① 我想清楚知道一个蛋糕的利润是多少
做这样的一个8寸蛋糕（蛋糕图网上找的，侵删），需要700g奶油，5个鸡蛋，50g牛奶，90g低粉，80g糖，50g玉米油，水果巧克力若干。
1L安佳动物淡奶油大约50块钱，按照1L/1000g来换算的话，700g奶油大约35块钱。剩下的材料你自己可以估算一下，那么材料成本就清楚了。
至于说利润多少，那还得要看你的人工水电房租税费吧？相同的售价下，用植物奶油成本更低。
② 10寸安佳奶油蛋糕成本
60。
蛋糕的成本主要看奶油的好坏，植物奶油便宜，动物奶油贵，如果是有牌子得动物奶油就更贵了，面粉跟鸡蛋还有牛奶也没多少钱，所以100以内肯定够了。
③ 奶油多少钱
你是说哪种奶油啊？
三花淡奶油14.5 。
安佳的奶油42元。
1. 丹麦，银宝：包装200克，单价30.20元，折合75.50元一斤。曾被评为全世界最好吃的黄油。
2. 法国，总统：包装200克，单价26.10元，折合65.25元一斤。铁塔：包装200克，单价18元，折合45元一斤。
3. 新西兰，安佳：包装227克，单价14元，折合30.84元一斤。威士高：包装250克，单价20元，折合40元一斤。
4. 澳洲，德运：包装227克，单价13元，折合28.63元一斤。MG：分装250克，单价15元，折合30元一斤。
5. 荷兰，多美鲜：包装120克，单价12.90元，折合53.75元一斤。中国，光明：包装125克，单价10.90元，折合43.60元一斤。
6. 植物黄油：澳洲车轮：包装1000克，单价26元，折合13元一斤。澳洲妈妈之选：包装250克，单价12.50元，折合25元一斤。加拿大卡诺拉：包装454克，单价18元，折合19.82元一斤。
④ 十寸蛋糕需要多少克安佳奶油
看你做几层的，一般来说只是抹圈和抹顶的话200-250ml就足够了
⑤ 8寸全动物奶油蛋糕288贵不贵
蛮贵的，安佳动物奶油的8寸蛋糕在我们这里最贵才188。。。应该是地域性的差别吧，其实成本就那么一点，附加的一般都是人工费，房租以及产生的各种费用的平摊，这方面的费用又取决于地段的差别。。小县城的和大都市的定价肯定也不一样。但是顾客的心理是多少占一点小便宜才会开心。提高价格再打折，会让顾客产生占便宜的错觉。也就达到了销售的目的
⑥ 目前市场上淡奶油价格
200-250ml的一般20-30元左右，1L的没买过，因为很久都用不完，不易保存。
最便宜的是雀巢，200ml就10元左右，但含添加剂太多，不敢用了。
另外，“三花”品牌的淡奶油，大多是植物奶油，也就是氢化植物油做的，市售绝大多数生日蛋糕上面的那种“奶油”都是植物奶油（氢化植物油），这个最好就别吃了，有损心血管健康。
⑦ 安佳淡奶油毛重
毛重有800g。
安佳淡奶油，我们平时叫常温淡奶油，可以常温储存，节省冰箱的储存空间，饮品店特别适合用来做雪顶，但是需要用奶油枪，目前价格比较便宜，真的饮品店一定要用这款，性价比真的很高。而且方便储存。
⑧ 生日蛋糕什么奶油最贵
生日蛋糕中动物奶油的价格最贵，因为动物奶油是从全脂奶中分离得到的。
在分离的过程中，奶油中的脂肪因为比重不同，所以质地轻的就浮在表面，成为奶油而动物奶油当中的油脂含量，在30%以上营养价值是非常高的，所以价格比较昂贵一些。
奶油介绍：
动物奶油蓝风车最贵，进口动物奶油的价格在55元左右，最贵时涨到过80元。
涨价后，最难的是私房烘焙，价格不低，订单不多，员工也很少，这样的私房烘焙在舟山有很多家，生意却一直都不错。
原因在于，她们用的食材都特别好，生日蛋糕用纯动物奶油是基本要求，如果老板对口感更有要求，就会用蓝风车奶油，这种进口动物奶油这两年一直在涨价。
奶油分为植物奶油和动物奶油，其中动物奶油比较贵，接下来给大家推荐几款性价比高的动物奶油，雀巢10来块钱250ML、欧德堡20块左右200ML、英国蓝风车50块左右1L装、安佳20多250ML、法国铁塔超市卖30块左右200ML。
⑨ 安佳淡奶油多少钱哪里有卖的
安佳没有小包装，只有一升一盒的包装。
价格在三十八到四十五之间。
一般网购可以买到。
有时候麦德龙这种大型超市也有卖的。