生日蛋糕(家庭版)
主料
牛奶140ml
低筋面粉100ml
辅料
白砂糖50ml
鸡蛋5个
油适量
奶油250
步骤一
1.准备材料
步骤二
2.牛奶、白砂糖、油(我用的是花生油)搅拌白砂糖融化
步骤三
3.打入蛋黄(蛋白另外装出来),搅拌均匀
步骤四
4.筛入低筋面粉搅拌均匀(上下搅拌)
步骤五
5.蛋白加入几滴白醋(容易打发)
步骤六
6.打发中性发泡(分3次加入白砂糖)
步骤七
7.倒入1/3到搅拌好的面糊里,搅拌均匀
步骤八
8.然后倒进剩下的蛋白里搅拌均匀
步骤九
9.倒入8寸的蛋糕模具,震出气泡,烤箱160度预热10分钟,烤35分钟(请根据个人烤箱实际情况调整)
步骤十
10.烤好拿出来倒扣放凉
步骤十一
11.对半切开
步骤十二
12.打发好奶油,我买的奶油是甜的所以没有加糖(隔冰打比较容易打发)
步骤十三
13.拿一片蛋糕涂满奶油然后放上自己喜欢的水果
步骤十四
14.再涂上一层奶油,然后把另外那片蛋糕放上去刷满奶油
步骤十五
15.裱上花型(我没有买到色素家里也没有什么水果了,就随便弄的,自己吃的就不用太计较啦)
步骤十六
16.装进蛋糕盒就可以了(我个人觉得做好放到冰箱冷藏2-4小时口感更好)
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1.愿爱洋溢在你甜蜜的生活中,让以后的每一个日子,都象今日这般辉煌喜悦!
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3.在这特殊的日子里,所有的祝福都带着我们的爱,拥挤在您的酒杯里,红红的,深深的,直到心底。
4.一天天满怀着深切的思念,一天天回忆着梦中的笑脸,一天天期待着甜蜜的相见,一天天编织着幸福的明天,一天天构思着美好的祝愿。宝贝,生日快乐!
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❸ 生日蛋糕 创意 表达爱意
小蛋糕简便版:直接用果酱或奶油挤个 LOVE
大蛋糕完美版:用果酱或奶油上面挤上他的名字 名字下面挤个 LOVE
或者挤个他名字每个字的第一个字母 例如:李刚 L G 然后下面挤LOVE
当年我就是直接挤了个LOVE 然后把我女朋友追到手了 现在我们已经三年了 祝你成功哦 祝福!
❹ 家庭版生日蛋糕的制作方法 家庭版生日蛋糕的制作方法介绍
1、食材:蛋糕胚1个、植物甜奶油适量、菠萝100g、草莓100g。
2、在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放凉后才能用。
3、在你烤蛋糕胚时,把要用到的菠萝提前切成丁状。
4、把要用到的草莓也切成丁状。
5、等蛋糕胚放凉后,切成三片。
6、在蛋糕胚的每一层上放上奶油和水果,再把三层叠在一起。
7、将植物奶油用打奶器打发,用刀试下不会自然掉落,可以用来裱花了为止。
8、在蛋糕胚表面上,上一层奶油。
9、再把要用到的色素颜色挑出来。
10、将余下奶油分两部份,分别加入黄色和绿色,调好以备用。
11、在上了奶油的蛋糕胚上,先用裱花嘴做出黄色花的造型。
12、最后,用绿色的奶油在黄色花的边上,做出小花造型点缀,一个生日蛋糕就完成了。
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一寸=3/10cm,找这个尺寸计算就可以了,12*(3/10)=40cm大概
12寸蛋糕:12寸是指直径40cm的蛋糕。
送给朋友的生日 祝福语1、青春的树越长越葱茏,生命的花越长越艳丽。在你生日的这一天,请接受我对你深深的祝福。
2、把我的礼物送上,把我的心儿捎上,相信你会快乐无比.祝生日快乐!
3、彩虹是太阳的花边,装饰着晴朗的每一天,星星是月亮的蕾丝,点缀着浪漫的每一晚,快乐是生日的祝福,希望你拥有美妙的每一刻,亲爱的,生日快乐。
4、层层绿意中,祝福一重重.祝你生日快乐!
5、春天的礼物是苏醒,夏天的礼物是热情,秋天的礼物是收获,冬天的礼物是温暖,你的礼物是快乐,朋友,祝你生日快乐,四季平安,永远幸福美满。
6、但愿真正的快乐拥抱着你,在这属于你的特别的一天,祝你生日快乐!
7、当我把神灯擦三下后,灯神问我想许什么愿?我说:我想你帮我保佑一个正在看短信的人,希望那人生日快乐,永远幸福。
8、关上心门,浮现你幽默的话语,率真的性情。你是涓涓细流,滋润着我们的心田……生日快乐……
9、花的种子/已经含苞/生日该是绽开的一瞬/祝你的生命走向又一个花季!
10、花儿会记得雨露的润调,大地会念得阳光的普照,天空会想起星星的缀陶,树丛会惦念鸟儿的喧闹。而我不会忘记你生日的来到:祝生日快乐!
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❽ 生日蛋糕怎么做的
亲手制作的生日蛋糕,好吃更有意义,让家人感受到我们的用心
亲手制作的生日蛋糕,好吃更有意义,让家人感受到我们的用心
每年我最开心的一天就是过生日的那一天了,从早上睁开眼睛之后就可以收到来自不同的朋友和家人的祝福,就算是没有礼物,一句简单的祝愿也会让人感觉特别的温暖,而妈妈作为在这一天最受苦的人,我们自然是要对她表示感激的,所以每年我最开心的是自己过生日的那一天,但是最用心的却是妈妈生日的那一天,在妈妈过生日的那一天我总是想办法想给她不一样的惊喜。
之前每年妈妈过生日的时候我都会选择一个礼物送给她,但是今年我自己学习了烘焙,就想在她过生日的时候亲手给她做一款生日蛋糕,一方面是因为妈妈是比较喜欢吃甜食的,另一方面也是觉得自己做的生日蛋糕可以更好地表达我的心意。在制作的时候我是选择现在很流行和简单的"数字蛋糕",之所以没有选择妈妈的实际年龄,很是选择了"18",也是希望妈妈可以永远都保持一颗18岁的心,幸福快乐的生活着,让她感受到这份心意!
食材:
鸡蛋4个、玉米油39克、牛奶38克、低筋面粉38克、白糖38克、淡奶油148克、糖粉14克、装饰水果和花瓣适量
做法:
1. 准备好所有的食材之后,先将4个生鸡蛋打入碗中,然后将蛋黄和蛋清分开放在不同的容器里面,蛋白需要先放在冰箱里面冷藏,蛋黄备用。
2. 把牛奶和玉米油放在盆中,用手打的打蛋器搅拌均匀。
3. 低筋面粉用小筛子筛到容器里面,然后用"Z"字法充分的和液体搅拌均匀。
4. 把准备好的4个生鸡蛋黄放入容器中,同样使用手动打蛋器用"Z"字法搅拌均匀,直到搅拌成顺滑的蛋黄液备用。
5. 然后把冰箱里面冷藏的蛋白取出来,将白砂糖均匀的分成三次加入到蛋白里面。
6. 一直打发到将打蛋器拿起来之后,会有乳白色的小弯钩出现,这样蛋白液就搅拌好了。
7. 先取出差不多三分之一的蛋白液放在蛋黄液里面,然后用手动打蛋器翻拌均匀。
8. 将所有的蛋白液和蛋黄液都混合在一起,用手动打蛋器搅拌均匀,然后在不沾的烤盘上铺一层油纸,将混合好的液体倒在上面,用刮刀将表面刮平。
9. 然后放进烤箱里面用上下火180度烘烤20分钟左右,烤好之后将蛋糕片撕掉油纸先放凉一点,把准备好的数字模具摆放在上面。
10. 用刀切出两个不同的数字然后摆好,将淡奶油打发到蓬松不流动的状态,把奶油分别涂抹在数字的上面。
11. 最后就是大家自己发挥创意的时候,根据自己的想法把蛋糕装饰好就完成了。
是不是觉得生日蛋糕做起来也不是很复杂呢?大家在有家人或者是好朋友过生日的时候也可以尝试着给他们制作一下生日蛋糕,自己制作的不仅好吃还更有意义,可以让家人感受到我们的那一份用心,也可以让他们的生日蛋糕变得更有意义。
小贴士:
1. 蛋糕的数字大家是可以自己更换的,如果没有数字模具的话,可以用干净的硬纸在上面画出自己想要的数字图案,然后放在蛋糕片上面切好就可以了。
❾ 8层生日蛋糕图片
希望对你有帮助,并祝你的宝贝生日快乐哦~
❿ 孩子生日蛋糕图片今年流行的
这种怎么样可以把小孩的照片打印在糯米纸上,在加上文字或者其他的。季芙有买的。