当前位置:首页 » 蛋糕大全 » 一般蛋糕店买的鲜花饼多少克
扩展阅读
创作灵感蛋糕图片大全 2025-06-24 02:57:39
做蛋糕时如何调整原料 2025-06-24 02:45:55
简约好看蛋糕图片大全 2025-06-24 02:32:13

一般蛋糕店买的鲜花饼多少克

发布时间: 2022-10-10 21:19:11

❶ 一个玫瑰鲜花饼的热量 一个多重

1个自制玫瑰鲜花饼(100.0克)大概930g.



详细说明

水油皮:高粉200克、猪油40克、清水100克、糖粉20克
油酥:高粉200克、猪油100克
馅料:玫瑰酱200克、面粉40克、花生仁20克、熟芝麻20克、白糖10克

做法:先说下馅料的做法吧
1、面粉放入平底锅中小火炒熟
2、熟花生和熟芝麻放入保鲜袋中,用擀面杖轻轻敲碎
3、玫瑰酱放入大碗中,加入熟面粉、花生芝麻碎
4、用筷子或刮刀轻轻拌匀
5、再分成每个约20克的小份,并一一滚圆备用

再说下饼皮的做法
1、混合所有水油皮的材料,用手揉成软硬适中的光没面团
2、再混合油酥的材料,也揉成团
3、水油皮和油酥分别盖上保鲜膜,静置20分钟
4、水油皮和油酥均分成20份大小均等的小份,并分别揉圆
5、取一份油皮和油酥,用水油皮将油酥完全包住
6、收口朝下,轻轻按扁备用
7、重复5-6步,依次做好所有的油酥油皮
8、取一个饼皮、用擀面杖擀成长舌型
9、从一端向另一端卷起来,将封口朝下摆在硅胶垫上
10、做好所有的卷(依然要盖上湿布)
11、取一个小卷,用手稍稍压扁
12、用擀面杖稍稍擀薄后再卷起来
13、把小卷立起来,压扁后用擀面杖擀成中间厚周围薄的圆皮,放上一个玫瑰馅
14、把馅儿完全包起来
15、将收口朝下,用手掌轻轻压平,生坯就做好了
16、全部做好后摆在不沾烤盘上,放入预热好的烤箱中层,180度烤15-20分钟

❷ 云南嘉华鲜花饼一个多少克,热量呢谢谢

云南嘉华鲜花饼有好几种的,一般都是100克一个,50克的也有,热量吗,厂商都没说
配料精制面粉、精制油、白砂糖、食用鲜花、蜂蜜等

❸ 鲜花饼多少钱!

鲜花饼的话不是很贵,我经常在一个叫南寻花的连锁店里买着吃,4-8元不等,他们的口味有很多种,所以价格也就不同了。

❹ 鲜花饼多少钱一盒

你好,鲜花饼的口味有很多种,我上次逛商场,在我们这边的一个商场的鲜花饼店子叫南寻花的,买了什么原味的,紫薯的,抹茶的,玫瑰的,每种都试了一下,价格从5-7元一个不等。

❺ 鲜花饼的做法及配方

食材明细

水油皮

  • 中筋面粉240克

  • 猪油70克

  • 糖15克

  • 温水100克

  • 油皮
  • 中筋面粉150克

  • 猪油170克

  • 辅料
  • 玫瑰酱400克

  • 煎花生100克

  • 熟糯米粉50克

  • 甜香口味

  • 烤工艺

  • 一小时耗时

  • 普通难度

  • 鲜花饼的做法步骤

  • 20

    完成。

  • 小窍门

    刚刚烤好的玫瑰饼里面不是脆的是正常的,凉冷以后酥脆无比。

❻ 300克鲜花饼有多少

鲜花饼300克大概有六个左右。

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼是一道以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。

鲜花饼保存方法:

1.鲜花饼吃不完可以放冰箱保存,但放冰箱后再吃,鲜花饼就软了,口感不好吃。

2.建议鲜花饼最好吃刚出炉的,鲜花饼一次性吃不完,可以放冰箱保存3至4天。

3.但建议放冰箱也尽快吃掉,以防变质,时间越久,也不利身体健康。

4.放冰箱要注意保存方法,要将鲜花饼用塑料袋扎进或用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。

5.放在冰箱里,是最好的储存方式。因为冰箱的温度低,不适宜细菌的生长,适合食物的保存。但是冰箱里容易受潮,如果要放在冰箱里,一定要密封好。

❼ 鲜花饼300克有多少个

鲜花饼300克大概有六个左右。

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼是一道以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。

怀孕的孕妇在怀孕早期不建议食用玫瑰花饼,因为玫瑰花饼是温热,所以便秘的孕妇及虚火旺、实热的孕妇不建议食用,在三个月稳定的时候可以适当的吃一些,但是也不要多吃,而且会有一定的添加剂,所以只能少量的吃一些。

玫瑰味甘苦,性温,可以缓解抑郁,舒缓肝脏。对于情绪衰竭、肝郁不适、胸闷和两侧不适,可以用吃玫瑰花饼代替茶来舒畅气机。其次,可治疗气滞血瘀。对月经不调、痛经以及月经滴漏有效。此外,脾胃虚寒以及宫寒还有痛经的患者应避免食用,或饭后食用以减少其副作用。

❽ 嘉华鲜花饼多少钱一盒

云南特产 一年一季 嘉华鲜花饼 400克一盒 一盒有8个50克的.只有4-6月才可以吃到最新鲜的。
盒装的貌似是48一盒(八个装)
32到35不等一袋(六个装)

❾ 吃鲜花饼会胖吗

自己烘培过,这种酥皮的点心,热量都不低。因为做酥皮需要大量的油。鲜花饼用的猪油,其他点心大多用的黄油。鲜花饼差不多100克面用到40克油。和蛋挞差不多。吃多了绝对胖。减肥中的话不推荐吃,平时偶尔吃吃还行。推荐一种叫阿拉棒的饼干。几乎不放油,少糖。我学舞蹈,对身材要求严格,所以阿拉棒是我觉得最好的小零食。希望能帮到你