㈠ 用奶粉做的超简单甜品
用奶粉做的超简单甜品
用奶粉做的超简单甜品。大家可以用奶粉做甜品，做成的甜品比较健康，口感细腻，也比较利于吸收这些食物的营养价值。下面分享给大家用奶粉做的超简单甜品。 动手开做吧。
用奶粉做的超简单甜品1
1、奶粉蛋糕
食材：首先需要准备鸡蛋还有奶粉以及低筋面粉和白醋。
做法：把鸡蛋敲碎之后分离出鸡蛋里面的蛋黄以及蛋清，在蛋黄里面加入适量的`低筋面粉，还有奶粉以及清水进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀。在蛋清里面加入几滴白醋之后再用打蛋器打发，一定要能够打发成泡沫状，打发之后分多次倒入蛋黄液中，进行搅拌。弄好之后直接倒入模具，然后放进烤箱里面。
2、双皮奶
食材：奶粉、鸡蛋、白糖
做法：
把鸡蛋打碎之后，放入适量的白糖搅拌均匀；然后将奶粉提前用温开水冲泡；奶粉温凉之后再倒入已经准备好的鸡蛋液中搅拌均匀；最后又将奶粉鸡蛋液延边倒入碗中，待其起皮了之后，最后在锅中隔水蒸几十分钟就可以了。
3、蔓越莓饼干
食材：奶粉、蔓越莓干、低筋面粉、鸡蛋、黄油
做法：
首先应该将鸡蛋敲碎，然后再把黄油放置室温中软化一起放入容器中搅拌均匀；把准备好的越慢莓切成小块状，放入容器中；最后加入适量的低筋面粉以及奶粉进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀，直至没有奶粉疙瘩为止；倒入器具中用保鲜膜包裹好，放入冰箱里面冷冻一小时，拿出来之后均匀的切出片状；将切好的越慢莓饼干在烤箱中烤至金黄色就可以吃了。
4、椰蓉牛奶小方
食材：奶粉、白糖、炼乳、玉米淀粉、椰蓉
做法：
把又温开水冲泡好的奶粉倒入适量的玉米淀粉以及白糖，还有炼乳中进行充分的搅拌，一定要搅拌均匀；在容器中用椰蓉垫底，然后再倒上已经调好的奶粉，在奶粉上面撒上一层均匀的椰蓉，放入冷冻室中冷冻两到三个小时左右，最后再将已经成型的冻块切成均匀的小方块就行了。
5、姜汁撞奶
食材：奶粉、姜汁、白糖
做法：首先应该将奶粉用温开水冲开，之后加入适量的白砂糖进行搅拌，一定要搅拌均匀；生姜去皮之后再磨成碎粒状；然后将牛奶倒入生姜粒中，一直搅拌，等其自然凝固就可以吃了。
用奶粉做的超简单甜品2
用奶粉做的最简单的点心是椰蓉牛奶小方，需要用到的食材是奶粉、砂糖、炼乳、椰蓉、玉米淀粉。做法其实也是比较简单的，先用开水把奶粉冲泡好，然后加入适量的椰蓉、砂糖、炼乳进行搅拌。另外容器中需要用椰蓉垫底，然后倒入搅拌好的奶粉，奶粉上撒一层椰蓉，之后放入冷冻室冷冻三个小时左右就可以了。
奶粉可以做汁撞奶，把奶粉用开水冲泡开，并且在里面加入适量的白砂糖搅拌均匀，之后把生姜去皮，磨成碎渣，把搅拌好的奶粉倒入姜粒中，等到自然凝固的时候就可以吃了，注意一点不需要搅拌。
奶粉的用处真的很多，不仅可以直接冲泡水喝，还可以用来制作甜点、蛋糕、冰淇淋、酸奶等，想吃的朋友们可以自己尝试做一做。
㈡ 做蛋糕用奶粉可以代替吗 如何用奶粉做蛋糕
做蛋糕时，可以用奶粉代替牛奶。做法如下：
1、准备食材：主料面粉65g、奶粉20g，鸡蛋3只，白砂糖60g，调和油15g，水25g。
2、蛋黄弄碎，加入四分一糖拌均，加入油拌均。
3、把奶粉加水冲均，加入蛋黄中，面粉过筛搅拌均匀备用。
4、蛋白加四分一糖，打成粗泡，再加四分一糖，打成稍细的泡，再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖能保持。
5、分三次，把蛋白加入蛋黄中，左右切拌，不要划圈搅拌，否则消泡，蛋糕发不起来。
6、搅好的糊放入模具中，放六成满。放入微波，中高火30秒即可。
㈢ 怎么用奶粉做蛋糕
家里奶粉吃不完，利用剩余奶粉制作纸杯蛋糕
用料
鸡蛋 5个 奶粉 30g 低筋面粉 80g 砂糖 50g 色拉油 20g 水 20g
纸杯蛋糕（婴儿奶粉版）的做法
1、准备好材料
2、蛋清蛋黄分离，盆子要干净，无水无油
3、将20g糖，色拉油倒入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀
4、将奶粉，低筋面粉，20g水一起加入蛋黄糊中，继续搅拌均匀，放置一边待用
5、蛋白里滴几滴白醋，砂糖分两次倒入，电动打蛋器开低速搅打
6、打发至纹路不消失
7、取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中
8、用翻拌的方法 拌均匀
9、再将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀
10、将拌好的糊糊倒入纸杯中 8分满即可
11、烤箱提前170度，预热5分钟，将蛋糕糊放入，烤30～35分钟，根据各家烤箱脾气，可做微调整
12、出炉，没有塌陷哦
13、海绵一样
小贴士
看看熟没熟，用牙签插入蛋糕中，拔出来没有湿的蛋糕液就是熟了
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㈣ 用奶粉可以做蛋糕吗
可以。使用时，将奶粉冲开搅匀，就可以使用了。
㈤ 用奶粉做蛋糕
纸杯蛋糕，顾名思义就是装在纸杯里的蛋糕，有人以为纸杯蛋糕就是戚风蛋糕，其实不然，戚风蛋糕可以是纸杯蛋糕，但并不是所有的纸杯蛋糕都是戚风蛋糕，纸杯蛋糕可以是戚风蛋糕、海绵蛋糕、棉花蛋糕、马芬蛋糕等等，今天泰羊妈妈跟大家分享4种纸杯蛋糕的做法，每种都有自己的特点，可以根据自己的喜好随意挑着做。
---奶油戚风蛋糕---
【所需食材】鸡蛋2个，低粉40g，白砂糖30g，牛奶25g，植物油20g，柠檬汁几滴。
1、将蛋白和蛋黄分离，盛放蛋白的容器一定要无油无水，且不能混入蛋黄。
2、在蛋黄中加入10g白砂糖和牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀，加入植物油搅拌至完全乳化。
3、筛入低粉，用手动打蛋器采用之字手法搅拌均匀，放在一旁备用。
4、在蛋白中滴几滴柠檬汁，分三次加入剩余的白砂糖，用电动打蛋器将蛋白打发到硬性状态，即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角。三次加入白砂糖的时间分别是蛋白呈鱼眼泡状态，浓密的气泡状态以及湿性有纹路状态。
5、取三分之一蛋白放入面糊里，用翻拌手法混合均匀，然后倒回剩余的蛋白里，继续用翻拌手法混合均匀。
6、将蛋糕糊装进裱花袋里，挤在纸杯里，挤到七八分满就可以。
7、震几下纸杯，将里面的大气泡震出，
8、放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟然后转上下火160度烘烤10分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
8、烤好后震几下纸杯，将里面的热气震出，冷却后可以挤上奶油撒些装饰糖。
---柠檬纸杯蛋糕---
【所需食材】鸡蛋3个，白砂糖40g，面粉60g，植物油30g，牛奶35g，柠檬汁10g。
1、将蛋白和蛋黄分离，盛放蛋白的容器一定要无油无水。
2、在蛋黄中加入牛奶、柠檬汁以及10g白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3、加入植物油搅拌至完全乳化，最后筛入面粉，用之字手法搅拌均匀。
4、在蛋白中加入剩余的白糖，滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性状态。
5、取一小部分蛋白放入之前做好的面糊中，用翻拌手法搅拌均匀，然后再倒回剩余的蛋白里，用相同的手法搅拌均匀。
6、把做好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤在纸杯里。
7、放入预热好的烤箱上下火180度烘烤25分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自己家的烤箱脾气进行调节。
---海绵纸杯蛋糕---
【所需食材】鸡蛋2个，面粉60g，黄油20g，牛奶20g，白糖60g。
1、将黄油隔水软化成液态，冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀。
2、把鸡蛋和白糖放在打蛋盆里，然后将打蛋盆放在温水里，用电动打蛋器打发鸡蛋，打至用蛋糊画八字不消失。
3、在蛋糊中筛入面粉，用翻拌手法混合均匀，然后加入黄油和牛奶的混合物，用相同的手法混合均匀。
4、将做好的蛋糕糊倒入纸杯里，震几下烤架，将蛋糕糊里的大气泡震出。
5、放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
---巧克力纸杯蛋糕---
【所需食材】鸡蛋2个，中筋面粉20g，玉米淀粉10g，可可粉10g，白砂糖38g，玉米油20g，水28g，柠檬汁几滴，巧克力适量。
1、将蛋白和蛋黄分离，分离的时候要小心些，蛋白中不能混进蛋黄，而且盛放蛋白的容器一定要无油无水。
2、将玉米油和可可粉放在一起，搅拌均匀。
3、在蛋黄中加入8g白砂糖和水，用手动打蛋器搅拌均匀。
4、倒入可可液，搅拌均匀。
5、筛入中粉和玉米淀粉，用手动打蛋器采用之字手法搅拌均匀，放在一旁备用。
6、在蛋白中滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器将蛋白打到鱼眼泡状态时加入10g白砂糖，打到浓密的泡沫状态时再加入10g白糖，打到出现纹路的时候再加入10g白糖。直到把蛋白打到硬性状态，即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角。
7、取三分之一蛋白放入面糊中，用翻拌手法混合均匀，然后倒回到剩余的蛋白里，用相同的手法混合均匀。
8、在纸杯中放一勺蛋糕糊，然后放上巧克力，接着再放入适量的蛋糕糊。震几下纸杯，将里面的大气泡震出。
9、放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
这4种纸杯蛋糕，口味类型不同，我家经常做，孩子大人都爱吃。这4种纸杯蛋糕除了海绵蛋糕外，其他的三种都是戚风蛋糕的做法，因为添加了不同的食材，味道也变得不同，看看有你们喜欢的吗，喜欢的话就做给家人吃吧！
㈥ 奶粉怎么做蛋糕
一个鸡蛋，一勺面粉的比例。先把蛋清中加一点糖调味，然后打成蛋白；把蛋黄、面粉、一点奶粉加入蛋白中，轻轻搅匀。电饭锅预热，锅底放一点油，把调好的面糊倒入锅中，调到煮饭，待变到保温时，再把开关放到煮饭档，大约20-25分钟就好了。在家给孩子做蛋糕的时候可以把奶粉加上，这样奶味比较足，还有营养。
奶粉是将动物奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
（1）Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%，为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2 棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题，并提高了能量的吸收与利用，更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
（2）蛋白质：供给机体营养。
（3）脂肪：供给机体营养及能量，提供牛奶浓香。
（4）糖类：牛奶中含有乳糖，乳 糖对于幼儿发育非常重要，它能促进人体肠道内有益菌的成长，抑制肠内异常发酵，有利肠道健康。
（5）矿物质：矿物质又称无机盐，是人体构成不可缺少的物质，包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等，这些物质俗称二价矿物质。二价矿物质是人体不可缺少的营养物质，而且这种营养元素并不能够直接在人体当中生成，只能通过食物和水来获取，并且二价矿物质当中钙、锌等微量元素，是婴幼儿成长中较为关键的营养物质。科学表明，酪蛋白酸肽(CPP)能够有效促进二价矿物质中钙铁锌的吸收。
㈦ 奶粉怎么做蛋糕 用奶粉做蛋糕的做法
1、食材：面粉65g、奶粉20g、鸡蛋3只、元贞糖60g、调和油15g、水25g。
2、面粉、糖、奶粉。本来是要用牛奶的，但是家里牛奶用完了，所以用了奶粉来代替。
3、蛋黄弄碎。
4、加入四分一糖拌均。
5、加入油拌均。
6、把奶粉加水冲均，加入蛋黄中。
7、面粉过筛。
8、搅拌均匀备用。
9、这下，来处理蛋白。
10、加入四分一糖，打成粗泡。
11、再加四分一糖，打成稍细的泡。
12、再加四分一糖，打成泡泡上的尖尖的保持。
13、分三次，把蛋白加入蛋黄中，左右搅拌，不要划圈搅拌。
14、搅好的糊。
15、放在模具中，第一次放的七八成满，其实六成满已经够了。
16、放入微波，中高火30秒就可以，多了，容易焦底。
㈧ 奶粉怎么做蛋糕的做法
主料
低筋面粉100 鸡蛋5只
牛奶粉70ml
辅料
玉米油50ml 黄油5g
糖40g 糖20g
奶粉戚风蛋糕的做法步骤
1.1～蛋黄加20糖加黄油加奶加低粉，搅拌均匀即可！2～40糖分3次加入蛋白打发至起尖即可，翻转盘子蛋白不倒即可3～把打好的蛋白3份1加入拌好的蛋黄糊里，翻翻切切的方法弄均匀即可4～放进盘子震出气泡，烤40分钟即可
小贴士
4管温度170
㈨ 用奶粉怎么做鸡蛋糕
我来是怎么做鸡蛋糕，这个可以点击网上查询一下那个视频操作按照他的比例调理，什么事做方法都可以看得到。
㈩ 用奶粉做的超简单蛋糕
奶粉蛋糕
食材：鸡蛋、奶粉、低筋面粉、白醋
做法：将鸡蛋敲碎后分离出蛋黄和蛋清，在蛋黄中加入适量的低筋面粉、奶粉和清水进行充分的搅拌；在蛋清中加入几滴白醋后用打蛋器打发，打发后分多次倒入蛋黄液中进行搅拌；最后将搅拌均匀的蛋黄液放入容器在烤箱中蒸熟即可。