A. 世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕
世界上最高最大的蛋糕，蛋糕在日常生活中是很常见的，都很多时候都会用到蛋糕来庆祝，蛋糕的大小其实也是根据场合来的，不过正常来说蛋糕都不是很大，但是世界上无奇不有，下面我分享世界上最高最大的蛋糕，一起来看下吧。
世界上最高最大的蛋糕1
世界上最高最大的蛋糕，高达8米
近日，河南洛阳一家卖场前天为庆祝周年庆，由特邀的20个厨师团队历时3天制作完成。在当日该商家四周年庆典活动中，该巨型蛋糕由3000多名市民免费分享。
这个蛋糕使用了500公斤鸡蛋、260公斤面粉等原料，下面最大一层直径就有4米，总重量近2吨，堆起来的高度为8米，约3层楼高，蛋糕周身自下而上攀附一条昂首巨龙。也打破法国于2010年创下7.8米高、总重600公斤的世界上最大的蛋糕的纪录。
1、世界最大草莓奶油蛋糕重11．146吨。而其它数据列表如下：用去草莓3吨，蛋糕高2．57米，直径2．65米。
2、世界上最高的芭比娃娃蛋糕
法国大厨米歇尔。雷诺2009年3月9日在澳大利亚悉尼港的海滩上，展出了由他制作的一个由蛋糕制作的超大仿真芭比娃娃，这个芭比娃娃由巧克力浆制成，高2.1米，重1200公斤。虽然分量“又沉又重”，但这个蛋糕芭比娃娃外表看起来却轻盈苗条，而且面部表情惟妙惟肖。
2、2009年1月25日，墨西哥55位厨师耗费60小时打造出一个重达2吨的芝士蛋糕，一项新的吉尼斯世界纪录诞生。这个巨无霸蛋糕一共用掉了约1吨忌廉和芝士、1吨酸芝士、350公斤面粉、250公斤糖以及150公斤牛油。
3、世界上最大的冰淇淋蛋糕：美国一家糕点公司26日为了庆祝公司成立70周年，在纽约制作了一块将近5.5吨大蛋糕。
世界上最高最大的蛋糕2
世界上最贵的蛋糕
这款钻石蛋糕据说是为了庆祝一个阿拉伯富豪女儿的生日才制作的，整个蛋糕是以她喜欢的.T台为主题，上面有将近20个姿态各异的模特和观众，拎着的都是名牌包，所以在这些人物上镶嵌了不少的钻石进行点缀，并且是由着名设计师温纳姆纯手工制作的，可以说是极度的奢华了，这可能也是这个蛋糕价值5亿的原因所在吧！
就像是世界上最贵的手包一样，这个蛋糕上的4000多颗钻石也有着不同的颜色和大小，最大的就是一颗5.2克拉的粉钻和一颗6.4克拉的黄钻，此外还有紫水晶、绿宝石等各种稀有宝石，单单是15颗白钻加起来也有5克拉左右，虽然看起来非常闪亮，但如果真的要吃的话，估计会非常的咯牙吧！
不过这款蛋糕的造型还是非常奇葩的，看起来毕竟是手工制作，上面的小人几乎都带有一种幼儿的稚嫩感，并且颜色都是七彩的，看起来非常的混乱，所以并不算是非常符合大众审美的蛋糕，但阿拉伯富豪喜欢，所以很多网友在看到这款蛋糕之后都表示有钱人的世界我们不懂。
世界上第二贵的蛋糕
在2013年的3月，为了给所有的同性恋者鼓励，于是便有人设计了一款钻石蛋糕，上面的钻石虽然没有T台蛋糕多，但也足足有2000多颗，并且整个蛋糕的高度达到了8.5英寸，据说总价值达到了5200万美金，一下子就打破了2012年海盗船的最贵蛋糕记录。
B. 世界上最精致的蛋糕
世界上最精致的蛋糕，24人制作32天完成的巨型城堡(售价350万)。
很多西式婚礼都会准备一个大大的蛋糕，这样的蛋糕是越精致越好，当你看到世界上最精致的蛋糕，你会觉得以前看到的蛋糕完全就是渣渣。在印尼出现的一个奢华的婚礼蛋糕，就被称为世界上最精致的蛋糕，这是一个巨大的城堡，经由24人制作32天才完成的巨型蛋糕。
巨型城堡蛋糕。
为了配合2017年印尼婚展，当地的婚礼蛋糕公司Le NovelleCake， 制作印尼史无前例最大的婚礼城堡蛋糕，也是世界上最精致的蛋糕。据公司CEO米欧表示，这个婚礼蛋糕是今年2月底开始策划制作的，他们过去做过最大的蛋糕是直径3米、高5米，这次挑战这么大的蛋糕，他们备受鼓舞。
这个城堡蛋糕高达7米，直径4.95米，外型像是大教堂，类似法国巴黎圣母院外形，蛋糕装饰有许多可爱的小天使和尖塔，这些装饰都是用翻糖和糖花作成的。光是要把这个蛋糕移在雅加达市的购物中心摆好，要出动24名员工和5台大卡车，超过8小时才完成。
C. 世界上最大的冰淇淋蛋糕
世界上最大的冰淇淋蛋糕
世界上最大的冰淇淋蛋糕，过生日的时候大家都会购买生日蛋糕，可是甜食吃多了容易发腻，不过也有一些人平时也会买蛋糕回家吃的，我和大家一起来看看世界上最大的冰淇淋蛋糕的相关资料。
世界上最大的冰淇淋蛋糕1
全球知名冰淇淋连锁店品牌“DQ”为了纪念公司成立30周年，特别推出了一款世界上最大的冰淇凌蛋糕，据说这次使用的材料非常多，单单是冰淇淋就足足有9000公斤重，而这个巨无霸蛋糕的总重量也达到了10吨，简直是甜品爱好者的梦想。
世界上最大的冰淇淋蛋糕
相信不少人都听说过“Dairy Queen”这个雪糕连锁店，它旗下的冰淇淋口味非常多样且美味，这个品牌最初是由美国人麦卡洛创立的，而至今已经有着30年的历史了，所以为了纪念这个盛大的时刻，DQ就推出了一款世界上最大的冰淇淋蛋糕，总重量高达10吨，而这次筹集的善款将全部捐献给慈善机构。
这块世界上最大的冰淇淋蛋糕就出现在加拿大的多伦多广场上，像世界上最大的煎蛋一样，当时使用的材料几乎都堆成小山，据说单单是铺垫在底层的海绵蛋糕就重达91公斤，而涂抹在表层的冰淇淋更是达到了9千公斤重，等到开始撒巧克力和酥皮末的时候，蛋糕已经超过了一个成年人的身高，而面积也几乎占到广场的一半。
而且这块世界上最大的冰淇淋蛋糕的制作过程中耗费的人力也非常庞大，当时整整召集了百人联合制作，并且因为蛋糕太大，他们只能分成20份单独制作后拼接起来，这也给他们活活增加了一个搬运的负担，不过当时还是顺利完成了这一挑战，最终这批蛋糕也分发给了在场的.观众，如果有人想要捐献爱心，则可以通过DQ投到慈善机构之中。
曾经世界上最大的冰淇淋蛋糕
其实在加拿大推出这款巨无霸蛋糕之前，美国威斯康星州的一家牛奶公司就已经制作过世界上最大的冰淇淋蛋糕，当时凭借着1.4吨的重量一度拿下了世界之最记录，据说使用的草莓冰淇淋可以铺满一个橄榄球场，但是这一次却被DQ所打破。
世界上最大的冰淇淋蛋糕2
1、重达10115公斤的蛋糕
平时我们见过的最大蛋糕，就是婚礼蛋糕或者是十岁生日蛋糕了。那十层的大蛋糕，是大多数人吃过的最大蛋糕。重达10115公斤的巨型蛋糕，它那巨大的体型，可以说让很多人都感到非常的震撼。这个世界上最大的蛋糕蛋糕，一千个人都估计难以吃完。
2、重达3000公斤的蛋糕
国际冰激凌大师郭宏武发起世界最大冰淇淋蛋糕的挑战赛，这个蛋糕长4米、宽2米，重3000公斤。这个巨型的超大冰淇淋蛋糕，一共用了1710公斤奶浆、510公斤糖浆、480公斤奶油和300公斤水果充分搅拌，做出来之后体积非常的可观。
3、高达8米的巨型蛋糕
河南一家卖场为了庆祝周年庆，特意邀请20个厨师花费3天的时间，做出了一个高达8米的巨型大蛋糕。这个大蛋糕用了500公斤的鸡蛋和260公斤的面粉等原料。这个超大的蛋糕总重量约2吨，制作完成后有3000多名市民分享食用。
4、世界最大草莓奶油蛋糕
这个世界是最大的草莓奶油蛋糕，重11.146吨，这个超大的蛋糕，光是制作的材料就花费了不少。据说这个巨大的蛋糕，光是草莓就用去了3吨。这个蛋糕直径有2.65米，高达2.57米。这么巨型的大蛋糕，至少得有几千人才能吃的完。
5、7.7米的七夕大蛋糕
在今年的七夕节，昆明欧米奇在西山万达广场，现场制作了一个7米7长的超大七夕蛋糕。晚上7点7分发蛋糕的时候，整个万达广场上挤满了人，大家还纷纷拿出手机拍照留念。据说，这个蛋糕不但颜值非常的高，味道还非常的好。
D. 巨型天天圈蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料 蛋黄 150克 全蛋 75克 转化糖 37.5克 砂糖 60克 面粉 75克 可可粉 37.5克
100%纯可可膏 37.5克 黄油 37.5克 砂糖 75克
巨型天天圈蛋糕的做法
用搅拌机，将蛋黄、全蛋、转化糖和砂糖搅匀， 然后伴入已筛过的面粉和可可粉，再加入融化的黄油和可可膏。最后轻柔地拌入蛋白霜，将面糊铺入模子里，用 175°C 烤大约 15 分钟。
在甜甜圈形状的蛋糕烤盘里烤蛋糕，冷却后，用保鲜膜包好放在冰箱里，直到它很坚定，大概2小时左右。
让你的奶油蛋糕有一点冷色调。 1 / 4的粉色奶油、棕色奶油。
将蛋糕切成两半。用勺子挖一个沟在蛋糕中间。
将粉色的奶油挤在沟槽里， 然后用勺压一下，保证它比较结实。
把蛋糕放在冰箱里15分钟左右，直到沟槽中的冰是坚定的。然后翻转顶部到底部的一半。
将事先调好的棕色奶油涂抹在蛋糕圈上。
将蛋糕放在冰箱里，直到变得坚定，约15分钟左右， 蘸热水抹刀，平滑蛋糕。
把蛋糕放在冰箱里，而你工作的下一步是用铅笔在羊皮纸上描出你的甜甜圈的形状。
用软糖，滚出圆圈形状的糖面片，让其周围有一种波浪的感觉，中间也同样有别浪的感觉。
从冰箱里取出你的甜甜圈蛋糕，将我们准备好的糖放在甜甜圈蛋糕上。
为了使软糖真的看起来像釉，我们涂上一层食用漆。混合一汤匙的伏特加。
在上面在撒上些我们准备的下糖片，一个可爱又大方的巨形甜甜圈蛋糕就出炉了。
E. 怎么做巨大蛋糕巧克力巨型蛋糕怎么制
1、要制作蜡烛，请使用旋转切割机从浅绿色糖板上切下3英寸长x2英寸宽的条！在FoodWriter周围滚动薄片，并用管道凝胶密封。将薄片从FoodWriter滑出，让其干燥几分钟。
2、使用旋转切割机，从浅黄色糖板上切下103/4长x1/8英寸宽的条！将蜡烛条以一定角度缠绕在蜡烛上，并用管道凝胶固定。
3、用带有切叶刀片的打孔器，切出明亮的黄色糖片上的火焰！颜色杆带黑色FoodWriter。使用管道凝胶将其连接到蜡烛上。搁置。
4、烘烤并冷却蛋糕。将基座放在铝箔包裹的蛋糕板上。用淡黄色（柠檬黄色糖衣颜色和金黄色糖衣颜色）黄油将冰平稳。
5、使用带有钻石切割刀片的打孔器，从浅蓝色糖板上切下6条长4英寸的条！用旋转切刀在相对的一侧切成锯齿形。
6、使用旋转切刀，从红糖片上切下6条长4英寸x3/8英寸宽的条！
7、用管道胶将交替的蓝色之字形和红色条状连接起来，彼此分开1/2英寸。
8、附加蛋糕顶部。与白色奶油的冰上面。撒上五彩纸屑。
9、用字母糖单拼出名字！并附上蛋糕。
10、将蜡烛放在蛋糕顶部即可。
F. 京式大油饼是什么蛋糕
你不知道中华传统糕点京式蛋糕，重油，轻糖，酥脆柔软
妄飞鱼乐说
2020年11月29日09:22
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下班去学校的路上，我们总能看到路边各种各样的西式糕点店，看着琳琅满目的西式糕点，小编不禁想，我们有自己的传统糕点吗？文章结束后，我们不仅可以了解各地的传统糕点，还可以了解传统糕点。
让我们看看京式糕点。京式糕点历史悠久，种类繁多，口味各异。京式蛋糕原本是胡王室王族婚丧仪式仪式和日常生活中不可缺少的礼物和装饰品，后来，这个食谱从御膳房流传到民间。他的主要成分是精制白粉、糖、猪油、蜂蜜和各种水果种子，他具有重油、轻糖、酥软、甜味纯正、咸的特点。代表品种有北京八块和红、白月饼等。
京八件：京八件可分为大八件、小八件和精八件。山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、胡椒盐和葡萄干馅料做成的八块，他们用食用油包着，烤成各种各样的印模，清脆可口，风味纯正。北京八卦一般有八种形状：扁圆、如意、桃、杏、肾、枣花、荷叶、椭圆形，即福字、禄字糕、寿子糕、西子糕、太师糕、盐椒糕、萨其玛。
舌头蛋糕：舌头蛋糕是一种着名的北京汉族零食，也有黑龙江，台湾提供。牛舌糕是北京小吃中常见的烘焙品种，以其形状类似舌头而得名。舌糕又软又好吃，除制作蛋糕外，还可夹油条、油饼或牛肉、葱炒肉等。
金银花：金银花是北京小吃中的一个常见名称，也称为糖耳朵，因为他的形状像人的耳朵。有前辈曾说，“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴。”蜜麻呈褐色，色泽酥脆，香甜可口深受男女老幼的欢迎。
驴肉卷：老北京驴肉卷儿，又称豆面糕，是老北京着名的传统小吃之一。成品用红色、白色和黄三色清晰可见。因为最后的的生产过程需要用大豆粉包着，就像野驴撒欢在农村打滚时杨的黄土一样，所以被命名为驴打滚。“驴打滚”外层覆盖着豆粉，金黄，豆香馅料甜，入口柔软，有独特的味道，入口准备融化，香甜进入心脏。
山楂锅魁：山楂锅魁是传统京味糕点的代表作之一，馅料是用山楂或红枣做的，皮是用鸡蛋、蛋黄、蜂蜜和奶粉做成的，这个工艺是用小包装和木制印模做成的，印章图案酸、酸、甜、脆、香、雅。
看了这么多京味糕点，你很兴奋吗？他非常适合做茶和糕点。所以，如果京式糕点结束了，下一次，让我们走进苏式糕点，体验一下柔软湿润的苏式糕点吧！
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G. 世界上最高的蛋糕
世界上最高的蛋糕
世界上最高的蛋糕，蛋糕对于喜欢吃甜食的朋友来说是非常美味的一个食物，在日常生活中我们经常吃各种各样的蛋糕，但是说起世界上最高的蛋糕，我相信绝大多数人都没见过，那接下来就跟我一起来看看世界上最高的蛋糕吧！
世界上最高的蛋糕1
这座世界上最高的蛋糕就诞生于我国河南省洛阳市的一家卖场中，当时为了庆祝周年纪念日，于是主办方邀请了二十多位厨师来协力制作这个超大号蛋糕，据说制作过程非常艰难和漫长，整整持续了三天才顺利完成，一举打破了法国在2010年创下的7.8米高世界之最记录。
而制作这个超大号蛋糕也需要耗费大量的资金和材料，当时单单是调配制作蛋糕底胚就耗费了足足500公斤的鸡蛋和260公斤的面粉，这还不包括蛋糕胚上的数百公斤的奶油和水果块等，并且在蛋糕的周围还精心的装饰上了一条巨大的飞龙，看起来简直壮观又霸气。
整个蛋糕总共堆砌了八九层，重量更是高达2吨，相当于一头亚洲象的体重，和世界上最大的芝士蛋糕有得一拼，而这座蛋糕的最高点更是达到了8米，而蛋糕的最下层是所有蛋糕层中面积最大的，直径可达4米，几乎能躺下十人，所以这块蛋糕为了不浪费，最终在现场分发给三千名市民免费品尝，也算是它最好的'结局了。
世界上最高的芭比娃娃蛋糕
虽然平时我们见到过的芭比娃娃都是非常迷你的，但是在09年一位法国打出米歇尔却创造出了世界上最高的芭比娃娃蛋糕，据说整体都是由巧克力制成，高度更是达到了2.1米，几乎比一个成年男人还要高，虽然整个芭比看起来苗条轻盈，但是实际上它的重量却达到了1200公斤。
世界上最高的蛋糕2
河南洛阳的一家卖场，活力庆祝周年庆，特意邀请了20个厨师制作了一个超大型的蛋糕。这个蛋糕一共有8米高，花费了3天的时间才制作完成。这个大一个蛋糕，看起来真是非常的壮观，特别是那高度，都款有3层楼的房子那么高了。
这个巨大的蛋糕，制作材料的花费自然也不少，据说光是鸡蛋就用了1000斤，还用了520斤的面粉等材料。这个8米高2吨重的巨型蛋糕，打破了2010年法国创下的7.8米高、1200斤重的最大蛋糕记录。巨型的蛋糕自然不是几个人就能吃完的，据说这个蛋糕一共邀请了3000多人免费品尝。
对于一些爱吃蛋糕的人来说，这个巨大的蛋糕真是个美丽的福利。虽然它不一定有哪些小巧迷你的蛋糕好吃，但是它绝对是可以让你吃好吃痛快。很多网友都表示，对那些吃到蛋糕的人投以羡慕的目光。这个像这个超大型的蛋糕，吃的就是个意义。
现在很多人为了吸引关注，总是喜欢搞出一些最高最大的东西。有些网友对这个非常的感兴趣，但也有人对此非常的深恶痛绝，认为他们完全是哗众取宠。毕竟这个巨大的蛋糕耗时费力不说，总觉得还非常的浪费。如果能够吃完还好，如果吃不完那将是非常浪费的一件事。
H. 世界上最奇葩的蛋糕 巨型辣条蛋糕(用来500多斤辣条制成)
在11月9日的下午，长沙黄兴广场的是一个巨型蛋糕引起了许多人的注意，这是一个面积有25平方米的蛋糕。这是一个巨型辣条蛋糕，可以说是世界上最奇葩的蛋糕，一位它就是一个用辣条制作的蛋糕。它是麻辣王子的十周年生日福利，现场有近万围观的市民进行了品尝。
一、25平方米的辣条蛋糕
麻辣王子的十周年生日福利蛋糕，是一个巨型辣条蛋糕，它由10位蛋糕师花费8小时制作而成。据说这个蛋糕制作用掉了500多斤的麻辣王子麻辣条，可以说是世界上最奇葩的蛋糕了。除此之外这个蛋糕还用掉了300斤左右的面饭，大约3900个鸡蛋。
这个蛋糕有25平方米，差不多有一个客厅那么大。在为麻辣王子唱完生日歌之后，这个辣条蛋糕就被分为众多小份，派发给围观的市民游客们，据说现场有近万人排队品尝。分到蛋糕的人都纷纷拍照留念，都表示很惊喜，第一次吃到这么特别的蛋糕。有一些现场吃到蛋糕的围观群众表示，辣条配上蛋糕，味道十分独特。
二、重口味恐怖蛋糕
尸体什么的，在大家眼中都是非常恐怖的存在。一位45岁的面点师Annabel De Vetten，经常喜欢做一些让人看了就觉得毛骨悚然的恐怖蛋糕。她曾用普通的食材，制作了一句看起来像腐烂的尸体一般的蛋糕，非常的逼真和重口味
三、世界上最大的蛋糕
平时我们见过的最大蛋糕，就是婚礼蛋糕或者是十岁生日蛋糕了。那十层的大蛋糕，是大多数人吃过的最大蛋糕。重达10115公斤的巨型蛋糕，它那巨大的体型，可以说让很多人都感到非常的震撼。这个世界上最大的蛋糕蛋糕，一千个人都估计难以吃完
四、世界上最高的蛋糕
河南洛阳的一家卖场，活力庆祝周年庆，特意邀请了20个厨师制作了一个超大型的蛋糕。这个蛋糕一共有8米高，花费了3天的时间才制作完成。这个大一个蛋糕，看起来真是非常的壮观，特别是那高度，都款有3层楼的房子那么高了
五、世界上最贵的蛋糕
外形漂亮可爱，味道又非常甜美的蛋糕是许多女生的最爱，一些爱吃甜食的人，对蛋糕的爱总是难以控制。今天为大家介绍一款非常奇葩的蛋糕，他是阿拉伯富豪斥资4850万英镑，订购的世界上最贵的蛋糕。这个用4000多颗钻石装饰而成的蛋糕，却并不是多么的漂亮
I. 北京特产糕点有哪些
问题一：北京特产糕点有哪些，买些送人？ 北京特产糕点还真挺多的，稻香村和御食园的可以，这里给你列举几种和特点
1.茯苓夹饼；以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特，是很好的滋补保健食品。
2.糖耳朵；又叫蜜麻花，色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口。也都有甜、酥、脆的特点。
3.驴打滚；呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃
4.北京果脯；由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种
5.脆麻花；是焦、酥、脆，有甜味，存放几天仍保持脆性
6.糖卷果；软绵香甜，十分可口，可补益脾肺，补益气血，亦可美容，丰肌泽肤
7.京八件；以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。
8.北京蜂糕；用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃，呈乳白色，配以红绿果料，颜色美观，口软疏松，滋味香甜
9.胶圈；色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特，在北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈
10.糖螺蛳转；形似螺蛳，外酥焦，里锦软，味香甜。
我个人最喜欢买的茯苓夹饼，及保健又好吃；还有驴打滚，糯糯的滋味很喜欢。
问题二：北京有什么特产 简单来说：
北京特产有：稻香村的糕点、月盛斋的酱肉、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、六必居的咸菜，布瀛斋的布鞋，馄炖侯的馄炖（带包装）、茯苓夹饼，小甘薯，怀柔甘栗，玉皇酥，糖葫芦，庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼 大顺斋糖火烧 螺丝转 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黄 炸回头 艾窝窝 糖火烧 炸年糕坨 冰碗 小窝头 炸糕 墩饽饽 姜丝排叉 春饼、春卷 爆肚 褡裢火烧 豆汁 焦圈
下面具体介绍：
北京特产大全（工艺品、食品、瓷器等）
北京的特产很丰富，游客在北京旅游购物时应首选富于东方特色和浓郁京味儿的工艺品及文物，由于是千年帝都，各地能工巧匠云集北京，使北京的工艺品比较集中的体现了中华民族工艺之精华。景泰兰、牙雕、玉器、雕漆被称为北京工艺品四大名旦；北京的面人、泥人、绢人、脸谱、风筝、剪纸也是一绝；北京的乐器也有极高制作水平，不少客人选购物中国民间乐器、或学弹奏或作装饰；传统的中国家具近年也颇受青睐；各种密饯果脯和京味点心，及中药滋补品也很受欢迎。
北京特产之陶瓷工艺类：
北京特产--古董
许多人把在北京购买文物当作旅行目的这一。的确，北京作为六朝故都，文物资源极为丰富。位于和平门的琉璃厂文化街已有500年历史，是选购文物的好地方。着名的荣宝斋出售历代名人字画、文房四宝。中国书店为中国最大的古旧书籍商店。
北京特产--景泰蓝
北京是景泰蓝技术的发源地，在北京的大小商店，都能看到景泰蓝的身影。大到宗庙祭器、大厅屏风和板凳桌椅，小到筷子。耳环、糖罐、牙签筒和烟具等，应有尽有。
北京特产--北京补花
北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料，用不同颜色的凤尾纱，分别剪切成各种形状的花瓣、花叶，经精心粘贴，然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床上用品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。
北京补花颜色有深浅变化，制成的花朵色调和谐，自然层次清晰，富于立体感。把它贴在布底上，如浮雕般微微突起，给人一种丰富的艺术感受。
北京特产--北京料器
始于明代，从山东博山县传入。最初的北京料器以小型装饰物为主，如串珠、耳坠、胸饰钮扣等，也有灯具、鱼缸等大件物品。据明代刘侗、于奕正合撰的《帝王景物略》记载：“向夕而张灯，灯则烧球，料丝则夹画、堆墨等。”由此可见，那时北京正月十五灯节上就有了烧制而成的料器圆球灯，并已有经过彩绘的料丝灯。清朝康熙年间（公元1662-1722年），皇帝命工部在北京琉璃厂设置御厂，制造料器供奉内廷，时称“官料”、“御琉璃”。这时，料器的制作工艺已越发精细，作品观赏性增强。代表作有《十二生肖》，造型逼真，生动可爱。
北京特产--玉器
北京是中国的玉器中心，一大批玉器艺术品云集在北京崇文门花市一带。北京玉器大体分作两大类，一是件活，包括玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等，二是小活，包括戒指、项链、印章、烟斗、另针等，十分细小精致。
北京特产--漆器(北京雕漆)
纯粹北京味儿的工艺精品。北京漆器主要有两种，一是雕漆，历史悠久。另一种是金漆镶嵌，这也是北京的特产。两种漆器都有珠光宝气，古朴沉稳的特色，不失皇家的大气。
雕漆，始于唐代，盛于明、清，到现在有1000多年历史。据史料记载，雕漆的发祥地在四川、云南一带。元、明两代才传入北京，技艺逐渐完美成熟，成为一种具有强烈地方特色的工艺美术品。明代，北京官办特色的工艺作坊“果园厂”所生产的雕漆器......>>
问题三：北京传统糕点有哪些 舌尖上的北京 艾窝窝 驴打滚 奶油炸糕 灌肠 京八件 豌豆黄
问题四：北京特色特产有哪些 北京的特产有烤鸭，还有桂花糕之类的甜点这些
还有一个我很喜欢吃的特产就是平谷大桃了
比普通桃子要美味的多，而且很大很水灵，水分也高
我觉得算是水果中的佳品了
如果是送朋友或者带回家也挺合适的，毕竟算是一个挺出名的特产了，平时在家也挺难买到的
问题五：北京有什么好吃的特产 1、驴打滚 艾窝窝 全聚德烤鸭 糖葫芦 爆肚 炒肝 茯苓饼 豌豆黄 豆汁 焦圈 吴裕泰和张一元的茶叶 稻香村的糕点 月盛斋的酱肉 瑞蚨祥的绸缎 褡裢火烧 糖卷果 北京红星二锅头 奶酪魏 *** 香烟 义利糖果 北冰洋汽水
问题六：北京稻香村有哪些特色糕点？ 蜜三刀10元/斤 红萨其马12元/斤 白萨其马13元/斤
莲蓉酥11元/斤 蛋黄酥18元/斤 黄油饼11元/斤
蜜瓜酥11.5元/斤 香芋饼11.5元/斤 老婆饼10块/斤
酥皮8元/斤 港式蛋糕10.5/斤 松仁枣糕13元/斤
南瓜饼10元/斤 黄油枣泥饼14元/斤 自来红15/斤场
拿破仑11.5元/斤 桃酥10.5元/斤 牛舌饼10元/斤
绿茶酥12元/斤 凤梨酥16元/斤 栗子酥11.5元/斤
绿豆饼13元/斤 山楂锅盔10元/斤 肉松饼13元/斤
糖火烧10元/斤 乌梅酥12元/斤 酥口松12元/斤
现在稻香村点心不贵..一般都在十多块钱左右,就是熟食贵点,但是干净好吃.....都是真东西...
问题七：北京特产有哪些 . 在北京常见的特产有：北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤丸、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、华天小吃、月盛斋的烧羊肉。
参考信息：beijing.yuntc/techan/
问题八：北京特产有哪些？方便携带的 一、北京特产：工艺品类
景泰蓝
北京还有个特产就是中学课本里的景泰蓝，现在好象不怎么受人追捧了，但是毕竟还算一传统工艺品，对于喜欢收藏的朋友来说还是蛮喜欢的，所以买来送人也不错。旧时的景泰蓝艺术品专供皇宫贵族享用，是权力与地位的象征。注意下其一般价格二三十元，不要被“宰”了。
玉雕
中国人一直把玉器看成礼器和装饰品，于是北京就成为中国的玉器中心。北京玉器按大小可分作两类，一类是玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等大件玉器，另一类是戒指、项链、印章、烟斗等小型玉器。
漆器
北京漆器主要有两种。一是雕漆，历史相当悠久，以铜为胎并烧衬珐琅里，口边还有镀金，胎上需用红、绿、黄等色漆敷涂；另一种是金漆镶嵌，金漆镶嵌为彩漆勾金、螺钿镶嵌、金银平脱以及刻灰和磨漆画等。两种漆器都有珠光宝气，古朴沉稳的特色，不失皇家的大气，是带有浓厚的北京味儿的工艺精品。
内画壶
内画壶一般用半透明料器制造的鼻烟壶，也有高级的用水晶、玛瑙、翡翠等制作的，壶体一般采用扁平的，以便有两个平面做画，用一种特制的小竹笔，从壶口伸入，倒着在瓶子里做画，因此需要非常高超的技艺，以前西方人根本不相信是直接画的，直到工艺公开，制作场所可以参观。
面人
也称面塑，是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。它用面粉、糯米粉为主要原料，经捏、搓、揉，并用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，不一会儿，各式各样的人物或动物形象便脱手而成。面塑体积小、便于携带，不易变形和褪色，是馈赠亲友的纪念佳品。
琉璃料器
北京在元代就建有琉璃窑，称琉璃厂，以后历代都建有类似的官窑。琉璃的原料是一种彩色半透明的矿质材料，工艺的关键就在一个“吹”字，所以北京人都把干这一行的称作“吹料活的”。
二、北京可带回来的特产小吃
北京烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香。
京八件
“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点，如今的“京八件”制作上在继承老北京民间糕点的基础上，又融合了西式糕点的制作工艺，选用了玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油栗蓉、椒盐芝麻、核桃枣泥、红莲伍仁、枸杞豆蓉、杏仁香蓉等八种馅料。
蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。
三、游客心中北京四大必购旅游商品
食品饮料类：王致和腐乳、全聚德烤鸭、红星二锅头-珍品
景区旅游纪念品：水立方纪念品
工艺美术类：前门映像-茶具
书画类：荣宝斋-木版水印画
问题九：在北京想买点糕点回家，买什么糕点好。 红白萨其马、驴打滚、豌豆黄，还有各种蜜饯都是北京特产。稻香村算北京糕点老字号，那里还有各种盒装什锦糕点，就是好多品种，一样一块。
问题十：老北京特色糕点什么牌子的好阿 稻香村(中华老字号,北京稻香村食品有限责任公司)
好利来(中国名牌,十大糕点/饼屋品牌,）
J. 老北京的红蛋糕,怎么做
材料
低筋面粉80克鸡蛋100克蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油30ml
做法
1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入鸡蛋
3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
4-5、一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。
6、直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了。
7、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。
8、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。
9、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。
10、把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙15分钟左右，表面金黄色即可出炉。
提示
1、全蛋在40度左右的温度下最容易打发，所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式，让全蛋液温度升高，会有利于鸡蛋的打发。但温度不可过高，否则也会影响鸡蛋的打发以及蛋沫的稳定性。
2、全蛋的打发比蛋白要困难。推荐用电动打蛋器。如果用手动打蛋器，很难打发到位。
3、必须使用无味的植物油，大豆油、玉米油都可以，切记不要使用茶油、花生油、橄榄油之类味道特殊的油，否则做出的蛋糕口感就很怪异了。
4、鸡蛋的打发要彻底，同时和面粉搅拌的时候，一定要注意手法。如果打发不当或者搅拌不当，会影响蛋糕的松软，甚至导致蛋糕根本膨发不起来。