㈠ 芝麻蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
步骤一
1.把蛋白、蛋黄分离
步骤二
2.蛋白放入白糖，白醋，盐打发
步骤三
3.蛋黄搅拌均匀，放入面粉
步骤四
4.把蛋黄放入打发的蛋白中，上下搅拌均匀
步骤五
5.蛋糕模型刷油，将面糊倒入其中
步骤六
6.把模型放入蒸锅中，蒸熟便可
㈡ 迷你芝麻小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 4个
白糖 40g（蛋白）
白糖 20g（蛋黄）
柠檬汁 几滴（蛋白）
植物油 50g
纯牛奶 60g
低筋面粉 70g
黑白芝麻 适量
坚果 适量（可不加）
蔓越莓 适量（可不加）
迷你芝麻小蛋糕的做法
准备好原材料，将蛋黄与蛋白分离，蛋白一定置于无水无油的干净容器。
澳洲什锦坚果天使蛋糕出炉后离桌面40公分处摔2下倒扣，放凉后脱模。
㈢ 黑芝麻蛋糕的做法
导语： 中医中药理论认为，黑芝麻有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，一起来看看黑芝麻蛋糕的做法吧!
食材主料
低筋面粉100g 鸡蛋4个 黑芝麻60g
辅料
油40ml 盐2g 白砂糖70g 绵白糖50g 牛奶80ml
步骤
1.牛奶、白砂糖、绵白糖、油。
2.低粉过筛，熟黑芝麻擀成碎末备用。
3.将绵白糖、油、牛奶倒入蛋黄中，倒入过筛的低筋面粉和黑芝麻，搅拌均匀。
4.将蛋白和蛋黄分离，蛋白放入无油无水的容器。
5.把蛋白打开后，加入一半的白砂糖打两分钟，把剩下的`白砂糖加进去用快速再打3分钟。打到中性发泡。
6.取1/3的蛋白倒入蛋黄面糊中，翻拌均匀。
7.倒回到剩余的蛋白中，上下轻快地翻拌至混合均匀。
8.将搅拌好的蛋糕糊倒入到烤盘中，震两下，赶走气泡。
9.放入预热好的烤箱，中层165度烤25分钟，见表面膨胀、呈金黄色即熟。温度时间最好依据自己的烤箱脾气哈。
10.取出倒扣，晾5分钟后撕去油纸，切块。
11.看看蛋糕的横截面吧，足量的黑芝麻哦~ 咬一口满嘴都是黑芝麻的浓香味呢。
㈣ 黑芝麻蛋糕的做法步骤图，黑芝麻蛋糕怎么做
1.打蛋盆中加入蛋清、白醋，用电动打蛋器，低速打出鱼眼泡，加入35克糖粉
2. 高速打至干性发泡
3. 大碗中加入蛋黄，10克糖粉、盐、牛奶和玉米油
4. 搅拌均匀
5. 加入黑芝麻粉，拌匀
6. 筛入低筋面粉
7. 拌匀
8. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中
9. 翻拌均匀
10. 将蛋黄糊倒入蛋白盆中
11. 同样翻拌均匀
12. 倒入6寸戚风模具中，震出气泡
13. 入烤箱，下层，上下火，150度烤50分钟即可
㈤ 黑芝麻蒸蛋糕的做法
黑芝麻蒸蛋糕的做法是什么？其实做起来特别简单。加黑芝麻，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻含有的`脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。蒸好的蛋糕口感松软，组织看起来像是馒头，但是比馒头更软，黑芝麻的香味很浓，饱腹感强，做早餐也不错。以下是我为您整理的黑芝麻蒸蛋糕的做法相关资料，欢迎阅读！
黑芝麻蒸蛋糕的做法
黑芝麻蒸蛋糕食材介绍
鸡蛋2个，糖50g，色拉油50g，牛奶30g，低粉70g，黑芝麻粉30g，泡打粉3g，
黑芝麻蒸蛋糕的做法步骤
1、准备好所用食材。
2、鸡蛋加糖打散。
3、加入色拉油搅匀。
4、加入牛奶搅匀。
5、低粉与泡打粉混合均匀，筛入低粉大致搅匀。
6、加入黑芝麻粉。
7、用划十字的方法，搅匀至面糊均匀。
8、将面糊倒入纸杯中，上锅蒸40分钟。
㈥ 黑芝麻蛋糕的做法
原料：鸡蛋、蛋糕粉、牛奶、白糖、柠檬汁。
做法步骤：
第8步、漂亮吧？像不像一个黑芝麻南瓜，由于用的电饭锅，反而无意之中制造了这种效果，外圈高些，里面凹下去，黑芝麻在里面星星点点，特别舒服。
㈦ 芝麻小蛋糕的做法，芝麻小蛋糕怎么做好吃，芝麻
主料
无盐黄油100克 糖粉60克
蛋黄40克 白芝麻一大勺
黑芝麻一大勺 牛奶30ML
低粉80克 杏仁粉20克
泡打粉1/2小勺
奶香芝麻小蛋糕的做法步骤
12.烤箱预热，180度，中层，上下火，烤20-25分钟。
㈧ 芝麻蛋糕的做法与配方
材料Ingredients
主料：低筋面粉180克。
辅料：鸡蛋黄、鸡蛋清各4个，黑芝麻20克，肉松15克。
调料：细砂糖120克，鲜奶油、色拉油各80克，果酱50克，泡打粉5克，香草粉、塔塔粉各1克，香葱10克。
做法Process
1将低筋面粉放入盆内，加入鸡蛋黄、细砂糖60克、色拉油、鲜奶油、泡打粉调拌均匀至无颗粒时，再加入香草粉、黑芝麻搅拌均匀成浓糊状备用。
2将鸡蛋清放入容器内，加入塔塔粉，用蛋抽子搅打片刻，分3次加入细砂糖60克，打至干性发泡，再分3次放入调拌好的浓糊成芝麻蛋糕面糊待用。
3取烤盘1个，倒入调拌好的蛋糕面糊抹平，再撒上香葱和少许肉松，然后放入180℃的烤箱中烤25分钟至熟，取出后趁热在烤好的芝麻蛋糕上均匀地涂抹上果酱，再撒上剩余的肉松，然后由内向外卷起成蛋糕卷，改刀切块即可。
㈨ 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
1、主料：鸡蛋152克、面粉41克、玉米淀粉10克、黑芝麻6克。
2、辅料：白糖20克+10克、奶油10克、清水15克、白醋3滴、盐0.5克。
3、将面粉与玉米淀粉过筛。
4、鸡蛋蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入10克白糖，蛋白加20克。
5、蛋黄中加入奶油和清水，搅拌均匀。
6、加入过筛的面粉拌匀成蛋黄糊。
7、蛋白中加入白醋和盐，用电动打蛋器打出鱼泡状，再用中速搅打至蛋白糊不流动有纹路，再用慢速打至光滑细腻的状态。
8、将三分之一的蛋白糊舀入蛋黄糊中，轻轻、快速的切拌均匀。
9、再将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白糊中，用翻拌的方法拌匀，烤箱预热上火140度，下火140度。
10、模具中撒上少许的黑芝麻。
11、将黑芝麻倒入面糊中（留一点点撒在蛋糕坯的表面），将芝麻和面糊搅拌均匀。
12、将面糊倒入蛋糕模具中，至8、9分满，将剩余的一点黑芝麻撒在蛋糕坯的表面，模具在桌上震几下。烤箱预热完成，将模具放入烤箱，上下火140度，烤制52分钟，成熟即可取出。