A. 豆沙蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
鸡蛋3个
红豆沙120克
低筋面粉75克
白砂糖40克
玉米油25克
辅料
精盐
1克
豆沙蛋糕的做法
1.
将红豆沙分成10克/份，团成球，一共是12个红豆沙球，
2.
将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀，
3.
3个蛋白中加入40克白砂糖，用电动打蛋器打成干性发泡状态，
4.
将蛋黄液倒入蛋白糊中，
5.
用刮刀翻拌均匀，
6.
筛入低筋面粉和盐，
7.
翻拌拌匀，
8.
将蛋糕糊装入面糊分离杯中，
9.
在模具中，挤入一半蛋糕糊，放上红豆沙馅，
10.
再挤入一半蛋糕糊，将红豆沙球盖住，
11.
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟，
12.
烤好的红豆沙蛋糕凉透后脱模。
B. 如何在家做豆沙小蛋糕
主料低筋面粉100g玉米面20g辅料植物油60g糖30g红豆沙馅140g鸡蛋2个小苏打粉1/4勺
步骤
红豆沙小蛋糕的做法步骤11.植物油加入白糖搅拌均匀
红豆沙小蛋糕的做法步骤22.加入鸡蛋搅拌均匀
红豆沙小蛋糕的做法步骤33.用手把红豆沙馅掰入蛋液中拌匀
红豆沙小蛋糕的做法步骤44.筛入低粉、玉米面、小苏打粉
红豆沙小蛋糕的做法步骤55.改用橡皮刮刀切拌
红豆沙小蛋糕的做法步骤66.切拌均匀的面糊
红豆沙小蛋糕的做法步骤77.装入纸杯8分满
红豆沙小蛋糕的做法步骤88.蒸锅水开后，放后蛋糕纸杯，中火蒸30分钟
C. 枣沙蛋糕的制作方法
材料：鸡蛋 1250 绵糖 500 好邦蜂蜜枣沙 1250 精盐 8 水 300 低筋粉 1000 色拉油 600 百师乐双效泡打粉 20 小苏打 12酸奶 200 合计 7640 3.3元/斤 工艺流程: A、先将鸡蛋、绵糖、精盐中速打至充分均匀发白. B、再加入好邦枣沙中速搅拌再加放水、酸奶、充分中速搅拌均匀. C、将低筋粉、泡打粉、小苏打、过筛加入中速拌匀,慢慢加放色拉油. D、烘烤温度上火170度下火180度. E、烘烤时间30分钟左右 注:入炉前在表面撒上芝麻(适量)
D. 豆沙小蛋糕怎么做好吃
前言
之前做了一次豆沙蛋糕，全家都非常的喜欢，还剩了一些豆馅，于是又做了一次小蛋糕，也同样的受欢迎，六个一会就都吃完了。
材料
主料：鸡蛋2个、面粉50g；
辅料：绵白糖适量、红豆沙适量、水适量
豆沙小蛋糕
1
首先蛋清蛋黄分离
2
把蛋清打发
3
蛋黄中加入适量的白糖搅拌均匀
4
加入面粉和少许的水调匀
5
调到没有颗粒
6
分三次加入打发的蛋清
7
调成蛋糕糊
8
取蛋糕模具，撒上一些面粉，然后倒入一半的蛋糕糊，加入一些豆沙馅，然后再倒满蛋糕糊
9
入烤箱170度20分钟
10
烤好后马上取出脱模
小贴士
做这个非常简单，没有什么技巧。
E. 沙架蛋糕怎么做
用料
a黄油 300g
a糖粉 100g
b蛋黄 15个
c黑巧克力 （可可百利） （戴妃）各一百五 300g
蛋白 15个
白糖 （糖分三次加入） 300g
d低粉 300g
沙架蛋糕的做法
a料打至发白
b料分次加入.打发
c料隔水融化加入
蛋白放鲜奶机中打至硬性发泡.
蛋黄糊分次和蛋白糊搅拌均匀.
D料过筛.加入面糊中拌匀.
入模具.烘烤.晾凉切三片.
190/180 30min抹巧克力馅.淋面.装饰
F. 沙嗲蛋糕的做法步骤图，沙嗲蛋糕怎么做好吃
用料
6寸戚风蛋糕 1只
味斯美海苔酥脆松 适量
法式薄脆 适量
香甜沙拉酱 30g
安佳淡奶油 150g
白砂糖 12g
沙嗲蛋糕的做法
做好一个6寸的戚风蛋糕，放凉后平均分成3份（注意是3个圆哦），用剪刀修边沿
准备沙嗲奶油：将淡奶油和白砂糖放在容器中打发至裱花状态加入沙拉酱，搅拌均匀
将蛋糕胚放在裱花盘上，加入做好的沙嗲奶油，转动裱花盘，将奶油均匀抹开，刮平；然后铺上薄脆
再放一层蛋糕胚
继续抹沙嗲奶油、铺薄脆
铺上蛋糕胚，将奶油抹在蛋糕表面，转动裱花盘，让奶油充分沾满表面，表面光滑
将蛋糕充分沾上海苔酥脆松
插上耳朵、用奶油沾上眼睛，嗲嗲美味的沙嗲蛋糕就做好了。（眼睛和耳朵是巧克力融化做的，也可以直接买现成的）
小贴士
1.如果做4寸的，制成的沙嗲奶油可以做2个左右
2.蛋糕内外涂抹的奶油都是沙嗲奶油
3.薄脆遇上奶油后会变软，建议现做现吃，根据食用人数做相应尺寸
G. 简单的美食沙拉蛋糕怎么做好吃又简单，做
主料
低筋面粉 ：55鸡蛋 ：4个
辅料
油 ：44细砂糖 ：65牛奶 ：55
具体步骤
第一步
第一步
1.先把蛋黄跟蛋白分好
第二步
第二步
2.分三次加入细砂糖打发蛋白
第三步
第三步
3.这是打发好的蛋白
第四步
第四步
4.蛋黄里加入牛奶拌均
第五步
第五步
5.加入食用油拌均
第六步
第六步
6.加入低粉拌至顺滑
第七步
第七步
7.把三分一的打发好的蛋白和蛋黄液搅拌均匀
第八步
第八步
8.搅拌好的蛋黄液和剩下的三分之二的打发蛋白搅拌均匀
第九步
第九步
9.蛋糕糊加入不沾烤盘里，用刮刀刮平整，大力震出气泡
第十步
第十步
10.烤箱预热至180度烤20分钟
第十一步
第十一步
11.待蛋糕晾到温热，在三分二的蛋糕上涂上沙拉酱
第十二步
第十二步
12.蛋糕卷起来，用锡纸把卷好的蛋糕卷包起来，放入冰箱冷藏定型即可
H. 豆沙蛋糕好吃吗，豆沙蛋糕的做法和技巧有哪些
主料
鸡蛋
3个
红豆沙
120g
低筋面粉
75g
白砂糖
40g
玉米油
25g
辅料
精盐
1g
步骤
1.将红豆沙分成10克/份，团成球，一共是12个红豆沙球，
2.将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀，
3.3个蛋白中加入40克白砂糖，用电动打蛋器打成干性发泡状态，
4.将蛋黄液倒入蛋白糊中，
5.用刮刀翻拌均匀，
6.筛入低筋面粉和盐，
7.翻拌拌匀，
8.将蛋糕糊装入面糊分离杯中，
9.在模具中，挤入一半蛋糕糊，放上红豆沙馅，
10.再挤入一半蛋糕糊，将红豆沙球盖住，
11.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟，
12.烤好的红豆沙蛋糕凉透后脱模。
I. 豆沙蛋糕的做法，豆沙蛋糕怎么做好吃，豆沙蛋糕的家常
用料
主料
鸡蛋3个
红豆沙 120克
低筋面粉75克
白砂糖 40克
玉米油25克
辅料
精盐
1克
豆沙蛋糕的做法
1.
将红豆沙分成10克/份，团成球，一共是12个红豆沙球，
2.
将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀，
3.
3个蛋白中加入40克白砂糖，用电动打蛋器打成干性发泡状态，
4.
将蛋黄液倒入蛋白糊中，
5.
用刮刀翻拌均匀，
6.
筛入低筋面粉和盐，
7.
翻拌拌匀，
8.
将蛋糕糊装入面糊分离杯中，
9.
在模具中，挤入一半蛋糕糊，放上红豆沙馅，
10.
再挤入一半蛋糕糊，将红豆沙球盖住，
11.
入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟，
12.
烤好的红豆沙蛋糕凉透后脱模。