‘壹’ 米老鼠心型蛋糕的做法
前言
卡通型裱花蛋糕
材料
主料:六寸戚风蛋糕1个;
辅料:鲜忌廉200克、罐头水果50克、黑巧克力50克、粉红色素一滴
米老鼠心型蛋糕
1
用锯齿刀把蛋糕一份为二,抹上打发好的忌廉,再铺上水果粒。
2
覆上另一片蛋糕,用忌廉涂抹整个蛋糕体。
3
融化黑巧克力,混合少许牛奶拌匀,画出米老虎的外型轮廓。
4
用小号裱花嘴将米老虎的脸部空白地方填满。
5
用粉红色素调入忌廉,画出嘴部。四周再画上装饰条,点缀空白地区,缀上银珠糖即可。
‘贰’ 米老鼠蛋糕的作法:
1、黄油加热化软,加入白糖用力拌匀,依次打入鸡蛋,随加随充分搅拌均匀,成油蛋糖浆。
2、核桃仁切碎,巧克力敲成小碎块,与面粉、蛋糕发粉、香草粉等混拌均匀,掺入油蛋糖浆,和转揉成面团。
3、取一容积约1.5公升的长方形深烤盒,内面涂油防粘装入面团。置于烤箱中层,关上烤箱门,将温度定为170℃,烤65分钟即成。
‘叁’ 蛋糕上画米老鼠属于侵权吗
这个不算是侵权吧,毕竟是在蛋糕上什么都画啊。不要想太多了,客户需要做什么类型的那就做什么类型的。