‘壹’ 80年代硬奶油蛋糕做法
老奶油蛋糕是比较传统的一种蛋糕，虽然现在蛋糕的做法花样百出，但是经过那个年代的人，还是非常喜欢老奶油蛋糕，不光是其味道，关键是对那个时期的追忆。
原料：蛋白、蛋黄、低筋面粉、牛奶、白糖、安佳黄油、淡奶油、糖粉、食用油
做法步骤：
第10步、成品
小贴士：
一定要用安佳的有盐黄油，老奶油蛋糕又叫咸奶油蛋糕，安佳的黄油本来味道就比较醇厚，加上特有的咸味刚刚满足了咸奶油的特点
‘贰’ 一种老式奶油蛋糕想知道叫什么名字
现在还是有很多老式蛋糕店有卖的，别处叫什么不知道，我们这里就叫蛋糕卷
‘叁’ 老式蛋糕是什么奶油
老式蛋糕奶油是植物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，目前已经广泛用于烘焙领域。
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，已经广泛用于烘焙领域。
氢化油，俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”。 在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用；油炸食物如炸鸡、薯条、盐酥鸡等。
除此之外，氢化油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣（奶精）和奶油面包等食品中。速食食品中大都含有此添加剂。
这些让人嘴馋的食物，要美味也都得靠氢化油。 传统工艺的植物奶油产生大量反式脂肪酸，增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，世界各国已纷纷对此进行限制。
植物奶油与动物奶油的区别：
类型：基本上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。比如多美鲜的盒装，很多人买来使用就以失败告终，要买多美鲜的块状黄油。
以上内容来源：网络-植物奶油
‘肆’ 求漂亮，真实，精美的奶油蛋糕图片！ (>^ω^<)多一点哦！！！！(^_^)如下图：
黑森林(复兴中路店)
地址： 上海 卢湾区复兴中路514号(近重庆中路) 瑞金宾馆区
标签： 餐厅 西式甜点 面包甜点
黑森林(定西路店)
地址： 上海 长宁区定西路1242号(安化路口) 中山公园
标签： 餐厅 西式甜点
黑森林黄兴店
地址： 上海 国权路6号
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 面包 蛋糕
‘伍’ 老式奶油是什么奶油啊
老式奶油是植物奶油。
老式奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。老式奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕、面包夹心、慕思蛋糕等食品中，广泛用于烘焙领域。
奶油：
是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。
在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。
‘陆’ 谁能告诉我以前老式奶油蛋糕上的奶油怎么做啊不是鲜奶的
做鲜奶蛋糕的坯子,可以在超市或者面包店里买到那种光的圆圆的大蛋糕,然后自己做奶油就行了.买那种盒装的fresh cream打匀了就是鲜奶了,你可以随心所欲地装饰蛋糕.不过手工打得要打半个多小时才能打匀呢.
水果奶油蛋糕
原料：普通蛋糕坯、时鲜水果
蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)
做法：
1.时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份。
2.将奶油与糖粉混合并打发。
3.用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块。
4.盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油。
5.盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀。
6.在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。
Tips:制作蛋糕的小秘诀
1.制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油等用途的。
2.挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可。
3.用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下。
4.在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。
·黑森林蛋糕
原料：黑色海绵蛋糕坯、巧克力、樱桃
蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装黑车厘子
做法：
1.巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片；将黑色海绵蛋糕坯横切成三等份。
2.将奶油与糖粉混合并打发，盛在挤袋中。
3.用挤袋将奶油在第一片黑色海绵蛋糕上挤成环状，然后将黑车里子放入挤好的淡奶油的间隙里。
4.将第二片蛋糕片盖在已放好馅料的第一片蛋糕片上。
5.用挤袋将奶油抹在第二层蛋糕片上，然后盖上第三片蛋糕。
6.再将奶油均匀抹在已做好的黑森林蛋糕周围，抹白、抹平，还可挤出一些花纹。
7.最后将樱桃切半，摆在最上层奶油上，在中间撒适量巧克力碎即可。
‘柒’ 收集奶油蛋糕图片的做法步骤图，怎么做好吃
自制奶油蛋糕的做法
1.准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
自制奶油蛋糕HN.jpg
2.按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
然后将蛋清搅拌
自制奶油蛋糕EN.jpg
3.为了突出甜，放一点点盐
和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖
自制奶油蛋糕Jz.jpg
4.大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴,但千万别放弃啊！~
自制奶油蛋糕sQ.jpg
5.蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
和6勺牛奶
然后进行搅拌。
自制奶油蛋糕kV.jpg
6.倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
自制奶油蛋糕Us.jpg
7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
‘捌’ 12寸蛋糕多大图片_12寸蛋糕高清图片
12寸蛋糕多大图片12寸蛋糕图片1
12寸蛋糕图片2
12寸蛋糕图片3 12寸蛋糕图片4 12寸蛋糕图片5 12寸蛋糕有多大
一寸=3/10cm，找这个尺寸计算就可以了，12*(3/10)=40cm大概
12寸蛋糕：12寸是指直径40cm的蛋糕。
送给朋友的生日 祝福语1、青春的树越长越葱茏，生命的花越长越艳丽。在你生日的这一天，请接受我对你深深的祝福。
2、把我的礼物送上，把我的心儿捎上，相信你会快乐无比.祝生日快乐!
3、彩虹是太阳的花边，装饰着晴朗的每一天，星星是月亮的蕾丝，点缀着浪漫的每一晚，快乐是生日的祝福，希望你拥有美妙的每一刻，亲爱的，生日快乐。
4、层层绿意中，祝福一重重.祝你生日快乐!
5、春天的礼物是苏醒，夏天的礼物是热情，秋天的礼物是收获，冬天的礼物是温暖，你的礼物是快乐，朋友，祝你生日快乐，四季平安，永远幸福美满。
6、但愿真正的快乐拥抱着你，在这属于你的特别的一天，祝你生日快乐!
7、当我把神灯擦三下后，灯神问我想许什么愿?我说：我想你帮我保佑一个正在看短信的人，希望那人生日快乐，永远幸福。
8、关上心门，浮现你幽默的话语，率真的性情。你是涓涓细流，滋润着我们的心田……生日快乐……
9、花的种子/已经含苞/生日该是绽开的一瞬/祝你的生命走向又一个花季!
10、花儿会记得雨露的润调，大地会念得阳光的普照，天空会想起星星的缀陶，树丛会惦念鸟儿的喧闹。而我不会忘记你生日的来到：祝生日快乐!
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