生日蛋糕我认为还是好利来最好
用料
蛋糕胚8寸 一个
鲜奶油 600～700克
草莓 适量
黄桃 适量
车厘子 适量
葡萄干 适量
巧克力装饰 几个
水果奶油【生日蛋糕】的做法
蛋糕胚削成三片
㈡ 爆浆蛋糕怎么做
用料
戚风蛋糕6寸 1个
卡仕达酱
牛奶 200克
玉米淀粉 10克
低筋面粉 10克
糖粉 30克
蛋黄 2个
杏仁片 适量
糖粉 适量
爆浆蛋糕的做法
参照戚风蛋糕做法，做戚风蛋糕6寸一个，用小刀在蛋糕中心戳一个小洞。
卡仕达酱做法：蛋黄2个，用电动打蛋器打发至略浓稠，颜色变浅发白。
将低筋面粉与玉米淀粉筛入蛋黄中，用刮刀翻拌均匀无颗粒。
将纯牛奶倒入奶锅中，加入30克白砂糖，小火加热，搅拌至白砂糖融化，继续加热至沸腾，关火。
将沸腾的奶三分之一，缓缓倒入蛋黄糊中，边倒入边搅拌，使其充分混合均匀。再倒回奶锅中与剩余奶液混合。
开小火加热奶锅，边加热边搅拌，很快液体会从底部开始变浓稠，要不停搅拌，直至液体可以挂在刮刀上，关火，立即隔水冷却，翻拌至冷却，卡仕达酱完成。
冷却后的卡仕达酱装入一次性裱花袋中，裱花袋前端剪一个小口，呈尖状，插曲戚风蛋糕戳口处底部，挤压注入，缓缓上移，至蛋糕体鼓起，卡仕达酱注满溢出。
用刮刀将剩余卡仕达酱画圈抹在蛋糕表面，边缘多一些，轻震蛋糕体，至卡仕达酱自然滴落状。表面洒上杏仁片，最后筛上糖粉。
㈢ 200g蛋糕多大
200g蛋糕就是四两，要是一两一个，就是四块小蛋糕。英寸和厘米之间的换算关系是1英寸＝2.54厘米，已知6寸的生日蛋糕重量是454克等于1磅，直径是6寸乘以2.54厘米等于15厘米，那么通过6寸的重量是454克，来计算1寸蛋糕的重量是454克除以6寸约等于76克。1寸蛋糕的重量是76克，200克除以76克约等于2.6寸。所以200克的蛋糕直径是2.6寸。
200克的爆浆蛋糕多大
200克的爆浆蛋糕有4两那么大。爆浆蛋糕是里面包着液体食材的蛋糕又被人们做爆浆蛋糕，切开蛋糕之后，奶油还会从缺口流下，很多人都把这种现象形容为山体滑坡。爆浆蛋糕，烤的时间稍微长点，烤纸晚点盖，出来的成熟度不一样。
而且避免了为了爆浆，而大幅度的缩减烤的时间，使边缘的蛋糕成熟度不够的问题。200g6寸蛋糕的克数主要是看哪种类型的蛋糕，蛋糕配料也决定重量。若是海绵蛋糕在200克上下，若是6寸的慕斯，奶酪或者水果蛋糕，这类有裱花或者放些水果则重量会在500克左右。6寸蛋糕一般可以够3至4人食用。
㈣ 好利来什么好吃
小仙女们最爱的六款好利来产品，好看又好吃，错过你就亏啦！
美食侦探家大熊
02-28 18:12
关注
我们行走在这个钢铁森林当中，唯有爱与美食不可辜。在苦涩的生活当中，是甜点让我们的生活有了一丝丝的甜味，当我们拖着疲惫的身体回到家中时，来上一款甜品时，甜味在舌尖蔓延最后甜到心尖，是它给我们的生活带来了前所未有的温暖，所以今天大熊就带大家盘点一下好利来的六款热门甜点。
蒲公英空气巧克力
这位佳丽算是好利来众多产品中的当家花旦了，真的是实力网红选手！一经推出就受到了大家的追捧，销售量一路走高，在味道方面，它吃起来就是生巧克力的感觉，但是比生巧克力轻盈很多，空气感很强，细腻绵密，入口即化，一咬开就是淡淡的抹茶香味，在保证了味道浓郁的同时还兼具了清爽。在外观上它的颜值还非常高，对于各位小仙女们来说是不可多得的美食。
空气芝士
好利来最出名的就是它的芝士了，所以这款芝士也是和其他芝士一样一如既往地绵密浓郁，不过它与其他芝士还是有一点点的区别，那就是它尝起来会更酸甜轻盈一点，淡淡的酸味中和了一下芝士的腻味，混合的味道令人惊艳，但是就空气感来说，它并没有上面这款空气巧克力轻盈，不过瑕不掩瑜，它依然是很多人的心头爱。喜欢吃芝士的宝贝们一定不能错过这款。
生土司
这款的名字听起来就很好吃的样子，而且它的外包装也充斥着舶来品的高大上之感，值得一提的是这款土司的热量不高，吃起来也没有很甜，对于那些想减肥又管不住嘴的宝贝们来说简直就是一个福音，但是有一说一，它吃起来还是和其他土司一样不够湿润，比较偏干，所以烤一下之后焦焦脆脆的会更好吃。
葡萄奶油天堂
喜欢吃好利来的宝贝应该知道这是好利来和喜茶联名的最新款奶油天堂。它的味道也和它的名字一样富含奶油，满足了大多数人想要空口吃奶油的愿望。除了奶油是一大卖点之外，它的外皮还又软又薄，内馅儿的葡萄味道浓郁，而且还真的有大颗的葡萄，水果味十分充足，不过对于不喜欢吃甜的人来说，这款甜品有点过甜了。
抹茶空气盒子
好利来终于进军蛋糕盒子届了，其实它出的每一款空气盒子都很好吃，但是抹茶味的尤其出众。这款奶油味都带着清新微苦的味道，中间夹着香甜的红豆，还有一层脆脆的口感吃起来非常惊艳。奶油方面它也延续了空气感的一贯风格，蓬松轻盈，入口即化，就算是吃得再多也不会觉得腻，空气奶油和抹茶蛋糕的搭配也极好，真的是100分，唯一的缺点可能就是有一点小贵了，每种口味的价格都不太一样，但大概都在30元一盒左右，偶尔买来尝尝鲜还是挺划算的。
巧克力双层芝士蛋糕
巧克力已经很好吃了，再加上好利来的芝士，这个搭配简直绝了，这款就是像提拉米苏一样轻盈的芝士加上比利时黑巧克力，入口之后口感十分醇厚，满足感也随之而来，总而言之就是，好利来的巧克力系列就算是盲买也不会踩雷。喜欢吃巧克力的人有福啦，一定要尝试一下这款。
以上六款就是大熊给大家带来的好利来热门产品啦，最近因为疫情大家都不能出门，不过没关系，等到出暖花开，疫情得到控制了以后再出门也不迟，对了，如果你有什么好利来别的产品推荐的话记得在评论区留言让大熊看到哦。
㈤ 12寸蛋糕是多少厘米
12寸蛋糕的直径约为29厘米，约重1.8千克，大概能够满足8至10人食用。
蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。人们通常用英寸形容蛋糕的尺寸，1寸约等于2.5厘米，12寸即29-30厘米左右。
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
㈥ 好利来的半熟芝士实在是美味，有家庭版本做法吗
在模具内部刷一层薄薄的融化了的黄油，方便脱模，铺一层稍高于模具的烘焙纸，预留出一个切蛋糕底烤箱11°预热，蛋清可以打发了，加入白糖，打发到非常非常细腻的小气泡为止，滴入玫瑰色素和香精，加一点点就可以了，然后稍微搅拌均匀就可以了。加入芝士糊，继续搅拌均匀，装入裱花带挤入模具中，不要高于围边即便有所谓的偷偷流出来的方子，也难辨真假。但是我们完全可以做出媲美好利来的半熟芝士蛋糕。为此付出了惨重的代价——体重破百。被我妈说是虎背熊腰！😓😓介绍一个我经常做的6寸的半熟芝士蛋糕吧！
芝士条的芝士相比半熟芝士更浓郁和绵柔，每一口都是很纯粹的芝士味，特别细腻，就是在大口吃芝士的感觉（毕竟人家就是芝士），酥酥的，颗粒感很重，嚼起来很香，在吃甜蛋糕大军的时候，来一块咸味芝士饼干，算是清流了，但性价比不高，和超市粗粮饼干并无差别。和别的单品比起来算是一般了，就是老式西饼店的黄油小饼干加蓝莓酱，不需要特别买，可以凑单。这不就是甜点存在的意义吧～味道就只是凑合了，吃吃还可以，但没有亮点，也完全没有什么香蕉味，脆脆的像是更硬的蝴蝶酥，但不用太高期待，颜值胜过口味的一款。
㈦ liz蛋糕为什么这么贵
liz蛋糕这么贵的原因如下：
1、做工的精细和用料的讲究
好利来蛋糕的原料也很不错，自然而然蛋糕的价格也就上去了。
2、品牌效应
一些牌号的蛋糕也决定着蛋糕的价格，比如衣服的名牌，蛋糕的名牌也决定着蛋糕的价格。
3、人工费用
即店员的人力支出，店里雇佣较多的员工，店面成本自然会上升。
4、店铺装修和维护以及店铺租金
店铺的租金以及装修费用都为该店的固定成本，都被计算到蛋糕的价格中。
好利来蛋糕胚子都是工厂做的，都不是店里现烤的保质期三天。一个胚子成本也就八块不到吧，奶油是动植物混合，水果蛋糕的话，水果一般都挺新鲜的。看你喜欢了，反正我觉得好利来也就那样，蛋糕样子是真丑，造型都是放水果插件啥的。
㈧ 好利来葡萄爆浆蛋糕用冷藏吗
如果你想口感更好的话，是可以冷藏的个人感觉的话，冷藏不错的还是
㈨ 爆浆蛋糕怎么做，好吃吗
个人口味不同，爆浆蛋糕也不是谁都爱吃，反正我个人还是可以接受的。
一款网红蛋糕—奶盖爆浆蛋糕、爆浆海盐芝士奶盖蛋糕，名称不统一，但是做法差不多！香浓的奶盐芝士与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢 ？这种双重的味蕾刺激，吃上一块那才叫一个过瘾！稍带一点咸味的芝士奶盖酱口感顺滑细腻，搭配戚风蛋糕的湿润松软，切开蛋糕后，满满的芝士奶盖酱缓缓的流出，好诱人，满满的幸福感！吃腻了传统蛋糕，换换口味吧，这款蛋糕不会让你失望的！
主料未知
低筋面粉50克
鸡蛋3只
大豆油30克
牛奶40克
玉米淀粉20克
白糖60克
辅料
白糖30克
牛奶250克
鸡蛋黄2个
玉米淀粉30克
奶酪100克
糖10克
酸奶50克
海盐2克
淡奶油50克
百利薄脆片适量
步骤1
制作戚风蛋糕：把牛奶、大豆油和20克白糖，全部混合均匀，搅拌至糖溶化
步骤2
加入蛋黄搅拌至均匀
步骤3
加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉
步骤4
翻拌至顺滑无颗粒备用
步骤5
蛋清提前入冰箱冷藏好，取出加入40克砂糖用电动打蛋器打发，打发至蛋白霜比较坚挺，拉起来有一个小小的尖勾就可以了
步骤6
取三分之一的蛋白霜，跟之前混合的蛋黄面糊混合，翻拌均匀
步骤7
把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒
步骤8
均匀后的面糊，倒入2个4寸的蛋糕模具里，轻震几下，排出气泡，这是6寸的方子哦
步骤9
烤箱提前预热，上下火150度，烘烤45分钟
步骤10
时间到，取出倒扣，彻底冷却后再脱模
步骤11
制作卡仕达酱：蛋黄和白糖混合均匀
步骤12
再加入玉米淀粉，搅拌均匀成蛋黄面糊
步骤13
牛奶加入奶锅，小火加热至冒气即可离火
步骤14
把煮好的牛奶，边加入蛋黄面糊边搅拌均匀
步骤15
拌匀后全部倒回奶锅中，开小火继续煮至流动稠状即可离火，备用
步骤16
制作奶盖：将白糖和海盐加入芝士中，隔热水搅拌至糖盐融化然后
步骤17
加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤18
再加入酸奶，全部混合均匀成芝士奶盖，备用
步骤19
把做好的芝士奶盖，加入做好的卡仕达酱
步骤20
搅拌均匀，放凉备用（我的做得太浓稠了点，可以加点淡奶油或者酸奶稀释一下，我懒得补救了）
步骤21
把蛋糕脱模
步骤22
把做好的卡仕达奶盖酱装入裱花袋里
步骤23
轻轻地将卡仕达奶盖酱挤入蛋糕中间，蛋糕慢慢地鼓起来。然后，在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱，用抹刀在表面轻轻的抹平，顺着边沿自然流下（我的酱做得厚了点，全改抹面了），最后撒上杏仁片。我用的是薄脆片
烹饪技巧
蛋糕胚是6寸的量，我用了2个4寸的模具，卡仕达奶盖酱最好做得可以流动，我的做的太厚了。上面一般撒杏仁片，我家没有就换成了百利薄脆片
㈩ 好利来层层爆浆葡萄蛋糕多少钱
好利来层层爆浆葡萄蛋糕应该是88到168之间。要看大小来决定。