A. 12寸的蛋糕有多大够几个人吃
直径约30cm，12英寸蛋糕适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54cm。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau ，而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类，蛋糕可真是个大家族呀！
松软类如：Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类。
水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。
(1)寸海绵蛋糕有多少颗扩展阅读：
1． 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3． 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
B. 蛋糕都有多少寸的
蛋糕的尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、20寸等。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
C. 4寸5寸6寸蛋糕分别是多少
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕就是10厘米的样子，如果蛋糕是方形，就是蛋糕的对角线长度是十点二厘米袭左右，如果蛋糕是圆形，就是这个蛋糕的直径是十点二厘米左右。
2、5寸蛋糕
蛋糕五寸为12.7cm，因为蛋糕寸为英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.5cm左右，一个人吃的话买5寸的蛋糕就可以。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕按照蛋糕的直径来换算的话，直径是大概15厘米，一般是供一到两个人吃的。
蛋糕尺寸换算表
1、4（英）寸
圆形4（英）寸蛋糕直径≈10cm
2、6（英）寸
圆形6（英）寸蛋糕直径≈15cm
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比较小，所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
3、8（英）寸
圆形8（英）寸蛋糕直径≈20cm
方形8（英）寸蛋糕边长≈14cm
4、10（英）寸
圆形10（英）寸蛋糕直径≈25cm
方形10（英）寸蛋糕边长≈18cm
5、12（英）寸
圆形12（英）寸蛋糕直径≈30cm
方形12（英）寸蛋糕边长≈21cm
6、14（英）寸
圆形14（英）寸蛋糕直径≈35cm
方形14（英）寸蛋糕边长≈25cm
7、16（英）寸
圆形16（英）寸蛋糕直径≈40cm
方形16（英）寸蛋糕边长≈28cm
8、12（英）寸
圆形18（英）寸蛋糕直径≈45cm
方形18（英）寸蛋糕边长≈32cm
9、20（英）寸
圆形20（英）寸蛋糕直径≈50cm
方形20（英）寸蛋糕边长≈35cm
D. 10寸蛋糕参照物有哪些
10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。
参照系，又称参照物，物理学名词，指研究物体运动时所选定的参照物体或彼此不作相对运动的物体系。根据牛顿力学定律在参考系中是否成立这一点，可把参考系分为惯性系和非惯性系两类。
尺寸适宜人群
一、6寸（英寸）＝15.24cm≈454.5克适合2-4人左右食用，一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸＝20.32cm≈909克适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸＝25.4cm≈1363.5克适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸＝30.48cm≈1818克适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸＝35.56cm≈2272.5克适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
E. 7寸的蛋糕到底有多大啊是按英寸算的么
蛋糕尺寸是按英寸换算的，一英寸=2.54CM，7寸蛋糕直径17.8CM，3-5人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸蛋糕=直径20厘米=2磅，5个人左右食用；10寸蛋糕=直径25厘米=3磅，8个人左右食用 ；12寸蛋糕=直径30厘米=4磅，12个人左右食用 ；
14寸蛋糕=直径35厘米=5磅，16个人左右食用 ；16寸蛋糕=直径40厘米=6磅，18个人左右食用 ；18寸蛋糕=直径45厘米=7磅，22个人左右食用 ；20寸蛋糕=直径50厘米=8磅，30个人左右食用 。
(5)寸海绵蛋糕有多少颗扩展阅读：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
F. 8寸海绵蛋糕，鸡蛋最多可以放多少，糖最少放多少，牛奶最多可以放多少
海绵蛋糕的配方比例是 鸡蛋：糖：低筋粉=2:：1：1；
8寸的海绵蛋糕估计4个蛋就够了，4个蛋差不多200克，需要糖100克，最少也得90克，面粉100克。
不要放奶。可以放10-20克黄油或花生油。
G. 12寸海绵蛋糕相当于几个6寸
圆的面积πR平方，应该是4个6寸才等于一个12寸的。所以大家买东西的时候一定要注意，一些店家偷换概念而达到促销的目的的手段。
蛋糕也分各种类型的，奶油的，慕斯的，水果的，当然也会因为吃的人数不同，有各种各样的尺寸之分。有些明明看似很细微的差距，背后却隐藏着巨大的利益。
在购买蛋糕的时候尽量别选择草莓蛋糕，要知道“草莓”是非常精贵的，轻轻碰撞都可能导致草莓迅速坏掉，更别说切开之后做蛋糕装饰，这样的草莓大多数是进行了特别药物的处理，或者干脆就用还未成熟的草莓，这样即使切开也不容易坏掉。
H. 蛋糕上几寸几寸是什么意思
蛋糕几寸几是指蛋糕的大小，换算成厘米为：1寸=3.3333333厘米(cm)
9寸=9*3.3厘米=29.7厘米
19寸=19*3.3厘米=62.7厘米
便宜。
(8)寸海绵蛋糕有多少颗扩展阅读
"寸"是中国传统长度单位，与"尺"、"丈"为十进制(10寸=1尺，10尺=1丈)，韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。香港法例沿用古制(1寸=3.33厘米),但此单位香港已几乎无人使用,而只会用"英寸"(1英寸=2.54厘米)和"厘米"。"寸"通常代指"英寸"。
I. 做蛋糕需要什么材料泡打粉是什么东西
做蛋糕需要的材料非常的简单，而且还是用电饭锅来做的。
你只要准备几种材料就可以了：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖、泡打粉（可省略）、食用油。
泡打粉就相当于发酵粉，做蛋糕的时候放了少许的泡打粉，在烤好蛋糕以后会发得高一点。泡打粉的味道有点点苦，所以一定要放少许的。
制作方法：
准备好4个鸡蛋，分别把鸡蛋的蛋清、蛋黄分开，放入两个干净、无油、无水的容器中。（注意：蛋清里绝对不能有一点点的蛋黄，否则要重新分。）
先打蛋清，准备三根筷子或手动、电动打蛋器，朝一个方向不停的打，分三次加入白糖。（至于放多少白糖就根据你自己的口味。第一次加白糖是蛋清打到白色大泡泡、第二次小泡泡、第三次是浓稠。这个过程绝对不可以沾有一滴水和油，非常的关键！）
蛋清打好以后，只要把打蛋清的容器倒过来流不下来即可！（打蛋清对蛋糕发起来有很大的帮助。）
制作面糊：
面粉与泡打粉混合在一起。（如果没有泡打粉，那麽蛋清一定要打好！）
在蛋黄里放几勺糖、4-5勺面粉、6勺牛奶，然后搅拌均匀。
将一半打好的蛋清倒入面糊里，上下搅拌均匀后再倒入另一半的蛋清，上下搅拌。
最后一步：
电饭锅先预热1分钟后取出，在锅里刷上一层薄薄的油，以防粘锅。
然后倒入做好的蛋糕糊，拿起饭锅敲几下，震出气泡来。
放入电饭锅里，按下“煮饭键”，2-3分钟左右会自动跳到“保温”。这时候用毛巾捂住电饭锅的通风口，闷20分钟以后再按下“煮饭键”，跳到“保温”再闷20分钟就可以出锅了。
出锅之前，先用一根牙签插入蛋糕里，测试一下是否熟透，如果还有少许的面糊再根据刚才的步骤煮蛋糕。
J. 戚风蛋糕 8寸 10寸 12 寸 14 寸 16寸模具用的量是多少 请求帮忙
8寸 ，10寸 ，12 寸， 14 寸 ，16寸是模具的直径，单位是英寸，1英寸约为2.54cm，8寸模具大概用到5个鸡蛋。按体积计算，8寸模具16πh，10寸模具25πh，10寸大约是8寸体积的1.56倍，也就是说10寸用到7-8个鸡蛋。
12寸模具是30.5πh,约是8寸的2倍，所以用到9-10个鸡蛋。14寸模具是35.5πh,是8寸的2.2倍，所以用到10-11个鸡蛋。16寸模具是40.6πh，是8寸蛋糕的2.5倍，所以用到12-13个鸡蛋。
(10)寸海绵蛋糕有多少颗扩展阅读：
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。
【参考资料】
网络——戚风蛋糕