A. 八寸加高抽钱蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
八寸戚风蛋糕的做法
1.
把所有材料称好备用
2.
准备两个不锈钢盆。洗干净，用厨房纸巾擦干。保证无油无水。把5个鸡蛋打入盆里，蛋白蛋黄分开放。保证蛋白里不沾一点蛋黄，否则一会儿蛋白不好打发
3.
20克糖倒进蛋黄里，用手抽搅打几分钟，至蛋黄膨胀微微变色
4.
倒入40克玉米油，(色拉油，不建议用橄榄油或者花生油等味道太重的。)，继续手抽搅打到完全融合。两三分钟吧。40克牛奶倒进来，略微搅打均匀即可
5.
85克低粉加1克泡打粉混合过筛倒进来，这里改用刮刀。没有刮刀用扁平的饭勺也可以。不能转圈搅拌，应像炒菜那样翻拌。划十字来回拌均匀，直至无干粉无颗粒。拌好的蛋黄糊放一边
6.
蛋白里挤进大约数滴柠檬汁，减少蛋腥味，打发蛋白更稳定。（没有的话用白醋代替） 打蛋器低速搅打。转盆打。打到粗泡，加入大约20克白砂糖。继续搅打。打蛋白的同时预热烤箱，150℃，上下火
7.
再放20 克砂糖，搅打，继续放20 克，直至60克完全放进去。（分三次放砂糖，比较好打发，更均匀。）搅打到这个程度，感觉打蛋器有轻微阻力。关掉打蛋器轻轻提起，所带出来的蛋白呈现一个短直的尖角。就说明打发好了，如果还不能确定，可以拿一根筷子插着，筷子直直不倒就确定成功了
8.
取一部分蛋白进蛋黄糊，还是用刮刀上下划十字，翻拌，不可转圈搅拌。混合均匀，继续取一部分混合翻拌。分三次全部混合完
9.
混合好的蛋糕糊倒进八寸活底蛋糕模具里，蛋糕糊应是比较稠的，倒进模具，呈现这种不会消失的痕迹，说明没有消泡。端起模具，离桌面大约20CM高，摔下，震两下。把里面大气泡震出来。烤好的蛋糕里面组织才够细腻。不会有较大空洞
10.
送进烤箱，下面数第二层。150 ℃，50分钟。
11.
最后二十分钟，我习惯给蛋糕顶部加盖一层锡纸。因为我的烤箱温度确实偏高。我怕顶部烤太老了影响美观
12.
出炉。戴上隔热手套端起蛋糕，桌上震两下，，把里面空气震出来。蛋糕不会塌
13.
在烤网上倒扣晾凉。倒扣也是为了避免蛋糕承重塌陷回缩。一定要晾到凉透了。脱模，用手轻按蛋糕边一圈。让蛋糕与模具分离
B. 抽钱蛋糕的做法步骤图，抽钱蛋糕怎么做好吃
用料
用自己的蛋糕坯子
抽钱蛋糕的做法
蛋糕分三片，取出中间层用盒子量一下位置
小贴士
出钱口抹面不好抹就尽量抹平再用一些小装饰遮一下，建议抽出的第一张钱装进袋子，毕竟接触蛋糕，顾客还是很介意的，如果钱钱就都装袋子，钱多不用，袋子太厚不好抽
C. 80大寿生日蛋糕怎么做
【80大寿生日蛋糕的做法】
用料
戚风蛋糕胚
色粉
黄桃
奶油
80大寿生日蛋糕的做法
烤制一个戚风蛋糕
记住蛋糕烤好后一定要倒扣，预防回缩
打发淡奶油
黄桃切丁
第一层抹好奶油后加一层黄桃丁
再加一层蛋糕胚
再放一层黄桃
奶油抹好
因为制作太仓促没有拍具体过程，改天一定补上
桃子补上叶子
完成喽
最难得就是画仙鹤
D. 80岁生日蛋糕一般几层
生日蛋糕一层二层都可以，来祝寿的人够吃就行。
E. 80大寿订什么蛋糕好
有松鹤延年
：周边装饰小寿桃，中间装饰松树和两只松鹤，蛋糕胚体边还有一个“寿”字
寿桃蛋糕：做的很传神，就像一个桃
寿比南山
：淡淡的粉色奶油花边；顶部装饰松枝、松鹤，中间有一个“寿”字
一般大的蛋糕店都会有的，你可以在网上订购的，我看到在中国鲜花礼品网HUA上是有卖的
F. 八十五岁老人过大寿， 寿宴订什么样的蛋糕，几层为佳还是订几个呢
可喜可贺 主蛋糕一个 直径85公分 五层为宜 中表大红寿字 二边可表寿比南山福如东海 图案可选仙桃扁蝙仙鹤梅花鹿鲜花等
G. 抽钱款生日蛋糕怎么做
准备好蛋糕和盒子，把蛋糕掏空然后把盒子放进去，抹胚，把钱漏出边缘，往出抽就可以啦
H. 80大寿订什么蛋糕好
有松鹤延年:周边装饰小寿桃，中间装饰松树和两只松鹤，蛋糕胚体边还有一个“寿”字；寿桃蛋糕:做的非常传神以及生动形象，表面看起来像一个桃子；寿比南山:淡淡的粉色奶油花边，顶部装饰松枝、松鹤，中间有一个“寿”字。
I. 母亲八十大寿订什么蛋糕
母亲80岁大寿，
订的蛋糕越大越好，
蛋糕店的老板或服务员设计有寿桃之类的装饰。
上面放上寿桃和老寿星。
J. 奶奶要过80大寿，订什么蛋糕、多大的合适
你奶奶这个真是大寿了，首先祝你奶奶身体健康。
老人过寿的话，蛋糕首选就是要带寿桃的，这也是个习俗吧。
另外大小的话，要看情况了，比如说你想面子好一些的话，你就选个比较大的，这样也好看，
还有就是，根据家里人数量的多少，去安排蛋糕的大小，当然是大的好点了。呵呵！