① 飞机蛋糕怎么做
食材用料:淡奶油300g,细砂糖20g,红色色素适量,蓝色色素适量,黄色色素适量,黑色果膏适量。
飞机蛋糕的做法
1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落
2.将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可
3.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
4.淡奶油打发至硬性发泡
5.用黑色果膏先将飞机型勾勒出来
6.取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花
7.根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好
8.最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了
② 飞机水果忌廉蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
飞机水果忌廉蛋糕做法步骤:
用料
戚风蛋糕体8寸1个
淡奶油500ml
糖粉50g
食用色素4~5色
奥利奥小饼干数块
米果卷2条
步骤 1
8寸戚风蛋糕,分三片。
步骤 2
剪出三片长水滴状的纸膜。
步骤 3
按纸膜切好三片蛋糕体,用剩余的切好飞机的其他部分。米果卷垫在机翼底。
步骤 4
淡奶油加糖粉打发后抹好蛋糕体。
步骤 5
淡奶油调好颜色后分别裱在蛋糕体上。米果卷两头粘上奥利奥小饼干作装饰。
③ 立体小飞机蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
8寸方形戚风胚 1个
淡奶油 500g
奶油霜 适量
色素 蓝色色素
立体小飞机蛋糕的做法
首先准备一个8寸方形戚风胚
飞机与坦克的完美结合!
④ 5款蛋糕造型装饰创意,带给你不一样的灵感!
蛋糕,在行业外的人看来,只要能够满足他们的普通需求即可,生日或婚礼摆设以及品尝。但随着国内烘焙蛋糕行业的不断发展,国外蛋糕文化的渗入,人们将蛋糕不再视作一个小小的食物,而更多的赋予蛋糕艺术欣赏价值。
蛋糕的制作和装饰,也不再局限于蛋糕胚上抹一些奶油,然后加上一些装饰物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一个简单的生日蛋糕就做成了。当然,也有在他人的婚礼上见过多层装饰的婚礼蛋糕。不过,造型普遍相似,却没有太多的创意感。
如果想要在蛋糕的造型设计上有所突破,给人眼前一亮的视觉效果,还是需要花一番功夫去学习以及动手操作。另外,需要更多地体验生活,发现生活的美,将所见所闻所感产生的灵感运用到蛋糕的设计中去。一开始,可能会有些困难,但可以先模仿别人的作品,再经过长时间的经验积累。相信,你也可以创作出属于自己的完美作品。
下面,我搜集了国外的一些惊人的创新蛋糕装饰素材,蛋糕设计制作或者蛋糕爱好者们都可以用来参考和学习。
紫色褶边蛋糕与牡丹
这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计,将褶边元素运用到了极致,浪漫的荷叶边以及花瓣的结合,给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。
蜂窝蛋糕
这款蜂窝创意蛋糕虽然从颜色上看来,不是那么得亮丽耀眼,却也简单清爽舒服。不管是白色,还是浅绿色,都是小清新们的最爱。简单的配色加上蜂窝菱形状的图案,不会显得特别单调。反倒丰富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作为点缀,甚是可爱!
晶圆纸分离蛋糕
同样是三层蛋糕叠加而成,与上面的两款蛋糕创意相比,造型和图案非常简易。不过,可别小看这款创意蛋糕,真正的艺术价值和精髓就在最下方的那一层蛋糕上面的图案,仔细看,每一笔图案描绘,都需要有足够的耐心以及花很长的时间在上面。
晶圆纸玫瑰和金叶蛋糕
一朵晶圆的纸玫瑰,被装饰在蛋糕的一侧,如果单就一个圆形蛋糕和这一朵白色玫瑰花,未免过于单调,不过,晶圆纸制作而成的闪闪发亮的金色“碎片”完美地解决了这个问题。立刻,一个高贵优雅的蛋糕造型便出现在我们的面前。
黑色和白色加盖蛋糕
看到这款蛋糕的时候,你是否惊讶于这5层蛋糕是如何设计出来的?要相信,蛋糕设计师们无所不能。这款蛋糕的出现,更加让我们相信,蛋糕不仅仅被用来食用,另外还有绝佳的艺术欣赏价值。白色和黑色的结合、细腻的图案描绘、褶皱、花朵,搭配得近乎完美!
这5款创意蛋糕,是否给了你一丝丝的灵感呢?希望可以帮助大家运用到以后的工作和创意设计中!
⑤ 飞机蛋糕的做法,飞机蛋糕怎么做好吃,飞机蛋糕的家常
步骤
1.烤一个八寸正方形戚风,剩余一点面糊直接烤了个杯子蛋糕
2.烤好之后的戚风蛋糕倒扣放凉,先切出机身,水滴的形状,一个比一个小
3.剩余的蛋糕切出来作为机翼
4.打发淡奶油到可以裱花的状态
5.准备水果
6.蛋糕片抹奶油
7.放水果再抹奶油然后放上蛋糕片,第二层也是这样操作
8.最上面那层就放果酱
9.机身抹奶油
10.机翼抹奶油放水果再抹奶油覆盖蛋糕片,两边都是这么操作
11.尾巴也按这个方法做好
12.各部分都做好然后全部表面抹奶油
⑥ 飞机造型蛋糕的正宗做法,飞机造型蛋糕怎样做才好吃的
飞机造型蛋糕的做法
烤好蛋糕,脱模
先裱花下面颜色
白色填满,最后修补下
⑦ 小飞机生日蛋糕做法分解图片
生日蛋糕
材料
3/4杯
鸡蛋4个
奶油350毫升
什锦水果适量
调料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黄色素(粉)1滴
做法
1.蛋白4个放入干净的无水无油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性发泡(糖一次放入)
2.把蛋黄4个,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,颜色有点发白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至无颗粒状态
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀(切记拌的时候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震几下,震出大气泡
7。放入预热了310F/155C度烤箱,烤1个小时(各烤箱的温度有所差异,时间根据需要做整)
8.取出倒扣放凉,就可以脱模了
⑧ 立体小飞机奶油蛋糕怎么做
用料
蛋糕胚 一个
淡奶油 500g
代可可脂巧克力 120g
65%可可脂巧克力 10克
淡奶油 10克
立体小客机蛋糕的做法
用正的的7寸方模或者三能的10寸方模,烤6寸戚风的量。戚风的方子请看又妈的戚风方子。
将蛋糕胚上面的皮去掉,并平均分成两份。
将两块蛋糕上下叠在一起,并如图切出大概形状。尾部两边切下的三角形保留,后面会用到。
尾部修成向下弧度,并把其他棱角修圆。下面那一块蛋糕从中间分成相同厚度的两块
打发250克淡奶油,包括夹层和抹面的量,并把蛋糕胚抹好。
尾部切下来的三角形,拿出两块大小一致的蛋糕胚子,切掉尖角,摆放在蛋糕两侧当作机翼的支撑。
将机翼部分涂好奶油
用牙签以机翼上方为界,绕蛋糕横向画一圈线条。再在这条线上方一公分的位置再绕蛋糕画一条线。并勾勒出机窗的线条
用10克可可脂巧克力和10克淡奶油混合小火加热搅拌混合在一起,制成甘纳许,用细口花嘴把机窗的线条描好
在油纸上画出机翼,和尾翼的形状。融化代可可脂巧克力,在油纸的背面用转印的方法把机翼和尾翼画出来,并放入冰箱冷藏。打发170克淡奶油用小号星星花嘴将第一条线下面的部位挤满星星花。之后摆放好机翼和尾翼。再把白色部分全部挤好。再打发70克奶油,并加入蓝色色素。注意色素在打发前加。
剩余的蓝色奶油,取一部分,加入未打发的淡奶油,用手抽搅拌均匀,不要太稀,因为会流淌。太浓则会涂不平。度请自己把握
将调好的较稀的奶油将机窗涂满。制作完成。
⑨ 萌萌哒飞机蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
淡奶油600 克
黑巧克力币30 克
草鸡蛋5个,如果用洋鸡蛋四个足够
白糖蛋黄用20克
低筋面粉95克
玉米油40克
牛奶60克
白糖蛋白用55克
蓝色色素
萌萌哒飞机蛋糕的做法
做戚风蛋糕的方法做蛋糕胚,蛋白打到硬性发泡。尖尖角。
⑩ 生日蛋糕可以带上飞机吗 生日蛋糕能带上飞机吗
1、蛋糕可以带,作为随身行李,自己保管。
2、就奶油蛋糕来说,大家是可以带上飞机的,但是要注意不能是冰淇淋蛋糕哟,普通的奶油蛋糕都是可以正常通过安检并带上飞机的,而冰淇淋蛋糕会化,这样就是液体了。
3、如果担心奶油蛋糕在过安检的时候会出现破损的情况,其实只要大家将蛋糕放平,那么奶油蛋糕便可以平衡地通过。当然,如果有专门的仪器检测器也是可以完好无损的保存蛋糕,大家只要配合安检人员进行安检就可以了。