Ⅰ 宝石花朵蛋糕的做法宝石花朵蛋糕如何做
1、食材:100克白糖,70克糖浆,500毫升水,巧克力酱500克,可食用金粉100克。
2、首先把100克的白糖加上70克的糖浆加水,搅拌均匀之后煮开,加入紫红色的食用色素,搅拌均匀。
3、之后把液体倒入准备好的模具中,凝固,完全凝固后取出,粘上糖浆,把它们拼接成一朵花的形状。
4、接着用白巧克力酱和糖果做成耀眼的宝石,在做好的蛋糕上挤上巧克力酱,刷上银色色素,贴上做好的巧克力宝石糖果。
5、还可以刷上一层可食用的金粉,再放上做好的糖果花就完成了。
奶油小方是红宝石的招牌,他家的奶油特别好吃,香却不会太甜,所以推荐你购买奶油类的生日蛋糕,具体哪一款,就看你喜欢什么图案了。200块应该可以买一个中等尺寸的吧。
Ⅲ 世界上最贵的蛋糕
世界上最贵的蛋糕:宝石蛋糕。
第一名:宝石蛋糕。
世界土豪在女儿生日的时候订做了一个蛋糕,这个蛋糕由英国顶级设计师纯手工制作,蛋糕长1.83米,重450千克。上面镶嵌了4000多颗钻石,还有各种紫水晶和绿宝石。
第二名:钻石蛋糕。
英国一家珠宝公司与蛋糕公司合作,联合推出了一款镶有2000颗钻石的豪华钻石蛋糕,该蛋糕高约1.5米,共有6层,一共动用了2046克拉钻石。
第三名:铂金蛋糕。
由日本糕点大师设计制作的铂金蛋糕是用铂金饰品装饰,包括铂金小链条、铂金别针、铂金项链,这些铂金装饰都是可以食用的。
比较有名的蛋糕:
1、黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕是德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一, 也是受德国法律保护的甜点之一, 它的制作工艺和材料都是有严格的标准的。
这个号称“甜过初恋”的黑森林蛋糕早在上个世纪三十年代已经闻名于德国,现在也受到了世界各地人民的喜爱,是世界十大最好吃的蛋糕之一。它面有樱桃的酸,奶油的甜,以吸巧克力的苦还有樱桃酒的醇香味,这些味道融合在一起的黑森林可以说是无可挑剔。
2、提拉米苏蛋糕。
提拉米苏是一种带有咖啡和葡萄酒味道的蛋糕。它由奶油、可可粉、 巧克力和面粉制成。顶部是一层薄薄的可可粉,底部是厚厚的奶油产品,奶油的中间是一个像巧克力蛋糕一样的慕斯。
提拉米苏作为意大利甜点的代表,外形艳丽、姿态迷人,已经风靡全球。
Ⅳ 红宝石蛋糕的奶油怎么做美食天下
你好:
做法:烤口味:甜味难度:中级人数:1-2人
准备时间:20分钟烹饪时间:1-2小时
红宝石蛋糕卷的主料:低筋面粉70克、鸡蛋黄110克
红宝石蛋糕卷的辅料:鸡蛋白150克、淡奶油175克、覆盆子50克
红宝石蛋糕卷的调料:白砂糖105克、蜂蜜15克
红宝石蛋糕卷的做法:
1、蛋黄中加入白砂糖混合.
2、蜂蜜隔热水加热到约40度,加入到蛋黄中,搅拌至蛋黄颜色变白.
3、蛋白分三次加入细砂糖打到小尖角。
4、将打好的蛋黄糊加入到蛋白中,用刮刀切拌均匀。
5、筛入过筛二次的低筋面粉,继续用刮刀切拌均匀.
6、倒入加热至快要煮沸的淡奶油轻轻混合.
第2步红宝石蛋糕卷的家常做法图片
7、倒入铺有油纸的烤盘中,抹平后均匀地放上小块的冷冻覆盆子。
8、放入预热好180度的烤箱中,烤15分钟后取出,将烤好的蛋糕片放到晾网上先剥开四周的油纸,翻面后将油纸揭掉,稍凉后将打发好的淡奶油涂在蛋糕片上。
9、底部垫一张油纸用擀面杖辅助着慢慢地将蛋糕卷起来,包好放入冰箱冷藏定型,食用时切片即可
注意翻拌的手法不要划圈拌,要不规则切拌。有覆盆子也可以用草莓来代替。打发好的淡奶油我涂在了蛋糕的的表层,也可涂于内层。
Ⅳ 五颜六色的蛋糕叫什么
那就是蛋糕五颜六色的,也是蛋糕,这只是在做蛋糕的过程中,增加一些颜色让你看的好看
Ⅵ 结婚蛋糕的口味与色泽哪种蛋糕是你的最爱
结婚蛋糕的口味与色泽,蛋糕是婚礼筹备时一个不可忽略的单品,凭借着它的造型与颜色在婚礼上成为婚礼上的一道亮丽风景,而它甜蜜的味道则是人们的最爱,甜蜜是人生最美好的时光,代表着幸福与希望。花时间考虑考虑你所想要的结婚蛋糕的口味与色泽,想想什么风味是你心仪已久的。
结婚蛋糕
的口味与色泽一:口味
咖啡和核桃蛋糕:充满了浓郁的咖啡香以及饱满酥脆的核桃香,品尝起来很有幸福的感觉,喜欢咖啡的新人们可以尝试。
巧克力蛋糕:巧克力的口味就像恋人之间浓浓的爱,浓浓的巧克力味道的蛋糕让你身处美妙,用作结婚蛋糕最合适不过了。
水果蛋糕:满满的水果蛋糕搭上面有着草莓、樱桃、蓝莓等的不同水果,好吃之余有很健康,怎不叫人心动。它是婚礼蛋糕中的宠儿之一。
朗姆酒蛋糕:味道香醇的朗姆酒用于烘培蛋糕,会有一股浓郁的酒香味而在蛋糕中再加入提子、干果等,口感更加丰富有层次!
榛子坚果巧克力慕斯蛋糕:巧克力慕斯与鲜橙的柔软碰撞,榛子的香甜松脆再加上蛋糕雍容华贵的外形,每一口就好像是发掘一颗爱情种子......
柠檬杏仁蛋糕:婚礼的来宾在享受美食时,适量的柠檬味清香醒神,加上杏仁粉的独特香味与细碎口感,感觉滋味无穷!
薄荷抹茶蛋糕:柔和薄荷的清凉与茶的醇香,拥有清爽的绿色,大方的方形造型,是夏季婚礼和举办绿色婚礼主题新人们的的最爱!
红色天鹅绒蛋糕:外层用桃红色和红色软糖做成的圆圈作装饰,里面是充满活力的红色天鹅绒色的奶油甜馅装填。当新人切开蛋糕时,给了大家视觉上爆炸效果的同时品尝起来也有非常美妙的口感。
甜橙蛋糕:鲜甜的橙子加上丝滑的的奶油,颇有热带果园的感觉!很适合户外婚礼。
黑森林蛋糕:完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,味道很丰富能让你感到非常满足。
结婚蛋糕的口味与色泽二:色泽
橙色:颜色明亮的现在风格,常用于夏季婚礼,草坪、沙滩等户外婚礼。可以用橙色的非洲菊点缀在蛋糕周围,美观而个性十足,
粉色:可爱动人,是童话主题婚礼中最常出现的,因为粉色绝对是公主派有童话梦的新娘的的代表。加之樱花花瓣的点缀更加梦幻。
白色:如果你的婚礼找不到最搭调的结婚蛋糕颜色,那就用白色,白色是最经典、最保险的选择,而且最百搭。在蛋糕表层用糖糊手绘加以装饰,简洁而雅致!
蓝色:在火热的夏季,蓝色主题的婚礼向来新人们的钟爱,而搭配蓝色调的清新诱人蛋糕塔显得清凉,再在夹层的用黄色玫瑰点缀就更显浪漫。
紫色:紫色象征着高贵典雅,适合成熟高雅的婚礼场合。用紫色的丝带点缀蛋糕的整体造型,将蛋糕诠释得更加柔美神秘。
褐色:如果你们是追求个性的新人,那么褐色最能彰显个性,加以造型衬托更显趣味!
多色:举办冬季婚礼的新人们可以考虑一个极富异国情调的设计的蛋糕,抽象的现代设计,柔和的色彩搭配,豪华的彩色宝石修饰,增加了珍珠的光泽,个性十足的小礼帽造型。让你的婚礼个性十足!
Ⅶ 上海红宝石生日蛋糕哪个好吃价格大致多少
红宝石的小方鲜奶蛋糕是最好吃的 8寸的蛋糕不用200元 可颂坊的咖啡摩丝也很好吃的 哈哈我几天也要买了
Ⅷ 有颜色的蛋糕怎么制作的
有颜色的蛋糕,一般都是加食用级的水溶性色素来着色,还有可以加果蔬粉,比如说草莓粉,火龙果粉或者黑芝麻粉等等,都可以做出彩色的蛋糕的,蛋糕表面撒上抹茶粉、巧克力粉也可以。
将牛奶、玉米油、40克细砂糖、盐放入容器内,然后拌至细砂糖溶化。
Ⅸ 红宝石的迷栗蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
海绵蛋糕或戚风蛋糕片
栗子 80克
牛奶 20ml
糖 10克+10克
鲜奶油 90ml
红宝石的迷栗蛋糕的做法
先烤一个戚风蛋糕,或者做蛋糕时剩下的边角料,(我就是用边角料的。。)心情好的话,烤这个蛋糕的时候可以加入一点栗子泥,无所谓啦~
生栗子剥壳,蒸熟,料理机打成泥,心情好的话过一遍筛,即食栗子就直接打成泥就好
打好的栗子泥很干,分次加入牛奶和10克糖,搅匀,直到你喜欢的程度
鲜奶油冷藏24小时以上后取出加入10克糖,打发,打到差不多的时候,加入一些干栗蓉,继续打到可裱花就好
拿个杯子,最底下铺上蛋糕片,用裱花袋把栗子泥挤在蛋糕层上,最后换上花嘴,把栗子奶油裱得满满的!!!
点缀一个小樱桃或者小草莓或者小栗子