㈠ 麦香园蛋糕店做4个生日蛋糕用了18个鸡蛋,如果做16个同样的生日蛋糕需要多少个
做四个生日蛋糕,用了18个鸡蛋,每个蛋糕用四个半鸡蛋,如果做16个的话,要用72个鸡蛋
㈡ 妈妈做16个小蛋一糕,用了了4个鸡蛋。如果要做36个小蛋糕,需要多少个鸡蛋
9个,根据题意得知一个鸡蛋可以做四个蛋糕,所以36个蛋糕需要九个鸡蛋,毕竟鸡蛋不多,可以在家摆开算
㈢ 妈妈做了16个蛋糕用了四个鸡蛋照这样计算12个鸡蛋可以做多少小蛋糕
您好,照这样计算12个鸡蛋可以做48个。算法:16÷4=4,也就是平均一个鸡蛋可以做4个蛋糕,12×4=48,就是12个鸡蛋可以做48个蛋糕。
㈣ 妈妈做了16个小蛋糕,用了四个鸡蛋,如果要做36个小蛋糕需要多少个鸡蛋
已知16个小蛋糕用了4个鸡蛋。用比例法解决。已知,16个小蛋糕:4个鸡蛋化简,4个小蛋糕:1个鸡蛋那么,两边都乘上就9。则, 36个小蛋糕:9个鸡蛋因此,36个小蛋糕需要9个鸡蛋。
㈤ 纸杯蛋糕16个怎么做
关于这个问题,回答如下:
平时我们在外面买带装饰的纸杯蛋糕是超贵了,其实我们自己在家做,5个鸡蛋就可以做16个纸杯蛋糕,再做一些装饰,成本超低的,而且自己在家做,不管是面粉、鸡蛋、奶油都是比较新鲜的,白糖也可以选择质量比较高的,分量也可以酌情减少一些,这样做出来的蛋糕更营养更健康!
要想蛋糕不塌陷,最主要的就是蛋白的稳定性,蛋白打发到位、翻拌的手法要对,只要蛋白不消泡,基本上蛋糕都不会塌陷,具体要点仔细看步骤!
【圣诞纸杯蛋糕】
主要食材:鸡蛋5个,低粉85克,玉米油40克,纯牛奶60克,柠檬汁或者白醋3-5滴,甘汁园双碳白砂糖70克。
装饰:动物淡奶油250ml,白糖20克,草莓、椰蓉、糖珠适量。
【具体做法】
1、先准备好所有的食材,做蛋糕用低筋面粉,超市都有卖的,鸡蛋必须是常温鸡蛋,玉米油可以换成色拉油、葵花籽油等无色无重味的油,纯牛奶可以用清水代替,白砂糖我用的甘汁园双碳白砂糖,双碳发保证白砂糖不含硫元素,食用起来更加健康安全。
2、两个无水无油的打蛋盆,将蛋白和蛋黄分别打在两个盆中。蛋黄打散,依次加入纯牛奶、玉米油搅打均匀。
3、筛入低筋面粉,用单抽“Z”字型来回搅打,将面糊搅打均匀细腻。
4、蛋白中加入几滴柠檬汁,用打蛋器打至鱼眼泡的状态,然后分3次加入白糖,将蛋白打发至比较干性状态,提起打蛋头,蛋白呈直立的小尖就可以了。建议大家用打蛋器打,网上各种打发蛋白的小窍门,想要打发至我们想要的状态是很难的。
5、打好的蛋白分三次跟蛋黄糊拌匀,这里翻拌的手法一定要对,不要划圈拌,可以像炒菜一样翻拌,将刮刀从蛋糕糊底部划过,再翻上去。右手翻拌,左手转动盆,直到将蛋糕糊翻拌均匀。
6、烤箱开始预热,预热135℃。准备纸杯,将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满就可以了。轻振几下,振出表面的小气泡。
7、烤箱预热好,放入纸杯,135℃烤40分钟,150℃烤5分钟上色。我直接用的纸杯,家里有模具的也可以用纸托。判断蛋糕有没烤熟,注意看烘烤状态,蛋糕糊在20分钟到30左右的时候会上升到一个高度,这个时候千万不要打开烤箱门,等到35分钟左右的时候,蛋糕体又会回落一些,等完全回落后基本上就熟了。
8、淡奶油加入20克白砂糖打发,买淡奶油用动物淡奶油,安全健康吃起来也不腻。
9、放凉的纸杯蛋糕切去顶部凸出的部分,然后抹上一层淡奶油。
10、用草莓、糖珠来做装饰,做成圣诞老人的样子,最后可以撒上一些椰蓉做雪花。
做好的 圣诞老人蛋糕,口感细腻,松软香甜,看着都舍不得吃呢!手巧的也可以做一些圣诞树、松果的装饰等等。喜欢的可以准备材料啦,圣诞给孩子一个惊喜哦
㈥ 妈妈做了16个蛋糕用了四个鸡蛋照这样计算12个鸡蛋可以做多少小蛋糕
12个鸡蛋可以做48个小蛋糕。
算式
12÷4×16=48
这是因为,四个鸡蛋可以做16个蛋糕。12个鸡蛋是4个鸡蛋的三倍。所以用3×16=48个小蛋糕。
还有一种方式是用16÷4=4,也就是一个鸡蛋,可以做四个蛋糕。
再用4×12=48,这就是12个鸡蛋,可以做48个蛋糕。
㈦ 做四个生日蛋糕用的20个鸡蛋如果做16个同样的生日蛋糕需要多少个鸡蛋用两种方
如果做4个蛋糕用20个鸡蛋,也就是说每个生日蛋糕需要5个鸡蛋,可以用16×5=80。
也可以用16÷4再乘20
㈧ 开心蛋糕店做4个蛋糕用了18个鸡蛋,如果做同样的16个蛋糕,需要多少个鸡蛋
列式计算:
18X(16÷4)或18÷4Ⅹ16
=18X4
=72(个)
答:需要72个鸡蛋。
㈨ 妈妈做了16个小蛋糕油了四个鸡蛋照这样计算12个鸡蛋可以做多少个小蛋糕,如果做36个小蛋糕需要多少
4个鸡蛋可以做16个,那么1个鸡蛋可以做4个。
12个鸡蛋:12*4=48个小蛋糕
36个小蛋糕:36/4=9个鸡蛋
㈩ 16个小蛋糕,用了四个鸡蛋,一个小蛋糕,用了多少个鸡蛋
4/16=1/4个
一个小蛋糕用1/4(四分之一)个鸡蛋