1. 四寸芒果戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 1个（60g以上）
细砂糖 20克
玉米油 10克
牛奶 13克
低筋面粉 20克
淡奶油 200g
芒果 适量
四寸芒果戚风蛋糕的做法
加入油与牛奶充分乳化
筛入低筋面粉 画z字搅拌
接着加入一个蛋黄 搅拌均匀
打发蛋清 分三次加入细砂糖
打到提起打蛋器能立起小尖角的状态
取三分之一蛋白霜与蛋黄糊充分翻拌均匀
接着把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜中 翻拌均匀
放入预热好的烤箱 150度烤40分钟
拿出来震一下 倒扣放凉
彻底凉了 徒手脱模
打发淡奶油 切好芒果
蛋糕切片四寸芒果戚风蛋糕的做法 步骤11
就可以尽情组装啦四寸芒果戚风蛋糕的做法 步骤12
抹面～装饰
2. 怎样做做芒果小蛋糕，咬下一口，满满的芒果香味呢
怎样做做芒果小蛋糕，咬下一口，满满的芒果香味呢？
这也是一款超级简单快手视频的一款蛋糕，不用打发鸡蛋，不用消磨无盐黄油，一下子解决哟!添加了芒果的蛋糕，拥有芒果与众不同的芳香，降低了糖的分量，更为健康美味!如果你想吃蛋糕又嫌麻烦，假如你家中恰好有芒果，那样恭喜您，对着这一药方，能够立刻动先手来啦!
芒果小蛋糕主要材料：低筋面粉100g芒果果肉100g纯奶30g生鸡蛋1个(50g上下)辅材：白糖45g无盐动物黄油(或食用油)30g发酵粉5g加工工艺：
第四步
将拌好一点的面浆倒入准备好的磨具里，八九分满就可以了(尺寸磨具都能够，但是要适度调节温度和时长)。放进180度加热好一点的电烤箱中高层，上下火180度40min上下，蛋糕凸起，表层着色稍深就可以了这个是一款能品尝到果肉的蛋糕~简单方便，想吃的时候现煮~一下子解决~新鲜水果还可以换为香蕉苹果哦~
3. 四寸芒果戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋
1个（60g以上）
细砂糖
20克
玉米油
10克
牛奶
13克
低筋面粉
20克
淡奶油
200g
芒果
适量
四寸芒果戚风蛋糕的做法
加入油与牛奶充分乳化
筛入低筋面粉
画z字搅拌
接着加入一个蛋黄
搅拌均匀
打发蛋清
分三次加入细砂糖
打到提起打蛋器能立起小尖角的状态
取三分之一蛋白霜与蛋黄糊充分翻拌均匀
接着把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜中
翻拌均匀
放入预热好的烤箱
150度烤40分钟
拿出来震一下
倒扣放凉
彻底凉了
徒手脱模
打发淡奶油
切好芒果
蛋糕切片四寸芒果戚风蛋糕的做法
步骤11
就可以尽情组装啦四寸芒果戚风蛋糕的做法
步骤12
抹面～装饰
如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是2厘米左右。
小时候上学时用的直尺一般是20厘米，那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为：6寸，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14寸：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。16寸：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
蛋糕怎么保存:
1.烘烤类糕点注意防潮。2.重油类糕点应尽早吃完。3.蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。
蛋糕不是越小越好吃，好看程度也与尺寸无关，主要看制作人的手法技术。
5. 芒果芝士小蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
原味蛋糕胚 2磅
进口芝士 210g
糖 45g
牛奶 150g
吉利丁 3片
芒果果馅 150g
蛋黄 3个
君度酒 少许
打发淡奶油 250g（每1kg奶油加60g糖）
芒果芝士的做法
烧一盆水，糖，芝士放容器内，用保鲜膜封住，隔水坐热，融化；
加入牛奶拌匀，逐次加入蛋黄拌匀，再加入果馅拌匀；
吉利丁提前放冰水中泡软，把水份拧干，加入一起融化拌匀，待用；
拌匀后，过筛至另一容器内，放一边冷却；
待冷却后，滴入少许君度酒拌匀，再滴入柠檬汁拌匀，加入打发好的淡奶油，拌匀；
将蛋糕切成3等片，取一个2磅圆形慕斯模具，底部封保鲜膜，放入一块蛋糕垫底，倒入1/3奶油，厚度均匀抹开；
依以上步骤，抹第2片蛋糕，最顶层抹奶油，用抹刀抹匀，中间部位稍凸起；
放入-20℃冰箱冷冻约4小时后，切件装饰即可。
6. 芒果小蛋糕怎么做
食材用料
低筋面粉100克
糖25克相克食物
泡打粉6克
盐1克
鸡蛋20克相克食物
牛奶80克相克食物
黄油30克
芒果肉90克
芒果小蛋糕的做法
芒果小蛋糕的做法图解11.芒果去皮取肉。
芒果小蛋糕的做法图解22.芒果肉和牛奶一起用搅拌机搅打均匀。
芒果小蛋糕的做法图解33.黄油融化成液体。
芒果小蛋糕的做法图解44.黄油液倒入牛奶芒果液里
芒果小蛋糕的做法图解55.加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
芒果小蛋糕的做法图解66.把面粉、泡打粉、盐、糖、混合均匀。
芒果小蛋糕的做法图解77.液体的材料和粉状材料混合均匀，倒入模具3分之2满即可。
芒果小蛋糕的做法图解88.放入预热200度的烤箱，15分钟左右即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
*芒果要选用熟透的味道才好。
*黄油可以用植物油代替。
*当干湿两种混合物没有混合在一起的时候，它们可以各自保存较长时间，但一旦混合，就必须马上烘焙，否则会影响小蛋糕的膨发。
*第7步搅拌面糊的时候，在干性材料全部湿润以后即可，以免面粉起筋导致组织粗糙。
*这款麦芬可以用不同模具，各家烤箱脾气不同所以烘焙时间各自掌握。
7. 芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
七寸戚风蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
纯牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
细砂糖 20克
凉开水或纯净水 35克
镜面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
装饰材料
自己喜欢的鲜花 适量
芒果慕斯鲜花蛋糕的做法
芒果肉切丁，一份80克，一份170克。
8. 芒果裸蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
主料
4寸戚风蛋糕胚1g 淡奶油200g
黄桃小的用2个，大的用1个
4寸奶油芒果裸蛋糕的做法步骤
5.加个装饰牌吧。
9. 芒果裸蛋糕的做法步骤图，芒果裸蛋糕怎么做
用料
裸蛋糕材料：
可可戚风蛋糕（8寸） 1个
芒果 2个
奇异果 1个
淡奶油 500g
白砂糖 50g
奶粉 1勺
盐 2g
芒果裸蛋糕的做法
芒果和奇异果切粒备用
10. 4寸蛋糕图片和实物对比
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
(10)四寸芒果小蛋糕图片大全扩展阅读：
蛋糕食用的注意事项：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。