❶ 开个蛋糕店的成本要多少
【模拟方案】
（以10M2左右的小店为例）
▲启动资产：大约需9.5万元
▲设备投资：
1.房租5000元
2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工（2名）统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析：
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。
❷ 蛋糕加盟需要多少钱
蛋糕培训班的费用要看课程的时间长短，大部分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程，具体的费用自然不一样。
一般来说，短期培训的时间通常在三个月以内，学费大部分在几千块钱上下，长期的培训时间在八个月到一年不等，甚至有些是三年学制，这类培训学费通常在两三万左右。生日蛋糕培训学费取决于很多方面，比如学校的资质、教师实力、学习的时间、学习的效果等。
选择西点培训学校需要注意学校的品牌、实力、老师和就业等方方面面的问题，综合考虑西点培训学校各方面的实力，同时还要综合自己的经济能力及时间成本，才知道最适合哪个学校。
如果动手能力没有问题，学员自己的目标是什么首先要清楚，只有了解了学这个是为了自己兴趣还是以后上班工作还是自己创业，才能有针对性的选择所需要的学校。
学校的资质越好，师资力量越强，学生的学习效果自然也越好，生日蛋糕培训学费也会相对高一些。另外，不同的专业由于学习计划、课程安排不同，生日蛋糕培训学费也是不同的。在这个时候，大家可不要为了省钱而少学一项技能，应该根据个人发展需求选择适合自己的课程。
❸ 加盟蛋糕店多少加盟费合适
第一：开大型的话要投资二十万元左右。
第二：中小型十万元就足够了。
第三：做品牌（例如：好利来、哈根达斯、波波的蛋糕店、欧米奇等等），大概需要百万以上。
第四：能够加盟的品牌蛋糕店有：巴黎贝甜、黑天鹅、面包新语等等。
❹ 加盟一家蛋糕店需要多少钱
着看你要加盟那个品牌了，另外开面包店具体需要投资的费用还要根据你所在的城市和地区的实际情况来看了，比如在同等条件下的一线城与二三线商铺租金的差距可以就会很大；再就是选址方面，商业中心或集中消费的商业区和居民区的租金不一样的；另外装修方面，在面包店装修时．虽然不用太华丽，但一定要显得明亮、整洁，光线要柔和，色彩搭配要适当。如果您的店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，也可方便客人休息聚集人气。当然最终还是根据你打算开设的面包店相关情况，而决定总体的资金投资情况了
❺ 怎么加盟蛋糕店，大概要多少钱
加盟的话，就是冲开店去的，然后冠上品牌名，器具材料定价都只能接受安排，若是其他家出了问题 还要承担连带风险，初期的加盟费、装修、人工、器具、原材料不少于十几万，技术还比较单一，后期要是想就业 也不好找工作
学技术就比较自由，技术到手后，不管是开店还是先就业都是可以的，现在蛋糕店多，就业机会多，开店自由 随心而定 有成就感
❻ 开烘焙蛋糕加盟店一般要多少钱
随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。
学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。
和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。
和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。
和自己的计划有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。
❼ 开一家蛋糕店，要多少资金
开个蛋糕西点店要投资多少钱？A 类小的蛋糕西点店 自己做 不请人（以10-20平方为例）工资、无房租，装修：1000-2000元，税务水电：450元/月，设备原材料：6000-12000元，设备包括：厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元，展示台440，工作台540，厨宝烤盘20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70，耐高温手套27*2=54，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中号10元等七零八碎的。【设备大概8000多元】产出：月入 5000-8000元总投入：2-3万。
B类中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手（或自己家人帮忙）工资：1200-3000元/月房租：3000-5000元/月装修：2000-5000元税务水电：680元/月设备原材料：12000—23000元设备包括：厨宝两层四盘电烤箱2680，力丰B20多功能搅拌机1750，厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580，展示柜2000，制冷展示柜3800，冷冻冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，厨宝烤盘20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140，耐高温手套27*4=108，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中号10元，铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120，圆形蛋糕圈20，活动模各尺寸共110，凉网15等七零八碎的。
❽ 做一个提拉米苏要多少钱
材料：
1.蛋糕坯：糖110克、低筋面粉115克、蛋5个、杏仁粉35克、造型模具1个。
2.提拉米苏慕丝：糖150克、水45毫升、蛋黄110克、淡奶油芝士450克、鱼胶片4片、杏仁酒25克、鲜奶油300克、咖啡100毫升
由此可算，第一次做提拉米苏大概需要220---280之间
❾ 蛋糕烘焙店加盟需要多少钱
一、烘培店的加盟价格在0-10万不等，目前带一点是不收取加盟费的。许多人为了省去这笔费用，自己在网上搜寻配方，买各种各样的工具，然而只凭着一腔热血根本没有办法形成对于烘培的理解，往往“竹篮打水一场空”技术没有学到，而且资金也打了水漂。烘培店加盟可以解决这方面问题，让每个人的效用最大化实现双方共赢。二、面对市场上5-10万烘焙加盟店琳琅满目。由于每个加盟店所做的项目不同，装修风格不同，必然会与自己的营业额直接挂钩。烘培店装修风格，虽然不用太华丽，但一定要显得明亮、整洁，光线要柔和，色彩搭配要适当。如果店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，也可方便客人休息聚集人气。三、一个靠谱的烘培师傅是不可缺少的，目前烘焙师傅严重紧缺，现在学了点皮毛就开烘培店的人太多，如果加盟烘培店，会使店内产品质量有保障。