㈠ 自己在家做蛋糕步骤
自己在家做蛋糕步骤
自己在家做蛋糕步骤，蛋糕是很多人经常吃的糕点，而且我们在过生日的时候总是少不了的就是蛋糕了，但如果我们想在自己家里面完成一个蛋糕的制作，需要准备什么呢，以下是关于自己在家做蛋糕步骤。
自己在家做蛋糕步骤1
网红巴斯克芝士蛋糕轻松在家做，再也不去排队了的做法
1、奶油奶酪隔热水软化，加糖搅拌均匀。
2、鸡蛋打散，分三次加入到奶酪中，每加一次都要搅匀，然后加下一次，继续搅匀。
3、加入淡奶油和玉米淀粉，搅拌至细腻顺滑
过筛到模具中，震出气泡。
送入预热好的烤箱、中下层，上下火210度烤25分钟左右，取出后直接晾凉，冷藏后口感更佳！
冷藏后有冰激凌的口感
浓浓的芝士味，口感细腻柔软。
小贴士
1、记得要过筛一下哦，口感更细腻。
2、关于颜色，就是这么焦糖，吃起来却完全没有焦味，浓浓的芝士香味，好吃爆啦！
自己在家做蛋糕步骤2
自己在家做蛋糕（戚风蛋糕胚）的做法
准备好材料
牛奶、油、盐、10g糖倒入盆中搅拌至乳化
搅拌好大概是这个状态
筛入低筋面粉和玉米淀粉，一字手法搅拌至无颗粒，没错就是很像面团，我都搅不动了。我喜欢用蛋抽我觉得蛋抽搅拌的很快
蛋清蛋白分离，蛋清放入冰箱冷冻几分钟
加入蛋黄，搅拌均匀，继续一字搅拌、不要画圈搅拌，
搅拌好后大概就是这么个状态、还是很浓稠的那种。不要怀疑自己，要相信自己
蛋清加入塔塔粉高速打发（小技巧：蛋清放入冰箱冷冻几分钟，碗边会有小冰晶，特别好打发，这样的蛋白打发好还特别稳定）
提起打蛋器有直立的小尖尖
蛋白高速打发至出现鸡尾状的纹路，特漂亮，很像孔雀。这时候可以开始预热烤箱啦！上下火150度
取三分之一的蛋白加入刚才搅拌好的蛋黄糊中，搅拌均匀，我还是喜欢用打蛋器一字搅拌，这样搅拌快
这是搅拌好的样子
把搅拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白中搅拌，继续一字搅拌
这是搅拌好的蛋糕糊，从15厘米高处的位置倒入模具就会出现这样的叠层状态，感觉很漂亮
可以用刮刀刮平表面，轻轻震几下，震出表面的气泡，进烤箱上下火150度50分钟
这是放入烤箱20分钟的时候。
烤好啦！出炉。裂开了
轻轻震几下，震出热气，然后就可以倒扣啦！
再来一张
我是用两个碗把烤架架起来
好啦！
脱模成功。一个戚风蛋糕就做好啦！
下面是我自己做蛋糕。把蛋糕胚分层
打发淡奶油，我这里用的是500g奶油。不过最后还有剩就是了。白糖我加了50g，大概的比例就是1:10。忘记拍打发好的淡奶油了。
铺上蛋糕胚，这里底部要抹点奶油，防止蛋糕移动
一层薄薄的奶油，再加一层芒果肉，再加奶油。步骤多，但是用的奶油量不多
一层蛋糕胚，然后加自己喜欢的酱，我这是蓝莓酱
一层奶油，加最后一层蛋糕胚
表面抹上奶油。。不是专业的，所以没有转台。抹的不好看。这时候就需要手指饼干来拯救我了。
围上一圈手指饼干。遮丑了吧！
摆上水果和小人，好啦！最后上桌的时候插上生日快乐
自己在家做蛋糕步骤3
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
最后把剩下的'糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
小贴士
1、打发蛋白的盘子必须是无水无油，而且蛋白中不能混入蛋黄，要不就会影响蛋白的打发；
2、蛋白必须打发到干性状态（打发蛋白的时候加入一两滴白醋或者柠檬汁，可以帮助蛋白更容易打发而且更稳定）；
3、混合面糊的时候，应该用从下往上翻拌的手法混合面糊，不要大力搅拌，避免消泡；
4、 混合的时候不要一次性加入所有蛋白，这样不容易混合均匀，也容易让蛋白消泡；
5、烤戚风蛋糕必须使用粘模，绝对不能使用不粘模或是在模具上涂抹油，因为这样蛋糕很难爬升，倒扣时也会整个掉出来缩在一起的；
6、戚风的面糊含水量很大，因此需要低温长时间烘烤；
7、烤好的蛋糕要立即倒扣，并要完全晾凉才可以脱模，要不然会容易塌。
㈡ 男朋友送孔雀生日蛋糕是啥意思
1、在希腊神话中，孔雀象征着赫拉女神。
2、孔雀在我国文化中是吉祥的象征。孔雀在傣族人民的心目中，孔雀是最善良、最聪明、最爱自由与和平的鸟，是吉祥幸福的象征。对于佛教徒和印度教徒来说孔雀是神圣的，它们是神话中“凤凰”的化身，象征着阴阳结合以及和谐的女性容貌。 因此，他应该是赞美你善良聪明美丽吧。
㈢ 幻变精灵蛋糕甜心十个人美味奇迹变身的图片
上网查幻变精灵蛋糕甜心十个人美味奇迹按图片就有一堆。。。http://video..com/v?word=%BB%C3%B1%E4%BE%AB%C1%E9%B5%B0%B8%E2%CC%F0%D0%C4&fr=ala8&ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8
㈣ 幼儿园为父亲节准备的手工作品大全（23种）
父亲节***Father's Day***，顾名思义是感恩父亲的节日。父亲节大家为父亲准备什么创意手工礼物呢?下面是为大家推荐的幼儿园为父亲节准备的手工礼物作品展示，希望大家喜欢!
幼儿园为父亲节准备的手工作品图片展示幼儿园为父亲节准备的手工作品图片1：一次性纸杯制作企鹅
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送给父亲的祝福语1. 如果累了就好好休息，错了别埋怨自己，苦了是幸福的阶梯，伤了才懂得珍惜，醉了就是折磨自己，笑了便忘记曾经哭泣，闷了给您发个资讯，祝祝天下父亲：父亲节快乐!
2. 如果父亲是一棵沧桑的老树，那么，我愿是那会唱歌的百灵，日夜栖在父亲的枝头鸣叫，换回大睁父亲的年轻，让父亲永远青翠。父亲节到了，祝节日快乐!
3. 日子悠然，父爱默然，缘份天然，孝心自然，有时漠然，内心了然，有时淡然，今朝必然，节日灿然，祝福诚然，尽孝欣然，愿父怡然!
4. 忍为高不如让为高，忍字头上一把刀。宽容之心时时在，海阔天空自逍遥。哥们，今儿是咱老爷们儿的节日，咱祝自个儿：父亲节快乐!
5. 人这一生，最快乐时过儿童节，最艰苦时过青年节，最劳累时过父亲节或母亲节，最悠闲时过重阳节。最诗意最美好的，则是与家人一起赏月的中秋节。
6. 人生旅途上，您就是那明亮灯火，永远闪烁在心中。时时带着挂念，刻刻给我温暖，把寒冷驱散，把温馨装满。父亲节，愿您快乐安康!
7. 人生旅程中，是您带着我勇敢地面对生活，是您不尽的关怀，无限的关爱，伴我成长。父亲节来临之际，内心澎湃，只想大声对您说：我爱您!
8. 人生路上，曾历遍风霜。唏嘘感慨，曾充斥心房。呵护家人，用那坚强的臂膀。熟悉的笑容，扛起生命的沧桑。父亲节，愿天下父亲身体无恙，幸福安康!
9. 爸爸，祝您父亲节高兴 !也借这简讯提醒老爸，吸菸有害健康，为了身体，您就少吸两支吧!嘿嘿
10. 永远我都会记得，伴我成长的背影，用你的岁月换成我无忧的快乐!
11. 一年一度您的日子，在没有我在身边的时刻盼望也能快开心乐过每一分每一秒。老爸，辛苦了!
12. 也许我总令您操心，惹您生气，但在今天---在父亲节之际，让我对您说：爸爸，其实我很爱您!
13. 山无棱，天地合，未敢与君绝。骨肉相连，血浓于水!——老爸，我爱你!
14. 如果说母爱是海，那么父爱就是山;如果说母爱是春，那么父爱就是夏;如果说母爱如风，那么父爱就如火。父亲节到了，祝爸爸节日快乐!
15. 人生就是一个接一个节日的过，走过儿童节，迎来青年节，庆祝男人节，几个光棍节，终于父亲节，含泪感恩节，折腾几十年，得个纪念碑，年年清明节!
㈤ 梦见蛋糕跟绿孔雀
1、梦见蛋糕跟绿孔雀的吉凶指数
基础运吉，境遇可稍安定，因勤勉而有一时之大成功，但成功运劣，以致不能有所伸张发展，且恐有再败之兆，若人格或地格有凶数者，恐交通生祸或陷于体弱病难，或急功招败，或凶变遭难、祸端危害之虑。【吉凶相抵】
吉凶指数：75（仅供参考）
2、梦见蛋糕跟绿孔雀的宜忌
“宜”宜读古书，宜注重细节，宜扯谎。
“忌”忌当机立断，忌偏执，忌坦诚相对。
3、梦见蛋糕跟绿孔雀的预兆
梦见蛋糕、糕点，通常象征生活富足温馨，舒适安定，无忧无虑，还预示会有好运气。
梦到蛋糕，是表示你身边将有一连串的机会将会到来，你要有心里准备，否则机会稍纵即逝，后悔也来不及了。
梦见孔雀，这是表示你做事情凡事还是保守一点好了，才不会损失过重。如果在梦中捡到孔雀的羽毛，表示你可能会被英俊或是美丽的人骗了。如果梦中孔雀开屏了，表示你的职位将升迁。
梦见蛋糕跟绿孔雀 ，今天很想找好朋友说说心里话。不想再三心二意，情人还是旧的好！今天会花钱大多是因为家人和老朋友的缘故。会有许多为他人作嫁的工作/学业落在你身上。
梦见蛋糕 ，象征生活富足温馨，舒适安定，无忧无虑，还预示会有好运气。
怀孕的人梦见蛋糕跟绿孔雀，预示生男，夏占生女，少出远门。
做生意的人梦见蛋糕跟绿孔雀，代表未能平顺，意见不合，宜调整沟通之后再行经营。
梦见蛋糕跟绿孔雀，按周易五行分析，财位在 西北方向 ，桃花位在 正西方向 ，幸运数字是 0 ，吉祥色彩是 紫色 ，开运食物是 香菇 。
恋爱中的人梦见蛋糕跟绿孔雀，说明虽然有一阵风波过后重新建立感情。
本命年的人梦见蛋糕跟绿孔雀，意味着诸事顺利如意，最近宜守旧，平安。
做生意的人梦见绿孔雀在树上，代表在很多阻碍中无法得利，再策划。
梦见孔雀鸣叫，暗示生活会跌宕起伏。
梦见雀，有官禄印绶事灶败。《敦煌本梦书》
做生意的人梦见跟领导买蛋尘纯糕，代表起伏不定，最后发生文书诉讼。
梦见雀，有官禄印绶事。《敦煌本梦书》
梦见领导，可能近期工作上会有令人心烦的事情，以致和上司的关系会有点紧张，要注意改善关系。另一方面，也可能表示你想发挥自己能力的冲劲受到挫折。
本命年的人梦见绿孔雀在树上，意味着处事勿贪多，注意饮食卫生保重身体。
怀孕的人梦见很小的绿孔雀，生女，秋占生男。
本命年的人梦见跟兄弟蛋糕不给我吃，诸事不顺，慎防朋友背信、陷害、惊险。
恋爱中的人梦见跟兄弟蛋糕不派辩咐给我吃，可望成婚。坦诚相待。
㈥ 梦色糕点师中出现了哪些糕点
第1集 初恋
第2集 可丽饼
第3集 奶油泡芙
第4集 兄弟抹茶蛋糕卷
第5集 天使与恶魔的水果虎皮卷
第7集 魔女小屋的苹果
第8集 充气蛋糕
第9集 焦糖布丁
第10集 草莓蛋挞
第11集 松糕
第12集 泡芙塔
第16集 四种味道做的蛋糕组合
第17集 牛奶茶威风蛋糕 柠檬威风蛋糕
第18集 OPERA
第19集 巧克力喷泉 玫瑰茶巧克力 黑胡椒巧克力 黑糖巧克力
第21集 巧克力和柠檬的蛋糕卷 日式的抹茶巧克力饼
第22集 年轮蛋糕
第23集 菠菜和和萝卜的蛋糕
第25集 关于爱的巧克力蛋糕
第26集 烘夹饼
第27集 用甜点塑造的女王陛下
第28集 草莓蛋挞
第29集 大家互相的牵绊 （可丽饼
第30集 各种牛奶奶酪做的蛋糕
第31集 主题为雅的甜点 孔雀和插花
第32集 热带水果千层饼
第33集 以恋爱为主的心形马卡龙
第34集 勃朗峰蛋糕
第38集 关于梦的甜点 埃菲尔铁塔、玫瑰、糕点屋 黑白天鹅展翅高飞
第39集 一口多姆兹
㈦ 流行的网红生日蛋糕是哪些
那网红生日蛋糕有小熊蛋糕和孔雀蛋糕。
㈧ 超级玛丽手绘蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕胚6寸1.5个
动物奶油（抹面用）700克
食用糯米纸（勾图用）1张
食用铅笔（色图用）1支
淡奶油（图案彩绘用）70克
黄油（图案彩绘用）70克
裱花袋（小号）8个
毛笔1支
AC色素少量
将做法保存到手机
步骤 1
700克奶油打发好，用奶油抹在蛋糕胚上面放冰箱备用。
步骤 2
准备彩绘的奶油霜：70克黄油提前软化，加室温的70克淡奶油，两个加在一起打均匀就可以，状态要软软的（彩绘用）
步骤 3
用AC调各种颜色，每小袋大约10克左右就可以了，图案只需要一点点的奶油霜，
步骤 4
做彩绘图案：找一张线条明了的图案，糯米纸铺在上面，用食用铅笔去描绘线条，勾好图待用。（一定要食用的铅笔）
步骤 5
填色，按描的图案填色，每个地方都要填上，底部的糯米纸别露出来。动物的小毛毛可以用小毛笔来刷下就出来了。图案上的有些细节需要自己去观察下，我只是教你们方法和流程。
步骤 6
去掉边缘多余的糯米纸，可以在勾好线之后直接修下边缘多余的糯米纸，都一样的。
步骤 7
彩绘好的图，用手或镊子移到蛋糕上去，去做些背景整个蛋糕会更生动。这种图案随便贴在蛋糕上的那个位置都可以的。特别适合做一些毛绒绒的小动物。
步骤 8
这孔雀蛋糕也是按此方法做的，美美哒！
㈨ 有没有一些关于孔雀的图片
㈩ 在家自己做蛋糕的简单方法
在家自己做蛋糕的简单方法
在家自己做蛋糕的简单方法，蛋糕是很多人经常吃的糕点，而且我们在过生日的时候总是少不了的就是蛋糕了，但如果我们想在自己家里面完成一个蛋糕的制作，需要准备什么呢，以下是关于在家自己做蛋糕的简单方法。
在家自己做蛋糕的简单方法1
自己在家做蛋糕（戚风蛋糕胚）的做法
准备好材料
牛奶、油、盐、10g糖倒入盆中搅拌至乳化
搅拌好大概是这个状态
筛入低筋面粉和玉米淀粉，一字手法搅拌至无颗粒，没错就是很像面团，我都搅不动了。我喜欢用蛋抽我觉得蛋抽搅拌的很快
蛋清蛋白分离，蛋清放入冰箱冷冻几分钟
加入蛋黄，搅拌均匀，继续一字搅拌、不要画圈搅拌，
搅拌好后大概就是这么个状态、还是很浓稠的那种。不要怀疑自己，要相信自己
蛋清加入塔塔粉高速打发（小技巧：蛋清放入冰箱冷冻几分钟，碗边会有小冰晶，特别好打发，这样的蛋白打发好还特别稳定）
提起打蛋器有直立的小尖尖
蛋白高速打发至出现鸡尾状的纹路，特漂亮，很像孔雀。这时候可以开始预热烤箱啦！上下火150度
取三分之一的蛋白加入刚才搅拌好的蛋黄糊中，搅拌均匀，我还是喜欢用打蛋器一字搅拌，这样搅拌快
这是搅拌好的样子
把搅拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白中搅拌，继续一字搅拌
这是搅拌好的蛋糕糊，从15厘米高处的位置倒入模具就会出现这样的叠层状态，感觉很漂亮
可以用刮刀刮平表面，轻轻震几下，震出表面的气泡，进烤箱上下火150度50分钟
这是放入烤箱20分钟的时候。
烤好啦！出炉。裂开了
轻轻震几下，震出热气，然后就可以倒扣啦！
再来一张
我是用两个碗把烤架架起来
好啦！
脱模成功。一个戚风蛋糕就做好啦！
下面是我自己做蛋糕。把蛋糕胚分层
打发淡奶油，我这里用的是500g奶油。不过最后还有剩就是了。白糖我加了50g，大概的比例就是1:10。忘记拍打发好的淡奶油了。
铺上蛋糕胚，这里底部要抹点奶油，防止蛋糕移动
一层薄薄的奶油，再加一层芒果肉，再加奶油。步骤多，但是用的奶油量不多
一层蛋糕胚，然后加自己喜欢的酱，我这是蓝莓酱
一层奶油，加最后一层蛋糕胚
表面抹上奶油。。不是专业的，所以没有转台。抹的不好看。这时候就需要手指饼干来拯救我了。
围上一圈手指饼干。遮丑了吧！
摆上水果和小人，好啦！最后上桌的时候插上生日快乐
在家自己做蛋糕的简单方法2
自己在家做水果果冻蛋糕，只需要三种食材，简单又好吃的做法
小锅里加入250毫升的纯牛奶，加入20克白糖，40克白凉粉，搅匀化开，然后大火煮开
煮开后关火，倒入模具中
准备点芒果切小块或者其他喜欢的水果
牛奶定型后把水果摆上喜欢的形状
再起锅加入250毫升的清水，20克白糖，40克白凉粉，搅匀后大火煮开后就可以了
把白凉粉顺着勺子倒入模具中，一定要轻轻的倒进来，不然水果 的形状会散开了
然后自然放凉，放凉后取出来就可以吃了，爽滑Q弹的果冻蛋糕就做好了
在家自己做蛋糕的'简单方法3
不用烤箱，在家也能做的蒸蛋糕的做法
拿两个干净的盆，擦干水份，蛋黄和蛋清分离
为了突出甜味，蛋白里加入一点盐
加入柠檬汁或者白醋2-3滴，也可不加（加进去是为了除鸡蛋的腥味）加入白糖3勺，我用的是这种勺子（供参考）
开始打发蛋白，中间再加2次白糖，蛋白中总共加9勺白糖，分3次加入。蛋白打到奶油状，能提起一个尖就行
接着在蛋黄里加入三勺白糖
还有牛奶，我这里用的是蓝胖子奶粉冲泡的牛奶，大概半碗多一点就行了，也可以用麦片冲泡起来也可以的，还有酸奶纯牛奶都行
还有加入三勺植物油，面粉，我可能牛奶加的有点多了，所以面粉加了8勺，如果用的酸奶稠一点的，面粉可以少加一点，加个6勺就可以了。然后搅拌均匀至无颗粒
将三分之一蛋白霜加入蛋黄液中
用上下搅拌的方法将蛋白和蛋黄混合，切记不可打圈搅拌，这样容易消泡
然后将搅拌好的蛋黄液再倒回蛋白霜中用上述同样的上下搅拌的方法继续搅拌均匀
一次性倒入到模具中，拿高震两次，让里面的气泡震出来
盖上保鲜膜，防止蒸的时候水会滴进去，用牙签戳几个孔透气
事先烧好水，上热水直接蒸，水要多加点一次性加足，我这里蒸了30分钟
蒸好后不要直接开锅，以免冷空气进去，蛋糕回缩，先闷10-15分钟再开锅
待稍微冷却以后脱模
小贴士
只要蛋白打发了，还有蒸熟的时候闷够时间了，蛋糕就能做的蓬松柔软