双层城堡生日蛋糕
用料
8寸蛋糕坯1个6寸蛋糕坯1个动物性淡奶油800克白砂糖80克朗姆酒5毫升食用色素少许新鲜水果若干步骤 1
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烤两个蛋糕坯，建议用海绵蛋糕坯，不容易走形。
步骤 2
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准备些喜欢的水果，切丁做夹层。
步骤 3
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两个蛋糕坯各分三层。
步骤 4
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动物性淡奶油加入白砂糖，再加入一勺朗姆酒，打发至硬性出纹路。
步骤 5
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打发好的淡奶油先留出一些，分别加入水许食用色素拌匀（我用美国Americolor），装入裱花袋放在冰箱冷藏备用。
步骤 6
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取一片蛋糕坯，表面抹些奶油，撒上些水果丁。
步骤 7
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两个蛋糕坯依次抹上淡奶油，夹进水果，叠好。
步骤 8
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抹好8寸的蛋糕坯放在托盘上，叠上抹好奶油面的6寸蛋糕坯，并用融化的黑巧液画上门窗。
步骤 9
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用带颜色的奶油填充门窗，画上花草。
步骤 10
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顶部根据喜好，装饰上旗杆、生日插牌和蜡烛，就好了。
② 托马斯小火车蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
托马斯小火车蛋糕的做法
③ 托马斯立体蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料8寸戚风蛋糕坯1个托马斯火车头玩具1个辅料淡奶油600g白巧克力适量色素适量抹茶粉适量黑巧克力适量奶油霜适量糖粉60g
步骤
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤11.把戚风蛋糕坯分成三层，用一层在中间对砌。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤22.淡奶油加入糖粉打发，在底层加上打发的淡奶油加入水果夹心层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤33.再铺上蛋糕层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤44.抹茶加入淡奶油中搅拌一会打发，直接抹上底层的蛋糕上。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤55.取一片半圆蛋糕片
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤66.加入打发的淡奶油及水果层
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤77.盖上另一半圆蛋糕片
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤88.淡奶油加入少量的蓝色打发，抹在半圆蛋糕上
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤99.把半圆蛋糕铲起放在底层上
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1010.将黑、白巧克力融化，挤成一扇门形状
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1111.用黑巧克力挤出来火车轨道、树干、写上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉调成草绿色，用多孔嘴挤出小草，树叶部分。白色挤出云朵。
托马斯立体场景蛋糕的做法步骤1212.白巧克力加红色调成蘑菇红色，用儿子吃的过星球杯做一朵蘑菇，顶上挤上白巧克力，放上玩具托马斯，场景蛋糕大功告成。
④ 双层夹心水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 9个
低筋粉 150克
色拉油 75克
牛奶 120克
白砂糖 135克
双层夹心水果蛋糕的做法
9个蛋黄加入75克色拉油120克牛奶搅匀，然后加入150克低筋粉Z字型搅拌
⑤ 好吃的双层蛋糕怎么做
细砂糖40克
- 动物鲜奶油 250克
1 戚风蛋糕做法: 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。蛋黄在不锈钢盆里打散后,分3次加入细砂糖搅拌至溶化。
22 倒入沙拉油拌匀。
33 加牛奶拌匀，加入盐和香草精拌匀。
44 筛入低粉拌匀成光滑的蛋黄面糊。
55 蛋白打发至9分发，取1/3的蛋白霜进蛋黄面糊里翻拌均匀，再取1/3量蛋白霜拌匀，最后将拌好的面糊倒进蛋白霜盆里，最后再完全翻拌成蛋糕面糊，倒进模子里，轻振几下振动出大气泡。
66 放入已经以170度预热好的烤箱下层，27~30分钟左右出炉倒扣放凉备用。
71 香草卡士达慕斯做法： 蛋黄打散，取一半的糖与蛋黄搅拌至微微发白。
82 加入低粉拌匀。
93 将牛奶与另一半的糖和香草精倒入小锅里加热到沸腾前关火，倒入蛋黄里拌匀。
104 把牛奶蛋黄倒进小锅里加热至沸腾，把泡好的吉利丁片放进去使其融化。
115 放凉后加入朗姆酒拌匀。
126 将动物奶油加糖打发至8分发，与蛋黄牛奶拌好后即是香草卡士达慕斯。
131 组装: 将6寸香草戚风横切成2片,去掉边。
142 芒果切丁备用。
153 在一片蛋糕上抹上一层奶油香堤，再铺上芒果丁。
164 再抹一层奶油香堤，盖上另一片蛋糕。
175 用剩下的奶油香堤抹平整个蛋糕装饰即可。
双层生日蛋糕的做法
⑥ 托马斯场景蛋糕怎么做
主料：戚风蛋糕1个、淡奶油500克、砂糖60克、草莓25克；
辅料：黑巧克力30克、色素8个；
做法：
事先烤制一个八寸的戚风蛋糕,放凉后脱模；将戚风蛋糕放在裱花台上,用刀分割成厚度一致的三等份；草莓洗净后,去蒂切成丁备用。
2.淡奶油倒入干净的容器中；加入砂糖,用打蛋器搅打；打蛋器先低速后转高速将奶油打发。
3.取一片戚风蛋糕片,放在裱花台上；用抹刀取适量打发的奶油抹在蛋糕上；旋转裱花台,将奶油抹平。
4.将草莓丁均匀的铺在蛋糕上；挖取适量奶油抹在草莓上；盖上另一片戚风蛋糕片。
5.取适量奶油,放在蛋糕上；旋转裱花台,将蛋糕表面及四周大致抹平；将抹平的蛋糕小心取下,放在蛋糕垫上。
6.最后一片蛋糕,对切为二；其中一份取适量打发后的奶油抹平；放上满满的草莓丁。
7.取适量奶油盖住草莓；放上另一半蛋糕片；加奶油抹平表面及四周。
8.将抹好的蛋糕小心取下后叠放在之前抹好的蛋糕胚上；用牙签蘸一点点色素,放入打好的淡奶油中,调成蓝色和绿色；蓝色奶油随意抹在上层半圆形蛋糕的表面；绿色奶油随意抹在下层圆形蛋糕的表面及侧面；其余装饰按自己喜好进行。
烹饪技巧：
1.蛋糕抹面结束后,可以将刮刀平行贴合蛋糕底部,同时慢慢旋转裱花台,将蛋糕取下；
2.制作的最初,是想用调色后的奶油直接抹平蛋糕胚的。不过后来放弃了,一来毕竟色素不大好,而来感觉可能会显得呆板,于是偷懒用了随意涂抹的方法,更加贴近自然些；
3.总共用了4种色素,图片如下,咖啡色的树枝部分,用的可可粉调色；
4.字体.轨道及隧道直接用融化后的巧克力挤的,隧道是在围边纸上直接画出门的样子,凝固后放上去滴；
⑦ 双层祝寿蛋糕怎么做
祝寿双层蛋糕的做法
10寸戚风蛋糕分3片，中间夹水果
8寸戚风蛋糕分3片，中间夹水果
白巧克力融化，用立体模具做成寿桃，喷上粉色色粉，用翻糖膏加绿色色素做成寿桃的叶子
用糯米纸转印完成鹤寿字，分别画出松树，挤上树叶、和小寿桃
最后装饰
⑧ 求漂亮的生日蛋糕图片
⑨ 双层生日蛋糕怎么做如何做
步骤
双层生日蛋糕的做法步骤11.把鸡蛋分成蛋黄和蛋白（盆里不能有水，油）。
双层生日蛋糕的做法步骤22.蛋黄里滴10滴柠檬汁。
双层生日蛋糕的做法步骤33.蛋白里滴5滴柠檬汁。
双层生日蛋糕的做法步骤44.蛋黄里加入糖30克（我减到20克），搅匀；加玉米油，搅匀；加牛奶，搅匀；筛入低粉（可用80低粉和15克红曲粉和5克可可粉）；用打蛋器搅匀。
双层生日蛋糕的做法步骤55.蛋白分3次加糖，打到小直尖，倒扣盆子，蛋白不流动。
双层生日蛋糕的做法步骤66.取一部分加入面糊里，画竖道或横道，拌匀。
双层生日蛋糕的做法步骤77.把面糊倒回蛋白里，切拌匀。
双层生日蛋糕的做法步骤88.快速倒入8寸模具里，清震几下模具，把蛋糕糊里的空气震出去。
双层生日蛋糕的做法步骤99.出烤箱倒扣，凉凉后切成均匀的蛋糕片。
双层生日蛋糕的做法步骤1010.水果切成小丁，备用。
双层生日蛋糕的做法步骤1111.淡奶油打到出小尖尖（低速多看，千万别打过了）。
双层生日蛋糕的做法步骤1212.蛋糕片上抹一层奶油，撒适量水果丁。
双层生日蛋糕的做法步骤1313.我做了两个戚风蛋糕，一个原味一个红区粉的，每层可以用不同水果丁。
双层生日蛋糕的做法步骤1414.三层以后加了2个半圆型的蛋糕片。
双层生日蛋糕的做法步骤1515.用奶油抹好蛋糕面。
双层生日蛋糕的做法步骤1616.喜欢什么样的就裱什么样的花型，手残只能裱成这样了，不过很美味的，满满的都是爱。
双层生日蛋糕的做法步骤1717.加上蜡烛就更漂亮了！
双层生日蛋糕的做法步骤1818.开心的吃吧！