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樱桃蛋糕挞的做法大全

发布时间: 2023-01-26 13:08:39

Ⅰ 樱桃蛋挞的做法

樱桃蛋挞的做法

樱桃蛋挞的做法。作为一个美食爱好者,尝遍天下鲜我们的梦想,品尝各种各样的美食会令人沉迷在其中,也有不少人喜欢自己做一些小甜点,而樱桃蛋挞就是其中一种。下面分享樱桃蛋挞的做法。

樱桃蛋挞的做法1

1、准备材料

樱桃蛋挞是一种十分美味的食物,不仅外形美观,而且营养物质丰富。做樱桃蛋挞首先应该准备好食材,应该选择质量好的食材,做出来的樱桃蛋挞味道才能更好。制作樱桃蛋挞应该准备鸡蛋、牛奶、猕猴桃,准备好这些食材就可以动手制作了。

2、准备樱桃

做樱桃蛋挞最关键的食材是樱桃,樱桃的香甜的味道能够给蛋挞增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。挑选樱桃应该选择形状均匀、颜色鲜红的'樱桃,这样的樱桃味道会更香甜,做出来的樱桃银耳羹味道会更好。

3、樱桃蛋挞

樱桃平均的放入所有的挞皮内淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入金属容器内。一边加热,一边搅拌,至糖完全融化。放凉的挞水,放入两个蛋黄。筛入低粉,搅拌均匀,挞水过筛,倒入挞皮内,8-9分满。烤箱预热220度,20分钟,倒数第二层烤好即可。

樱桃蛋挞的做法2

食材

蛋黄 2个

低粉 6克

牛奶 60克

淡奶油 60克

白糖 20克

蛋挞皮 10个

炼乳 10克

樱桃 熟了

步骤/方法

将淡奶油,牛奶,炼乳,白糖放入干净盆中。

隔热水搅拌均匀至白糖融化。

取两个蛋黄搅拌均匀。

加入到奶液中搅拌均匀。

筛入低粉搅拌均匀。

将蛋挞液过筛。

倒入蛋挞皮中七八分满。

放入樱桃。

烤箱预热,200°中层,烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可。

怎么做樱桃图案的蛋糕

主料
樱桃200克、低筋面粉100克
调料
白砂糖80克、鸡蛋黄4个、鸡蛋清4个、色拉油50克、牛奶30克、食盐1/4勺、糖粉适量、淡奶油适量
樱桃蛋糕步骤1
樱桃蛋糕的做法大全
樱桃洗净,去核,放料理机中打成酱备用
步骤2
蛋黄放入容器内,再放入30克白糖,盐和色拉油,牛奶,用打蛋器打至粗泡
步骤3
樱桃蛋糕的家常做法
把低粉筛入蛋黄液中,用橡皮刮刀切拌均匀。再把樱桃酱倒入,同样切拌均匀,备用
步骤4
樱桃蛋糕的简单做法
蛋白放入一个无水无油的容器中,用打蛋器打发至粗泡,分三次加入50克白砂糖,打发至硬性发泡
步骤5
樱桃蛋糕怎么吃
取1/3的蛋白霜放入蛋黄液中,切拌均匀。再把拌好的混合液倒回蛋白霜中,切拌均匀。烤箱预热160度
步骤6
樱桃蛋糕怎么做
把面糊倒入模子中,轻轻震几下,把气泡震出。撒上巧克力。放入预热好的烤箱内,50分钟左右
步骤7
樱桃蛋糕怎么炒
好后倒扣晾凉后再脱模,中间切开抹上打发好的鲜奶油,切块装饰即可