1. 超简单一颗鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
你好
步骤 1
首先准备两个鸡蛋和一碗温水,一定要是温水,太热的话会把鸡蛋烫熟,太冰会影响口感,鸡蛋和水的比例大概是1:1,如果水太多蒸出之后碗底会有过多的水剩余。
步骤 2
然后把鸡蛋和水用筷子搅拌在一起,要尽量均匀一些,做这些的同时可以把蒸锅加水烧开转小火备用。
步骤 3
把搅拌好的鸡蛋液表面的泡沫用勺子撇出,如果懒的话可以不撇,就是蒸出后表面没那么光滑。蒸锅里水开后把碗盖上保鲜膜蒸,盖保鲜膜是为了蒸出后嫩一些,同时也防止蒸时锅盖上的水滴入碗中。也可以根据自己喜好加入虾仁、木耳等易熟食材
步骤 4
水开后蒸十分钟就可以出锅了,洒一勺酱油,一点香葱丝就可以开动了
2. 迷你鸡蛋糕的做法步骤图,迷你鸡蛋糕怎么做好吃
1. 面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。
2. 黄油化开,倒入面粉中。
3. 用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可。
4. 把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三个鸡蛋都倒进去。
5. 把盆中所有的东西,搅拌均匀。
6. 用小漏洞把打发好的蛋糕糊,灌到鸡蛋中,灌到蛋壳的2/3高度即可。
7. 烤箱预热15分钟,把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上,160度烤20分钟。
8. 烤熟后,剥下蛋壳,一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了。
3. 旧时南京人吃的鸡蛋糕啥样带纸包的,上面好象有只母鸡,有图吗南京有卖的吗
唉,南京现在也还有卖这种鸡蛋糕,不过就是很难找得到。
4. 求一幅用符号画出的生日蛋糕,急!!!!!谢谢!!!!!!
了解了一些关于生日蛋糕的由来,也借此分享给大家!
【中国生日庆祝方式】
人们对于生日的重视,从古至今一直都有,只是中国和西方的庆祝方式不一样,中国有五千年的历史文化,孝顺这一文化根深蒂固,于是,生日这天,同属于母亲的受难日,传承了孝顺文化的人们,在这一天的庆祝方式,就是将最好的东西给母亲,而那时候,鸡蛋是很有营养,价格又不高,甚至养鸡的每家每户,自己就可以拥有的东西,于是就将鸡蛋孝敬给母亲,感谢她让自己降世。于是生日让母亲吃鸡蛋也就这么由来。
在多年前艰苦的环境下,很多家庭都是吃不饱的,于是这一约定成俗的环节虽然一直在执行,但母亲都是非常伟大的,她们会将鸡蛋留下来,当孩子很饿的时候,就悄悄的将鸡蛋给了孩子吃,并且像许愿一样,希望孩子吃了之后,一年都能顺顺利利。
【西方生日庆祝方式】
而将鸡蛋做成蛋糕的方式,是从西方流传出来的,这是西方庆祝生日的方式,他们认为生日的时候,灵魂容易被恶魔入侵,于是让身边的人都聚在一起,这样人多力量大,能够驱赶恶魔,那这么多人聚在一起,总要有点仪式感的东西,所以送蛋糕,就被赋予了祝福的力量。
关于点蜡烛的方式,是直到希腊时期,希腊人会在供奉月神的时候,但一个馅饼上点蜡烛,予以尊重及许愿。于是大家在这样的思维下,认为生日的时候,也可以点上蜡烛,许下这一年真挚的愿望,神会保佑他们,于是有了在蛋糕上点蜡烛的方式,认为这样能给他们带来好运。
后来,当西方的庆祝生日方式流传到中国的时候,中国也发现,鸡蛋还能有这样的做法,于是中国也开始用鸡蛋做成蛋糕的样子,以此庆祝生日,随着母亲给孩子的爱,生日也不再是给母亲尽孝,而是给自己庆祝了。
5. 好看的纸杯蛋糕简笔画图片教程步骤
随着时代的进步,满月送 蛋糕 表示“蓬发”的意思,祝福小宝宝将来蓬勃发达。那么好看的纸杯蛋糕的 简笔画 要怎么画呢?我今天教大家画好看的纸杯蛋糕,步骤很简单,一起来学习吧!
好看的纸杯蛋糕的简笔画成品图:好看的纸杯蛋糕的简笔画步骤如下:
好看的纸杯蛋糕简笔画步骤1
好看的纸杯蛋糕简笔画步骤2
好看的纸杯蛋糕简笔画步骤3
好看的纸杯蛋糕简笔画步骤4
好看的纸杯蛋糕简笔画步骤5
关于纸杯蛋糕的 作文 :
关于纸杯蛋糕的作文一
星期天下午,妈妈心血来潮打算做纸杯蛋糕给我尝尝。我怕妈妈太累,所以我变成了她的小助手。
开始做纸杯蛋糕了,妈妈准备工具,她从抽屉里拿出电子秤、打蛋机、面粉筛、烤箱、低筋粉、鸡蛋、玉米油、糖、纯牛奶。接着我照着 说明书 上的步骤开始称材料。妈妈教我:先把一个空杯子放上去,按归零键,再把材料放进去,显示的重量和说明书上的一样为止。别看做这事很简单,其实也挺麻烦的。比如:我在称低筋粉的时候,开始我一下子倒的太多了,然后我又把它倒回来,结果又太少了,最后我又用勺子舀,开始的时候用大勺子舀,用大勺子舀了两次后,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,终于好了。
我在称材料的时候,妈妈也在一边忙碌着。她在进行蛋黄蛋清的分离工作。好像她也不是那么成功。第一次,她就把蛋黄给打碎了。第二次,她用了矿泉水瓶去吸蛋黄,当蛋黄刚吸起来打算放到另外一个盆里去时,结果它像个调皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,妈妈索性用手来分离蛋黄和蛋清,这一招果然见效。接下来打发蛋黄和蛋清的工作还是很顺利的。
最后我们把纸杯蛋糕放进预热后的烤箱20分钟后,整个房间里充满了纸杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿来尝了尝,味道真不错。自己做的就是不一样。
关于 纸杯蛋糕的 作文二
今天下午,我和妈妈闲来没事,就在家做纸杯蛋糕,而我就是妈妈的小助手。
先准备材料,三个鸡蛋、一瓶牛奶、面粉、一些葡萄干及一些制作工具,然后就开始了。
只见妈妈动作麻利地敲碎了三个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别打入两个不同的碗中,在蛋黄的碗中加入两勺食用油和两勺牛奶和一勺糖,用筷子搅匀,接着秤面粉了,取出电子秤,秤55克面粉倒入蛋黄液中,用筷子呈“Z”字型继续搅拌均匀,呈糊状就可以了。接下来轮到我了,打蛋清,我好奇地问妈妈:“为什么要打蛋清啊?打了之后会变成什么样?”妈妈一脸神秘地回答:“你自己动手,亲眼观察它的变化。”拿来打蛋器,在蛋清中加入一勺糖,插上插头,打蛋器头开始飞快旋转。这时妈妈提醒我,要按顺时针转圈,打蛋器头要尽量往下,泡在蛋液里,但不能碰到底部。几分钟后,我发现,原来透明的蛋清现在变成乳白色的液体了,体积也变大了。接着再加入一勺糖,继续打发,又过了一会儿,它又发生变化了,体积已经完全膨胀了,由原来的浓稠状变成奶油状了,真的是太神奇了!这时候妈妈说,差不多了。我关掉打蛋器,奶油制作完成。原来奶油就是这么制作的呀!
接着将三分之一的奶油加入蛋黄液中,用小铲子翻拌均匀,然后将拌均的混合液全部倒入奶油中,拌匀即可。再拿出准备好的纸杯,我和妈妈一起把蛋液一个个的装入纸杯里,8分满,在上面撒上几颗葡萄干。
最后一步了,烤箱预热5分钟后,我们将做好的半成品一杯杯放入烤箱里,180度30分钟,调好温度和时间,一旁等待。
一段时间后,我闻到了香味,透过烤箱玻璃可以看到,一杯杯的蛋液已经成形了,而且鼓出来了,呈蛋糕状了。等到烤箱“叮”的一声,我已经迫不及待了,打开烤箱,一味浓浓的香味扑来,我已馋涎欲滴了,我带上手套,取出蛋糕,赶紧尝了一口,“哇噻!太好吃了!”
尝到自己和妈妈一起做的蛋糕,非常开心!
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6. 鸡蛋糕儿童早餐的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
油 30毫升
盐 2克
鸡精 2克
葱花 少许
温水30度左右 鸡蛋液的2倍
鸡蛋糕儿童早餐的做法
三个鸡蛋放入碗中,可以亲子制作,让孩子了解鸡蛋的构成。
加入盐,鸡精,油(我喜欢用葵花籽油),葱花混合鸡蛋糕儿童早餐的做法 步骤2
倒入温水,搅匀鸡蛋糕儿童早餐的做法 步骤3
我额外加了点虾皮,喜欢!凉水下锅需要蒸10分钟,中火,中间不要反复开锅,如果反复开锅,时间需要延长鸡蛋糕儿童早餐的做法 步骤4
吃前放一点酱油,调鲜的酱油,我用的寿司酱油。
7. 花样鸡蛋糕的做法图片
原料:细砂糖100克、黄油130克、鸡蛋2个、香草精2滴、牛奶50毫升、盐1克、低筋面粉120克、自发粉80克
制作:
1, 分次将砂糖加入到黄油中,用打蛋器打发,直到打到体积膨胀、颜色发白时。
2, 将鸡蛋打匀,分次加入,用打蛋器低速打匀,直到油水混合。
3, 面粉和盐过筛,加入,用刮刀切拌均匀。
4, 加入牛奶加香草精,切拌成为蛋糕糊。(此时可以预热烤箱)
5, 将蛋糕糊装入裱花袋中,挤入纸杯中,纸杯可以多套几层,避免变形,或者将纸杯放入马芬模具中,可以在杯底放入适量葡萄干。
6, 烤箱预热到210度,烤制15分钟即可。
7, 取出晾凉,可以直接吃,也可以做一些装饰,我用了软糖和糖霜进行装饰。
8, 将软糖切片,即成花朵状。
9, 在蛋糕中心用糖霜固定花朵软糖,然后在四周用糖霜做装饰。
8. 吃鸡蛋糕的做法步骤图,吃鸡蛋糕怎么做好吃
用料
六寸蛋糕胚 一个
水果 适量
色素 适量
金粉 少许
高度白酒 少许
巧克力插件 适量
吃鸡蛋糕的做法
q版吃鸡蛋糕做法一致吃鸡蛋糕的做法 步骤1
蛋糕胚分三片,加水果,抹好面。取少许黑色色素调就是灰色,喜欢浅灰可以用牙签沾一点点吃鸡蛋糕的做法 步骤2
取巧克力隔水融化,待温的时候装入裱花袋直接淋面,淋完一会就会变硬吃鸡蛋糕的做法 步骤3
然后金粉与酒混合,用刷子刷到变硬的巧克力淋面上,饼干及一些装饰品巧克力插件等吃鸡蛋糕的做法 步骤4
放上玩偶,插上插牌,放上装饰品就做好啦吃鸡蛋糕的做法 步骤5
9. 江阴市对带“人民币”的蛋糕进行查处,大家还见过哪些奇特蛋糕
近日,江苏省江阴市市场监管部门检查发现,一食品店内货架上展示着名为“逢赌必赢”的蛋糕样品,样品外部上装饰有人民币图样。此行为已经涉嫌违法,江阴市市场监督管理局的工作人员立刻对这家店铺进行了查处。