随意）适量。
做法:
1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮，一直打到蛋糖混合物可以挂在打蛋器上。
2、面粉过筛，和盐混合，混入刚打好的蛋糖混合物中。
3、再将混合物与融化好的黄油混合。
4、倒入涂了薄薄一层油的心形蛋糕模具中，放入烤箱中层，用上下火200度烤25分钟。
5、拿出倒扣在金属铁架子上放凉后脱模。
6、进行装饰。现撒了一层巧克力粉和椰丝，用巧克力酱写“生日快乐”，最后装饰水果。
小诀窍:
打蛋要充分。
蛋糕烤好后倒扣防止回缩。
材料:
海绵蛋糕底，草莓慕斯馅，淡奶油（安佳），糖珠
做法: 1.原料：（8寸活底圆模） 海绵蛋糕底两片，详细做法见上篇。 草莓慕斯馅：淡奶油300克，鲜草莓200克，吉利丁片5片（约20克），牛奶180克，白砂糖100克 装饰：新草莓200克左右，安佳淡奶油100克左右，白砂糖40克
2.先将吉利丁片用凉牛奶泡软。草莓洗净，用搅拌机打烂。蛋糕片切片。
3.取其中的两片蛋糕片，其中一片切的比原片小一圈。我是用的6寸穆斯圈切的，你也可以找个类似的圆形的模型比着切。将泡软吉利丁片的牛奶加热，使吉利丁片溶化。淡奶油加入白糖用电动打蛋器打至6成发。
4.将草莓汁倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀，再倒入加了吉利丁的牛奶，搅拌均匀。草莓慕斯馅就做好了。取一片大的蛋糕片铺在蛋糕模的底部，稍稍切边。
5.草莓一切两半，码在周围，剩下点切碎备用。将慕斯馅倒入，上面撒上点草莓丁，放上另一个小的蛋糕片，再倒入剩余的慕斯馅，抹平。
6.抹平之后放冰箱冷藏4小时以上，最好是放一夜。第二天取出，用电吹风吹边，脱模。因为我的是活底，所以一边吹一边用手轻托底部，很容易就弄出来了。用抹刀将蛋糕自活底上面移到盘子里面。就算完成了。
7.淡奶油打发，这次不能是6成了，要打到图一样子，能裱花才行。我是第一次用安佳的，以前都是用的人工的金钻，这个真是好啊，一倒入盆中就香味扑鼻了。只是颜色有点发黄，不如金钻的白。不过，好吃才是硬道理 材料:
一，戚风蛋糕（8寸圆模）：鸡蛋5个牛奶40g低粉100g色拉油50g糖90g，二，朱古力奶油材料：双V慕斯粉30g开水50g牛奶50g巧克力100g，植物奶油300克朗姆酒8g菠萝果酱适量，三，巧克力表面：双V慕斯粉25g开水100g巧克力100g
做法:
一、戚风蛋糕：
1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离。
2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。
3、当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。
打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，开始制作蛋黄糊。
4、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。
6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
7、将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。
二.朱古力奶油：
准备工作：
巧克力100g隔水溶化
植物奶油打发至9成
制作方法：
将慕斯粉加开水搅拌均匀
加入牛奶、巧克力100克搅拌均匀
打发好的奶油要分两次加入，先加入150g奶油搅拌均匀后再加入150g奶油拌均匀（不要画圈搅拌，要左右拌）。
加入朗姆酒
三、巧克力表面
准备工作：
巧克力100g隔水融化
做法：
慕斯粉加开水拌均匀
加入巧克力，轻轻搅拌
巧克力稍微冷却后浇到蛋糕表面（具体做法见蛋糕过程）
四、蛋糕制作过程：
冷却后的蛋糕消去顶层，将剩余蛋糕均匀片成三份。
把朱古力奶油和菠萝果酱夹在蛋糕中，最后用朱古力奶油将整个蛋糕包褒抹平滑。
将巧克力液将入裱花袋，挤在蛋糕表面，让液体自然流下，如果不均匀，可以抹平。
装饰表面
小诀窍:
掌握巧克力液在浇至之前的温度的方法：
（1）摸：用手去感觉，盛巧克力液的溶器的温度，热度不会惨入手心。
（2）可以用抹刀挑起一看看，如果巧克力液可以稳稳的停在刀上就可以了
材料:
海绵蛋糕底，鸡蛋三个，白砂糖50克，低筋面粉100克，色拉油40克。，芒果芝士慕斯馅：芒果400克，奶油奶酪160克，淡奶油250ml，白砂糖70克，吉利丁片20克，牛奶100克。，蛋糕装饰：芒果肉碎100克。橙汁镜面:橙汁200克，吉利丁片10克。水果适量。淡奶油50克左右，白砂糖10克。
做法:
1、鸡蛋加白糖放进碗里，隔热水打发至能打出花纹。
2、在碗边慢慢加入色拉油，加入低筋面粉，用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。
3、将面糊倒入蛋糕模。
4、烤箱预热，180度，烤20分钟左右。
5、用小刀将蛋糕边缘切开，取出蛋糕。
6、将蛋糕模清洗干净，再将蛋糕片放入蛋糕模中。
7、将芒果切开，用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。
8、奶油奶酪切小丁，隔热水打至顺滑。
9、将芒果泥慢慢加入奶油奶酪中，打至无颗粒状态。
10、淡奶油加入白砂糖打至6成发。
11、将打好的淡奶油加入芒果芝士糊中。
12、吉利丁片用凉水泡软。
13、加入牛奶隔热水融化。
14、加入芒果芝士糊中，搅拌均匀。芒果芝士糊就做好了。
15、蛋糕片放入洗好的方形蛋糕模中。
16、倒入一半芒果芝士糊，加入芒果肉碎。再倒入剩余的芒果芝士糊。
17、抹平，放入冰箱冷藏一夜。
18、吉利丁提前泡软，加入橙汁隔热水加热至融化。放凉。
19、放上水果装饰，即可。
❼ 双层生日蛋糕怎么做好吃
双层生日蛋糕的做法
1.奶油加入适量的砂糖打发把蛋糕从中间剖开，在下半片上抹上打发好的奶油，铺一层黄桃碎粒；另一片也抹上一层奶油，对齐，盖好。（6寸心形步骤同上）
2.把8寸蛋糕的外部用奶油抹好，把6寸的放上，再抹6寸蛋糕
3.在蛋糕上用花嘴，挤上奶油花，每朵花上方一颗水果。
4.下层四周贴上自制的巧克力片。
5.撒上白色巧克力屑。
❽ 结婚纪念日蛋糕图片欣赏 纪念日蛋糕哪种款式好
结婚纪念日对于任何一个已婚人士而言都是非常重要的日子，一起走过了无数个日夜的风风雨雨，在这个特别的日子，大家都是希望通过这个特别的日子来表达自己对另一半的无限爱意。生日的时候很多人都喜欢用生日蛋糕来庆祝，其实结婚纪念日用蛋糕来庆祝也是很有意义的。跟着我一起来欣赏下 结婚纪念日蛋糕图片 吧，顺便了解纪念日蛋糕哪种款式好。那么，结婚纪念日蛋糕款式哪种好呢?下面就跟着我一起来看看吧!
一、结婚纪念日蛋糕图片欣赏：
1、心型造型的蛋糕，配上淡淡的粉色，有甜甜的爱情的味道。
2、满满的少女风，是恋爱时的甜蜜感。
3、红色的玫瑰，无限的浪漫情怀，看着也美味无比。
4、花在爱情中总是扮演重要的角色，好像无人能抵挡住它的诱惑，加上蕾丝走势，很唯 美的 蛋糕造型。
二、纪念日蛋糕哪种款式好：
1、心形蛋糕
这是比较能代表爱意的一款蛋糕，大部分是以淡淡的粉色玫瑰花做装扮，很好的表达爱情，让整个蛋糕充满爱的味道。
2、爱相惜
这款蛋糕，也是受消费者喜爱的一种蛋糕，用巧克力装饰上各种喜欢的花型，不但非常有好看，而且口感很好，非常适合结婚纪念日使用。
3、浓情玫瑰
这款蛋糕，主要运用了白色与粉色作为主调，配上爱心和玫瑰花的造型，很有效的能营造出甜蜜的气息。
4、两两相惜
这款蛋糕，主要用了白色与紫色来做主调，在配上代表爱意的玫瑰花，营造出了一种甜蜜、浪漫的气息，将爱意表达的淋漓尽致，因此，非常适合结婚纪念日使用。
编辑总结：对于 结婚纪念日蛋糕图片 欣赏以及纪念日蛋糕哪种款式好，我就介绍到这里了。 结婚纪念日蛋糕图片 的款式是非常多的，除了上面介绍的风格以外，大家还可以定制有爱人照片的特色蛋糕，特别有纪念意义。
❾ 6寸心形生日蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料
低筋面粉26g 玉米淀粉15g
酸奶130g 鸡蛋2个
白砂糖（蛋黄）10g 白砂糖（蛋清）30g
柠檬汁适量
六寸心形戚风蛋糕的做法步骤
1.称量好食材，把烤箱150度预热10分钟
2.蛋黄里加白砂糖
22.最后来个涂鸦，就完成啦！
❿ 两层的生日蛋糕怎么做
用料
鸡蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
适量
低筋面粉
克
植物油
草莓
黄桃罐头
巧克力
双层生日蛋糕的做法
打发蛋清，分次加入白砂糖
