㈠ 无水南瓜蛋糕的做法和配方
配料: 南瓜150g，玉米油50g，低筋面粉120g，鸡蛋7个 葡萄干若干个，糖60g ，
步骤
1.将蛋清蛋黄分离。蛋清盆一定要无水无油不混入蛋黄
2.蛋黄中加入20g白糖，搅拌，不要打圈。
3.加入玉米油搅拌均匀。
4.加入煮熟的南瓜瓤，碾碎搅拌。
5.筛入低筋面粉搅拌均匀，不要打圈。
6.用打蛋器打蛋清，50g白糖分三次加入，打到有直立的尖角为止。
7.蛋清分三次加入搅拌好的面粉液中。上下翻搅。直到完全混合。
8.搅拌好。烤箱180度预热。
9.倒入烤盘中，撒上葡萄干。
10.烤30到35分钟。在20分钟上色了左右盖上锡纸。
11.好了可以出锅了。
㈡ 哈利波特3游戏中卡皮雷吹克糖挑战怎样拿全盾牌还有变形课的
卡皮雷吹克特
身后的房门关闭之后，荣恩在卢平教授的指导下，朝着前方平台上的蓝色球体施展Carpe Retractum魔法，将自己牵引到平台上，然后朝着对面墙壁上的魔法标志施展Depulso魔法，在对面的平台上竖起另一个蓝色球体。再次向着蓝色球体施展Carpe Retractum魔法，来到对面的通道上。朝着右侧墙壁上的魔法标志施展Depulso魔法，在地面上露出一块魔法砖。向着魔法砖施展Spongify魔法，然后从魔法砖上跃起，借力跳落到上面的平台上。从平台上跳落到另一侧的坑道中，朝前面墙壁上的魔法标志施法将巨大的砖块拖出来。顺着砖块爬上去，向另一个魔法标志再次施法将另一块巨砖拖出来。爬上这块巨砖，然后沿着通道向前走，拿到第一块挑战盾牌。
穿过右侧的房门，朝门边的铁皮骑士施法拿到一些全口味豆（在游戏很多场所中都有铁皮骑士，朝它们施展Depulso魔法，可以或多或少地拿到一些全口味豆，千万不要错过），然后跳过前方通道上的深坑，进入下一个大厅。朝左侧的铁皮骑士施法将它向后推移，在它的左侧墙壁上露出一个魔法标志。对着魔法标志施展魔法，在房门对面的平台上竖起蓝色球体。向蓝色球体施展法来到对面的平台上，打开箱子（秘密地点1），拿到一些全口味豆和一张吸血鬼卡片。接着，朝前方平台上的蓝色球体施展魔法，飞身来到平台上，然后对着空中绳子上的蓝色球体施法，从前面左侧的墙壁上伸出两段木板。纵身接连跳过两段木板，在前方的平台上拿到第二块挑战盾牌，然后返身从第二段木板上跳到木板对面的通道中。
在下一个房间中，荣恩将面对几个小鬼的挑战。它们不但不惧怕魔法的伤害，而且会向荣恩投掷出爆炸性的巫师爆竹。而荣恩对付它们的办法也只有在小鬼投掷出的爆竹爆炸前将其捡起来，再掷向小鬼，以其鬼之道还治其鬼之身。先后将三个小鬼干掉后，房间中央的地面上露出一块魔法砖，还蹦出几个南瓜馅饼（与全口味豆一样，用以购买卡片等物品）。拿上南瓜馅饼，施法将房间中的两个橱柜打开，得到一些全口味豆和巧克力青蛙（补充体力），然后对着魔法砖施展Spongify魔法，借力跳到上面的房间中。施展Rictusempra对付先后出现的几个绿仙，同时注意避开它们的火球攻击。将它们消灭后，从箱子里拿到巧克力青蛙，然后来到下一房间。墙壁左右两侧分别有两个铁皮骑士，施展Depulso魔法逐个打击它们，之后一块挑战盾牌会从地面上升起来。
在下一个大厅，朝距离最近的蓝色球体施展Carpe Retractum魔法，然后转身看到对面平台上竖立着另一个蓝色球体。再次施展Carpe Retractum魔法来到这个平台上，从箱子里拿到一些南瓜馅饼及一张吸血鬼卡片（秘密地点2）。接着施法借助蓝色球体穿过大厅。在大厅另一端的平台上朝着右侧墙壁高处的蓝色球体施法打开墙壁上的暗门，从里面拿到第四块挑战盾牌。然后返回平台上，穿过房门进入下一房间。沿通道向前走，跳过深沟，在通道尽头朝铁皮骑士施展Depulso魔法，同时左侧上方的高台上露出一个蓝色球体。施展Carpe Retractum魔法来到高台上（秘密地点3），从箱子中拿到全口味豆、大釜蛋糕以及一张吸血鬼卡片。然后返回到通道中，跳过另一条深沟继续向前走。在新的房间中施法将火蟹打入陷阱，将另一扇房门打开。穿过这扇房门，再将两只火蟹打入陷阱。从箱子中拿到巧克力青蛙，穿过打开的房门，进入下一个大厅。朝着右侧的蓝色球体施法，跳到右侧平台上，然后施法将两只绿仙干掉。对着前面墙壁上的魔法标志施法拉出巨砖，借助巨砖跳过深沟来到对面平台上。从箱子中拿到全口味豆和巧克力青蛙后，施法跳到移动平台上，拿到左侧悬空的挑战盾牌，然后来到大厅的另一端，施展Alohomora魔法将房门打开。
在下一房间中将火蟹打下平台，然后朝着出现在半空中绳索上的蓝色标志施展魔法来到对面的平台上。接着朝着左侧墙壁上的魔法标志施法拉出三块巨砖。顺着巨砖爬上去，来到上面狭小的房间内。对着左侧墙壁上的魔法标志施法，从旁边的另一房间中伸出一个蓝色球体。向蓝色球体施法，来到房间外面的平台上，然后朝左侧高处的蓝色球体施法打开墙壁上的暗门，从里面拿到第六块挑战盾牌。接着回到伸出蓝色球体的房间内，沿通道向前走，将火蟹打入陷阱，然后顺着左侧楼梯走下去，施展魔法拉动绳索上的蓝色球体。接着返回到刚才打落火蟹的房间中，发现空中出现一段木板，两头搭靠在墙壁上。朝着屋顶上的蓝色球体施展魔法来到木板上，从木板一端的凹壁中拿到挑战盾牌，然后向木板左右两侧凹壁中的箱子施展魔法，拿到一些全口味豆。
在下一个大厅中，先施展Carpe Retractum魔法来到另一端，然后向右转，再次施法返回到这个大厅初始处左上方的平台上。沿着通道向前走，从另一端的平台上拿到挑战盾牌之后，返回到通道中。对着左侧的骑士施展Depulso魔法三次，将其向后推，在它的左侧出现一条通道（秘密地点4）。打开通道尽头处的箱子，拿到全口味豆、南瓜馅饼以及一张吸血鬼卡片，然后再次回到大厅的另一端。在新的房间中，先使用巫师爆竹将小鬼炸掉，然后对着左侧的铁皮骑士施法，它将喷出一些全口味豆、大釜蛋糕以及四个绿仙。将绿仙干掉后对着右侧的铁皮骑士施展Depulso魔法四次，可以拿到一些全口味豆、南瓜馅饼以及一张吸血鬼卡片。在下一条通道尽头的右侧墙壁上有一张石像鬼画像，对着它施法露出一座石像怪的雕像。接着对着雕像施展Lumos魔法，地面上露出隐藏的洞口。从洞口跳下去（秘密地点5），沿着通道向前走，对着魔法砖施展Spongify魔法，然后借力跳起来，拿到第九块挑战盾牌，并且返回到先前炸掉小鬼的房间中。继续沿着原路向前走，从洞口落下去后，对着地面上的蓝色球体施法，飞身回到走廊中，然后跳过前面的深沟，进入下一房间。分别朝着前方空中三条绳索上的蓝色球体施展魔法后，左右两侧墙壁中各伸出一段木板，同时前面的高台上也升起一块挑战盾牌。先施法将木板上的火蟹打落，接着借助木板跳到前方的平台上，然后施展魔法来到对面的高台上，拿到最后一块挑战盾牌，成功完成黑魔法防御课的挑战。接下来，就可到全口味豆奖励房间中在限定的时间内收集全口味豆了。
变形课训练
在奇兽饲育学课堂上，由于跩哥马份漫骂鹰马巴嘴，而被巴嘴啄了一下，因此大家都担心马份会借此无事生非，给海格和巴嘴带来麻烦。不过在马份被啄事件处理之前，哈利·波特三人还要继续完成其他课程的学习。
回到学院大楼中，三人准备去参加变形课程的学习。没想到在路上又遇到皮皮鬼前来挑衅，这次它拿上了武器和盔甲。对付它的方法是三人先一起施展Rictusempra魔法攻击它，然后由荣恩施展Carpe Retractum魔法将它的武器夺走。几个回合之后将皮皮鬼打败，拿到一些南瓜馅饼，然后三人来到教室，妙丽将接受本次课程的挑战。
身后的房门关闭后，对着面前的兔子雕像施展Lapifors魔法，将其变形为真的兔子，然后控制着它来到旁边的洞口前，吃掉洞口边的草。接着钻过洞口，沿着通道来到土堆前，挖出面板，将先前房间中的另一扇房门打开，魔法效果消失。
穿过房门，对着左右两侧的铁皮骑士施展魔法，得到一些全口味豆和一张名龙卡。拿到第一块挑战盾牌后，进入下一房间，将前面墙上的壁画打开，露出隐藏的兔子雕像。先从雕像后面拿到大釜蛋糕，然后将其变形为真的兔子，控制着它钻过洞口，挖出土堆中的面板，从而打开雕像左侧的房门，拿到第二块挑战盾牌。在下一房间中，将兔子雕像变形，控制着兔子钻过洞口。从花坛后面拿到全口味豆和南瓜馅饼，钻过左侧灌木丛下的洞口，挖出面板，翻开旁边井口上的石板。跳入井中，沿着通道向前走，从另一端出来后，挖出土堆中的面板，将妙丽所在房间中的另一扇门打开。拿上第三块挑战盾牌，前进到下一大厅中。先从高台上跳下去，打破左右两侧的南瓜，得到一些南瓜馅饼，然后施法打击中央喷泉两侧的兽头，打开对面高台下的一个凹室（秘密地点1）。炸掉从里面冲出来的小鬼，打开箱子，拿到大釜蛋糕。接下来爬回到高台上，施法将对面的小飞龙雕像变形为真的飞龙，控制着它在空中取得火球，然后将对面高空平台上的火盆点燃，中央喷泉上的平台横梁转动方向。魔法效果消失后，通过横梁，跳到对面的高台上，拿到挑战盾牌。
在下一房间中，先从横梁上跳落下去（秘密地点2），打破中央花坛中的大南瓜，得到一张名龙卡，然后将四周的小南瓜打破，拿到一些南瓜馅饼。接着，利用魔法砖跳回到横梁上，进入左侧的房间，施展魔法将雕像变形为小飞龙。控制小飞龙，取得火球，然后将空中平台上的火盆点燃，横梁转动方向。魔法效果结束后，穿过横梁，拿到挑战盾牌，进入下一个房间。先将左侧花坛上的南瓜打破，拿到南瓜馅饼，然后对着兔子雕像施展魔法。控制兔子钻过花坛旁边的洞口后，向左转，钻过另一洞口（秘密地点3），吃掉里面的草，得到全口味豆、南瓜馅饼和大釜蛋糕。接着从洞口出来，从前面的两个土堆中挖出一些全口味豆。在第二个土堆对面是一个新的洞口。钻过去后，挖出里面的面板，转动刚才的雕像。接下来对着雕像施展魔法，控制小飞龙穿过左侧墙壁上方的开口，点燃另一房间中的三个火盆，启动机关，将这边房间中高台壁上的三个木块伸出来。同时雕像转动，露出一个铁皮骑士。对着铁皮骑士施展魔法，在它跟前露出一个洞口。从洞口跳下去（秘密地点4），炸掉里面的小鬼，打开箱子，得到全口味豆和大釜蛋糕。接着从另一房间回到先前的房间中。顺着木块爬上去，拿到挑战盾牌。在下一房间中，连续向着前面可以转动的柱子施展魔法，只要使得上下三个木块图案相同，便可以打开对面的凹壁，从里面拿到全口味豆、名龙卡和挑战盾牌。
打开左侧的房门，打倒邦迪曼，跳到它背上，拿到南瓜馅饼，然后从左侧的花床后面找到大釜蛋糕。穿过下一扇房门，在下一房间将雕像变形为兔子。从花坛后面拿到全口味豆和南瓜馅饼。钻过洞口（秘密地点5），跳到洞口上方，找到一个大釜蛋糕，然后挖出面板，房间中央喷泉的上方落下一块挑战盾牌和一些全口味豆。接着施展魔法打击喷泉四周动物形状树丛，拿到一些全口味豆，同时打倒地面上冒出来的邦迪曼。穿过另一侧的房门，炸掉几个小鬼，拿到一些全口味豆，然后在下一房间中向着左侧房门上方的魔法标志施法，在地面上露出一块魔法砖。借助魔法砖跳到上面的房间中（秘密地点6），看到对面有三个兽头，兽头上面是一个转盘，而转盘的上方、左方、右方分别有一个不同的图案。施展魔法打击兽头以转动转盘，从左至右三个兽头分别对应转盘上内中外三层圈，只要将三层圈上相同的图案都转动到转盘上方、左方和右方相应的图案上，便可拿到南瓜馅饼、挑战盾牌和一张名龙卡。接着施展魔法打击身后上方的兽头，拿到大釜蛋糕。
在下一房间，沿着树丛间的通道向前走，打倒路上的邦迪曼，然后打击左侧树丛上的魔法标志，露出兔子雕像。将雕像变形，控制兔子钻进旁边的洞口。这时先不要钻进对面的洞口，沿着通道向前走，经过铁罐之后，钻进前面的洞口（秘密地点7），从土堆中挖出全口味豆、南瓜馅饼和大釜蛋糕。接着返回到刚才的洞口处，钻进去，来到一个小房间中，挖出面板，将这个房间两侧的铁闸打开。魔法效果消失后，进入小房间（秘密地点8），从箱子中拿到全口味豆和名龙卡。接下来，来到通道的尽头处，对着墙壁上的魔法标志施展魔法。打开旁边的铁闸后，将雕像变形为小飞龙，控制着它点燃平台上的火盆，地面上露出一块魔法砖。借助魔法砖跳到高台上，拿到最后一块挑战盾牌，成功完成变形课的挑战。接下来，就可以到全口味豆奖励房间中在限定的时间内收集全口味豆、南瓜馅饼以及大釜蛋糕了。
㈢ 正宗南瓜蛋糕的做法及配方
用料
蛋黄糊
蛋黄3个
细砂糖8克
牛奶23克
玉米油35克
南瓜泥66克
低粉55克
蛋白霜
蛋白3个
细砂糖25克
南瓜戚风蛋糕的做法
南瓜去皮去瓤切小块上锅蒸熟压成泥备用
小贴士
附18厘米模具份量
鸡蛋5个 油58克 奶38克 南瓜泥110克 粉90克 糖14+41克