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发布时间: 2023-02-09 19:43:03

Ⅰ 自制水果蛋糕

自制水果蛋糕

用料

主料

  • 6.

    1淡奶油300克,在冰箱中放置5分钟左右。
    2取出奶油,加50克白砂糖,打至有纹路。

    7.

    1放1片蛋糕,抹一层奶油,放蔓越莓干,再抹一层奶油。
    2加1片蛋糕,抹奶油,放葡萄干,再抹奶油。
    3加1片蛋糕,抹奶油,放水果。
    4用巧克力写字,裱花。

Ⅱ DIY美味水果蛋糕怎么做好吃又简单,做法图

具体步骤

  • 第十二步

    12.用可可粉在中间整块黄桃上画笑脸,成品搞定!

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2008年4月9日 当前位置:素材 页素材 其他图片 生日蛋糕图片 生日蛋糕图片 来源:本站收集更新时间:2008年04月09日作者:佚名
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Ⅳ 奶油怎么做的自制 蛋糕

自制奶油蛋糕

    主料

    面粉15g

    荷兰乳牛奶酪牛奶150ml

    鸡蛋4个

    调料

  • 食盐

    1g

  • 元贞糖

    8g

  • 调和油

    3ml

  • 自制奶油蛋糕的做法

    1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
    注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦

Ⅳ 求三层生日蛋糕简笔画。是Q版的,要可爱。底部要有奶油。

是立体的Q版人物翻糖蛋糕,还是在最顶层有个平面Q版图啊?

这样的?

Ⅵ 做生日蛋糕没有转盘如何自制一个

准备材料:微波炉转盘底架、饼干盖子

1、首先准备好一个微波炉转盘底架,来代替裱花台的旋转架,如下图所示

Ⅶ 自制布朗尼蛋糕的做法

食材明细

主料

  • 鸡蛋3个

  • 黄油120克

  • 黑巧克力120克

  • 可可粉30克

  • 低粉120克

  • 辅料
  • 动物淡奶40克

  • 开水30克

  • 配料
  • 白砂糖80克

  • 小苏打3克

  • 黑巧酱适量

  • 黑巧克力80克

  • 糖6克

  • 糖水适量

  • 甜味口味

  • 烤工艺

  • 一小时耗时

  • 普通难度

  • 布朗尼蛋糕的做法步骤

  • 17

    成品,两块,很诱人。

Ⅷ 如何自制生日蛋糕

烹饪技巧

1.蛋糕胚可以用2层或者3层都行,按个人喜好来。
2.里面的水果也可以更换自己喜好的水果哦,建议不要用氧化快的水果。
3.奶油封层的时候抹平整就行,这里的要求不高,因为最后上面要加巧克力屑,周边加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及时送人的话要装进蛋糕盒里面放冰箱冷藏。

Ⅸ 自制蛋糕的做法大全烤箱

需要准备的工具:
1、打蛋用的不锈钢盘2个(稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ,小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 )
2、分蛋器:用来分离蛋白和蛋黄
3、面粉筛:用来过筛面粉内的小面粉颗粒
4、电子称
5、量杯
6、活底的蛋糕模 (本方子用的是8寸的圆形蛋糕模)
7、手动打蛋器及电动打蛋器
8、橡皮刮刀:用于翻拌面糊

用料

鸡蛋 5个

低筋面粉 90克

细砂糖 80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)

纯牛奶 50ml

色拉油 50ml

烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法

  • 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态

  • 小贴士

    1、打发蛋白的盘子必须是无水无油,而且蛋白中不能混入蛋黄,要不就会影响蛋白的打发;
    2、蛋白必须打发到干性状态(打发蛋白的时候加入一两滴白醋或者柠檬汁,可以帮助蛋白更容易打发而且更稳定);
    3、混合面糊的时候,应该用从下往上翻拌的手法混合面糊,不要大力搅拌,避免消泡;
    4、 混合的时候不要一次性加入所有蛋白,这样不容易混合均匀,也容易让蛋白消泡;
    5、烤戚风蛋糕必须使用粘模,绝对不能使用不粘模或是在模具上涂抹油,因为这样蛋糕很难爬升,倒扣时也会整个掉出来缩在一起的;
    6、戚风的面糊含水量很大,因此需要低温长时间烘烤;
    7、烤好的蛋糕要立即倒扣,并要完全晾凉才可以脱模,要不然会容易塌。

Ⅹ 简单自制蛋糕的做法

零失败家庭自制戚风蛋糕(6寸配方)食谱