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玫瑰蛋糕6寸多少钱一个

发布时间: 2022-12-21 07:25:47

㈠ 蛋糕买一磅的一倍

蛋糕一磅是多少,一磅的蛋糕够几个人吃,1磅蛋糕大约454克,一磅的蛋糕够2个人吃。了解了以上蛋糕常识,大家在购买蛋糕的时候就根据食用人数来购买相应磅数的蛋糕。
今天就来说一说蛋糕重量的常识问题,比如一磅的蛋糕够几个人吃。欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅蛋糕大约454克,相当于普通6寸蛋糕,也就是一磅的蛋糕够2个人吃。蛋糕制作的大小标准如下:

1磅直径为15CM左右,一磅的蛋糕够2个人吃;
2磅直径为20CM左右,两磅的蛋糕够3-5个人吃;
3磅直径为25CM左右,三磅的蛋糕够5-8个人吃;
阳光明媚
圆形水果蛋糕,草莓、芒果、猕猴桃(时令水果位置)分格铺面,巧克力片外围
购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套
小小的礼物,载着衷心的祝福,来到您的身旁,代我对您说:祝您幸福、快乐、健康
快乐情人节
心形水果蛋糕,一边制作3朵白色鲜奶玫瑰花,一边各式时令水果成排铺面,心形巧克力装饰
免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
世界纷纷扰扰喧喧闹闹有你最真实,为你跌跌撞撞傻傻笑笑爱就一个字。宝贝,永远爱你。情人节快乐!
巴伐利亚风光
圆形水果蛋糕,时令水果、杏仁片铺面
购买蛋糕附送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛一套
在你的生日之际,诚挚地献上我的三个祝愿:一愿你身体健康;二愿你幸福快乐;三愿你万事如意!

㈡ 原味双层蛋糕怎么如何做好吃

用料

戚风

鸡蛋 2个

低粉 28g

玉米淀粉 8g

牛奶 16g

黄油 16g

细砂糖 10g入蛋黄 20g入蛋白

柠檬汁 几滴

奶酪糊

奶油奶酪 250g

柠檬汁 几滴

细砂糖 40g

鸡蛋 1个

淡奶油 60g

油纸 垫底、围边

淡奶油 150g

糖 适量

双层戚风奶酪蛋糕的做法

  • 牛奶、黄油、细砂糖加入蛋黄用电动打蛋器打匀(低速),筛入低粉和玉米淀粉,先将蛋液和粉类稍微拌一下(防止面粉飞溅),用打蛋器打匀

  • 蛋白加入柠檬汁打至粗泡,一次性加入细砂糖打至干性发泡(拉出直立尖角)

  • 三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀,再将剩余的蛋白倒入拌匀,倒入模具,在桌上轻震几下,入烤箱130度50分--60分钟(时间温度只做参考),

  • 烤好后,取出模具从离桌面10-20CM处自由落下,立即将模具倒扣,至冷却脱模。蛋糕分片备用(1CM)

  • 将奶油奶酪、柠檬汁、细砂糖、鸡蛋、淡奶油统统放入搅拌几打匀

  • 模具底放上提前剪好的油底,模具内圈围上油纸,放上一片蛋糕做底,倒入一半奶酪糊,再放一片蛋糕,倒入剩下的奶酪糊,表面抹平,160度30--40分钟

  • 奶油150g加入适量的细砂糖,打发,冷却后可以用奶油简单的装饰一下,也可以不用

  • 小贴士

    奶油奶酪要提前软化哦,我一直放锅上蒸的,打奶酪糊,我也很偷懒,只要不影 响,怎么简单怎么来

    全部都是上下火,中层

    这个方子是6寸模具,8寸材料翻倍就行了

㈢ 6寸的蛋糕会不会太小了

6寸蛋糕有15.24cm, 两三个人吃是没问题的。如果人多的话建议选购8-10寸的。


蛋糕作为舶来品,寸一般泛指英寸。一英寸大约2.5-2.6公分。六英寸是15.3公分。不排除有些店不够标准就按15公分。通常蛋糕店6寸的高度是在7-8公分,然后自行脑补一个直径公分高7.5公分的一个圆柱体。

理论上,六寸是推荐四人食用的,也不排除有人特别喜欢吃蛋糕。至于有人说的慕斯,慕斯通常是用重量作为单位的,六寸的基本上也就对应1磅或1.2磅。

一磅约460克。1.2磅的慕斯,如果是比较清爽的口味,两个人当然是可以吃完的,但因为慕斯密度远比蛋糕要大,两个人吃一斤的甜点还是会腻的。

蛋糕胚国内最常见的是戚风胚,也有一部分海绵胚,口感稍微有差别,戚风胚口感更软,更蓬松。奶油,有用动物奶油也有用植物奶油的,还有用混合奶油的。

这里稍微多句嘴,尽量选择纯动物奶油的,定蛋糕时直接问商家用啥牌子的奶油,常见纯动物奶油品牌有:安佳、蓝风车、铁塔,还有稍微小众一些的,比如肯迪亚、牧恩、发喜、骑士等等。

夹心多数私房用新鲜水果,也有用水果罐头的,当然新鲜水果更好吃。还有一些私房会自己研发一些“特调夹心”,比如海盐焦糖奶油、树莓玫瑰奶油等等。

㈣ 15个人适合吃多少寸的生日蛋糕

15个人的话一般12寸的蛋糕是可以满足的。

㈤ 蛋糕都有多少寸的

一般是6寸 、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。

1~2人建议6寸;3~4人建议8寸;5~6人建议10或12寸。如果自己做各种尺寸随便定。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。

(5)玫瑰蛋糕6寸多少钱一个扩展阅读:

中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋 友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。

而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入不少樱桃汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了!

蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些,橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花,经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格,而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特,价钱越高。那么怎样节约费用呢?少用一些糖花,而用鲜花代替。

参考资料:蛋糕-网络

㈥ 请情圣显灵~

经典是需要自己去创造的,提供一段记忆给你
大学时候谈恋爱总喜欢哼一首歌:两只老虎
那时侯大家都很清贫
生日的时候男朋友只给我买了一支小玫瑰和一个小蛋糕
小蛋糕上有两只老虎,一个没有耳朵一个没有尾巴
他说我是那个没有尾巴的老虎,因为他愿意做我的尾巴永远陪者我,而他是那个没有耳朵的老虎,而我是他的耳朵,没有我世界就是不完整的,希望我能一直在他的身边
虽然后来因为现实的原因我们分手了
但是这个生日时候的情景我会一辈子铭记在心
因为年轻而真挚狂热的眼神,生死相许不离不弃的誓言
什么都能让人动容

㈦ 花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃

奶油花朵蛋糕的做法

原料:6寸蛋糕坯一个、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素适量。

做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放厨师机里面搅拌; 2、搅拌到起个小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最后抹平,放冰箱冷冻一小时以上; 5、在蛋糕坯上抹上一层奶油霜,我用了淡绿色。动作要快,不然奶油霜就冻住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如图所示的线; 7、蛋糕上用的花朵事先挤好; 8、把挤好的花朵放上蛋糕上即可。




鲜花奶油生日蛋糕

工艺烘焙

口味甜味

时间90分钟

难度初中水平

主料main

蛋黄2个水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4个柠檬汁几滴细砂糖40克4人份

辅料others

淡奶油300克细砂糖30克黄桃罐头几块手指饼干十几个鲜花几朵


烤制这个6寸蛋糕胚,我选择了自选DIY烘烤模式,上下火150度,时间40分钟。成品的蛋糕胚上色均匀,组织细腻有弹性。另外还有二十几种设定好的烘烤模式,从蛋糕到曲奇到鸡翅等等,直接选择就可以,非常方便。

鲜花奶油生日蛋糕的做法

步骤step1


预热烤箱,上下火150度,10分钟。蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的打蛋盆中。

步骤step2


蛋黄中加入主料中标注的水、玉米油,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅的蓬松状态。油脂的颗粒越小,分布越均匀。用手动打蛋器就可以完成。鸡蛋冷藏或常温与否关系不大,只要新鲜就可以。

步骤step3


筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物,从底部以十字翻起搅匀成细腻粘稠的状态,备用。不要过度搅拌,以免起筋。如果实在有疙瘩,可以将面糊过一遍筛。

步骤step4


在分离好的蛋清中,加少许柠檬汁或白醋,用电动打蛋器朝一个方向匀速转圈打发。蛋清是碱性的,加入酸性的柠檬汁或白醋中和一下,更利于打发。用柠檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。

步骤step5


分三次(鱼眼泡,明显花纹,大弯钩状态)加入辅料中的细砂糖,打发至硬性发泡状态。如图,停止打蛋器后,提起打蛋头,蛋白形成尖角状态。这个尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,顶部似弯非弯的,两种都可以。如果是新手不好判断,可以打成直立短小尖角,以免打发不足,中途消泡。

步骤step6


分三次将打发好的蛋清加入蛋黄液中,从底部以十字方式拌匀,每次拌匀后再加入下一次,直至全部拌匀。

步骤step7


拌匀后的状态是细腻粘稠,体积和未混合前的打发蛋清并无多大区别。没有白色成块儿的蛋白,打蛋盆底部也没有残余的蛋黄糊。如果混合后体积明显缩小,那就是消泡了,有可能是蛋白打发不够,或者搅拌过度导致的。不用进烤箱就知道失败了。

步骤step8


将做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一块块刮入模具,以免带入过量空气。颠几下震出气泡,大致抹平表面即可。我用的鸡蛋稍大,所以入模后比较满,一般八分满正好。

步骤step9


入预热好的东菱烤箱中下层,上下火150度烤40分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱,酌情增加。

步骤step10


完成后取出,可以看到表面上色很均匀。但是因为面糊较多,顶部多了,切片时这部分要削去。

步骤step11


倒扣在晾网上,凉透后脱模即可。脱模的方法有两种,一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈,蛋糕组织很有弹性,很容易脱模。

步骤step12


将冷藏的淡奶油加细砂糖打发至裱花状态

步骤step13


在分片的蛋糕胚上涂少许淡奶油,将沥净糖水并切块的黄桃罐头撒在上面

步骤step14


再涂一层淡奶油,抹平后盖上上面一片蛋糕胚

步骤step15


用淡奶油抹平四周及顶部,将手指饼干对半切成适当长短,围在蛋糕四周,用丝带在外圈扎好蝴蝶结

步骤step 16


准备好几朵鲜花

步骤step17

将鲜花和小精灵玩偶摆在顶部即可

㈧ 我想知道上海巴黎贝生日甜蛋糕价格

巴黎贝甜的蛋糕是绝对的好吃,深有体会的。据我知道他们的蛋糕有很多种:巧克力蛋糕分情人节蛋糕(70元)、摩卡玫瑰蛋糕(110元)、图阿里黄油蛋糕(100元)、巧克力蛋糕(110元)、天使巧克力蛋糕(100元);鲜奶油蛋糕分鲜奶油蛋糕A1(120元)、情人节草莓蛋糕(80元)、草莓蛋糕(115元)、鲜奶油蛋糕A2(110元)、天使戚风蛋糕(110元)、鲜奶油蛋糕A3(120元);其他的蛋糕还有咖啡慕斯(120元)、摩卡起士蛋糕(138元)、绿茶蛋糕(120元)、甜橙慕斯(120元)、巧克力香蕉酸奶蛋糕(138元)、黄金遍地(100元)、长条蛋糕45元左右。具体情可以去他们的店铺了解一下了。北京天津的店铺地址如下:巴黎贝甜(岳秀店)地址:朝阳区朝外大街99号岳秀服装城首层东侧电话:010-58761066巴黎贝甜(阳光上东店)地址:朝阳区东四环北路6号阳光上东小区B-1-1电话:010-51303960巴黎贝甜(望京国际商业中心店)地址:朝阳区望京街9号望京国际商业中心B区首层电话:010-59203260巴黎贝甜(望京华联店)地址:朝阳区广顺北大街33号嘉茂购物中心01-14电话:010-64751012巴黎贝甜(国贸店)地址:朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心国贸商城SB124A电话:010-65054277巴黎贝甜(东方广场1店)地址:东城区东长安街1号东方新天地负一层BB05B电话:010-85185266巴黎贝甜(东方广场2店)地址:东城区东长安街1号东方新天地负一层FF05A

㈨ 莉莲蛋挞的玫瑰起士味道怎么样和85度C的蓝莓奶酪比哪个比较好吃呢会不会太腻

买玫瑰起司吧 85度C每一家的师傅都不一样 导致一样的东西做得有的好吃 有的不好吃 所以有风险啊 玫瑰起司也比较有爱~

㈩ 六磅奶油裱花玫瑰蛋糕多少钱

6寸的蛋糕一百元以内吧。