❶ 1401kj是多少热量吃了个75克1401kj的奶油无水蒸蛋糕，相当吃多少白米饭
1401千焦=
333千卡
333千卡*0.75
=
250千卡
而百克熟米饭是106千卡
所以
75克水蒸蛋糕的热量是250千卡
相当于
236克米饭
大概和一碗米饭的热量差不多
（中等碗盛满）
❷ 纯椰们奶香蒸蛋糕的热量是多少啊
蒸蛋糕热量不低，含有过多的糖，奶粉等高热量配料，大约热量：264 大卡（100克）
❸ 糕点房自制的大鸡蛋糕的热量是多少呀
这个呵呵，真不知道大鸡蛋糕，和老式的那种蛋糕是不是一个或者是不是蒸蛋糕。不过不管是哪一种热量都不低，鸡蛋，糖油，必不可少。热量都在330-380大卡左右/100克。
❹ 蒸蛋糕的热量是多少
蒸蛋糕的热量(以100克可食部分计)是351大卡(1468千焦)，单位热量较高。
每100克蒸蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
❺ 蒸蛋糕会胖吗 蒸蛋糕热量是多少
蒸蛋糕港台地区的特产小吃，这款蛋糕非常的特别，不同于一般我们吃的蛋糕做法。那么，蒸蛋糕会胖吗？蒸蛋糕热量是多少？
蒸蛋糕热量高吗
一只蒸蛋糕大约二十七克，热量大约113大卡。
表面细腻光滑的软蛋糕一枚。
内部结构细致绵密，甜度及水分含量适中，松软中带紧实口感。
蒸蛋糕会胖吗
奶香味比较明显，口感柔软而不松软。发货快，日期新鲜。单只有独立包装，小包装上有生产日期。个头适中，便于管控热量摄入。太好吃了，一不小心就会吃好多个，容易养肉肉。
蒸蛋糕味道怎么样
奶白奶白的，没有任何杂质，品质看得见！很Q吧！新鲜有弹性！弹弹弹！个个独立包装！保证了蛋糕的完整和新鲜！
闻着味道好，吃起来口感细腻柔滑。奶香味浓！包装严实，蛋糕品质好！
口味清淡，清香不腻，保质期一个月，可以接受，闻不到很大的防腐剂的味道，有点小清新的感觉，吃到嘴里很舒服，淡淡的甜，很不错
❻ 100克没奶油的烤蛋糕的热量是多少
大约300-400卡热量，加了奶油热量就是500卡以上。
烤蛋糕一般为蛋糕原胚，蛋糕中不可少的一部分。
热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳（J）。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。
❼ 烤蛋糕和蒸蛋糕的区别
1、两者的主要做法不同：烤蛋糕的主要做法是将蛋糕放入烤箱里150度，烤15分钟左右就可以了。蒸蛋糕的主要做法是将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。2、两者的配料不同：烤蛋糕的配料是蛋黄、糖、油、牛奶、蛋白粉、少许盐、低筋面粉、泡打粉等。蒸蛋糕的配料是鸡蛋、特制粉、白砂糖、熟猪油等。
3、两者的特点不同：烤蛋糕甜松绵软，潮润可口。蒸蛋糕色泽淡黄、海绵状、富有弹性、无杂质，具有蛋香风味。
4、两者的原理不同：烤蛋糕因为糖和蛋白质中的甘氨酸在超过120度的高温下发生非酶褐变反应(美拉德反应)，所以颜色变得棕黄，香气比较浓郁。蒸蛋糕因为采用的是低温烹调方法，蒸汽的温度不超过101度，所以其营养损失比烤制蛋糕少得多，而且颜色嫩黄、气味清香。
❽ 关于面包和蛋糕的热量
蛋糕的热量相对高些~法式小面包的热量比较低
❾ 蛋糕烤熟要立刻拿出吗-蒸蛋糕关火后闷多久
很多人喜欢吃蛋糕，松软香甜，再搭配上奶油、水果、巧克力、肉松的配料，特别的香，非常解馋、解饿。我们也可以自己在家里用电饭煲或者烤箱来做蛋糕，如果是用烤箱的小伙伴要注意，烤蛋糕的时候不要急着出锅，关火之后先焖一会比较好。蛋糕烤熟要立刻拿出吗
普通蛋糕烤熟后不建议立刻拿出。刚出炉的蛋糕内部热量很高，如果直接取出，遇到冷空气，由于热胀冷缩，蛋糕的体积会变小。不仅难看，而且口感也会变差。
但并不是所有的蛋糕都不需要在烘烤后立即取出。如果是做戚风蛋糕和海绵蛋糕，需要在烤好后马上取出，并震动两三下，去除蛋糕中的水汽;如果是芝士蛋糕，也应该马上取出，但不需要震动。
蒸蛋糕关火后闷多久
关火后焖10分钟左右即可，这样的话，如果蛋糕在制作过程中没有熟，这一步也可以促进蛋糕的烹饪完成。但不要超过30分钟。 如果超过30分钟，蛋糕很容易变冷塌陷，口感也会差很多。 另外，取出后要趁热吃。
蛋糕热量多少卡
蛋糕有很多种。 不同种类的蛋糕用料不同，口味不同，所含的热量也不同。 例如，100克奶油蛋糕含有378卡路里，100克水果蛋糕含有347卡路里，100克巧克力蛋糕含有437卡路里，100克戚风蛋糕含有277卡路里。
❿ 谁知道这些东西的卡路里是多少。减肥时可以吃吗，能吃多少
这些东西都是高热量食品，可以参照一下后面的食品参数，应该标有每100G多少KJ的。
基本上像上面的蒸蛋糕之类的都在1900KJ+ .这个绝对是减肥魔鬼哦。
如果是要减肥应该避免这些食品。
人体一天正常什么夜不做就可以消耗1780KJ，为了吃一个这个东西来超负荷那就太憋屈了。
建议不要吃了，都是垃圾食品。