❶ 12寸蛋糕用多少升的烤箱
12寸的直径有305mm;只要深度和宽度够，就可以，大多25L以上的应该都可以烤；
❷ 请问，12L电烤箱能烤6寸蛋糕吗
注意温度要在110－115左右就好，稍高些就会导致蛋糕表皮烤焦了，中心还没熟透
❸ 12升烤箱能烤几寸蛋糕
八寸，就可以。
❹ 十升烤箱能做几寸蛋糕
十升烤箱能做几寸蛋糕？
了解这个之前我们需要了解两个方面的内容，1、十升烤箱有多大？2、蛋糕的尺寸是怎么来划分的？只有弄懂了这个，我们才能知道十升烤箱能做几寸蛋糕。
1：十升烤箱有多大？
了解了这两点内容，我们才能知道十升烤箱可以烤几寸蛋糕。
如果以英寸为单位，25/2.54=9.84英寸，但是蛋糕胚只有6英寸，8英寸以及10英寸的，所以，只能烤8英寸的蛋糕。
如果以国内常用的寸为单位，25/3.33=7.51寸，取整数，蛋糕胚也分为6寸，8寸以及10寸的，所以，只能烤6寸的蛋糕。
因此，如果以英寸为单位，10升烤箱可以做8英寸的蛋糕；如果以寸为单位，10升烤箱可以做6寸的蛋糕。
❺ 东菱烤箱12升迷你能烤6寸的蛋糕吗
可以，实际上9升以上的烤箱就可以放得下六寸的蛋糕模具（烤的话只能是适合5寸），十升以上就可以放入8寸的模具，对于6寸完全没有压力。
蛋糕大小是英制单位，正确的单位是英寸。1英寸=2.54厘米，所以，6英寸=6*2.54厘米=15.24厘米，加上模具的外沿的厚度一般会增加1厘米左右，实际的6英寸蛋糕胚所占直径是16.24厘米以上，8寸的蛋糕,就是不算模具，内饼的直径约为20.32厘米。
虽然进口烤箱由于前门的形状会使有效容积比国产的稍小一些，但12升的内容积，足以应付6寸～8寸的蛋糕。
❻ 12寸的烤箱可以做几寸的戚风蛋糕
12寸烤箱可以做10寸左右的戚风蛋糕。上下火150度，烤一个小时应该就可以了。
❼ 12升烤箱可以放下几寸蛋糕
12升的烤箱肯定放得下6寸模，我以前买的ACA
10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最大的问题不是放不放得下，而是温度的不均匀经常导致表面烤糊了，但是蛋糕还没有烤透，如果温度设得过低也不行，很长时间也都没有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的，或者做那种小蛋糕模的蛋糕，那样比较容易成功。
❽ 12升烤箱可以用多少寸蛋糕模具
12升的百烤箱肯定放得下6寸模，我以前买的ACA
10升的烤箱都放得下6寸模。但是小烤箱最度大的问题不是放不放得下，而是温度的不均匀经常导致表问面烤糊了，但是蛋糕还没有烤透答，如果温度设得过低也不行，很长时间回也都没有烤熟。小烤箱做蛋糕只能做很薄的，或者做答那种小蛋糕模的蛋糕，那样比较容易成功。
❾ 东菱12L的烤箱能烤8寸蛋糕吗
不能，12L烤箱的容积不够大，只能烤杯子蛋糕，如果想烤8寸蛋糕，为了提高烘烤效果，建议选用20L以上的烤箱。
8寸蛋糕做法：
材料：低筋面粉100g 牛奶60g 色拉油40g 幼砂糖40g 幼砂糖60g 鸡蛋5个 盐适量 柠檬汁几滴
步骤：
1. 准备好材料。
2. 蛋清蛋黄分离，分别放在无水无油的盆子里 ，先用蛋黄，可以把蛋清先放入冰箱，保温。
3. 蛋黄打散，加入60g牛奶，搅拌均匀。
4. 接着加入40g的玉米油，搅拌均匀。
5. 接着加入40g的幼砂糖，搅拌均匀。
6. 加入一点点盐。
7. 筛入低筋面粉100g。
8. 搅拌均匀，备用。
9. 蛋清加几滴柠檬，打成粗泡。
10. 加第一次幼砂糖，20g。
11. 打发至细腻，加入第二次幼砂糖，20g。
12. 打发至提起打蛋器会挂上小弯勾，加第三次幼砂糖，20g，继续打发，但需要不时拿起来看一下。
13. 打发到这个状态就算好了，提起打蛋器有一个小尖尖，第一次做的时候，就很怕打发过头，其实也没那么容易打发过头，关键放完最后一次糖之后要常观察一下。
14. 将蛋白糊分三次放入蛋黄糊中，不要画圈式搅拌，要上下翻着搅拌。
15. 全部翻好，混合均匀。
16. 装入模具中，垂直向下震动几次，去出大气泡。
17. 烤箱预热，这里可以提前预热，在做蛋白糊的时候就可以预热了，150度，上下火，倒数第二层，六十分钟。
18. 烤制中，如果家里烤箱过热到后期容易糊顶，可以在蛋糕发起来后一块锡箔纸盖在上面。
19. 出炉倒扣在网上，晾良后脱模。
20. 用薄一点的小刀，或者勺子尾巴，绕着模具边儿划一圈，轻轻推底下的活底，然后分离底部就可以了。
❿ 12升的烤箱烤6寸会焦吗
12升的烤箱可以烤6寸蛋糕，不会焦。
实际上9升以上的烤箱就可以放得下六寸的蛋糕模具（烤的话只能是适合5寸），十升以上就可以放入8寸的模具，对于6寸完全没有压力。
蛋糕大小是英制单位，正确的单位是英寸。1英寸=2.54厘米，所以，6英寸=6*2.54厘米=15.24厘米，加上模具的外沿的厚度一般会增加1厘米左右，实际的6英寸蛋糕胚所占直径是16.24厘米以上，8寸的蛋糕,就是不算模具，内饼的直径约为20.32厘米。
虽然进口烤箱由于前门的形状会使有效容积比国产的稍小一些，但12升的内容积，足以应付6寸～8寸的蛋糕。
食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。
以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。