① 学做蛋糕窍门
这款蛋糕所用到的食材特别简单，只需要蛋清和白糖就能做，不需要面粉和油，吃起来也健康，而且做法也是超级简单，基本上零失败，看这蛋糕里边的组织，轻盈细腻，口感如云朵，所以它的名字就叫云朵蛋糕。
这款蛋糕对于烘焙新手来说，特别适合了，只需要打发一个蛋白就够了，很有成就感的，一起来看看具体做法吧！
【云朵蛋糕】
食材：鸡蛋2个、白砂糖30克、玉米淀粉8克、柠檬汁适量、干果适量
做法及步骤：
第一步：先把所有的食材准备好，干果可以根据自己的喜欢随意添加，我用了蔓越莓干和杏仁。
第二步：把白砂糖和玉米淀粉先混合均匀，打蛋清的时候倒进去，放玉米淀粉的作用是可以使打发的蛋白稳定性更好，不易消泡。
第三步：鸡蛋把蛋黄和蛋清分离，这里我们只需要蛋清，蛋黄不需要，可以做成别的美食来吃，挤入几滴柠檬汁，没有柠檬可以用白醋代替。
第四步：用电动打蛋器把蛋白打发至大鱼眼泡状，然后倒入白糖，继续打发。
第五步：这是打了大概五分钟的样子，这时候蛋白呈大湾沟状态，这样不行的，还得继续接着打发。
第六步：这时的蛋白打了10分钟，提起打蛋器会有一个硬挺的小三角状，这个状态的蛋白就算打发好了，大家最好用电动打蛋器来打发，不要用筷子，筷子真的很难打发到这个状态的，所以最后就会造成蛋糕失败，让人有一种挫败感，也因此失去了做蛋糕的兴趣。
② 世界有名的蛋糕品牌有哪些
世界有名的蛋糕品牌有很多，举例以下几种：
FAUCHON
蛋糕店位于法国巴黎马德莲教堂附近，由AugustFauchon先生在1886年创建，主营茶叶、巧克力、蛋糕、咖啡和果酱以及饼干，其“F”的玫瑰色招牌一直是高档食品品质的代名词，而它的蛋糕师更被业界誉为Picasso。他们做蛋糕前有个“怪癖”，先俯身倾听各材料3分钟，然后选用不同的力度，温度及模具，再去设计蛋糕的外观和搭配口味。
FAUCHON的蛋糕师基本上都是从着名的法国LeCordonBleu厨艺学校毕业的，擅做玛莎苹果蛋糕、慕斯类蛋糕。
Sacher
位于萨文查哈河边的萨赫蛋糕店，以出品萨赫蛋糕和冰激淋而享誉世界。说起萨赫蛋糕还有段典故，1832年，萨赫蛋糕由16岁的弗兰茨·萨赫制作而成，因倍受奥地利首相梅特的青睐，而在多种政治场合作为外交甜点登场；曾是奥地利皇后茜茜公主的最爱。更引发萨赫与德莫尔历时七年的萨赫蛋糕之争。充满传奇的蛋糕，总能给人不一样的味觉体验，而那些传奇故事，透过这些顶级蛋糕师之手，向人们娓娓道来。
AIDA
AIDA是欧洲着名的蛋糕咖啡连锁品牌，她在每个国家的店面氛围都不同。维也纳的AIDA蛋糕店充满华贵的巴洛克风格，而且极具皇室音乐氛围。AIDA的蛋糕师在制作维也纳皇室蛋糕时，放的全是海顿的古典乐，充满了愉快而别致的情趣。正如听过音乐的蔬果比较鲜嫩的原理一样，这样做出来的蛋糕，也是滑嫩清爽非凡。
AWAY
在伦敦中央车站附近，有家名叫AWAY的蛋糕店，里面进出各国的旅人，还有抱书独坐的女子。AWAY得名于为爱离开皇宫的温莎公爵。1930年，身为乔治五世长子的温莎公爵，遇见个性独立的辛普森夫人，为娶她而放弃了王位。这家店以爱命名的蛋糕很多，据说来到伦敦的年轻人，都要来此地点上款蛋糕，渴望拥有爱的勇气。
③ 美国一个做纸杯蛋糕的节目
我想你要找的应该是美国电视厨艺真人秀节目《Cupcake Wars》。
④ 燃厚蛋糕为什么这么贵
因为燃厚蛋糕的外形多变，创意十足的设计令人耳目一新，符合时下年轻消费群体对个性化蛋糕的需求。
除了外形之外，蛋糕的内在同样是燃厚关注的重点，每一款蛋糕，都是有“内秀”的蛋糕。
拿商城里销量最好的“初吻”这款蛋糕来讲，切开表皮之后会看到蛋糕内芯写着“I LOVE YOU”的字样，不得不令人感叹制作者的独具匠心。
燃厚出品的蛋糕八成以上都是慕斯蛋糕。对蛋糕行业稍有了解的人就会知道，要做慕斯蛋糕必须用最好的动物奶油，如果使用植物奶油甚至稍差一些的动物奶油，在冷冻环节中极易产生杂质分离的现象，无法呈现慕斯蛋糕的造型和口感。
介于冰淇淋蛋糕和奶油蛋糕之间的慕斯蛋糕低脂低糖，正符合当下绿色、有机、健康的消费理念。
⑤ 干饭人的红烧肉蛋糕上了热搜，这个蛋糕是怎么做的
这个蛋糕最底下是一层米饭打底，然后中间加了一层红烧肉，然后又盖上了一层米饭，然后又有一层红烧肉，上面放置的也是一层大米，然后制作成了蛋糕的造型。
⑥ 蛋糕是什么时候出来的呢
蛋糕是聚会的头！没有蛋糕的庆祝活动或周年纪念日会是什么样子呢？蛋糕是一种烹饪杰作吗？谁能庆祝他或她的生日而不吹灭蛋糕上的蜡烛？幸运的是，今天你可以买到各种口味、颜色、形状和大小的蛋糕。
意大利第一个蛋糕
今天，很难说是谁在哪里发明了这种蛋糕。一些烹饪历史学家倾向于得出这样的结论：蛋糕的原型起源于意大利。语言学家认为，蛋糕这个词从意大利语翻译过来的意思是华丽而复杂的东西，它与许多有不同颜色、铭文和装饰组成的蛋糕装饰品联系在一起。
关于蛋糕有很多有趣的事情和事实。其中一些甚至被记录在案并列入吉尼斯世界纪录：例如，最高的蛋糕是在美国的密西根州制作的。它比桌子高出三十多米。
美国也烤过最重的蛋糕，只是在阿拉巴马州。这个奇迹重达五十吨。这幅杰作的主要部分之一是冰淇淋，它的形状就像地理地图上的一个州。
第一个多层蛋糕出现在伦敦。这种蛋糕有时会被用特殊的手推车带到庆典大厅，因为它们特别脆弱，当然也很重。从18世纪开始，切割第一件作品的过程就被华丽的光环包围着。
⑦ 伦敦卷蛋糕制作过程
伦敦卷蛋糕制作过程
材料
蛋糕体材料：蛋白4个、细砂糖40克、盐/柠檬汁少许、蛋黄3个、细砂糖25克、牛奶60ml、色拉油40ml、低粉80克、草莓粉1小勺、班兰香精1小勺
夹馅材料：淡奶油75克、细砂糖15克、奶油奶酪45克、糖粉15克、草莓适量、君度橙酒1大勺
做法
1 蛋黄加25克糖打至颜色稍白，体积稍大且浓稠.
2 加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀。
3 筛入提前过筛两次的低粉拌匀。
4 蛋白加柠檬汁和盐打至粗泡，加入40克打至中性发泡。
5 取一汤勺蛋黄糊筛入草莓粉拌匀，加入2汤勺蛋白霜翻拌均匀。
6 倒入裱花袋中。
7 在铺油纸的烤盘上，挤出几何图形的红色部分。烤箱预热180烤2分钟。
8 剩余蛋黄糊加入1勺班兰香精，取1/3蛋白霜翻拌后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
9 倒入烤好的红色面糊上，烤箱180度烤15分钟左后。取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸，放网架上晾凉，晾凉时盖上油纸，防止蛋糕体风干。
10 奶油奶酪隔水加热软化，加入糖粉拌匀。
11 淡奶油打糖打发。
12 两者混合拌匀后冷藏一会儿。
13 蛋糕表面刷一层橙酒。
14 蛋糕体稍有一定的温度时候就开始抹芝士奶油酱，四周留出不抹，内侧摆上草莓。
15 卷起，冷藏至凝固。
⑧ “蛋糕事件”持续发酵，原视频实锤杨紫撒谎，闹成这样何必呢
对于这件事，我们的女星杨紫发文说：“我和刘学义是十多年的好朋友，昨天他生日，一群人一起庆祝生日，我们8点多去的，不过因为我们第二天要去拍戏，所以我们的聚会就11点散了，但是，蛋糕都是自己吃自己的，刘学义把蛋糕递过来只是问我是不是这个味道难吃，根本就没有喂到我的嘴里，就这么简单的朋友生日聚会，为啥搞得这么复杂，大家到此为止吧，赶明儿我还要拍戏呢，别影响我拍戏的心情”。
杨紫蛋糕事件从被爆出来之后，就持续发酵，经过了杨紫和刘学义澄清，然后被网友打假之后，又出现了新的话题，那就是有网友扒出了张予曦染了“森林绿”颜色的头发。这被网友扒出了之后，网友就在暗戳戳地猜测，张予曦或许也是在学杨紫，暗示自己的感情有问题，甚至她当时发的文案也被网友质疑有目的性。
不过出现这么多黑热搜也是可以理解的，杨紫本来在娱乐圈的地位就是“顶流”，在娱乐圈难免有一些对手，这也就使得她的一点点小事都会被无限放大，最后成为黑料。只是希望一些路人朋友在看这些热搜的时候，不要被恶意地引导。
所以说，当同类型事情发生的时候，倘若杨紫不去解释或者不去否认，大概率也是要被嘲的。故此，我们无法去判断杨紫否认吃蛋糕的举动，会不会考虑到这些因素在内，但就现在来看，闹成现在这样，杨紫肯定是万万没想到了。
⑨ 有什么好看的电影推荐一下
1.《我不是药神》
这部电影是由喜剧演员徐峥以及宁浩监制的一部现实主义片，由徐峥、周一围、王传君等人主演，该电影题材来源于生活，主要描述了一个和生活相关息息相关的故事，该片剪辑流畅，镜头富有幽默感，影片中有笑有泪，在生活小细节的推进下将小人物的生活、卑微体现了出来，能够引发很多人对现实的思考，是国内少见的现实主义题材佳作。
以上就是建议大家去观看的国产题材反映现实的电影，望大家采纳。