Ⅰ 请问一下一般糕点制作的成本高不高啊如，一般10元一斤的蛋糕成本在多少
全国各地价格不同，青岛早就没有10元一斤的蛋糕，10元也就是两斤鸡蛋的价格。一般蛋糕价格都在30元左右一斤，成本在20元左右，如果是好质量的话，如果是地沟油制造的。。。那么也许10元的成本就够。祝开心。
Ⅱ 一个五寸蛋糕多少钱
千层蛋糕吃起来跟其他 蛋糕不一样，因为它看起来就是一层一层的，特别好吃，我们如果买一个5寸的千层 蛋糕，里面有奶油水果，芝士奶酪，还有一些其他的东西吃起来很好吃，但是价格是稍微贵 一点的，一般情况下 就是在 100块钱左右的了。
Ⅲ 一个蛋糕大概多少钱
一个蛋糕，如果是很普通的奶油生日蛋糕，那么，一般需要在100多左右了，只是一块很小的蛋糕，那么也得在15到20左右的价位区间
Ⅳ 鸡蛋糕多少钱一斤
这种东西超市里有，一般情况下是十块钱一斤
Ⅳ 一磅蛋糕300元是什么
翻糖蛋糕多少钱一个 翻糖蛋糕多少钱一磅
趣味百晓僧
2017-8-4 16:40
翻糖蛋糕多少钱一个呢？翻糖蛋糕多少钱一磅呢？不清楚的小伙伴们，下面我们就和小编一起来了解一下吧！
翻糖蛋糕是从国外引进中国的一种创意多变的蛋糕，不仅美观而且制作成本高，市场价格很贵。那么翻糖蛋糕多少钱一个?翻糖蛋糕多少钱一磅呢?一起来看看吧！
一、翻糖蛋糕多少钱一个
1、翻糖蛋糕以小墨糖艺为例，价格一般在300-800元
2、主要是看顾客需求及定制内容。
二、翻糖蛋糕多钱一磅
1磅一般都是6英寸大的，价格要看是什么材料做的
那要看品牌还有是普通的还是翻糖的。如果是一般鲜奶蛋糕也就50-100不能，如果是慕斯提拉米苏之类的就要100-200之间，翻糖蛋糕一般是200左右吧
三、翻糖蛋糕怎么做好吃
1.先制作蛋黄糊：蛋黄2个;细砂糖13克;水20克;色拉油20克;低粉33克。
先将两个鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清的盆中必须无水无油。
2.蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。
3.低粉要过筛两次后再直接加入蛋黄糊中，搅拌至粉末消失即可。
4.制作蛋白霜：蛋白2个;砂糖33克。
砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。
5.混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。最后的蛋糕糊状态是比u>虾裰氐模谷肽＞呤庇惺焙蛏踔粱岢识隙闲淖刺谷肽＞吆笠膊皇呛苋菀妆淦剑枰柚ぞ吖纹健H绻案夂刺冉舷。赡苁乔懊娴牡盎坪榛还弧/p>
6.烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。
7.在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。我是用东西将模具两边托起来，蛋糕比直接放在架子上更好看些。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩。
8.制作奶油：我用的是雀巢，250毫升淡奶油，25克白砂糖。一般糖是淡奶油的百分之十。淡奶油的打发需要放隔冰水更容易打发，我就在打发之前放到冷冻箱里面放十分钟再打发。
9.将彻底冷却的蛋糕脱模，用面包刀将蛋糕分成两部分，均匀的涂上奶油就即可。
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Ⅵ 生日蛋糕5磅多少人吃一般多少钱
一磅=0.453597024公斤 也就是说一磅差不多有一斤的样子 5磅也就是5斤，你自己衡量下，也就知道大概够多少人吃了 价格的话300以上的样子
Ⅶ 一个蛋糕大概多少钱
分很多种类型，
小蛋糕10到50不等
生日蛋糕50到上千不等，有好有坏！！
菲尔雪的生日蛋糕一般都是两三百
Ⅷ 一斤蛋糕的成本和利润是多少
一斤蛋糕的成本价格也就是五元到七元不等，但是一斤蛋糕的售价却都在20元以上。也就是说一斤蛋糕成本5-7元，售价20元就净赚了13，利润就是成本的两倍啊。
Ⅸ 五层蛋糕大概多少钱
看那种蛋糕了，奶油略微便宜，一般3/4百（名气店略贵），水果的6/7百（名气店略贵），翻糖蛋糕就更贵了价格不等得看是否大师作品，上万的都有一般撑场面会有翻糖蛋糕，慕斯蛋糕5层也得1000左右，蛋糕支架是店家回收的，这个不必担心，有些店家可能会收你支架的押金。