㈠ 一个鸡蛋糕的热量是多少千卡
你好,正常情况下每一百克的鸡蛋糕所含的热量为80大卡左右,鸡蛋本身所含的热量并不高,主要是做成鸡蛋糕的面粉有着很重要的关连,每一百克的面分就有三百多千卡,如果喜欢吃鸡蛋糕又害怕热量太高的话,可以只做出鸡蛋与面粉结合而成的鸡蛋糕,不加入其它配料的话热量自然就不会太高,如果偏爱甜食的朋友可以考虑少量的在鸡蛋糕里面放入白糖。象奶油之类的就更不要添加了,因为奶油的热量是最高的。
鸡蛋糕的热量是多少?
一个白煮鸡蛋的热量是80卡.
一般的上班族,最正常健康的每日摄食热量标准是:男性2200卡,女性1700卡,超过或达不到这一标准都不好。
但是你若想控制饮食的热量,计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法,用起来十分方便。
主食 若以80卡为一个计算单位的话,1/4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。
水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。
肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。
海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。
鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡,而一个煎荷包蛋的热量是120卡。
㈡ 一块鸡蛋糕有多少热量
鸡蛋糕大家都吃过吧,就是将鸡蛋混合到小麦粉中,然后烤制而成的。以前的鸡蛋糕很简单,原材料也不复杂,现在鸡蛋糕的种类越来越多,比如蜂蜜无水鸡蛋糕等。我们在来不及吃早饭或者外出不方便吃饭的时候,可以吃上一两块鸡蛋糕抵饿。不过大家在吃鸡蛋糕的时候,有没有留意过鸡蛋糕的热量是多少呢?下面我们一起来看下。
鸡蛋糕的热量是多少
鸡蛋糕的热量是多少
每100克的鸡蛋糕含有278大卡热量,鸡蛋糕的热量并没有一个固定的值,因为我们在制作的时候,每个人的口感不同,因此加入的鸡蛋、白糖等数量也是不一样的,所以它的热量也是不一样的。标准的老式鸡蛋糕的热量是每100克的鸡蛋糕含有278大卡。278大卡的热量是个什么概念呢,就是我们需要打篮球50分钟才能将这些热量全部消耗掉。如果我们在制作的时候,加入了更多的鸡蛋、糖、油的话,那么它的热量就比这个数值还要高出很多了。
鸡蛋糕的热量高吗
很多人都会随身备着一些鸡蛋糕,以便在没办法填饱肚子的时候充饥。不过大家可能不知道,鸡蛋糕虽然看起来很健康而且很有营养,是用面粉和鸡蛋制作而成的,但是从上面介绍中我们就可以看出,鸡蛋糕的热量并不低。这主要是因为鸡蛋糕在制作的过程中添加了很多的糖和食用油,这些都是高热量的东西。
减肥可以吃鸡蛋糕吗
鸡蛋糕等糕点类的食物一直是很多人的心头之爱,很多想要减肥的人都比较关注自己每天摄入的热量是否超标了。对于减肥人士,鸡蛋糕应该是少吃或者不吃的。因为鸡蛋糕这类糕点类的食物,在制作的过程中,会添加很多的其他调料,有些商家为了增加鸡蛋糕的口感,还会加入一些饱和脂肪酸,这些成分对于减肥人士而言是大忌,万万碰不得的。所以对于想要减肥的人群来说,最好是不要吃或者少吃鸡蛋糕。偶尔想吃的时候吃个半块解解馋就可以了。
看了上面的介绍,相信大家对于鸡蛋糕的热量是多少这个问题已经非常了解了,鸡蛋糕和其他糕点类的食物一样,都是高热量的食物,所以大家千万不要为了贪图一时的嘴馋,吃上很多的鸡蛋糕。鸡蛋糕只能作为没法正常吃饭时填饱肚子的替代品,而不能吃饱了还吃上一两个鸡蛋糕,这样摄入的多余热量就太高了。
㈢ 鸡蛋糕的比例
鸡蛋(3个)、即发面粉(即里面已经有添加发酵粉的)(125克)
调料
糖(50克)、花生油(30克)、水(60ml)
做法
1、把鸡蛋打入碗中,加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白,有泡泡为止(大概20分钟)
2、加入面粉、吉士粉、发酵粉和温水(微热的水),冷水效果没那么好,太热又会把蛋黄破坏掉,用筷子或者打蛋器搅拌成泡状(大概5分钟)
3、将花生油均匀地涂满蒸蛋糕的大不锈钢碗
4、把不锈钢碗放入煮水的锅中,隔水加热两分钟,关掉电磁炉,倒进泡状的蛋糊,大火蒸30分钟。
用料:2~3个鸡蛋,干净的盘子,放上少许葱花,少许热水,盐,豆油,胡椒粉(可有可无)
先取一个干净的盘子;
搅匀鸡蛋,放入盘子中;
放入少许盐,放豆油,胡椒粉;
加入热水;
放在蒸锅里蒸上5~10分钟,(火力最好是大火);
1.准备好材料。
2.取一个比较大的盆,盆里放入温水,准备一个盆,把鸡蛋打入盆里,细砂糖一次倒入里面。
3.并用打蛋器将鸡蛋打发。
4.随着不断的搅打,鸡蛋变得越来越浓稠,直至将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失。
5.分三次倒入低筋粉,用刮刀从底往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。
6.在拌好的蛋糊里再倒入色拉油,继续翻拌均匀为止。
7.把蛋糊均匀的倒入纸杯中,端起来在轻轻用力震几下,把内部的大气泡震出来。
8.送入预热好175°的烤箱,烤25分钟,用牙签插入蛋糕内部,拔出来后牙签上没有粘上蛋糕,就表示熟了。
9.烤好了。
㈣ 一晚蒸鸡蛋糕多少克
55克蛋液,105克温水,少许盐,1克蚝油。一晚蒸鸡蛋糕需要55克蛋液,105克温水,少许盐,1克蚝油。鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜,色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。二是指贵州遵义地区的一种点心,最为正宗,已有百年历史,以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。
㈤ 做鸡蛋糕一个鸡蛋要放多少水和油
家常做一个鸡蛋糕一般放鸡蛋(3个)、即发面粉(即里面已经有添加发酵粉的)(125克)、糖(135克)、花生油(30克)、水(60ml)。如果是一个鸡蛋的,那么就放20ml的水和10克的花生油了。
- 做法:
- 把鸡蛋打入碗中,加入白糖、使用打蛋器或者筷子搅拌到颜色发白,有泡泡为止(大概20分钟)。
- 加入面粉、吉士粉、发酵粉和温水(微热的水),冷水效果没那么好,太热又会把蛋黄破坏掉,用筷子或者打蛋器搅拌成泡状(大概5分钟)。
- 将花生油均匀地涂满蒸蛋糕的大不锈钢碗。
- 把不锈钢碗放入煮水的锅中,隔水加热两分钟,关掉电磁炉,倒进泡状的蛋糊,大火蒸30分钟。
- 简单又好吃的鸡蛋糕就完成了。
㈥ 一个鸡蛋糕的热量是多少
热量(大卡):144.00
碳水化合物(克):2.80
脂肪(克):8.80
蛋白质(克):13.30
由此可以看出鸡蛋糕可以吃,但是尽量不要吃多,否则热量太大增肥的。