Ⅰ 迷糊娃娃洗澡蛋糕怎么做
主料低筋面粉85克鸡蛋250克色拉油40克牛奶40克白砂糖90克铁塔奶油500克辅料色素少许
步骤
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤11.蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤22.继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3细砂糖
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤33.再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3砂糖（如果一次加入糖过多，会妨碍蛋白的起泡，所以打蛋白的时候，一般习惯使用分次加糖的方式，当然，这并不代表你一次把糖全加进去，蛋白就打不发了，只不过会更花功夫哈）
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤44.再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度，如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了，但如果制作常规的戚风蛋糕，就还需要继续搅打，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了，打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败，把打好的蛋白放入冰箱冷藏，开始制作蛋黄糊
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤55.把4个鸡蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散，不要把鸡蛋黄打发，依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤66.再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面粉起筋，面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤77.盛1/3蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡)，
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤88.翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合，混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。如果你做到这一步，蛋糕糊能达到图中状态的话，那么恭喜你，你已经成功了90%。
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤99.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出。
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤1010.放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可；烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤1111.然后，脱模，切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)，也可以用来制作各种裱花蛋糕，把蛋糕分成3片，然后放到裱花台上，开始开始涂抹夹层奶油和水果
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤1212.把蛋糕分成3片，然后放到裱花台上，开始开始涂抹夹层奶油和水果，
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤1313.最上层蛋糕中间挖个圆洞，刚好可以放下迷糊娃娃。
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤1414.拿娃娃比一下位置，可以就先拿掉开始用粉红的奶油拉丝，制作泡泡浴的流水
迷糊娃娃洗澡蛋糕的做法步骤1515.然后放上迷糊娃娃，把一条腿翘起来，放好之后，在迷糊娃娃身上挤上泡泡浴的泡泡，放上小鸭子就可以了，此处无照片（照片老公明明拍了，可是找不到了）
翘起来的小腿太细了，都看不清
Ⅱ 双层洗澡娃娃蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕 1个十寸、1个八寸
请参考其他戚风方子
奶油 1500克
色素 蓝色一点点适量
水果 红心火龙果、黄桃适量
双层洗澡娃娃蛋糕的做法
将两个戚风蛋糕烤好，分层
切好水果，打好奶油
每一层按照奶油-水果-奶油的顺序铺好
一个蛋糕分成两层就可以了，否则太重。。。。。。夹好水果就抹面，并在第一层划开两个小口子，放入用保鲜膜裹好的芭比娃娃
再拉一些线条做溢出浴缸的水
原谅我的抹面无能，周末的时候室温比较高，没进空调房，边做奶油边流泪😂最后挤一些小泡泡，完工！
Ⅲ 洗澡娃娃蛋糕怎么做好吃
娃娃洗澡蛋糕的做法
1.
1、色拉油中加入牛奶，搅拌均匀；
2、一个一个加入蛋黄，搅拌均匀；
3、加入5克糖搅拌均匀；
4、筛入低粉，切拌均匀；
5、蛋清放入无水无油的盆中打发，过程中分三次加入25克白砂糖，打至湿性发泡偏干性发泡（有小尖角即可，不要打发过度）；
2.
6、将三分之一蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀；
7、将面糊倒入剩下的蛋白中，刮刀继续切拌均匀；
8、倒入模具，轻震几下震出大的气泡；
9、提前预热烤箱135度，60分钟；
10、出炉后倒扣，放凉脱模。
3.
11、蛋糕横剖成三片；
12、300油加25克糖打发；
13、取一片蛋糕片，抹上厚厚的一层奶油；
14、黄桃罐头取出控干水分，切小块放在奶油上；
15、盖上一片蛋糕片；
16、抹上奶油；
4.
17、放上黄桃块；
18、盖上最后一片蛋糕片；
19、在蛋糕表面及四周抹上奶油；
20、再取100克奶油加10克糖打发，先取出1/3装入裱花袋；
21、剩下的奶油加一点点蓝色素搅拌均匀，装入裱花袋；
22、在蛋糕表面拉出线条；
23、娃娃洗净擦干，身子上包上锡纸；
5.
24、把娃娃插入蛋糕中；
25、用白色奶油挤成小球；
26、摆上小鸭子即可。
Ⅳ 泡澡娃娃蛋糕是怎样做
主料
鸡蛋6个 低粉80g
糖50g 牛奶80g
黄油50g
辅料
淡奶油400g 糖35g
芒果40g 金珠糖适量
色素几滴
泡澡娃娃蛋糕#烘焙梦想家（华北）#的做法步骤
17.成品2
小贴士
1. 此配方为8寸，是水浴法，所以蛋糕口感略带半蒸半烤，如果不喜欢，可以不加热水烘烤。
2. 想要面糊更细腻，最好将面糊过筛一次，再与蛋白混合。
3. 淡奶油经过冷藏后，裱花更有立体感。
Ⅳ 双层洗澡娃娃蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料：六寸戚风蛋糕1个；
辅料：淡奶油240ml、白砂糖20g、蓝色食用色素2滴、蔓越莓干适量、糖珠适量
沐浴娃娃蛋糕
1
六寸戚风蛋糕一个
2
淡奶油加白砂糖打发
3
蛋糕切成两片
4
蛋糕上抹一层淡奶油，撒上蔓越莓干
5
盖上另一片蛋糕
6
挖个小洞放上消毒过的娃娃，放较多的奶油抹面
7
剩下的奶油加上蓝色色素调匀
8
放入裱花袋里
9
拉出长条状，撒上糖珠装饰即可
小贴士
1.淡奶油调色装饰，需要一次性调和足够的颜色，这样整体效果才会好，如果不够，再次调色多少会有点色差，影响美观；
2.红色淡奶油拉长条的时候力道要均匀，一次成型不要挤断。
Ⅵ 水浴法烤蛋糕怎么做
水浴法烤戚风蛋糕的做法
准备好所有原材料和器具，盛蛋白的盘子必需无水无油
蛋黄和蛋白分离。取一个盘子盛蛋黄，倒入水、筛入低粉、1/3糖粉，用手动打蛋器打均匀无颗粒，做好蛋黄糊，放一边备用。
另一个盘子放蛋白，剩下的2/3糖粉分三次加入蛋白中，用电动打蛋器将蛋白打发，做好蛋白糊。
将蛋黄糊倒进蛋白糊中，用硅胶刮刀从底下往上拌匀。
最后将蛋糕糊倒进6寸圆形烤盘，轻轻震荡出空气。用一个大一些的烤盘盛1/3深的水，把小烤盘放进去，一起放进去预热好的烤箱，150度烤一个小时。
Ⅶ 做蛋糕什么叫水浴法
水浴法就是在使用烤箱烤制蛋糕前，装有蛋糕糊的模具放在装有热水耳钉烤盘上，这样在烤的时候，水的温度不会到100度，可以保证糕体不会被烤得很干很焦。
蛋糕水浴法的具体做法如下：
一、首先打发好蛋白，直至干性打发为止。
Ⅷ 洗澡芭比蛋糕怎么做
芭比蛋糕的做法
芭比公主蛋糕
用料
主料蛋糕(6寸)2个+(8寸)1个
辅料香蕉1个黄桃(罐头)1罐淡奶油947毫升鸡蛋清10个鸡蛋黄10个牛奶150毫升面粉适量玉米淀粉2大匙
调料色拉油150毫升醋少许白糖1杯食用色素适量
芭比公主蛋糕的做法
1.把3个蛋糕各片成2片
2.把蛋糕边尽量修剪圆滑，中间挖个小洞
3.黄桃和香蕉切丁
4.给芭比娃娃洗个澡，用酒精消毒一遍，然后包上保鲜膜
5.先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性，取一片8寸的蛋糕片，抹上奶油，撒上香蕉丁和黄桃丁
6.盖上另一片8寸的蛋糕片，再抹上奶油，撒香蕉丁和黄桃丁，盖上一片6寸的蛋糕片
7.如此重复，把蛋糕片都叠好
8.倒上奶油，表面尽量抹平
9.在中间插上芭比娃娃，再放上奶油弄成裙摆型
10.把蛋糕移到蛋糕托上
11.剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性，取1/2奶油，滴入黄色色素，拌成黄色
12.再取1/4奶油，滴入粉红色素，拌成粉红色
13.剩余的1/4奶油滴入蓝色色素，拌成蓝色
14.按照想好的花样，裱上花纹即可
Ⅸ 泡泡浴娃娃蛋糕怎么做最好吃
用料
8寸蛋糕坯一个
动物性淡奶油 500克
奶油用砂糖 50克
玩偶 1个
食用色素 少许
详细步骤制作泡泡浴娃娃蛋糕的做法
1，首先准备个小巧型的娃娃玩偶，我“偷”了我家果果的，其实不是偷啦，我是用两个棒棒糖和她换来滴，而且说好给姑姑过完生日就还她，我说话可算数了呢，哈哈。
小贴士
这个介绍的是8寸蛋糕坯的装饰，6寸蛋糕淡奶油用量减半。