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粉色的蛋糕图片大全

发布时间: 2022-10-23 15:07:14

① 粉色蛋糕怎么

自己动手做的粉色渐变千层蛋糕,家人都说好,味道也是棒棒的

很多人看到这种精致的千层蛋糕,感觉只能花钱买了,要是自己做肯定没有这个技术。可实际上,我不就是一个平民百姓嘛,可是我一样可以做出一个彩色的渐变千层蛋糕。多了不用说,咱们直接看下图呀!

好了,好了,多了咱就不多说了,直接上手开做吧,我分享的可都是我的秘笈呀,一定要看仔细了。过程有点多,但实际上很简单。看到结尾,我会给你来个小总结。

材料准备

30g黄油隔水加热,筛入100g低筋面粉

打两个鸡蛋,加入240ml纯牛奶和30g细砂糖。

过筛去除杂质。

这个过程是不是很想有,怎么说呢,看上去就很有食欲的感觉吗。可是,这个杂志貌似有点多呀!这怎么办,我应该改良一下做法。

所以我这次先过筛了低筋面粉,相信效果就会好多了。

先加入两个鸡蛋,后加入黄油,然后用力的搅拌,一定要尽量的搅拌到没有颗粒哦。咱们精工出细活,这个千层蛋糕真的不难做,就是费点时间哈!(给你打气加油,坚持就是胜利!)

最后过筛好的面糊,紧贴盖了一层保鲜膜,放入冰箱冷藏,这样可以把没有乳化好的黄油吸附到保鲜膜上,做出来的饼皮也会更加光滑。

下面,咱们来做不同颜色的颜料。咱们这可都是纯天然的健康颜料,就一个火龙果和芒果就搞定了。

首先,你需要想办法,把它们搅碎,如果你有打汁机那就好办了,要不然就只能手动了。

芒果也是同理哦。

看,想要做千层蛋糕的冰皮,有这几样就够了。

制作饼皮

下面就是一个比较关键的步骤了。切记,火候是十分重要的,一定要小小小小火,就是很小的那种,如果还是觉得锅很容易糊,那么可以是不是得把锅抬起来,所以我这种小锅就很适合女生啦。

一开始可以试一个或是两个的,糊了也不要紧,我也会糊的。每一次加一点颜色进去,最后就是渐变颜色了。不会的,可以再看看视频哈!

千层蛋糕就是这样做好的

然后再来做奶油,这个就很简单了,打发一下就行了,没有打蛋器,加点糖手动打发也很快,主要是要选择一个好用的奶油。

然后就这样,一层饼皮,一层奶油,一层饼皮,一层奶油的就做好啦。当然,你还需要切边,把它切圆,如果这个觉得难,实在不行你就切成方块呗。我这个千层蛋糕也就十几层,但是效果已经很好啦!

来来来,再来一张特写,渐变的颜色是不是很明显呢?第一次做就能做成这样,你说它难是不难!我做好的这个成本其实还不到50元,因为中间也浪费了少量的食材,要不然还会比这个还大一些呢!

通过我这个教程,发挥自己的想象,你就能做出更多颜色和形状的千层蛋糕啦。

好了,这次的千层蛋糕就分享到这里啦,有什么问题可以给我留言哦,我一定会第一时间回答的。记得关注我哦!一定要关注和点赞还有转发呀,谢谢各位了!

② 想要一场新颖充满创意的婚礼,婚礼蛋糕必不可少,什么样式比较好看呢

现在的年轻人婚礼主题选择方式很多,每个人都有自己的想法,想要一场新颖充满创意的婚礼,这就需要新人们更加努力来准备婚礼策划工作了,毕竟每一个细节都需要大家能够提前考虑好,这样才能对整场婚礼起到更好的辅助作用,像是婚礼蛋糕的布置和选择就是一个重要的工作,以下给大家找到了几种婚礼蛋糕布置的样式,看一下有没有适合自己婚礼想法的可以参考一下。

一、多层婚礼蛋糕

一般婚礼蛋糕都是多层的样式,逐层变小,这样的婚礼蛋糕更有层次感,一般都是粉色系为主,给人干净温和的感觉,上边可以点缀花朵图案,还可以用一些珍珠作为点缀装饰,还可以在蛋糕台上搭配甜点来配合,使得蛋糕台更加丰富,搭配效果也更好。


以上就是关于婚礼蛋糕类型图片大全的部分内容,每个人的婚礼主题和婚礼形式都有差别,所以婚礼蛋糕也都各有特色,制作的主要方向就是符合婚礼主题,并且能够突出婚礼亮点,将自己的想法都可以提前和制作蛋糕的师傅沟通好,看可行性如何,大家都喜欢更具创意的婚礼主题,这就需要我们能够多花一些心思在婚礼蛋糕的选择和制作上,一定会收获一个完美的婚礼仪式的。

③ 粉色草莓戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
蛋黄 取3只
糖 20g
油 27.5g
牛奶/水 6g
蛋白 75g
糖 50g
低粉 30g
高粉 12g
泡打粉 1g
奶油 300g
糖 20g
红色色素 一小小小滴
草莓、芒果 适量
粉色草莓戚风蛋糕的做法
蛋黄加糖打至发白,加油和奶,打匀,然后打蛋白至小弯勾,拿1/3蛋白进蛋液搅拌,接着筛入所有粉,拌匀。
面糊再倒回蛋白盆里,快速翻拌,倒入模具,震一下,进烤箱170°40min。
淡奶加糖和色素,打发,软一点就可以了。然后抹奶油。装饰。

④ 粉色少女蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解

用料

色素粉色几滴
糖50g
色拉油20ml
低粉80g
酸奶50ml
几蛋4个
步骤 1
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将蛋清蛋白分开 蛋白放入无水无渍的碗

步骤 2
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又电动打蛋器打法蛋白 刚开始从低到高挡打发 打到初泡 在又中挡打法 别打别加糖 打蛋有到三角 打发好的蛋白放入冰箱

步骤 3
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打法失败的

步骤 4
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打发蛋黄 又电动打蛋器打

步骤 5
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将色拉油和酸奶到在一起 又茶勺快速搅拌如图

步骤 6
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将打好的上图一点点的到入蛋黄 别到别打发 应为我是一个人做所以不能两手一起

步骤 7
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打好的

步骤 8
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将面粉加入蛋黄里头

步骤 9
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上下切伴法搅拌

步骤 10
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从冰箱取蛋白 又手动打蛋器捡查之前打好的打白

步骤 11
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取3分之一的打好的蛋白 上下切伴法

步骤 12
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将其它打好的蛋白到入蛋黄里头 一样的方法 将烤箱预热240度10分钟

步骤 13
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加入色素

步骤 14
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搅拌

步骤 15
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到入磨具

步骤 16
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将磨具离桌面一个大拇指处 丢下去 震出多余的大气泡 震两三次

步骤 17
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160度40分钟 20分钟时将温度调到120度

小贴士

我们的蛋白在打发时一定要有慢慢来不能急 我的蛋白打发有10分钟多点 如果觉的蛋清有味道可以在打发之前加入打清里.. ......分开蛋清蛋黄可以借助分蛋器 蛋壳分开 和双手的缝分开▲如果你是用手分开 在分开时记住要洗手

⑤ 粉色少女蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解

滴入1-2滴玫粉色食用色素。
5
蛋糕底部插入两把刀,方便包蛋糕从裱花台上移走。
4
按照标记把上面的一片盖好。
9
小号5齿裱花嘴装入裱花袋。因为底部也要裱花,如果装饰好后再移动,会破坏蛋糕的造型效果,涂抹奶油做标记,拌匀成粉色,在蛋糕表面白色星星的间隙处不规则地挤出粉色小星星。
小窍门
粉色淡奶油根据用量最好一次调好。
3
涂上自制的草莓酱。
7
取适量白色淡奶油,装入粉色淡奶油食材明细
8寸圆戚风蛋糕坯子1个
淡奶油适量
自制草莓酱适量
玫红色食用色素1-2滴
甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度
粉色蛋糕~唤回那曾经的年少时光的做法步骤
1
淡奶油打发至裱花的硬度。
2
8寸圆戚风蛋糕倒放在裱花台上,平整的底部向上,从中间横剖成两片。
8
大号18齿裱花嘴装入裱花袋,装入粉色淡奶油,沿蛋糕底部和上面一圈挤出图案。中号5齿裱花嘴装入裱花袋,装入白色淡奶油,在蛋糕的侧面和上面挤出白色的星星图案,蛋糕表面均匀地涂抹奶油。
6
把蛋糕移到蛋糕盒的底座上

⑥ 裱花蛋糕:粉色小公主的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

戚风蛋糕1个

细砂糖22克

奶油220克

辅料
基础奶油霜
适量
色素
少许
裱花蛋糕:粉色小公主的做法
1.
用料:6寸戚风蛋糕1个,动物性鲜奶油220克,细砂糖22克,基础奶油霜适量,粉色色素少许

用具:6齿花嘴,裱花袋,细裱袋,裱花转台,打蛋器

2.
娃娃擦净,用保鲜膜裹好。蛋糕削去弧顶,裁出一个4寸圆形,淡奶油加糖,

3.
打至能保持花纹的状态。在裁下的蛋糕边上抹一层奶油,卷起,将娃娃插在中央

4.
从腰部修剪出裙子的弧线,放在4寸底座上,再次修剪至两部分衔接自然。取走上段,在底座表面抹上奶油,放好上段,在蛋糕表面涂满奶油。用牙签在奶油上划出6道分割线,将表面分割成6等分。

5.
在剩下的奶油中加入粉色色素,搅拌均匀。装入裱花袋,用尖齿花嘴分部分将蛋糕表面挤满星形。再将娃娃腰际以上至胸部挤上星形,后背也挤满。换细裱袋,装入奶油霜,沿6条分割线挤出线条。

6.
在裙子底部勾出两道弧线段,腰际和胸衣上边缘也分别挤出弧线段。完成。装盒打包。

烹饪技巧
修剪出的蛋糕屑需尽量清理干净,以防影响抹面
奶油抹面不太平整也无妨,最后挤花都会掩盖
裙子的式样可以根据自己喜好随意变化。

⑦ 粉色少女蛋糕的做法,粉色少女蛋糕怎么做好吃

食材明细
8寸圆戚风蛋糕坯子1个
淡奶油适量
自制草莓酱适量
玫红色食用色素1-2滴
甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度
粉色蛋糕~唤回那曾经的年少时光的做法步骤

1
淡奶油打发至裱花的硬度。

2
8寸圆戚风蛋糕倒放在裱花台上,平整的底部向上,从中间横剖成两片,涂抹奶油做标记。

3
涂上自制的草莓酱。

4
按照标记把上面的一片盖好,蛋糕表面均匀地涂抹奶油。

5
蛋糕底部插入两把刀,方便包蛋糕从裱花台上移走。

6
把蛋糕移到蛋糕盒的底座上。因为底部也要裱花,如果装饰好后再移动,会破坏蛋糕的造型效果。

7
取适量白色淡奶油,滴入1-2滴玫粉色食用色素,拌匀成粉色。

8
大号18齿裱花嘴装入裱花袋,装入粉色淡奶油,沿蛋糕底部和上面一圈挤出图案。中号5齿裱花嘴装入裱花袋,装入白色淡奶油,在蛋糕的侧面和上面挤出白色的星星图案。

9
小号5齿裱花嘴装入裱花袋,装入粉色淡奶油,在蛋糕表面白色星星的间隙处不规则地挤出粉色小星星。
小窍门
粉色淡奶油根据用量最好一次调好,分次调容易出现色差

⑧ 粉色蛋糕的做法步骤图,粉色蛋糕怎么做好吃

你好
蛋黄加糖打至发白,加油和奶,打匀,然后打蛋白至小弯勾,拿1/3蛋白进蛋液搅拌,接着筛入所有粉,拌匀。
面糊再倒回蛋白盆里,快速翻拌,倒入模具,震一下,进烤箱170°40min。
淡奶加糖和色素,打发,软一点就可以了。然后抹奶油。装饰。

⑨ 谁有图,就是那种小时候吃的粉色塑料底透明盖子的奶油小蛋糕,上面有皮筋绑着的

只找到这种的。。。