Ⅰ 巧克力蛋糕怎么做
食材明细
主料
蛋糕粉一袋
可可粉一袋
巧克力一袋
鸡蛋2个
牛奶60ml
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
14
外边的巧克力皮是脆脆的，里面的蛋糕是湿软细嫩的，很不错的口感！
巧克力蛋糕的做法步骤
小窍门
买不到原装的亲可按下重量酌情配制。蛋糕粉和可可粉的重量共155g，巧克力95g。
Ⅱ 有没有巧克力蛋糕的图片
美味玛芬巧克力蛋糕的做法
• 黄油和黑巧克力切成小块，放入大碗，隔水加热至化。
• 低筋面粉、可可粉和小苏打混合过筛后待用。
• 鸡蛋在大碗中打散，加入牛奶、细白砂糖和融化的巧克黄油汁搅拌均匀。
• 最后筛入做法2的混合粉，用橡皮刮刀切拌均匀成为蛋糕糊。
• 将搅拌好的蛋糕糊盛入纸杯模，约七、八分满即可。
• 烤箱预热后，将蛋糕模放入烤盘，移入烤箱，以180度火力烘烤25分钟。
Ⅲ 谁能给我一些好看的，简洁大方的蛋糕图片啊
你可以到蛋糕订购的网站上面查看
Ⅳ 有什么着名的巧克力蛋糕
巧克力慕斯
黑森林（加入朗姆酒味道非常棒）
白巧克力奶酪蛋糕
心太软
瑞士屋顶蛋糕
巧克力沙瓦琳（注入巧克力酱）
巧克力布丁蛋糕
优格巧克力蛋糕
大理石蛋糕（又加入可可粉的，也有加咖啡粉的）
可可蛋糕
手指奶油泡芙（注入巧克力奶油，外面淋巧克力酱）
意式圆顶蛋糕，提拉米苏（这两种都是撒上巧克力粉的）
布朗尼（我的至爱啊）
松露巧克力小塔
焦糖巴巴露
巧克力舒芙里
巧克力海绵蛋糕
巧克力派也是哈
看了我胖不是没有道理的
Ⅳ 巧克力戚风蛋糕（8寸）的家常做法大全怎么做
主料
3人份
鸡蛋2个、低筋面粉30克、黑巧克力100克
辅料
牛奶20克、玉米油20克、白糖40克、可可粉10克
巧克力戚风蛋糕步骤1
低筋面粉和可可粉过筛
步骤2
巧克力切小块放入牛奶中，隔水融化
步骤3
融化的巧克力搅拌均匀
步骤4
2个蛋黄加入10克白糖用手动打蛋器轻轻打散
步骤5
依次加入玉米油，加入融化的黑巧克力
步骤6
搅拌均匀至顺滑
步骤7
筛入混合的低粉和可可粉
步骤8
用橡皮刮刀拌匀成巧克力糊
步骤9
30克的白糖分3次加入蛋白中，用打蛋器搅打，到干性发泡
步骤10
盛1/3蛋白到巧克力糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡
步骤11
再把拌好的巧克力糊，倒回剩余的2/3的蛋白中
步骤12
用同样的手法上下翻拌均匀，直到蛋白和巧克力糊充分混合
步骤13
蒋蛋糕糊倒入6寸圆模中，将烤盘在桌上用力震几下，把内部的大气泡震出来
步骤14
放入预热的烤箱里，上下火170°中下层
步骤15
20分钟后有些轻微开裂就烤好了
步骤16
烤好的蛋糕从烤箱取出，立即倒扣在烤架上直到冷却，最后脱模
步骤17
切块食用，蛋糕胚抹上奶油，裱花，撒巧克力屑就是黑森林蛋糕了
Ⅵ 三重巧克力蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
巧克力蛋糕底 一片
白巧克力慕斯糊原材料 标注为1
牛奶1 20g
淡奶油1 120g
蛋黄1 1个
吉利丁粉1 5g
白巧克力块1 85克
香草精1 少许
黑巧克力慕斯糊原材料 标注为2
蛋黄2 2个
水2 27g
细砂糖2 27g
吉利丁粉2 5g
淡奶油2 125g
黑巧克力块2 85g
巧克力淋面原材料 标注为3
吉利丁粉3 5g
淡奶油3 70
黑巧克力3 70g
三重巧克力蛋糕的做法
首先在慕斯圈里铺上一层蛋糕片
接下来制作白巧克力慕斯部分 这样，美味的三重巧克力蛋糕就做好啦！看上去有没有超级好吃呢？
Ⅶ 巧克力圆球蛋糕做法
用料
主料
Ⅷ 巧克力薄脆半圆球蛋糕怎样做好吃
主料
小贴士
制作蛋白饼的时候一定要充分打发，这样烤好的蛋白饼才会蓬松，入口即化，没有帕林内粉也没关系，可以省去。 烘焙温度很重要，不能高温烘焙，必须低温长时间烘焙，让蛋白定型，干透。 我个人认为刚做好的蛋糕味道并不是最好，最好冷藏2小时之后再品尝，因为蛋白饼上面的巧克力部分要过一会才会浸透，原理跟马卡龙很像。 步骤8我按原配方做，觉得量有些多，觉得需要减量，估计半量就可以了，如果真的多了，用手揉成小块，裹上一层可可粉，就会变成好吃的松露巧克力，一样不错滴哦。
Ⅸ 求德芙巧克力蛋糕图片，急用
德芙暂时没有出巧克力蛋糕，只有巧克力月饼和巧克力礼盒等
Ⅹ 巧克力相关蛋糕有哪些
巧克力蛋糕属于糕点/甜点，主要原料是白面、巧克力，口味是甜，工艺是烘，制作难度属于中级。巧克力蛋糕含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质；颜色棕褐、质地松软、香甜味美。该糕点具有增加人体热量和营养成分等功效。
分类
巧克力坚果蛋糕
黑森林蛋糕
布朗尼蛋糕
朗斯核桃蛋糕
欧培拉蛋糕