慕丝
Ⅱ 蛋糕做法
【所需食材】A类:玉米油 70g,牛奶 70g,B类:低粉 80g,玉米淀粉 10g,泡打粉2g,蛋黄5个,C类:细砂糖 70g,蛋清 5个,塔塔粉2.5g,盐1g,柠檬汁 几滴 (鸡蛋放冰箱里的会更好。)
【制作过程】1.称量好材料。将蛋黄与蛋白分离,分别装在无油无水干净的打蛋盆内,
把A部分搅拌均匀。
2.把B部分粉类过筛,将粉类加入A部分中拌均匀即可,把蛋黄加入拌均(不可搅起均)把蛋清加入拌均。
3.将C部分打发至湿性发泡7-8成,(打到蛋白变得细腻、蓬松柔软时,电动打蛋器换低速打发,打至湿性偏干性发泡状态,提起打蛋头是直立小弯钩的状态即可)。
4.取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.看不见白色蛋黄霜痕迹即可。
6.将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中混合,用刮刀轻快地从盆底向上翻拌混合均匀。7.翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。8.将蛋糕糊倒入17cm中空模具中,轻轻震一下。9.放入预热好的烤箱中下层,温度150-155℃,时间30-35分钟。10.出炉后轻震一下。11.立刻倒扣。12.凉后脱模即可。松软细腻的蛋糕简单又百吃不腻~
Ⅲ 儿16岁生日蛋糕上写什么寓意成年
16就意味着马上成人,希望你在成人的道路上,不要偏离人生的航线。路只有靠自己走出来才辉煌,平坦。儿子生日快乐。
不同的蛋糕有不同的寓意和象征,比如巧克力蛋糕:爱情、薄荷抹茶蛋糕:夏天、咖啡蛋糕:热情和力量、满月蛋糕:蓬发、水果蛋糕:生活富足、芝士蛋糕:甜蜜的爱情、香橙蛋糕:守候、黑森林:爱情的味道等。
Ⅳ 女儿16岁生日蛋糕上写什么
永远16岁。 小仙女,生日快乐
可可爱爱,开开心心
Always with u!
随便你写,你也可以买公主主题蛋糕,或者别致的蛋糕。
Ⅳ 蛋糕的做法
蛋糕这种甜品因其香甜可口,深受大众的喜爱,蛋糕最初起源于一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料烘焙而成的,在烘焙的过程中以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,并且经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。它是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂等成分。蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类,分别是面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕以及戚风类蛋糕。烘焙蛋糕的步骤比较繁琐,要经过很多的工序才能做出美味可口的蛋糕。
制作蛋糕的步骤主要包括以下程序:
1、要将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;
2、将派皮表面用叉子搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;
3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;
4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀,再放入已筛的.低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;
5. 将蛋白打起泡后,分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡,再分次加入蛋黄液中拌匀;
6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸,将材料倒入并用软刮板抹平;
7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20~25分钟取出放凉,即为蛋糕体; ...
生日蛋糕的做法大全
每个人生日的时候,亲朋好友们都会为其准备一个生日蛋糕为其庆生,生日蛋糕的作用就是为过生日的人送去祝福。早在中古时期的欧洲人就相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。这个习俗一直流传至今,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。而古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果让孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
生日蛋糕主要包括分类鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕。生日蛋糕的做法较之蛋糕更加的复杂,人们在制作生日蛋糕的时候可以根据自己的喜好进行制作。
首先,第一步:取两个无水无油干净的盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入20克细砂糖;
第二步:用电动打蛋器搅拌至糖溶解,加入植物油、牛奶和水,搅拌均匀;
第三步:筛入低筋面粉,并用手动打蛋器轻轻搅拌,搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用,可以适当地在蛋白里滴几滴柠檬汁;
第四步:用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖,并继续搅打蛋白至偏干性发泡;
第五步:取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀按切拌的方式拌匀,再取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用切拌的方式拌匀,然后将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的1/3蛋白中,用切拌的方式拌匀并倒入蛋糕模中;
第六步:拿起蛋糕模往桌上轻敲去除面糊内的大气泡,放进预热至170度烤箱中下层,烤35分钟左右,并将烤好的蛋糕取出,倒扣晾冷,将冷却后的蛋糕脱模,用刀要成三等片;最后的步骤就是添加奶油以及各种配料了,如果喜欢奶油蛋糕可多添加奶油,喜欢果味蛋糕的话可以添加水果等。
电饭煲蛋糕的做法大全
蛋糕的做法有很多种,其中电饭煲蛋糕是一种制作工具比较家常而且制作工序也较为简单的一种,人们在家里就可以亲自动手做香甜酥软的美味电饭煲蛋糕。那么,电饭煲蛋糕的做法主要包括哪些呢?让我们一起来看看电饭煲蛋糕的制作工序吧!
首先,将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可;
第二步是搅打蛋白,搅成象奶油样的干性泡发状,再将所剩2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下。
第三步就是把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均。紧接着再将剩余的一半蛋白放入到第三步中搅均,大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就完成了。
第四步就要开始食用电饭煲工具了,在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 ,将蛋糕糊倒入电饭煲中,将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干,这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来要高一些,用筷子戳得进去并且筷子没有粘蛋浆,表示蛋糕已做好,至此电饭煲蛋糕顺利完成。
Ⅵ 女儿十六岁生日蛋糕写什么字
儿过生日蛋糕祝福语
(- -)儿,你是我生命的依靠,很欣慰你又成长了一-岁。 生日快乐!
。
(二)今天是我独生女儿的生日,祝福我的女儿过天天开心快乐,永远爱你的父亲。
(三)我亲爱的女儿:你是妈妈最亲的人,妈妈祝福你生日快乐,永远幸福快乐。
(四)祝福一位美丽迷人聪明大方成熟端庄,又备受赞叹的妙人儿,生日快乐。
(五)娇艳的鲜花,已为你开放;好的日子,已悄悄来临。祝我亲爱的宝贝生日快乐,永远
快乐。
(六)没有什么祝愿比我们的更温馨,没有谁家的女儿比你更亲。生日快乐!爱你无比!
(七)女儿,今天是你十七岁的生日,爸爸没有什么珍贵的礼物送给你,只有通过网络为你庆
祝生日,祝你生日快乐!心想事成万事如意!
(八)让我为你祝福,让我为你欢笑,默默地祝福和支持你。祝我最亲爱的闺女生日快乐。
(九)贝因为你的降临,这一天成了一个美丽的日子,从此世界,便多了-抹诱人的色彩。
(十)青春阳光欢笑。为这属于你的日子,舞出欢乐的节拍,祝我亲爱的女儿生日快乐! .
(十一)你的生命如舟,在人生的浪尖深谷中起落。生日时,我衷心祝愿你,平安地驶出港
湾!
(十二)祝你又长了一-年的皱纹,离满脸褶子又近了- 步!愿每天的太阳带给你光明,带给你
快乐。
(十三)悠悠的云里有淡淡的诗,淡淡的诗里有绵绵的喜悦,绵绵的喜悦里有我轻轻的祝福,
生日快乐!
(十四)好多年了,每-个生日我们都没忘记给对方祝福,希望这一生都拥有这友情, 真心祝
你生日快乐!
(十五)把挚爱的生日祝愿,给贴心的女儿,愿在这特别幸福的一天,她时时欢笑快乐无边。
生日快乐!
(十六)今天,是女儿十五岁的生日。祝福女儿:生日快乐!俗语说:女儿是妈妈的贴心小棉袄。妈妈爱你!
Ⅶ 16岁生日蛋糕上的祝福语
1、十六岁是青春的象征,多像刚刚出水的芙蓉,在阳光的淋浴下,闪烁着迷人的色彩。儿子生日快乐。
2、16就意味着马上成人,希望你在成人的道路上,不要偏离人生的航线。路只有靠自己走出来才辉煌,平坦。儿子生日快乐。
3、健康快乐,勇敢坚强是爸妈对你的期望,迈开步伐,愿你的旅程温馨而美好,坚定并幸福。儿子,生日快乐!
4、十六岁的年龄正是霞光飞泻的年龄,每一个霞光里都有一个美好的梦境。
5、成长的路上我多么希望你多一份坚强,多一份毅力,多一份直面人生、直面世界的勇气。
6、儿子,这是妈妈心中,16年来最深刻的记忆。未来你的人生路很长,希望你用笑感染身边每一个人。
7、愿你怀抱美好的理想,心怀感恩,做个负责任有担当的人。
8、十六岁生日快乐我的乖儿子,做为一个男人,从今天开始就要奋斗和努力了,你是爸爸和妈妈的骄傲,加油。
9、亲爱的儿子,今天,你告别少年时代。昨天的你和今天的你在容颜上可能并没有多少改变,但在形式上却发生了质变。
10、今天的你十六岁了,16岁的太阳,升起了生命的另一片晴空。
11、长风破浪会有时,直挂云帆济沧海!勇敢地航行,尽情地绽放生命的光彩吧!
12、16年,值得回忆的时光太多、太多,值得记录的往昔也历历在目;但此刻,瞬间浮现脑海的却是你的笑、你的哭和你的歌唱!
13、不惧风霜刀剑,自信勇敢地活着,人生的路就会越走越宽越走越顺!
14、十六岁,是你人生旅程中一个新的里程碑,是人生的一个重大转折点。从今天起,你就走进了成人的行列。
15、十六岁,有火一样的热情,泉一样的清纯,诗一样的浪漫,风一样的宜人。妈妈祝福你,步入这花儿一样的季节。
16、十六岁,是太阳初生的年龄,朝阳里的每一缕阳光,都将热能溶进我们的生命,哪里有我们,哪里就有火红的青春!生日快乐!
17、一声破啼,你载着婴孩的摇篮,来到人世间,每年的这一天,我执一盏烛灯,照亮着你可爱的脸庞,我吹灭烛光,宝贝,祝你十六岁生日快乐。
18、十六载雨雪风霜,十六年寒署更迭。岁月风尘,涤荡你幼稚的幻想,磨砺你坚强的意志。生日快乐儿子!
19、儿子,妈妈相信你,在成长的路上你会做得更好,因为你是最棒的!
20、十六岁的你,请奏起青春的乐章,驾起年华的风帆,前进吧!哪怕是惊涛骇浪!
Ⅷ 16岁生日做几层蛋糕好
一般两层就好,如果是家里人的话,也没必要太大的,小孩爱吃,家里的爸爸妈妈,爷爷奶奶,爱吃的不多。有那意思就行了。
同学的话一样是两层,毕竟有个攀比心,太寒蝉拿不出手,就选个大点的,话说回来,同学生日,蛋糕用来吃的可能不大,准备好洗衣服吧。
领导孩子的话,就得大出血了,别舍不得钱,送个领导看不上眼的,反而会记恨你。
Ⅸ 生日蛋糕图片大全
生日蛋糕图片
2008年4月9日 当前位置:素材 页素材 其他图片 生日蛋糕图片 生日蛋糕图片 来源:本站收集更新时间:2008年04月09日作者:佚名
精美生日蛋糕图片
生日蛋糕图片 任你随便下载 1 2 3 返回 安琦尔蛋糕预订中心版权所有 精美蛋糕图片只供参观下载 二十年精湛技艺打造一流的品牌 实体店+络 连锁+加盟
精美生日蛋糕图片-多图
2006年11月19日 生日蛋糕图片大全 超级搞笑生日蛋糕图片 生日祝福礼物贺卡贴图素材精选 生日祝福集锦 家长生日宴会上的祝词 超级搞笑生日蛋糕礼物图片
生日蛋糕,贺卡,蜡烛,鲜花图片大全_生日吧_
5 个帖子-1 个作者-新贴子:2008年5月19日生日蛋糕图片大全 生日贺卡图片 116205168* 3楼 卡通生日蛋糕图片20p
生日蛋糕图片大全
http://can..com/an8dy198456/tag/1316215