A. 开一店烘焙店的大概利润是多少
一个8寸蛋糕成本约20元,卖一百元左右。小点成本约10元,卖50左右
以一天卖3个蛋糕,5份小点来算,一个月的营业额是:(300+250)*30=16500
租金4000,水电杂费1000,货物周转1000
纯利:16500-4000-1000-1000=10500
则8个月左右回本
一天两个蛋糕,3份小点:(200+150)*30=10500
店租2000水电500货物周转800
纯利:10500-2000-500-800=7200
则一年左右回本。
如遇大节一天能做蛋糕20个左右,小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000
一年之中旺爆场的节日:元旦,五一,母亲节,六一,父亲节,毕业庆功,七夕,中秋,国庆,圣诞节,西方情人节。
另有会员制,举办活动,促销手法可提高营业额。
B. 在县城开烘培蛋糕店真的能赚钱吗
你们县城如果没有好吃的蛋糕店开了肯定赚钱,开出自己的特色,加油!
C. 蛋糕店起什么名字好
虽然现在还在辛辛苦苦的每天重复着同样的事情来给他人打工赚钱,但是想必梦想一直存在。为此想要开一家蛋糕店的你不妨看看小编整理的蛋糕店取名技巧、名字等精彩内容,从而得到更多参考与帮助!
一、蛋糕店取名技巧:
1、要符合店铺理念:当为蛋糕店取好听的名字时应与经营商品相吻合,才能更加有利的向消费者反映出该店铺的特色,使消费者易于识别店铺的经营的范围,以及主打的蛋糕店特色,从而为得到良好的宣传与推广。如:青柠之恋,一个比较清新且温馨的蛋糕店名字,也让喜爱青柠这一类消费者前来更加详细的想要了解。
2、运用带甜美感觉的字眼取名:当然一个好听的蛋糕店名字也自然少不了比较贴切的形容词来修饰取名,如甜美的字眼,因为甜美的感觉跟蛋糕店最搭配。在闲暇的时光,来蛋糕屋点一块蛋糕,再配上一杯奶茶,静静度过美好的时光,甜美感觉的蛋糕店名字跟这样的场景尤为搭配,而且显得恰到好处。
3、运用英文字母给蛋糕店取名:随着英文的普及,英文出现在生活中的各个地方,例如用英文给蛋糕店取好听的名字,也是很适合的,显得时尚感十足,而且又能突出自己独特的个性。如:歌手蔡依林所开的蛋糕店就运用英文名字起好听的名字“MissCake”其中Miss的意思是想念,寓意是顾客吃了蛋糕之后,还很想念着蛋糕的味道。
二、好听的蛋糕店名字:
(01)、金麦蛋糕店/蛋糕房
(02)、一味知香蛋糕店/蛋糕房
(03)、清香蛋糕店/蛋糕房
(04)、一心烘焙蛋糕店/蛋糕房
(05)、品客蛋糕店/蛋糕房
(06)、巧克力小雪蛋糕店/蛋糕房
(07)、纯色之冬蛋糕店/蛋糕房
(08)、3旺旺蛋糕店/蛋糕房
(09)、PiazzaCafe蛋糕店/蛋糕房
(10)、恩典蛋糕店/蛋糕房
(11)、爱克蒂尔蛋糕店/蛋糕房
(12)、雅米蛋糕店/蛋糕房
(13)、唯美蛋糕店/蛋糕房
(14)、美女蛋糕店/蛋糕房
(15)、honey room(甜甜)蛋糕店/蛋糕房
(16)、HAPPY高点蛋糕店/蛋糕房
(17)、黑月亮蛋糕店/蛋糕房
(18)、爱之翼蛋糕店/蛋糕房
(19)、朵莎蛋糕店/蛋糕房
(20)、彩虹西饼蛋糕店/蛋糕房
(21)、麦乐堡蛋糕店/蛋糕房
(22)、乐芙蛋糕店/蛋糕房
(23)、好利来蛋糕店/蛋糕房
(24)、爱心之家蛋糕店/蛋糕房
(25)、落雪小蛋糕店/蛋糕房
(26)、心情蛋糕店/蛋糕房
(27)、火焰石蛋糕店/蛋糕房
(28)、巴厘岛之恋蛋糕店/蛋糕房
(29)、宇轩品点蛋糕店/蛋糕房
(30)、格瑞思蛋糕店/蛋糕房
(31)、麦唯蛋糕店/蛋糕房
(32)、Ri kuro蛋糕店/蛋糕房
(33)、御尚坊蛋糕店/蛋糕房
(34)、卡布琪诺蛋糕店/蛋糕房
(35)、缘坊蛋糕店/蛋糕房
(36)、蝴蝶面包蛋糕店/蛋糕房
(37)、伊米蛋糕店/蛋糕房
(38)、黑色甜蜜蛋糕店/蛋糕房
(39)、尼斯湖的秘密蛋糕店/蛋糕房
(40)、老友记蛋糕店/蛋糕房
(41)、King Win Cake蛋糕店/蛋糕房
(42)、樱花糕坊蛋糕店/蛋糕房
(43)、拿破仑蛋糕店/蛋糕房
(44)、3Kiss Cake亲吻蛋糕店/蛋糕房
(45)、心语蛋糕店/蛋糕房
(46)、甜蜜蜜蛋糕店/蛋糕房
(47)、相聚时光蛋糕店/蛋糕房
(48)、新意蛋糕店/蛋糕房
(49)、晴朗夏日蛋糕店/蛋糕房
(50)、阳光饼蛋糕店/蛋糕房
(51)、七彩虹蛋糕店/蛋糕房
(52)、流星蛋糕店/蛋糕房
(53)、新味觉蛋糕店/蛋糕房
(54)、幸福庄园蛋糕店/蛋糕房
(55)、娜爱丝蛋糕店/蛋糕房
(56)、米苏蛋糕店/蛋糕房
(57)、小天使蛋糕店/蛋糕房
(58)、Hello kitty蛋糕店/蛋糕房
(59)、新新人类蛋糕店/蛋糕房
(60)、焦糖小碗蛋糕店/蛋糕房
(61)、嘉豪轩烘焙蛋糕店/蛋糕房
(62)、美好回忆蛋糕店/蛋糕房
(63)、Lotus Bakeryand Cafe蛋糕店/蛋糕房
(64)、金豪轩蛋糕店/蛋糕房
(65)、嘉美蛋糕店/蛋糕房
(66)、甜蜜日记蛋糕店/蛋糕房
(67)、暖心坊蛋糕店/蛋糕房
(68)、爱品客蛋糕店/蛋糕房
(69)、甜心蛋糕店/蛋糕房
(70)、高品蛋糕店/蛋糕房
(71)、鲜果塔蛋糕店/蛋糕房
(72)、秘密城堡蛋糕店/蛋糕房
(73)、兰蒂蛋糕店/蛋糕房
(74)、洛丽塔蛋糕店/蛋糕房
(75)、香味美房蛋糕店/蛋糕房
(76)、金麦松蛋糕店/蛋糕房
(77)、Date Here在这里约会蛋糕店/蛋糕房
(78)、糕糕在上蛋糕店/蛋糕房
(79)、麦香房蛋糕店/蛋糕房
(80)、满福蛋糕店/蛋糕房
(81)、提拉米苏蛋糕店/蛋糕房
(82)、美之旋律蛋糕店/蛋糕房
(83)、青柠之恋蛋糕店/蛋糕房
(84)、Sunny私房铺蛋糕店/蛋糕房
(85)、小方块蛋糕店/蛋糕房
(86)、V.Green纯手工蛋糕店/蛋糕房
(87)、冰雪蛋糕店/蛋糕房
(88)、味香思蛋糕店/蛋糕房
(89)、幸福糕点蛋糕店/蛋糕房
(90)、妈咪蛋糕店/蛋糕房
(91)、家佳乐蛋糕店/蛋糕房
(92)、巧克力堡蛋糕店/蛋糕房
(93)、悉尼之风蛋糕店/蛋糕房
(94)、梅花王蛋糕店/蛋糕房
(95)、凯丝贝恩蛋糕店/蛋糕房
(96)、飘香蛋糕店/蛋糕房
(97)、米洛洛蛋糕店/蛋糕房
(98)、焙焙熊蛋糕店/蛋糕房
(99)、元元蛋糕店/蛋糕房
(100)、好吃坊蛋糕店/蛋糕房
(101)、春怡饼蛋糕店/蛋糕房
(102)、好友来蛋糕店/蛋糕房
(103)、蜜桃星球蛋糕店/蛋糕房
(104)、HappyMama私房蛋糕店/蛋糕房
(105)、金誉蛋糕店/蛋糕房
(106)、摩坊起司蛋糕店/蛋糕房
(107)、长寿园蛋糕店/蛋糕房
(108)、美味蛋糕店/蛋糕房
D. 蛋糕店工作一般工资是多少
学徒工资普遍都低,而且福利也很少。前期都有试用期,一般都是3个月到半年之间。为什么会有试用期?是因为蛋糕行业人员流动量很大,这样是看你是不是对这一行很感兴趣。一个好的蛋糕师是要培养的,如果你给他创造了很大的业绩,工资老板还是舍得给的。
E. 开烘焙蛋糕店有前途吗,能挣钱吗
开烘焙店也是一样有前途的,凡事事在人为。开烘焙店一定要有独到的烘焙技术,最后就是自己的招牌烘焙卖点。
烘焙体验的快乐
F. 蓬安县蛋糕店排名榜前十名有哪些
蓬安县蛋糕店排名榜前十名分别是:
1、胡氏烘焙。
2、卡诺西饼生日蛋糕店。
3、安妮贝可蛋糕店。可可同学蛋糕店。
4、贝爱蛋糕甜品。
5、华氏蛋糕。
6、贝儿私房烘焙工作室。
7、徕爵士生日蛋糕。
7、雷仕蛋糕店。
8、金品烘焙。
9、爱心烘焙。
10、一口酥。这十家蛋糕店因其蛋糕样式丰富,而且味道极佳,店内装修环境也得到一致好评,在美团上蛋糕店评分进入了前十名。
G. 开一个普通烘焙蛋糕店需要多少钱
最低也得十万,我朋友是干那个的
H. 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类,一为软式面包,以日本、美国、东南亚为代表;一为硬式面包,以德、英、法、意等欧洲各国,及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
I. 开一家蛋糕店大概需要多少钱
要看你开多大的店,根据你的店铺位置,大小不同,一般来说从几万至十几万不等!
开店前建议到专业烹饪学校掌握扎实蛋糕烘焙技术,开店更轻松!
我校开设有零基础蛋糕创业班,专业老师教学扎实技术,毕业学校指导开店!