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呆萌小蛋糕图片大全

发布时间: 2022-11-26 21:59:33

① 小女孩生日蛋糕做可爱,好看点,麻烦发图片谢谢

网上还是有很多造型的,所以最好自己多一点了解,可以去借鉴别人的比较好

② 立体小蛋糕怎么

用来讨小朋友们欢喜的。哈哈

By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

奶油奶酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
鸡蛋 2个
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2颗
食用色素 少许
白巧克力 1块
黑巧克力 1块
做法步骤

1、STEP 1: 鸡蛋进行分离,蛋清放入无水无油的盆里,我们要和糖一起进行打发(如下图的状态); 蛋黄预留,我们稍后会和奶油奶酪进行混合的(请接着看吧~~~)

2、STEP 2: 奶油奶酪需要软化的状态(如果冰箱冷藏时间过长久的话,可以通过微波炉稍微加热下,用手按上去柔软的程度为佳)

3、STEP 3: 软化后的奶油奶酪进行打发,直至表面颜色发白,柔顺即可

4、STEP 4: 然后逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入后,都进行搅打,使奶油奶酪充分吸收水分哟

5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶后的奶油奶酪是否看着很细腻,有稠度啊,现在加入蛋黄,一样进行搅打,搅拌均匀即可啦

6、STEP 6: 筛入低筋粉,搅拌至无颗粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要这步分别筛入可可粉、抹茶粉等之类的粉类进行搅拌了哟)

7、STEP 7: 将第一步打发好的蛋清放一部分如蛋黄糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然后将混合后的面糊再反倒入刚刚的蛋清盆中,充分切拌均匀即可

8、STEP 8: 模具内侧擦上黄油,方便脱模哈,顺便也可以启动烤箱预热啦 上下火160°

9、STEP 9: 入模8分满,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分钟左右(视各家烤箱情况哈,注意观察模具中的蛋糕体是否已经固定成型,并鼓起)

10、STEP 10: 出烤炉啦,可参看这个状态哟。

11、STEP 11: 倒扣放凉

12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形状,撒些糖粉进行揉捏成型,使用少量色素进行装饰哟。 白巧克力和黑巧克力分别放入裱花袋中,泡在热水中等溶化,就能稍后进行绘画创意啦。

13、Ending 秀 它可以是这样。。。。。。

14、它还可以是这样。。。。。。

15、它也可以是这样。。。。。。

16、抹茶的是这样。。。。。。

17、集合下成这样。。。。。。

18、如果你不擅长捏橡皮泥,那就直接画吧

19、这样也很可爱是不是

20、集合下成这样。。。。。。

21、摆盘下 是不是更美腻哟 各位看客,是不是也能跟着动起来了哟 记得交作业哟~~~~期待~~~ HI, 我是爱娃(Elva) 教你如何做早餐的爱娃 不是夏娃~ 我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^

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③ 童趣小蛋糕的做法步骤图,童趣小蛋糕怎么做

用料

全蛋 100g(约2蛋)

砂糖 40g

低筋面粉 40g

无盐黄油(溶化) 20g

模具:

学厨卡通8杯童趣蛋糕模 1个

童趣小蛋糕的做法

  • 砂糖加入全蛋内

④ 小纸杯蛋糕最正宗的做法

前言
自买了烤箱后,开始自学做烘焙,也时常发在网上,得到朋友同事的点赞,这个小纸杯蛋糕就是刚学时的习作呢(有点小遗憾,蛋糕糊准备少了,出来的蛋糕不丰满)带给朋友品尝的,她家女儿到手后就连吃了二个,说:好吃!哈哈,太捧场了!
材料
主料:鸡蛋2个、白糖30g、牛奶25g、色拉油25g、低筋面粉30g、玉米淀粉10g;
辅料:盐少许、白醋少许
小纸杯蛋糕
1
先把两个鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分别装入二个容器内。
2
蛋黄打散后,倒入牛奶和1/3白糖拌均。
3
筛入低筋面粉和玉米淀粉。
4
用翻拌的方式,拌均至无颗粒。
5
分3次倒入色拉油,每倒一次拌匀后再倒下次。
6
蛋黄糊部分就完成了,放一边待用。
7
取过蛋清盆,撒几泣盐、再滴少许白醋,慢速打至出现许多大鱼泡。
8
第一次加入白糖(20克的1/3量),继续打发。
9
打至出现小鱼泡时,再加(20克1/3量),转中速继续。
10
当打至出现细小纹路时,倒入剩下的白糖,转高速打发。
11
直至可以拉出上下4个尖角即可,这样蛋清部分也完成了。
12
下面来做蛋糕糊,先取1/3打好的蛋白到蛋黄盆中,用翻拌的方法,拌匀;同时预热烤箱:180度上下火。
13
再将蛋白全部倒入蛋黄盆,翻拌均匀,看蛋糕糊就全部做好了。
14
将蛋糕糊倒纸杯,8分满左右(我的蛋糕糊做少了);送入烤箱:150度上下火20分钟左右。
15
时间到了出炉,这时晾凉后的照片。
小贴士
白糖量分三次添加,可以时多时少,我呢,因为初学的,所以写时比较规范

⑤ “龙猫蛋糕”怎么做,好吃好玩有营养,儿子一见特喜欢呢

“龙猫蛋糕”怎么做,好吃好玩有营养,儿子一见特喜欢呢?

不必担心,吃惯了热乎乎的中式早餐,偶尔也试一下西式早餐吧!很多小朋友还是喜欢吃蛋糕的,可是买来的蛋糕很有可能添加物较多,或是自己做更放心。试一下这一秘方,给孩子做个黑米酸奶戚风蛋糕蛋糕,膨松绵软,香气浓郁,确保小宝宝好吃到根本停不下来哦!

都觉得五谷杂粮最以养,所以这次我还在蛋糕中放了一半黑米,制成品有一种浅浅的麦香,口味独特!还要自做酸奶替代牛乳做蛋糕,会让蛋糕更潮湿,更好吃!孩子们喜欢卡通片,特别是这其中的龙猫品牌形象,也是可爱呆萌!我用酸奶和融化的朱古力略微装饰一下,再换2个干果当耳朵里面,非常简单,可是蛋糕一瞬间巨大变化,惟妙惟肖下去!

太可爱了,太好玩,简直就是狠不下心割开吃啊,但是,确实超好吃啊!孩子已是男孩儿了,一看到蛋糕,马上随口说出:“龙猫!”随后捧着蛋糕小盒子,基本上吃完了一整个六寸蛋糕哦!

加热好一点的电烤箱最底层,160度30分钟。(还可以容易上火170度,去火150度30分钟。)时间到,翻面制冷出模。最后用酸奶、融化的朱古力、干果装饰一下,做好了!

⑥ 可爱生日蛋糕图片大全

⑦ 网红沙皮狗慕斯蛋糕怎么做

网红沙皮狗慕斯蛋糕,呆萌的眼神,可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨,因此深受孩子们的喜爱,我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了,看孩子这么喜欢,我就想着孩子马上过生日了,咱也做一只,给孩子一个惊喜!于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具,从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方,第一次做竟然成功了,没想到这么简单,下面我把做法分享给大家,看一遍就能学会。

准备材料:黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克 白糖10克 沙皮狗模具1个

巧克力我买的德芙香浓黑巧克力,味道还不错。淡奶油买的安佳动物奶油,容易消化吸收,营养又美味。

把25克黑巧克力放入裱花袋,玻璃杯里加入60 左右的热水,隔水融化巧克力。

巧克力融化后,将裱花袋剪个小口。

将巧克力挤画在小狗模具里的鼻子,眼睛上。

把模具放入冰箱冷冻10分钟定型。(眼睛凝固后就不会移位了)

吉利丁片放入冰水中泡软,放入60ml牛奶里。

隔水加热搅拌至融化。(中小火)

关火。挤入巧克力,搅拌均匀后,取出晾凉。

淡奶油里加入10克白糖,用打蛋器搅打成浓酸奶状。(玻璃碗必须无水无油,这样淡奶油才能打发成功)

搅打至出现纹路,可流动状即可。(不要打发过头了,容易导致慕斯液调制失败)

将奶油倒入巧克力糊里,拌匀,倒入裱花袋中。

取出模具,挤入慕斯液。

盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻7小时。(如果不赶时间,可以冷冻12小时以上,脱模100%不断腿,我试过的呢)

7小时后,取出脱模。首先把周边每个细节都扣松,扣开,然后把腿先脱出来,再扣头部,完整脱模。

这是刚刚脱模的小狗,表面上的白霜好像小狗的毛发,呆萌可爱。

这是从冰箱取出半小时后的样子,白霜融化了,小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕,软软的,孩子硬是看了许久舍不得动手,太可爱了,有没有?喜欢的朋友赶紧试试吧!

网红沙皮狗慕斯蛋糕兴起好长一段时间了,家里有孩子的不免产生好奇之心,别说孩子就连我看别人发朋友圈各种姿态狗狗慕斯蛋糕图片我也惊呆了,为了满足孩子和我的好奇心我决定研究一下,一番了解我买了一个狗狗模具开始了我的首做,这一做把孩儿们惊呆了,从他们眼神中看出也感觉到为妈的太神圣太了不起无所不能的,哈哈!




得到孩子的首肯,我又奇思妙想做了各种味道的冰激凌狗狗 巧克力狗狗慕斯蛋糕,白的棕的灰的...一发不可收拾做了一只又一只,下面是我做的一部分(都是夏天做的很多图片无保存)。

具体做法:首先准备一个狗狗模具(网上都能买得到价格也不贵)

1
牛奶60克 吉利丁粉3克倒入碗中,放锅中温水加热直至搅拌融化取出

2 碗中加入巧克力25克化匀(黑白巧克力都可以)

3 另一碗中淡奶油60克 白糖10克用打蛋器打发至糊状

4两碗液到一起搅拌均匀到入裱花袋中

5 用棉签另一端(无棉一端),点蘸溶化的黑巧克力点狗狗鼻子眼睛

6把裱花袋的液体均匀注入狗狗模具中,放冰箱冷冻六小时取出即可



冰激凌狗狗:牛奶150克 炼乳100克 淡奶油150克到一起打发即可

做了各式口味的狗狗,每一只孩子都不舍的吃更多的是乐趣欣喜,他们都分给同学。其实生活中处处充满乐趣满足孩子们的同时我们也收获了很多,喜欢的朋友们闲暇时陪伴孩子一起做一个吧!静贴示:大人孩子无论冬夏不要贪吃凉食及冷饮之类的哦,适当吃上一点可以的道理你懂的!

这只网红狗种草好久了,终于拔草了,做起来容易,脱模还是要十分小心,不然狗腿就折了。新年要到了,辞旧迎新,2018一笔勾(狗)销,2019诸(猪)事顺利。

食材:奶油40克,牛奶60克,巧克力25克,细砂糖10克,吉利丁3克。

做法:

1巧克力装入没剪口的裱花袋,用40度的温水融化。

2 在模具中挤出眼睛和鼻子放冰箱冻硬。

3 吉利丁用冷水泡软,水倒掉后放锅中隔水融化。

4巧克力挤入牛奶中搅拌均匀。

5 倒入吉利丁液。

6 奶油加糖用蛋抽或者电动打蛋器打至7分发。

7 倒入巧克力液混合均匀。

8 液体倒入模具中冷冻4小时以上,时间越久越好脱模。

9 慢慢脱模,注意爪子,耳朵,尾巴部分一定要慢慢的脱出来,不要着急。

小贴士:

1 眼睛部分如果不好操作或者没粘上,就等最后脱出来再画上眼睛和鼻子就可以了。

2 该用量为4寸小狗模具。

这几天想着做一个出来,没想到一次性成功,可爱的不得了。下面分享出来,妈妈们一起给宝宝做起来吧~

主要食材:黑巧克力、淡奶油、牛奶、糖霜、吉利丁片

首先用一块黑巧克力放到裱花袋里加热融化,某宝上有一次性的裱花袋买。袋口剪一个小小的口子。

准备好模具,把融化的黑巧克力挤到模具上狗狗的眼睛、鼻子、爪子上面。

吉利片1.5克,放入冷水中泡发。

取黑巧克力13克,放入 碗中,隔水加热。

糖霜5克。

30克牛奶。

加入泡好的吉利片,搅拌均匀。

取50克淡奶油,用电动打蛋器打至六分发。

将巧克力酱慢慢加入到淡奶油中,搅拌均匀。

用过滤筛过一次,慕斯糊再倒入狗狗模具中,模具放入冰箱冷冻一晚。

早上六点就忍不住去打开冰箱看我的狗狗。

脱模开始:首先从后爪慢慢脱模,再延至前身,头。

脱模后的狗狗,太可爱了~

狗狗的屁屁和小尾巴,还有它的毛发清晰可见。

哼,我不看你~

舍不得吃哦,只好装进包装盒,放入冰箱冷冻。送谁呢?

无敌网红沙皮狗,送朋友送宝宝都超喜欢的礼物,一定要做起来哦。

小贴士:巧克力26克+吉利片3克+糖霜10克+牛奶60克+淡奶油100克=两只狗狗的量。

前段时间特别流行网红沙皮狗慕斯蛋糕,在甜品店或者网红饭店所处可见到这个沙皮狗慕斯蛋糕的身影。因为这个慕斯蛋糕的样子是一只憨态可掬的沙皮狗,而且最重要的是它的样子栩栩如生,比起一般的慕斯蛋糕点缀上水果和巧克力来说,网红沙皮狗慕斯蛋糕让人看着更生动而且更吸引人,所以大家都喜欢买这个给家人或者小孩子们吃。

那么它的做法很难吗?其实大家不要被这个形状所难住。因为这个形状只是模具做出来的,并没有太难,而且眼睛这部分也是后点缀上去的。我们做好之后需要放到模具里面再冻上就可以了。

它的做法如下:

先准备好网红沙皮狗慕斯的模具,然后将一块巧克力融合掉,然后挤出巧克力的样子。然后分别挤出眼睛、四肢爪子的几个小黑点。然后我们需要先冷却一下,把几个巧克力黑点都固定住就可以。

然后把吉利丁片、淡奶油,再加点巧克力融化之后做成液态慕斯,这样做出来的慕斯简单而且还会特别好吃。

我们将混合好的慕斯液均匀的浇灌到模具上,因为本身做四肢爪子以及眼睛的部分已经是凝固的了,所以我们直接把慕斯液挤到上面,轻轻摇晃一下防止有泡沫就可以了。然后立刻放入冰箱中冷藏,否则时间太长黑巧克力融化就会把慕斯和做眼睛等等等巧克力碎融合,这样就不成功了。

等到放置在冰箱里五六个小时后,就可以拿出来吃了,效果也是非常好的。

最近很流行沙皮狗蛋糕很多人看到这样独特美味,又可爱,萌萌的沙皮狗蛋糕是很多人非常喜欢的一款美味好吃的小蛋糕。摆在那里栩栩如生而且绝对特别的逼真,能够让你非常的喜欢而且还特别的可爱。不知道制作出来大家还敢不敢吃,首先我们需要准备沙皮狗的模具,

然后再准备一些细砂糖。沙皮狗的模具我们可以从网上购买,这样就可以轻松制作。外面卖二三十块钱,我们在家差不多需要十几块钱的成本就可以制作出来,美味又好吃的沙皮狗蛋糕首先我们需要再准备一些黑巧克力,还有奶油和牛奶,然后再准备吉利丁片。说的材料准备好之后我们将黑巧克力放在裱花袋中隔水加热一直到融化。

随便,不能太热,如果有太热的话就会有蒸汽这样让巧克力口感会有一些影响。我们的水能够足够融化巧克力就可以了。找到小狗的鼻子和眼睛,然后我们在里面均匀的地上一点。放入冰箱中,等待凝固。然后再把刚刚准备好的吉利丁片用冰水浸泡等待备用隔水加热之后我们与牛奶混合

充分搅拌,然后再挤进去,剩余的黑巧克力。均匀的搅拌之后,我们将淡奶油加糖打发。成流动状就可以了,不要打过头再加入黑巧克力。均匀的搅拌之后,我们将慕斯蛋液就完成了。准备好裱花袋,放入我们刚刚准备好的巧克力蛋液。然后再挤入我们刚刚准备好的沙皮狗模具,当中冷冻之后脱模。

有好吃的沙皮狗就制作完成了,慕斯材料冷冻足够硬的情况下,脱模会比较容易,而且还特别的简单。身上白色的霜就是冷冻出来的颜色。这样一款形象逼真,而且味道还足够好吃的沙皮狗网红慕斯就制作成功了,非常的简单,而且我们在家就能轻松制作。所有选用的食材都是我们平时做蛋糕需要用到的,而且还特别的简单。我们主要就需要的是吉利丁片,这种食材在我们经常去购买各种各样奶酪的时候就可以买到这样的吉利丁片。而且价格绝对实惠,而且还特别的美味,相信很多人非常的喜欢,就是因为这样一款生动又特别形象的美味,蛋糕吸引了很多人,而且萌萌的小奶狗相信很多人非常的喜欢。吃起来口感非常的独特,而且还特别的营养 健康 ,我们在这里绝对没有添加任何的防腐剂,而且也没添加任何的添加剂。是很多小朋友的,不二之选相信很多人都非常喜欢这样一款非常美味的小甜点。

⑧ 怎么做麋鹿蛋糕卷,呆萌可爱又好吃,小孩看了流口水呢

怎么做麋鹿蛋糕卷,呆萌可爱又好吃,小孩看了流口水呢?

百忙之中做了一款糜鹿生日蛋糕。家里没有草莓苗,并没有M豆,将就拿淡奶油加球甘蓝粉进行了糜鹿嘴,一个个厚嘴唇,虽然算不上极致,不过还是蛮可爱的,最少小朋友们但是赞叹不已,上菜几秒钟却被抢光了。

好啦,啥也不说了,今天就给大家共享这一款“圣诞麋鹿生日蛋糕”做法简单,使用的是小四卷秘方,简易易记,让你看看一篇便会。下面就来爽口吧。【麋鹿生日蛋糕】食物:小麦面粉35克,巧克力粉5克,生鸡蛋4个,细砂糖40克,食用油40克,牛乳40克。淡奶油150克,细砂糖15克,纯黑巧克力适当。

第四步

淡奶油添加细砂糖消磨。将淡奶油抹到吐司面包上。然后将吐司面包下去,放冰箱冷藏定形。朱古力切成块,隔水融化。装进裱花嘴,再去裱花嘴剪个小圆孔,在全透明围旁边绘制鹿角。放冰箱冷藏一会儿。要想鹿角清秀一点,就把裱花嘴贷款口子剪小一点哦。我这就显得有点粗狂了哈。

取下定形好的蛋糕卷,切割成均匀3段,取一块插上去鹿角,再用巧克力画了眼睛和嘴巴.糜鹿生日蛋糕就做好。细致爽口,小孩可喜欢了。做法简单,那你也看一下吧。

⑨ 小蛋糕都有啥

您好

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

低筋面粉:120克

2.糖:45克

3.塔塔粉:2克

4.泡达粉:2克

5.食用油:75ML

6.鲜奶:90ML

7.鸡蛋四只。

1.鸡蛋最好选用冰蛋,其次为新鲜鸡蛋,不能选用陈鸡蛋。这是因为冰蛋的蛋白和蛋黄比新鲜鸡蛋更容易分开。另外,若是单独将鲜鸡蛋白放入冰箱中贮存1~2天后,再取出搅打,会比新鲜蛋白更容易起泡,这种起泡能力的改变,其实是因蛋白的PH值从8.9降低到6.0所致。

2.糖宜选用细粒(或中粒)白砂糖,因为这在蛋黄糊和蛋白膏中更容易溶化。

3.面粉宜用低筋面粉,不能选高筋面粉。高筋面粉遇水会产生大量面筋,从而形成面筋网络,影响蛋糕的发泡。

4.油脂宜选用流质油,如色拉油等。这是因为油脂是在蛋黄与白糖搅打均匀后才加的,若使用固体油脂则不易搅打均匀,从而影响蛋糕的质量。

5.使用泡打粉和塔塔粉时,应注意其保质期和是否受潮。若使用了失效的泡打粉和塔塔粉,则会影响蛋糕的膨胀

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