㈠ 蛋糕的尺寸是怎么换算的比如8寸蛋糕的直径多大10寸的呢
一寸是多少厘米，就乘以你要的尺寸，比如乘以8，乘以10.。
㈡ 8寸和10寸蛋糕差多少
8寸与1O寸蛋糕差2寸，应该是买10寸蛋糕寓意十全十美！
㈢ 8寸和10寸蛋糕差多少
8寸和10寸蛋糕差1磅重。8寸蛋糕，直径约为20公分，约2磅重，3-5个人食用；10寸蛋糕约为25公分，约3磅重，5-8个人食用。最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，其中蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。 
8寸和10寸蛋糕差1磅重。8寸蛋糕，直径约为20公分，约2磅重，3-5个人食用；10寸蛋糕约为25公分，约3磅重，5-8个人食用。最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，其中蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。
㈣ 10寸蛋糕配方是8寸的几倍
10寸蛋糕大约是8寸1.3倍。
10寸的蛋糕，直径是25.4cm。
8寸的蛋糕直径是20.3寸。
㈤ 蛋糕8寸和10寸对比大小
8寸蛋糕，直径约为20公分；10寸蛋糕约为25CM。订蛋糕的话需要根据当天参与人数来决定，8寸蛋糕3-5个人食用，10寸蛋糕5-8个人食用。
最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，其中蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。
8寸的蛋糕，标准尺寸=8*2.54CM=20.32CM；10寸的蛋糕，标准尺寸=10*2.54CM=25.4CM；
(5)蛋糕模具8寸到十寸差多少比例扩展阅读：
蛋糕俗称西饼，是舶知来品，所以，是英制单位，正确的单位是英寸。
多层蛋糕一般是指两层以上的蛋糕，常见的有三层的，五层的，个别也会有9层的巨型蛋糕。这些蛋糕尺寸相对来说都很大，有些多层蛋糕是用特制的蛋糕架连接组合的。这些蛋糕因为量大，一般不适合小范围食用。
通常，在比较大型的婚礼、生日宴会以及其他一些比较隆重的庆典或宴会上会使用多层蛋糕，一方面通过制作精美的多层蛋糕来装饰宴会的会场，另一方面分食大型的多层蛋糕会为整个宴会增加幸福甜美的气氛。而且中国人认为蛋糕代表“高高兴兴”，在喜庆的场合多会用到蛋糕。
参考资料来源：网络
㈥ 八寸和九寸蛋糕烤模分别是多大啊
计算原理：
计算不同尺寸的模具所需要的材料用量，实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。
圆柱形体积的计算公式为：底面积×高。实际制作中，尽管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一样的，那么体积的比值实际就是底面积的比值。
底面积的公式是：π×半径的平方，实际上就是半径的平方的比值。
例如，8寸的蛋糕圆模：10寸的蛋糕圆模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56
TIPS：
1、表里的数据是根据计算得出的精确数值。实际我们在换算的时候，可以取一个相对好计算的近似数值。比如我们平时遇到最多的，将8寸的用量换算成6寸用量，按表中数值来说应该是将所有配料乘以0.56，但为了计算方便，我们平时一般都是将配料直接减半，也就是乘以0.5了。
2、烘焙温度与时间的调整。一般来说，烤焙体积越大的蛋糕，越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大，内部温度不易升高，如果用较高的温度来烤，很容易出现蛋糕表面已经糊了，而内部还没有熟的情况。所以，如果你的蛋糕尺寸变大了，在烤的时候就必须适当降低温度，延长时间。通常，蛋糕每大一个尺寸，温度降低5-10度，烤焙时间延长10-15分钟。但这不是硬性标准，需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整，这就需要自己灵活掌握了哈。
3、不同尺寸的烤盘换算，也可以使用同样的方法，计算烤盘的底面积比值。因为烤盘的规格繁多，所以具体的表格就不列出了，大家自行计算即可。
4、派的情况比较特殊。不同尺寸的派进行换算的时候，派馅的分量可以按照蛋糕圆模的换算表直接换算，而派皮需要把尺寸加一寸以后，再进行换算。比如，6寸的派换成9寸，派馅的配料乘以2.25，派皮的配料则应该按7寸换算成10寸来查，即应该乘以2.04。
㈦ 戚风蛋糕 8寸 10寸 12 寸 14 寸 16寸模具用的量是多少 请求帮忙
8寸 ，10寸 ，12 寸， 14 寸 ，16寸是模具的直径，单位是英寸，1英寸约为2.54cm，8寸模具大概用到5个鸡蛋。按体积计算，8寸模具16πh，10寸模具25πh，10寸大约是8寸体积的1.56倍，也就是说10寸用到7-8个鸡蛋。
12寸模具是30.5πh,约是8寸的2倍，所以用到9-10个鸡蛋。14寸模具是35.5πh,是8寸的2.2倍，所以用到10-11个鸡蛋。16寸模具是40.6πh，是8寸蛋糕的2.5倍，所以用到12-13个鸡蛋。
(7)蛋糕模具8寸到十寸差多少比例扩展阅读：
戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
由于菜油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。
【参考资料】
网络——戚风蛋糕
㈧ 蛋糕8寸和10寸对比大小 蛋糕8寸和10寸大小对比介绍
1、8寸蛋糕的直径大约是20厘米，10寸蛋糕的直径大约是25厘米，8寸蛋糕的大小大概是10寸蛋糕的五分之四，8寸蛋糕一般适合3-5个人吃，10寸蛋糕适合5-8个人吃。
2、8寸蛋糕直径是20厘米，约2磅重；10寸蛋糕直径是25厘米，约3磅重。
㈨ 蛋糕8寸和10寸对比大小
8寸蛋糕的直径大约是20厘米，10寸蛋糕的直径大约是25厘米，8寸蛋糕的大小大概是10寸蛋糕的五分之四，8寸蛋糕一般适合3-5个人吃，10寸蛋糕适合5-8个人吃。
蛋糕8寸和10寸对比大小
蛋糕一般是以英寸为单位，1英寸约等于2.54厘米。
蛋糕也会以磅为单位，1磅=453.6克。