用料
8寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 600克
手指饼干 150克
彩虹糖 约60颗
棒棒糖 1个
字母饼干 一包
黄桃 一罐
丝带 1条
宝宝生日蛋糕的做法
将淡奶油加糖打发
我是用打蛋白的方法分三次加糖打发后放入冰箱备用 根据个人的喜好添加糖的用量
黄桃切丁备用
八寸戚风中间切开加上奶油 水果 根据个人口味随意添加 但是不要选择水分太多的水果
‘贰’ 想给宝宝做个生日蛋糕,大家看看哪个款式好看点
小动物或是小天使图案的,还可以要求店员给加上一些水果,比如樱桃,鲜橙片,鲜猕猴桃片,拼在上面,不仅颜色漂亮,还会引发食欲,美味又健康哦。
‘叁’ 一岁宝宝过生日的可爱蛋糕
【12月宝宝辅食:奶香小蛋糕】 今天推荐这的奶香小蛋糕,用到了面粉、鸡蛋和宝宝奶粉,食材健康简单,但是蛋白质却很丰富哦,而且做出的口感蓬松绵软,奶香十足,1岁的宝宝吃毫无压力感,很多妈妈说做出的蛋糕容易塌陷回缩,认为打发蛋清是一件很难的事情,不用担心,文末会为大家盘点做好小蛋糕的注意要点哦,跟着步骤做,成功率会大大提高!
食材Ingredients
低筋面粉60克
鸡蛋3个
奶粉30克
柠檬适量
(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
步骤Steps
1、将蛋清与蛋黄分离,盛入两个碗中。
Tips: 蛋清要打发蛋白霜,蛋黄要和面粉混合成糊。
Tips:分蛋时,蛋白中不能有蛋黄,否则会影响蛋白的打发效果。
2、将蛋黄打散,加入面粉、奶粉、清水20克,混合均匀。
Tips:要按照Z字形混合均匀哦! 不要打圈搅打,这样会使面糊上劲儿,影响蛋糕的蓬松度。
3、在蛋清中加入柠檬汁少许,打发蛋清至出现直立的小尖角,以中速打发为宜。
Tips: 很多妈妈会问,蛋清打发以后是奶油吗?其实它不是真正的奶油,而是蛋白霜,只是用打蛋器搅打蛋清以后会变的很像奶油而已。
Tips:加入柠檬汁,可以更好的中合蛋清的碱性,更容易打发。
4、 取1/3的蛋白霜加入蛋糊中,翻拌均匀,再取1/3的蛋白霜加入蛋糊中,再次翻拌均匀。
Tips:前两次是取蛋白放入蛋黄糊中用翻拌的方式搅匀,呈现j状搅拌,最后搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜中,还是呈现j状搅拌均匀,忌打圈。
5、将搅拌好的蛋糊倒入剩下的1/3蛋白霜中,翻拌均匀。
Tips: 倒入的时候要沿着侧边倒,不要直接压在蛋白霜上,会导致蛋白霜消泡。
6、模具抹油,将蛋糊分别倒入到模具中,倒入约8分满就可以,蛋糕烤制过程中会膨胀。
Tips:蛋糊装好后,要轻微的震动一下模具,减少蛋糊中的气泡,做出的蛋糕不易回缩。
7、烤箱预热150度,烤盘放入烤箱中,上下火烤制20分钟,蛋糕慢慢的膨胀。
Tips: 每个烤箱的时间略有差别,要关注蛋糕的上色情况,如果蛋糕很快就成金黄色,但是内里还没有熟透,可以把温度稍微调低一些,避免外糊内生。
8、软软的奶香小蛋糕烤好了,稍微降温,宝宝就可以美餐了,再搭配一碗软粥,饱腹又满足!
‘肆’ 两岁小孩过生日适合什么样的图案蛋糕
一般两岁小孩过生日,还不懂得喜欢什么?爸爸妈妈觉得哪个图案好看就选哪个吧?不过小孩子嘛,选一个卡通的比较好。
‘伍’ 两岁生日吃什么蛋糕最好
宝宝两岁生日最好吃无糖的纯奶油蛋糕,不要添加任何色素,这样的蛋糕宝宝吃着没有负担。
‘陆’ 二周岁蛋糕上写什么字
两周岁蛋糕上就写宝宝两岁生日快乐!
‘柒’ 两岁宝宝过生日好不好
随着孩子慢慢的长大,每一年的生日家长都会给孩子过让孩子拥有一个快乐的童年,一周岁的生日相对来说会比较有意义,一周岁过完,随之而来的是两周岁的生日,不过两周岁的生日有些妈妈就不知道该如何过,不过又怕影响孩子的情绪。那么,两岁宝宝过生日好不好?
两岁宝宝过生日好不好
1、两岁宝宝过生日是没有什么好不好的,因为两岁的宝宝还没有什么记忆,也不懂过生日是什么意思。不过还是要给孩子过生日。2岁的宝宝并不懂什么叫过生日,完全是我们大人在过。2岁的宝宝还只是懂得吃,那就为宝宝准备个生日蛋糕吧!蛋糕最好充满童趣。叫上亲朋好友都来家里吃顿生日大餐,一定要带上小宝宝,在与其他宝宝的嬉戏玩耍中度过。
2、还可以带小宝宝去游乐园玩,爬爬滑梯,玩玩海洋球。带小宝宝去公园,呼吸一下新鲜空气,坐坐公园的小火车。2岁的宝宝对自己生日并不在意,他们只会在意有没有好玩的,有没有好吃的。还可以为宝宝选个生日礼物,漫画书、玩具等等。
两岁宝宝过生日送什么礼物
1、两岁的孩子会经历很长一段时间学会说最基本的话,所以教两岁孩子说话是非常重要的事,父母千万不可以忽视。都说父母是孩子最好的老师,可很多父母在教两岁孩子说话的时候,两岁孩子的注意力根本没在父母身上,父母可以把自己的声音录下来,放进新奇地盒子里重复的说给两岁孩子听,这样是有助于两岁孩子更好的学会说话的。两岁孩子也会喜欢这样的生日礼物。
2、两岁孩子生日礼物也可以送一些智力游戏,像堆积木、音乐健身架,培养两岁孩子的兴趣爱好,还可以送有纪念意义作为两岁孩子礼物,像孩子手足印泥,留下孩子的手足印、胎发和照片,给两岁孩子永恒的回忆。
两岁宝宝过生日好不好?两岁的宝宝还不懂什么是过生日,所以也不存在好不好。现在人们生活条件得到很大的改善,所以作为妈妈都会给自己的孩子过生日。不过对于宝宝过生日一定不能太过奢侈了,以免影响宝宝以后的世界观。对于宝宝的生日礼物一定要有纪念意义,这样对宝宝的教育有好处。
‘捌’ 孩子过生日,2岁,买什么蛋糕合适
买那种没有添加剂的蛋糕,适合儿童食用的蛋糕就可以,还要根据孩子的本身的营养来买,可以自己订购就可以。
‘玖’ 2岁宝宝生日蛋糕写什么
两岁的宝宝生日蛋糕上可以写这么写,祝宝宝生日快乐,天天开心,祝宝宝健康茁壮的成长。