Ⅰ 开个蛋糕店大概需要多少钱呢
1、大概需要十几万。主要看店面的大小、地段、租金等还有设备、装修等资金。
2、建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租较实惠，地方也不用太大，有30到50平方米就够了。
3、建议在装修时注意以下几点：
（1）用采光较好的玻璃做外墙。首先，顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，无疑作了一次形象广告。其次，玻璃外墙易于清洗外墙保洁。
（2）色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例，给人温馨的感觉，不要采用黑色等较深沉的色彩。
Ⅱ 金凤成祥百分百的十寸蛋糕多少钱
金凤成祥百分百的10寸蛋糕，应该是88元左右。不过具体上面要放什么，价钱不一样的。比如慕斯蛋糕会比较贵，普通奶油蛋糕会比较便宜。
Ⅲ 金嚼蛋糕，散称的，那个一个多重8元一斤一个多少钱
这个··作为一个蛋制品公司的员工，非常高兴能够看到有人问这样的问题。我详细解答一下。
提问者能够认识到带壳鸡蛋的麻烦与脏那是非常先进的看法。在欧美，烘焙行业，工业生产基本已经不再使用带壳鸡蛋。带壳鸡蛋表面的细菌造成的交叉污染，会食品安全有重大影响。还记得宁波新美心吗？上海的香醍面包吗？都是沙门氏菌的污染。
那么，蛋粉是什么？真正的蛋粉，是将鸡蛋去壳打成蛋液，经过高温喷粉去除水分就是蛋粉了。蛋粉的特性是水分含量低，易保存，可以在鸡蛋价格较低的时候生产，成本低。但是毕竟经过了变性。所以，蛋粉无法完全替代鸡蛋液来做烘焙产品。简单来说，任何需要打发的产品都无法用蛋粉替代，蛋粉复配得到的液体根本打不起来！经过后续加水复配的鸡蛋粉，可以在某些不需要打发的烘焙产品中发挥作用。比如饼干，萨其马，面条之类。还可以在某些特殊的产品中添加来达到增加固形物含量的作用，举个例子，马卡龙的蛋白很不容易做吧？加5%的蛋白粉与蛋液混合，效果非常好。
对于您目前的情况，我建议最好的途径是使用巴氏杀菌蛋液，既避免了食品安全问题，又不影响具体使用。其实现在北京上海已经基本没有大烘焙店使用蛋壳鸡蛋了，都已经换成了巴氏杀菌蛋液。完全可以替代你的带壳鸡蛋。
至于您最后一个问题，巴氏杀菌蛋液大多是自动化分离蛋黄蛋白，您可以只买蛋白液或者蛋黄液使用。
Ⅳ 黑天鹅蛋糕为什么那么贵
原因是黑天鹅蛋糕的目标市场是高端消费者，并且用料选用了世界最先进的材料，制作用了最纯正的工艺。由着名烘焙公司好利来推出的尖端蛋糕品牌黑天鹅蛋糕（Black Swan Cake）也是中国最尖端的蛋糕。价格范围从一千到两万到几万，数十万甚至超过20万。手册中的最高数量是200万。至于是否有人会买两百万，这真的很难说。
也有人说黑天鹅想开一家豪华的高档蛋糕店，这可以从它的蛋糕价格上看出。我看到一个蛋糕，差价两百万元。我想那些愿意花200万购买蛋糕的人不会选择黑天鹅。因此，商店中的产品很昂贵，但对于普通消费者来说仍然是可以承受的价格。我觉得是奢侈品世界想要进入蛋糕行业。主要目标市场是高端消费者。
Ⅳ 做一个20层的蛋糕。。大概要多少钱。。。
差不多的要 2000多吧
Ⅵ 6寸大小的巧克力蛋糕大概要多少钱
一般蛋糕店是按照磅数来算的吧？一般巧克力蛋糕要40左右一磅！
Ⅶ 世界上最贵甜点排行榜是什么样的第一名真的价值有5个亿吗
全球最贵的十大甜品分别是阿拉伯钻石蛋糕、草莓阿诺、钻石非洲蛋糕、水果钻石蛋糕、黄金冰淇淋、白金蛋糕、乞力马扎罗双圣代、巧克力钻石糖、林德肖酒店巧克力蛋糕和碧玉餐厅煎饼卷。其中，阿拉伯钻石蛋糕是一位阿拉伯富翁专门为其女儿制作的。整个蛋糕长达2米，镶嵌了4000多颗钻石，价值高达51884万元。
世界上十大最昂贵的甜点
1.阿拉伯钻石蛋糕
一个富有的阿拉伯人曾经为他女儿的生日定制了一个钻石蛋糕。整块蛋糕至少镶嵌了4000颗钻石，包括紫水晶等稀有宝石，以及两颗约6克拉的黄钻和粉钻。因此，整个蛋糕价值超过5亿元，被称为世界上最昂贵的蛋糕。
8.巧克力钻石糖
这种形状像钻石的巧克力糖是世界上最贵的糖果。它的表面几乎覆盖着金箔，金箔总量高达23克拉。这还不是全部。厨师还为其配备了镶嵌施华洛世奇水晶的餐盘，可以说瞬间让这款糖果身价大增，一颗高达6万美元。
9.林德绍酒店的巧克力蛋糕
这款蛋糕由英国豪伊乡村酒店(Howie Country Hotel)推出，它被巧克力覆盖，并镶嵌了一颗重达2克拉的钻石。而且这个蛋糕是限量的，需要提前三周订购，所以价格高达35000美元。
10.贾斯珀餐厅煎饼卷
这个卷饼是由Jasper餐厅的厨师和珠宝商Timor联合推出的，所以虽然卷饼的内部还是奶油和巧克力，但是卷饼的外部覆盖了金箔，所以价值高达26000美元。
Ⅷ 女朋友生日了，我想买一个够3,4个人吃的蛋糕，要多少钱。小点的就行
10、12寸的差不多了吧，50块钱左右，在蛋糕店做就可以了，不要去多福居、等地方，那样很小一个就一百多了，现在过生日蛋糕只是个形式，多半用来玩了，无所谓，再送个小礼物给她，她肯定会很喜欢
Ⅸ 金罗莎蛋糕店最小有几寸蛋糕
蛋糕重量 1磅 2磅 2.5磅 3磅 4磅 5磅 6磅 7磅 8磅 9磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM） 15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异、使用的蛋糕模具不同等，数据可能有所变化，2磅蛋糕是指蛋糕的重量有2磅，也就是1.8斤<除蛋糕包装>，8寸蛋糕是指蛋糕的直径有8英寸，也就是20CM ）
如何选择蛋糕尺寸
6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。
金罗莎也是按照这个尺寸的，最小的是六寸，也就是15的。希望能帮到你。