Ⅰ 现在流行什么样的蛋糕
随着现在消费水平的提前,大家订蛋糕时不再去讲究尺寸,认为蛋糕越大越有面子,反倒是比较注重蛋糕的设计,够不够新颖,够不够好看。蛋糕一般是作为饭后甜点,订的太大吃不完也是浪费,还不如去订一个价格差不多,却设计感十足的蛋糕。现在各种新奇古怪的款式层出不穷,比基尼、翻糖、冰淇淋、慕斯、麻将蛋糕等都是比较流行的款式。
比基尼蛋糕:这种情趣蛋糕很受现在年轻人的喜爱,热辣的比基尼造型,送给关系好的哥们、姐妹,刚好满足了大家的恶趣味。
翻糖蛋糕:延展性不错的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色不错的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的不错结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流。我们的小天后蔡依林也为它着迷。
麻将蛋糕:送给喜欢搓麻将的父母、老人,一定能博得他们一笑的。
冰淇淋蛋糕:现在冰淇淋不仅可以做火锅,也可以做蛋糕,清清凉凉的蛋糕,夏天吃一口一定很爽。
名称:豹纹魅力
材质:心形鲜奶比基尼蛋糕,新鲜玫瑰花瓣装饰
包装:免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语:只有懂得生活的人,才能领略鲜花的娇艳,只有懂得爱的人,才能领略到心中芬芳,祝你有一个特殊的生日
留言:Dear yan, 生日快乐,天天开心,永远幸福! Just the man who loves U so much.
名称:心情愉快
材质:心形鲜奶比基尼蛋糕,粉色鲜奶玫瑰花装饰
包装:免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语:路,共同欣赏才风景美丽;情,互相交流才更加真切。问个好,情谊永在,祝你心情愉快
留言:不管我在哪里 ,我心与你同在。
1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮,一直打到蛋糖混合物可以挂在打蛋器上。
2、面粉过筛,和盐混合,混入刚打好的蛋糖混合物中。
3、再将混合物与融化好的黄油混合。
4、倒入涂了薄薄一层油的心形蛋糕模具中,放入烤箱中层,用上下火200度烤25分钟。
5、拿出倒扣在金属铁架子上放凉后脱模。
6、进行装饰。现撒了一层巧克力粉和椰丝,用巧克力酱写“生日快乐”,最后装饰水果。
Ⅲ 鲜奶草莓心形蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 65克4个
糖(蛋白) 66克
糖(蛋黄) 26克
水 40克
植物油 40克
低筋面粉 66克
淡奶油 400ml
糖(淡奶油) 40克
草莓 半斤
鲜奶草莓心形蛋糕的做法
八寸固底模具涂黄油放入冷藏室几分钟撒干面粉,倒出后继续冷藏
小贴士
下次还是用活底模,可以淡定些
Ⅳ 求好看的心形蛋糕图片,最好是大图片~~
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Ⅳ 怎么制作心形生日蛋糕
用料
主料
戚风蛋糕(心形)8寸1个淡奶油450克
辅料
- 糖45克
- 小番茄10个
- 芒果2个
- 奇异果1个
- 银珠少许
心型生日蛋糕的做法
1.
烤一个心形的8寸的戚风蛋糕需要的材料是:蛋3个、油33克、奶48克、糖45克,烘焙烤箱下层135度30分钟转155度30分钟,详细的方法我的第一个菜谱就是,有需要的朋友可以翻一翻,美食杰里也有好多版本随便一翻就有哈,我在这就不啰嗦了
2.
蛋糕平均分三片
3.
准备夹层的水果,切开两半划井字,用时勺子一挖就可以了
4.
淡奶油加糖打发至出现明显不消失的纹路
5.
组合蛋糕取一蛋糕片抹一层奶油铺上水果,再抹一层奶油
6.
盖上第二片蛋糕
7.
重复第五步完成一个蛋糕的组合
8.
奶油抹面抹平,放入冰箱冷藏定型,剩下的淡奶油装进裱花袋,装之前先装入合适的花
9.
准备装饰的水果,另一个芒果去皮切薄片卷花,小番茄去柄洗净切开两半
10.
先四面裱花,再装饰水果和芒果花
11.
用模具压出两片心形的奇异果摆在中间呈双心图案,基本上就装饰好了,最后点上银珠
烹饪技巧
夏天奶油打过头是一瞬间的事,所以打发奶油到最后时要用低速打注意观察
Ⅵ 爱心生日蛋糕怎么做好吃
主料心形蛋糕坯1个奶油奶酪300克牛奶75克白糖50克吉利丁片4片淡奶油350克白糖35克装饰樱桃10克辅料油适量盐适量
步骤
心形生日蛋糕的做法步骤11.奶酪切丁,加入牛奶,糖
心形生日蛋糕的做法步骤22.吉利丁片泡软,隔水融化。
心形生日蛋糕的做法步骤33.吉利丁水和奶酪混合,搅拌均匀。
心形生日蛋糕的做法步骤44.奶油加糖打到六分发。
心形生日蛋糕的做法步骤55.蛋糕切片,去边,放到模具中。
心形生日蛋糕的做法步骤66.倒入慕斯糊。再加一片蛋糕,倒入剩余慕斯糊。
心形生日蛋糕的做法步骤77.冰箱冷藏一晚。脱模。稍加装饰。
Ⅶ 漂亮的心形生日蛋糕怎么做好吃又简单,做
主料
8寸戚风蛋糕 :1个
淡奶油 :300
白砂糖:20
蔓越莓干 :适量
彩塘 :适量
第一步
用牙签在蛋糕上画出“心”型
第二步
这是切好的形状,再将这个心形蛋糕从中间分开备用
第三步
蔓越莓干切小丁
第四步
淡奶油提前冷藏1晚,加白砂糖打至出现明显横纹即可,大概需要8—10分钟
第五步
切好的蛋糕上抹一层淡奶油
第六步
撒上蔓越莓丁
第七步
再抹上一层淡奶油
第八步
扣上另一半蛋糕
第九步
抹上淡奶油
第十步
将裱花嘴安装好,家里没有裱花袋,用的是保鲜袋
第十一步
装入打发好的奶油
第十二步
用小号六齿裱花嘴挤出花型
第十三步
这是个技术活呀,要用力均匀,才能挤出大小一致的花型 O(∩_∩)O~
第十四步
撒上彩糖(要用手撒呀,不要拿整个瓶子到哦~)
辅料
具体步骤
Ⅷ 6寸心形生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料
低筋面粉26g 玉米淀粉15g
酸奶130g 鸡蛋2个
白砂糖(蛋黄)10g 白砂糖(蛋清)30g
柠檬汁适量
六寸心形戚风蛋糕的做法步骤
1.称量好食材,把烤箱150度预热10分钟
2.蛋黄里加白砂糖
22.最后来个涂鸦,就完成啦!
Ⅸ 心形生日蛋糕应该怎么切有讲究吗
从心中间取一个点,这个点是你们两个人的.别的就给别人吃.
Ⅹ 生日蛋糕照片怎么做的心形
心形生日蛋糕的做法
做了戚风蛋糕底,蛋糕中间的夹层,新鲜的草莓和超甜的芒果
侧面,照的不是很清楚,因为不喜欢厚厚的奶油所以涂的很薄