当前位置:首页 » 蛋糕大全 » 龙猫小蛋糕做法大全
扩展阅读
五分钟的蛋糕怎么做 2025-07-09 20:43:24
蛋糕540g是多少寸 2025-07-09 20:32:47

龙猫小蛋糕做法大全

发布时间: 2023-01-14 02:58:48

❶ 怎样做龙猫蛋糕卷,龙猫蛋糕卷的图解做法

1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水
2.把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打均匀。分三次加入色拉油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入水(或牛奶),轻轻搅拌均匀
3.低筋面粉过筛筛入蛋黄里。用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊。将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用
4.开始打发蛋白。将糖一次性加入,先低速后高速,将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的尖角)
5.盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌)。再盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀。将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里。再次翻拌均匀
6.把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,抹平,并用力的震几下,让面糊内部的大气泡跑出。把烤盘放入预热好180度的烤箱,烤15分钟,直到表面金黄色
7.草莓洗干净后切碎粒
8.淡奶油100克,放白糖10克,用电动打蛋器打至硬性
9.准备一张新的锡纸或油纸,把蛋糕倒在上面,趁热撕去蛋糕上的锡纸或油纸。此时蛋糕底面朝上
10.待蛋糕稍冷却后,把蛋糕翻过来,使表面重新朝上
11.在蛋糕表面抹上一层打发的淡奶油,再撒上草莓粒
12.在准备卷起的一边,先用刀拉一刀,但不要切断。这样卷的时候更方便
13.从切的那头开始卷,一直卷到最后面,把后面的边切下来,这样看起来整齐些
14.最后,用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来,两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时定型后,即可切开食用了

❷ 超萌龙猫立体蛋糕怎么

蛋糕分三层,最顶层牙签画线,用刀切下
切好后的样子。说明下,我的蛋糕胚是分开烤的,三分之一在一个8寸模里,剩下三分之二在一个模子里,所以看起来是图的样子
下来抹面,小湖边上的奶油挤高一点点
抹好后的样子。
小树是糯米纸的小蛋卷,树干是巧克力饼干,两个能粘在一起

❸ 惊呆了龙猫蛋糕怎么做好吃

龙猫蛋糕的做法步骤

1
蛋黄中分别加入玉米油,用手抽搅拌均匀

2
加入黑芝麻粉和低粉,用手抽搅拌均匀

3
加入清水,用手抽搅拌均匀

4
蛋白中加入少量的盐,分三次加入糖粉,打发成硬性

5
蛋糕糊中加入1/3蛋白,用手抽搅拌均匀

6
剩余的2/3蛋白中加入蛋糕糊,用手抽搅拌均匀

7
倒入中空模具中,震出大气泡

8
送进预热好的烤箱中下层,170度40分钟

9
出炉后倒扣晾凉,脱模后用酸奶和黑巧克力酱装饰

❹ 龙猫主题蛋糕怎么做

用料

蛋糕 1个

奶油霜适量 适量

龙猫主题蛋糕的做法

  • 尽情发挥

❺ 龙猫蛋糕棒棒糖怎么做

用料
鸡蛋2个
细砂糖 40g
玉米油 25g
牛奶30g
黑芝麻粉 20g
低筋面粉 25g
盐少许
做法
1

准备好所有材料,把鸡蛋分离好。
2

蛋黄加入细砂糖打散至糖融化,再加入玉米油完全混合。
3

等玉米油完全融合后加入牛奶搅匀
4

先加入黑芝麻粉搅拌至无大颗粒。
5

再加入低筋面粉用一字拌法混合均匀,预热烤箱:150度
6

蛋白里加少许盐,分三次加入细砂糖,打发至提起来出现小鹰嘴勾。
7

混合蛋白蛋黄糊。
8

混合好后倒入大号裱花袋中,挤入9连蛋蛋模具中。(模具提前刷一层黄油撒面粉)
9

烤箱烤盘内倒入温水,135度,40分钟,烤好后,稍稍凉下,用手轻轻一掰就脱模了。接下来就开始做巧克力肚皮。这个忘了拍照了,就是把融化后的巧克力抹一层放模具中,再放冰箱里冷藏一会儿,拿出来脱模黏在肚皮位置,然后依次画好表情。
10

木有美术功底的人伤不起。画的太丑了。

❻ 龙猫卡通蛋糕怎么做 龙猫卡通蛋糕做法

1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉70g、玉米油55g、牛奶65g、白糖70g、可可粉20g、白醋2g、酸奶20g、巧克力液10g。

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3、玉米油和牛奶混合,搅拌均匀。

4、加入蛋黄,搅拌均匀。

5、加入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。

6、蛋清、白糖和白醋混合,打发。

7、倒入可可糊中,搅拌均匀。

8、倒入模具,放入烤箱中,170度,烤40分钟。

9、酸奶倒在一半的蛋糕上。

10、用巧克力液画上眼睛和胡子。

❼ 龙猫蛋糕的做法步骤图,龙猫蛋糕怎么做好吃

龙猫蛋糕卷的做法步骤

14.定型后,切除两边,让蛋糕卷看起来更规整些,巧克力融化后,装入裱花袋,挤出龙猫的眼睛、鼻子、胡须和肚子

❽ 龙猫鲜奶蛋糕怎么做

用料
8寸戚风 1只
淡奶油 300ML
巧克力 50g
黄油 30g
水 一点点
A4纸 一张
龙猫鲜奶蛋糕的做法
烤一个戚风,这个网上好多了,可以搜搜君之的完美戚风攻略哦。
烤戚风的时候,找到你喜欢的图案,最好是简单的,线条比较粗的那种图案。打印在A4纸上,扣掉黑色的部分,就有轮廓啦。

把巧克力和黄油还有一点水,一小勺就可以,放在牛奶锅里,小火融化,不停搅拌。全部拌匀融化后,冷却凝固后装入裱花袋。
烤完,戚风剖一半,冷却,做水果夹层。打发300ML淡奶油到纹路不会消失。
蛋糕上铺上DIY的模版,在缝隙里挤上巧克力,然后拿掉模版,可以看到一个大概的轮廓,在用巧克力对细节进行补完。
在除了巧克力的地方挤上白色鲜奶
最后再用巧克力酱填补空袭,让画面更立体。

❾ 可爱的小宠物蛋糕怎么做

宠物小蛋糕食材介绍:鸡蛋2个,低筋面粉60克,白糖20克,玉米油20克,可可粉3克,
宠物小蛋糕的做法步骤:1、鸡蛋打到容器里,加入白糖。2、用打蛋器打发,滴落时花纹不会立刻消失就可以了。3、倒入玉米油在搅匀。4、筛入低筋面粉。5、翻拌均匀,然后分出一勺来。6、把可可粉用一点水溶解,加入一勺蛋糕糊拌匀,成细腻的蛋糕糊。7、把可可蛋糕糊也放到裱花袋里备用。8、把原色的蛋糕糊放入到裱花袋里备用。9、卡通烤盘洗净擦干。10、挤入可可蛋糕糊,190度先烤5分钟定型,拿出。11、再挤入原色蛋糕糊,挤入8分满即可,震一下,入烤箱。12、烤箱预热,180度烤15分钟接口拿出。13、晾凉即可哦。

❿ 可爱小动物蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做一个可爱的蛋糕的做法

  • 戚风胚借助于分片器分成三片等厚度的蛋糕片。

  • 蛋糕表面用牙签大概勾出图案。材料C混合隔水稍微加热,直至巧克力完全融化为止,做成甘纳许,把做好的甘纳许装进裱花袋,头上剪很小的口,小心的在蛋糕上勾勒出图案,其他部份用花嘴做成女孩的头发,大功告成啦!