❶ 草莓水果蛋糕的做法 草莓水果蛋糕做法大全 草莓水果蛋糕怎么做
草莓水果蛋糕的做法草莓水果蛋糕做法大全草莓水果蛋糕怎么做
摘要：草莓水果蛋糕怎么做？草莓水果蛋糕的家常做法。草莓水果蛋糕是一道由巧克力海、草莓水果等食材制成的美食。本次小编教会大家制作这道草莓水果蛋糕，包括草莓水果蛋糕所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
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草莓水果蛋糕的做法：
【主料】：鸡蛋（50克）8个；玉米油60克；奶60克；糖粉120克；低粉140克
【辅料】：鲜奶油适量；冻干草莓粉适量；鲜草莓适量；芒果适量；哈密瓜适量；菠萝适量
步骤：
1、蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。
2、蛋黄加入糖粉40克，用打蛋器搅拌均匀。
3、分别加入玉米油及牛奶继续拌匀。
4、筛入低粉，用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊。
5、做好的蛋黄糊放在一边待用。
6、蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一，另加几滴白醋。
7、继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。
8、再搅打，出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。
9、继续搅打，当提起打蛋器时，蛋白能拉起一个短小直立尖角，表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。
10、先取三分之一的蛋白加在蛋黄糊内，用橡皮刮刀稍微拌和。
11、把拌好的糊加入到剩余的蛋白内，轻轻从底部刮起拌匀。
12、用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内，并用力震两下，震去大气泡。
13、把蛋糕糊放入预热130度烤箱内，先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模
15、菠萝切片备用。
16、把鲜奶油加上适量冻干草莓粉打发。
17、中空处填上哈密瓜，盖上另一片蛋糕片，抹匀奶油。
18、在蛋糕的顶部用切好的菠萝，芒果，哈密瓜，草莓装饰。
❷ 红丝绒奶酪奶油草莓蛋糕
红丝绒奶酪奶油草莓蛋糕请点击输入图片
红丝绒奶酪奶油草莓蛋糕
蛋糕胚：蛋 3个,玉米油 30g,牛奶 45g,低粉 43g,可可粉 6g,糖 40g,红丝绒精华 2.5g,柠檬汁 适量
奶酪奶油：淡奶油 180g,奶油奶酪 280g,糖 35g
做法：
1.分离蛋白和蛋黄备用
2.玉米油、牛奶、红丝绒精华混合搅打至乳化状，筛入低粉、可可粉搅拌均匀
3.加入蛋黄混合均匀备用
4.蛋白中滴入柠檬汁，糖分3次加入，打发至小弯钩状
5.取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀后扰余，Z再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀
6.倒入6寸模具并震出气泡；送入预热好的烤箱150度，烤50分钟左右出炉倒扣晾凉缓轿滚
7.室温软化的奶油奶酪加糖搅打顺滑，倒入淡奶油打发；草莓对半切开；蛋糕胚切出3片
8.一片蛋糕胚，抹上一层奶油，摆一圈草莓帆谈，再抹一层奶油，盖上一片蛋糕，接着抹奶油，坠后盖上一片蛋糕后抹面，撒椰蓉，摆上草莓装饰就好了
❸ 好吃的草莓蛋糕图片
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。下面是我为大家整理的，希望对大家有帮助!
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DIY蛋糕做法
准备材料
鸡蛋糕粉600克
牛奶 90cc
蛋糕鸡蛋3个
打蛋器***或电动搅拌器*** 一支
乳玛琳***或奶油***少许
容器***最好有把手与尖嘴*** 一个
小毛刷***盘面抹油与清理时用***一支
蛋糕机选用
迷你型卡哇依纽爱氏蛋糕机一台
蛋糕制作步骤：
步骤1.加入600克鸡蛋糕粉于容器中***约可制作四次，相当于28个鸡蛋糕的量***。
步骤2.接着打入3个鸡蛋。
步骤3.再加入90c.c.的牛奶。***此时，可依个人喜好新增食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等***。
步骤4.材料调配好了以后，使用打蛋器***或电动搅拌器***，搅拌均匀，便可开始准备制作鸡蛋了。
美味蛋糕汽车合集 DIY可以吃的座驾***33***步骤5.调温旋扭转到“高”的位置，将插头连线到电源插座，此时电源灯亮起，静待3~5分钟后，加热灯会亮起，表示内部盘面温度已达到可以开始烘培的温度。
步骤6.开启上盖，为预防烤盘沾黏烤好的鸡蛋糕，可先涂上一层薄薄的乳玛琳在上下两片烤盘的各模型孔内。
步骤7.接着将调好的材料淋上，***因烘培过程鸡蛋粉会膨胀缘故，所以约倒八分满即可***，完成后盖上上盖。请小心慢慢加料，以免四处乱滴或太满溢位。
步骤8.将调温旋扭转至“中”的位置，并对准备箭头处。也可以视个人口味，调至“高”***比较脆***，或“低”***较松软***。
步骤9.盖上盖后，静置约5分钟
步骤10.在此期间，绿灯会交替的亮灭
步骤11.开启上盖，热腾腾的鸡蛋糕即出炉了!
注意：
一、只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕，不用使用尖的或金属器具，以免破坏不粘表层。
二、鸡蛋糕粉可于食品***或西点***材料行、各大卖场及部分超级市场，皆可买到。
三、也可依个人喜好，自行制作鸡蛋糕粉，参考材料有：低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。
❹ 高颜值草莓松饼蛋糕
❺ 好看的草莓蛋糕图片
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。下面是我为大家整理的，希望对大家有帮助!
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满月蛋糕的由来
宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙***女***能中状元，终生圆圆满满。随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。
❻ 这种草莓蛋糕的做法！！ 速求！！ 最好有图解
草莓慕斯蛋糕：(免烤)
材料：（6寸圆模）
A、饼底材料：消化饼100g 、黄油25g、7-8颗草莓。
B、草莓吉利丁液：草莓150g、细砂糖25g、吉利丁片6g。
C、奶油慕斯馅：动物性奶油200g、细砂糖35g、草莓5颗（切成小丁）。
D、装饰：动物性奶油50g、细砂糖10g、草莓8-9颗。
做法：
（一）制作消化饼底：
1、黄油切小块入小锅，小火加热至黄油融化；
2、消化饼提前用擀面杖碾碎备用（装入保鲜袋用擀面杖碾压）；倒入融化的黄油中拌匀；
3、黄油消化饼倒入蛋糕模，用套了保鲜袋的杯底压实；
4、草莓切半，竖放入模具四周。
（二）制作草莓吉利丁液：
1、草莓放料理机中打成泥，入小锅，加糖搅匀；
2、开小火煮微沸即可关火（边煮边搅拌，以免糊底）；
3、吉利丁片提前用凉水泡软，沥干水分后加入草莓液中；
4、搅拌均匀，放一旁备用；
（三）制作草莓慕斯馅：
1、动物性鲜奶油加糖隔冰水打至6-7成发；
2、倒入步骤（二）制作的草莓吉利丁液中，用刮刀快速搅拌均匀；
3、加入提前切好的草莓粒，搅拌均匀，倒入模中；
4、将表面抹平，放冰箱冷藏4小时以上。
（四）装饰：
1、奶油+糖打至8-9成发，装入裱花袋，用瓶口花嘴挤出造型；
2、摆上草莓、撒上银糖珠。
慕斯的粉色 配上草莓那鲜艳的红。
用奶油和银糖珠简单点缀一下就行。
❼ 精美蛋糕图片大全
精美蛋糕图片展示
精美蛋糕图片1：花朵蛋糕
精美蛋糕图片2：水果蛋糕
精美蛋糕图片3：水果蛋糕
精美蛋糕图片4：爱心草莓蛋糕
精美蛋糕图片5：草莓蛋糕
❽ 草莓蛋糕的做法和材料
草莓燕麦拉丝蛋糕
小贴士
烤箱的温度、时间都不是绝对的，根据自己的烤箱做出调整，一次吃不完的话，可以密封冷冻保存，下次吃之前加热一下就可以了。
❾ 草莓蛋糕图片