⑴ 巧虎拼接蛋糕的做法,巧虎拼接蛋糕怎么做好吃
材料
主料:低筋面粉70g、鸡蛋4个、玉米油40g、牛奶50g、糖粉60g;
辅料:淡奶油300g、巧克力适量、色素适量 、白糖30g
巧虎拼接蛋糕
1
蛋清分离
2
蛋黄打发到颜色变浅,分三次加入玉米油拌匀
小贴士
如果想要夹心将蛋糕平剖成俩份就可以了,我不喜欢夹心所以没剖开蛋糕
⑵ 巧虎蛋糕(含详细戚风蛋糕制作过程和裱花过程)怎么做
1
蛋糕脱模后横切成三片,用刀在表面修出坡度
2
准备打打奶油的材料工具
3
加入色拉油,搅拌均匀,要充分融合
4
依次加入牛奶,糖搅拌均匀
5
筛入低筋面粉
6
用硅胶铲Z字型搅拌,不要过分搅拌,以免面粉起筋
7
蛋白中滴入几滴白醋,打至粗泡时加入第一份糖
8
蛋白逐渐粘稠,画圈出现划痕时加入第二份糖
9
打至湿性发泡,提起打蛋器时出现鸡尾状小弯钩时加入第三次糖
10
最后提起打蛋器出现直立三角,抖动打蛋盆三角不塌陷,就是干性发泡,蛋白就打发完成了
11
倒三分之一蛋白至蛋黄糊中,用硅胶铲炒菜样翻拌,大胆炒吧,只要不画圈搅拌
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搅拌均匀后把蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白糊中,继续炒菜样翻拌
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拌匀后倒入8寸蛋糕模中,在案板上垂直用力震几下,震出大气泡
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放入烤箱中下层,这是20分钟的样子
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这是40分钟的样子,可以盖上锡纸,最后烤20分钟,出炉后立即倒扣,隔夜后脱模,不隔夜也需要过四五个小时完全冷却后脱模。
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蛋糕脱模后横切成三片,用刀在表面修出坡度
17
准备打打奶油的材料工具
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淡奶油加入白糖,要耐心搅打至出现直立小三角,抖动打蛋盆不倒,就完成了
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取一片蛋糕,抹上奶油,用刀抹平
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撒上葡萄干
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盖上第二片蛋糕,均匀抹上草莓酱
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盖上第三层蛋糕,多抹一些奶油,转动裱花转台,刮刀呈45度角慢慢抹平表面
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边部也抹平修出坡度,表面不需要太光滑,但形状要浑圆规则
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用一片奥利奥掰开插在脑袋两边做耳朵,用细头工具画出巧虎图案
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铲一些奶油只小碗中,用牙签挑一些黄色色素拌匀,装入裱花袋,用小号圆形裱花嘴在蛋糕表面点出小圆点
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初具雏形,耳朵上也要点哦
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同样点出嘴巴,用巧克力装入裱花袋,隔水融化后剪个小孔,画出眼睛和胡须等
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最后儿子发现漏掉了鼻子,用黑巧克力切了个三角形,就成了
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是不是很可爱,也很好吃哦,同样的方法可以做机器猫,愤怒的小鸟等卡通蛋糕,当当当当
小窍门
1、戚风蛋糕用的是君之的方子,用来用去还是君之的方子成功率高一些,只不过温度我用的是160度,最后20分钟表面盖层锡纸隔温
2、戚风蛋糕结构比较细腻,靠倒扣来保持内部结构细腻绵绸,所以一定要倒扣至完全冷却,需要四小时以上,最好隔夜再脱模
3、总统淡奶油不好打发,没有铁塔的好打,每100ML淡奶油放10G糖,但我家不喜欢太甜,一般每100ML8G糖
4、蛋糕一定要放冰箱保存,否则动物淡奶油很容易化掉哦
⑶ 巧虎一般有什么玩具
1、月龄版:月龄第12个月,滚滚球探索屋。
多面体:玩具主体上有丰富的开关,锻炼转、拉、推、拿等精细动作。
滚球:游戏目的侧重于帮助理解因果关系。滚球掉落似乎“不见了”,需要宝宝自己探索发现,找出“失踪的”滚球。
巧虎滚滚球探索屋就是这样一款玩具,不需要插电,没有声光效果,单靠小机关和滚球就足够吸引宝宝长时间关注。
⑷ 做饭小游戏的游戏系统
料理小帮手
游戏介绍:巧虎要学制作汉堡和披萨喽,一起来看看它是怎么做的吧!游戏中使用鼠标点击材料制作汉堡,拖动材料制作披萨。
老妈炖老母鸡
游戏介绍:从NDS料理题材游戏--厨房老妈中移植的一款十分有新意的游戏~厨房老妈为了给孩子们补充营养,杀了一只大母鸡炖鸡汤~料理花样很多,成绩好的话还会有追加的料理出现,每制作一种料理都是被分为几个步骤的,一个步骤没做好,会影响到最终成绩。
操作方法:鼠标操作,按照每关的提示,拖动,点切,抓取,砸,点击...用一只鸡做出五道美味菜品。可是鸡却很倒霉,贡献了身体的每一部分...虽然最后妈妈爱上了它。
葱花摊鸡蛋
游戏介绍:葱花摊鸡蛋各位玩家一定都很喜欢吃吧。玩下这个小游戏,看看你是不是会吃不会做。操作方法:鼠标操作,点击右下方的START SPILLET按钮开始游戏。提示:先把鸡蛋打进碗里(3个),倒水,搅拌(鼠标左右移动控制搅拌),把锅放到煤气灶上,点击开关开火,把鸡蛋倒进锅里,盖锅盖,时间到了后,把锅拖动到右边的盘子里。
煮牛奶
游戏介绍:想喝牛奶,当然要自己煮啦!虽然方法简单,但是千万要看住牛奶锅喔~否则牛奶溢出来可就喝不成了。操作方法:鼠标点击操作,看哪个锅的牛奶要溢出来就赶快点击哪个锅,直到时间到了牛奶煮好了就可以进入下一关啦。
朵拉当厨师
《朵拉当厨师》是一款朵拉类型的小游戏,朵拉厨师要教大家作菜,游戏中玩家按照画面画板的提示操作就可以完成可口的饭菜。
给客人做饭
《给客人做饭》是一款有趣的做饭游戏,客人在打麻将,会要不同的菜肴,游戏内有中文的游戏玩法介绍, 每种菜都有做法,按照做法做吧。可以玩无限制时间的,不必太急,游戏采用鼠标操作。
我的蛋糕屋
《我的蛋糕屋》游戏里除了可以制作美味的蛋糕外,还可制作各种款式的饼干及冰淇淋。
首先选择好自己想制作的食物,然后在右侧点击选择需要的食材,在上方选好颜色及辅料,最后点击蛋糕进行配料并涂色。
美味香肠饼
美味香肠饼在英国称作洞中的蟾蜍,它是一种传统的英国美食,它是将香肠、面以及蔬菜和洋葱酱混合制成,非常的好吃。《美味香肠饼》游戏使用鼠标点击即可制作美食。
⑸ 巧虎蛋糕怎么做
巧虎蛋糕的做法
1.蛋黄加入30克白糖拌匀;加入山茶油、柠檬汁和香草精拌匀;加入牛奶拌匀
2.加入过筛的低筋粉翻拌至无颗粒;将蛋黄糊放入冰箱冷藏备用;蛋清加入少许白醋打发至粗泡
3.白糖分三次加入打发至干性发泡;取1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀;将蛋黄糊全部倒入蛋白中拌匀
4.面糊倒入模具中振出气泡;烤箱预热150°,下层上下火,时间60分钟;出炉后倒扣放凉,用装饰材料装裱蛋糕体
⑹ 儿童小游戏的典型游戏
喜羊羊画板系列 喜羊羊画板,拥有最新的喜羊羊模板,满足你画画的随心所欲!喜欢什么就可以在上面画什么,当然,每个人的画画水平不同,效果就不多说。如果你想作一个小小画家,那来吧,画出你最独特的风格。
目前该游戏有3个版本。 巧虎甜品店 巧虎甜品店,巧虎去一家甜品店学做蛋糕。阿姨耐心的交给了他做蛋糕的方法。不过步骤有些麻烦,巧虎老实记不住,需要你的帮助。按照阿姨教给你做蛋糕的步骤一步一步做出蛋糕,想学习做蛋糕的小朋友,一定要玩一下。 卡通小天使 小游戏说明:可爱的卡通小天使,她拥有世界上最美丽的服饰~快来帮她换装打扮!
操作方法:游戏中使用鼠标操作,点击画面上下方的按钮给人物打扮。 灰姑娘和王子约会 小游戏说明:漂亮的灰姑娘要和王子约会了,约会前把灰姑娘好好打扮一下吧!
操作方法:游戏中使用鼠标操作,点击服饰给人物换装打扮。 美女与野兽百宝箱 小游戏说明:美女与野兽的宝箱小秘密。用画面左边所提供的各种绘图材料(包括有画笔、颜料、尺子等等 )创作一幅美女与野兽的主题绘画。游戏为您提供了美女与野兽的不同参考图片,帮助您更好地完成自己的作品。
操作方法:鼠标点击左边所提供的各种绘图材料。
⑺ 巧虎生日蛋糕怎么做
主料低筋粉120g蛋白5个蛋黄5个白糖100g山茶油45g牛奶80g淡奶油适量 辅料醋几滴柠檬汁少许香草精几滴白糖50g水果适量
步骤
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤11.将蛋黄和30g白糖混合拌匀;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤22.加入山茶油拌匀;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤33.加入柠檬汁和香草精拌匀;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤44.加入鲜奶拌匀
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤55.加入过筛的低筋粉至无颗粒;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤66.将蛋黄糊放入冰箱冷藏备用
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤77.蛋清加入几滴白醋打发至粗泡
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤88.分三次加入白糖共计70g,打发至干性发泡;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤99.将1/3的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤1010.将蛋黄糊倒入蛋白中全部翻拌均匀;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤1111.将面糊倒入模具中振动出气泡;
生日快乐巧虎蛋糕的做法步骤1212.烤箱预热150°,下层上下火,时间60分钟,出炉后倒扣放置,放凉后脱模将蛋糕一份为三,然后打发淡奶油进行装裱,每层涂抹奶油放置水果,然后将蛋糕体外层均匀抹上奶油,最后做出巧虎图案的造型即可。
⑻ 巧虎造型蛋糕怎么做
巧虎造型蛋糕的做法
八寸蛋糕糊一份,分一小部分(大概80克)到四寸模具,四寸模具用来制作耳朵的。剩下的倒入八寸模具,两个蛋糕胚烤好倒扣冷却。冷却的同时可以切水果,打发奶油。
先处理八寸蛋糕胚,分三片,两片做脸,一片做身体和耳朵。
一片蛋糕片对半切开,一半做身体,另一半蛋糕片再对半切开做巧虎的手臂。
四寸蛋糕胚分两片做巧虎的耳朵,修剪一部分,将修剪好的耳朵和其他部件拼接。
拼接完毕
⑼ 立体巧虎蛋糕制作怎么做
巧虎蛋糕的做法步骤
1
蛋黄、食用油、糖15g、牛奶一起搅匀
2
筛入低粉拌匀
3
蛋白放在无水无油的盆中,加入柠檬汁数滴、塔塔粉
4
打出粗泡后分两次加入剩下的糖打发
5
打出尖尖的角就好了
6
蛋黄糊和蛋白拌在一起后放入模具,震出打泡泡,入烤箱:150度,40分钟,下层
7
准备好裱花的材料
8
蛋糕考好后,倒扣模具凉透后切成3片
9
底层图上奶油、黄桃
10
第二层同样
11
放上第三次后,抹上奶油,因为要修出带有弧形的角度,奶油刀要成45度放在奶油上并转动转盘,圆润就可以了,奶油没有刮平不要紧
12
用牙签划出图形
13
用巧克力液勾勒出轮廓,用八瓣嘴的裱花嘴挤出小花
14
完成,入冰箱冷藏保存。
⑽ 萌萌巧虎蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
萌萌巧虎蛋糕的做法
1.
提前在网上找好巧虎头像的图片,将巧虎脸的直径调整到6寸,然后打印在A4纸上
2.
将烘焙用油纸覆盖在A4纸上,用笔描出需要用巧克力画的地方
3.
然后将油纸翻过来
4.
巧克力切小块待用
5.
将巧克力隔水融化至柔滑状态
6.
将巧克力装入裱花袋,按照油纸上的印记挤上融化的巧克力,然后冷却待用
7.
提前烤好两个6寸戚风,冷却后脱模备用,戚风蛋糕做法参见http://www.meishij.net/zuofa/qifengdangao_77.html
8.
每个蛋糕平分成两片
9.
其中一片修成弧形
10.
再取一片,用饼干模印出圆形印子
11.
然后小心切出两个圆形
12.
用饼干模在圆形上再压出一个弧形
13.
把两个圆形都修成耳朵的样子
14.
淡奶油加糖隔冰水打发
15.
打发至可裱花状态后,取出1/3的奶油待用
16.
在剩下的奶油中加入适量色素
17.
搅拌均匀
18.
取一片蛋糕片放在裱花台上,裱花台和蛋糕之间垫上油纸
19.
抹上适量黄色奶油
20.
再放上切成弧形的蛋糕片
21.
再均匀涂抹上奶油
22.
在耳朵内侧也抹上一些奶油
23.
固定在适当的地方
24.
将耳朵部分也均匀涂上奶油并抹平
25.
用牙签在耳朵内侧和脸部下半部分,按照巧虎的图案画出痕迹
26.
裱花袋上安上1号花嘴
27.
先错落挤上黄色奶油装饰
28.
将之前提前在再耳朵内侧和脸下部挤上白色
29.
再将已经冷却好的巧克力片摆放在合适的位置,并在眼睛内挤上白色奶油,撤去油纸即可