A. 黄金椰香蛋糕怎么做
用料
1全蛋 12个
1蛋黄 6个
1细糖300克 300g
2低粉 180g
3大豆油150克 150g
3牛奶 120g
3蜂蜜 22g
黄金椰香蛋糕的做法
,将1部分打至汽泡细密
材料2低粉过筛加入1中
将材料3隔水加热至30度加入
称一半面湖约630克,加入草莓色香油(5滴)
倒入拷盆抹平入炉上火170,下火140烘烤12分钟
出炉倒入剩下面湖抹平
第二次垫上烤盆上火170 下火140 烘烤20分钟
出炉凉透后加一分为二,抹上香橙果膏g,卷成圆柱形
表面装饰材料:
1,全蛋2 个糖100 酥油隔水融化30克 (打至发白,加入融化的酥油)
2,椰蓉 80克 柠檬黄3滴(加入中搅拌均匀)
3,蛋卷表面均匀抹上酱料,入炉上火170 下火140 时间12分钟
小贴士
表面装饰材料:
1,全蛋2 个糖100 酥油隔水融化30克 (打至发白,加入融化的酥油)
2,椰蓉 80克 柠檬黄3滴(加入中搅拌均匀)
3,蛋卷表面均匀抹上酱料,入炉上火170 下火140 时间12分钟
B. 椰香蛋糕的做法步骤图,椰香蛋糕怎么做好吃
主料
椰浆80g、 鸡蛋8个
辅料
糖(加蛋白)120g 、糖(加蛋黄)60g、玉米油80g
椰香蛋糕的做法步骤
1. 分离蛋清蛋黄
2. 加油
3. 加椰浆
4. 加糖
5. 低筋面粉170克
6. 打发蛋清,分三次加糖
7. 搅拌均匀
8. 180度45分钟
C. 椰香小蛋糕怎么做好吃
前言
真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕,难道不知道没柠檬吗?没那功夫去买,也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单,偷工减料,把涉及柠檬的内容去掉,来个简单的椰香蛋糕。这叫没有条件创造条件也要上。表面糖浆就免了,不方便携带。
材料
主料:低筋面粉120g、椰蓉30g、玉米油50g、鸡蛋1个、牛奶160g、细砂糖80g;
辅料:泡打粉1小勺、小苏打1/4小勺
椰香小蛋糕
1
用料
2
低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛
3
加入椰蓉
4
混合均匀
5
鸡蛋打入大碗,加入牛奶,玉米油细砂糖
6
搅拌均匀
7
加入混合粉
8
翻拌至无湿粉
9
装入模具
10
撒少许椰蓉
11
摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火180度,烤15-30分钟
12
表面金黄,出炉
13
脱模
小贴士
君之只用了15分钟,可是到15分钟的时候,我的蛋糕还没上色,只好继续加时烤到金黄。用了30分钟。
D. 椰香小蛋糕的做法有哪些
前言
给宝宝做的生日礼物。虽然外形很失败,但是味道很赞。
材料
主料:低粉120g、鸡蛋6个、细砂糖70g、椰浆70ml、黄油100g;
辅料:黄油100g、椰蓉适量、糖粉35g、果酱适量
椰香小蛋糕
1
鸡蛋打入盆中,加入细砂糖。
2
大盆里倒热水,把盛鸡蛋的盆放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。
3
把椰浆倒入打发好的鸡蛋里。
4
黄油融化成液态,倒入打发好的鸡蛋里。搅拌均匀。
5
倒入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌,搅拌均匀。
6
将拌好的面糊倒入预先准备好的容器中。
7
烤箱预热190度烤焙25分钟左右。
8
烤好后迅速拨去锡纸,放凉备用。
9
淡奶油加入糖粉打发。
10
蛋糕用切模切成自己想要的形状。两片或三片之间涂淡奶油黏在一起。
11
边上粘上椰蓉,上面挤上淡奶油或者果酱即可。
小贴士
一定要趁热撕去锡纸哦。不然就不好撕了。还有这次的是2倍量哦。不要都倒入一个烤盘就遭啦。
E. 椰香蒸蛋糕的做法步骤图,椰香蒸蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 5个
椰汁(牛奶) 100克
低筋面粉 95克
白糖 80克
玉米油 20克
柠檬汁(白醋) 几滴
椰香蒸蛋糕的做法
分蛋白,蛋黄分别到无水无油的容器,把一包或两包椰子粉用开水冲好,粉和水总共是100克,然后蛋黄+玉米油+椰汁(牛奶)混合均匀
真的特别松软好吃!
F. 椰香小蛋糕的做法步骤图,椰香小蛋糕怎么做
食材明细
主料
鸡蛋2个
低筋面粉50g
椰蓉5g
色拉油20g
细砂糖40g
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
14
椰香满满的,咬开也有惊喜
椰香小蛋糕的做法步骤
G. 椰香蛋糕的做法
前言
想起家里的椰子片,觉得上次做蛋糕卷味道很棒,这回就做了柔软无比的海绵蛋糕,浓郁椰香,松软好吃!
材料
主料:鸡蛋5个、低筋面粉100g、椰子片15g;
辅料:油30g、水65g、白砂糖60g、白醋几滴
椰香蛋糕
1
椰子片放入料理机打碎
2
加入油和水中,搅打均匀
3
称好低筋面粉过筛
4
鸡蛋打入盆中
5
加入白砂糖,几滴白醋
6
装入热水中,打发至画八字不消失
7
筛入低筋面粉,翻拌均匀
8
取小部分面糊到油水混合液中,搅拌均匀
9
再重新倒回蛋糊中,翻拌均匀,倒入模具中
10
160度烤35分钟
小贴士
这个配方比较湿软,所以考完后有些塌陷,但是口感相当好的,可再加20克低筋面粉~
H. 椰香小蛋糕怎么做
椰香小蛋糕
再来一张