Ⅰ 十多年前常吃一种巧克力球蛋糕。大小和台球差不多黑黑的巧克力口味，软糯香甜。谁知道这种蛋糕的名字
我也超想念，现在见不到了。我12年在德国德累斯顿pfunds曾经吃到过，可惜没记住名字。
是这个对吧？
Ⅱ 乌鲁木齐布朗先生蛋糕 哪款好吃
这个得看个人口味喜好了，我喜欢树莓踏雪还有布朗尼。
Ⅲ 自制布朗蛋糕可以放冷冻吗
可以。布朗蛋糕可以放在冷冻室保存，但是时间不宜太长，一般一两天。否则蛋糕奶油会发硬，口感变差。短时间的冷_保存可以保存奶油的鲜美，而且使奶油形状不易变形。
Ⅳ 蒙布朗蛋糕怎么做
蒙布朗蛋糕
用料
材料
用量
Marron cream
牛奶 175ml
糖 50g
云呢拿精 5滴
朗姆酒 少许
栗子 175g(只是可食用部分！不包括壳！)
Sponge cake
低粉 1 1/3 cups
泡打粉 1 1/4 tsp
盐 1/4 tsp
全脂奶 1/2 cup
无盐牛油 4 tbsp
鸡蛋 3个
白砂糖 3/4 cup
云呢拿精 1 tsp
Chestnut cream
鲜奶油 3/4 cup
糖粉 3 tbsp
栗子蓉（把煮熟的栗子切成小粒） 1/3 cup
收起
做法
1. 用水煮熟栗子（水开了之后小火煮一小时）
2. 滤水 冷却
3. 暴力地将栗子君们切开一半！
4. 把栗子肉用勺子弄出来 压碎
5. 将栗子肉和牛奶一起放入锅（请一定用不粘锅！！！不然会煳掉！）内用小火煮
6. 煮到栗子肉开始融，液体变如图状后加入糖 待糖都煮融之后滴入几滴云呢拿精后搅拌
7. 然后从锅中倒入搅拌机搅拌碎至无颗粒
8. 然后把栗子泥倒入滤网上用搅拌棒压使得栗子泥过网 这样使栗子酱更细腻
9. 然后加入一些朗姆酒（看个人喜好加啦！酒鬼可以多加些~~）然后压拌（就是变搅拌变压！）如果觉得不好搅拌的话可以加入一些牛奶使它更顺滑！但是注意！不！要！手！抖！加！太！多！之后Marron cream 就做好啦！！
12. 将鸡蛋打入容器中用搅拌器高速打发（大约一分钟）
13. 在蛋液中加入云呢拿精和多次少量加入糖并不断打发直到颜色发白，体积为原来三倍大（大约6分钟）
14. 将混合粉过筛加入蛋混合物中，用橡皮刮刀搅拌至混合。
15. 重热牛奶混合物直至准备沸腾，将热牛奶混合物慢慢地将其拌入上一步混合物中 搅拌至均匀
16. 烤箱预热 将混合物倒入模具(视频中用的是7英寸的长方形模具)175度烤20-25分钟（可用牙签插入拔出牙签是干净的就是可以啦）。
17. 用圆的模具（2 1/2"）切成小圆
18. 打发鲜奶油 分三次加入糖打到差不多 加入1/3 cup的栗子蓉打发到纹理清晰就好啦（注意不要打发过头！）原博主说加入少量朗姆酒能把味道提升到一个新高度！
19. 将Chestnut cream装入裱花袋挤Sponge cake上一坨
20. 将Marron cream填入装有Mont-Blanc专用挤花嘴的挤花袋中挤在上一步半成品中！ 完成！
Ⅳ 布朗熊可妮兔奶油蛋糕怎么做
主料：
可可戚风蛋糕一个
布朗熊巧克力慕斯： 黑巧克力100g、牛奶60g、淡奶油130g、细砂糖10g、吉利丁片2片（10g）、
可妮兔酸奶慕斯：酸奶150g、淡奶油140g、细砂糖10g、吉利丁片2片（10g）、芒果肉适量
布朗熊&可妮兔（巧克力&酸奶慕斯蛋糕）的做法步骤
20.咖啡色的布朗熊浓郁的巧克力味~
21.哈哈再来一张合影
小贴士
1、慕斯底不用烤戚风，简单的可以直接用奥利奥或者消化饼压碎了，加点牛奶或者黄油，压实垫在模具底部，详情可参照我的另一篇食谱芒果慕斯蛋糕的做法，以及樱花牛奶慕斯蛋糕的做法哦！
2、关于表情的做法：巧克力隔水融化后装入裱花袋直接挤在油纸上或者PET转印片上，然后待干后用各种小模具刻出修剪出你想要的形状，做出表情符。
Ⅵ 蒙布朗是甜品吗
是甜品，底部是饼干，上面是慕斯，是饼干和慕斯的结合体！
Ⅶ 如何做一个霸王龙蛋糕
霸王龙蛋糕的做法
1.
按照普通八寸可可戚风蛋糕的做法，混合好蛋黄糊，打发蛋清到硬性发泡。用料里标注的是做两个八寸可可戚风的用量
2.
将蛋黄糊与打发好的蛋清混合，倒入模具中抹平表面
3.
入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约50分钟左右。烤好后取出晾凉
这是中途拍的照片。烤好后顶端基本与边缘齐平的样子
4.
烤蛋糕的同时做雪碧果冻。将雪碧用小火加热到稍烫手的程度，倒入用少许冷水融化了的吉利丁粉和一滴蓝色色素，拌匀到完全溶解后，倒入容器放在冰箱中冷却到凝固
5.
晾凉后的蛋糕脱模，切片。同样的做法再做一个八寸可可戚风
6.
蓝莓果酱用少许雪碧调匀到能涂开的程度，均匀地抹在蛋糕片上。这是中间的夹层
7.
淡奶油加糖粉打发
8.
在涂好的蓝莓酱上抹少许奶油，抹平后覆盖另一片蛋糕片。另一个八寸蛋糕切成两片，将其中一片对半开，同样的步骤重复后，摞在一起。四周抹平
9.
取少许奶油，加一滴蓝色色素调匀后，将上层半圆的蛋糕抹平。用圆孔裱花嘴挤出白云。用八角花嘴挤出底边装饰
10.
同样步骤调出绿色奶油，用蒙布朗花嘴挤出草地，留出河流的位置
11.
挤出灌木丛。在河流的位置上挤少许白色奶油打底，将凝固好的果冻用勺子挖碎后铺在上面
12.
将糖霜饼干插在相应的位置，用装饰糖装饰就可以了
Ⅷ 9月9号家里介绍了一个男生，到现在认识一个月了，因为工作都忙，所以一直没见面，这个月初我生日，那天
九月九九月九日家里九月九日家里介绍了一个男生到现在认识一个月了音乐9月9日家里介绍了一个男生，到现在认识一个月了，因为工作很忙，所以一直没见面儿，这个月出我生日那天。你可以告诉他看看他的你可以告诉他看看他的表现考验他一次然后你可以告诉他，看看他的表现，考验他一次，然后见面儿看看有没有你可以告诉他，看看他的表现，考验他一次，然后见面儿看看有没有眼缘。
Ⅸ 12寸85度c蛋糕多少钱
黑森林
258元
踏雪寻梅
219元
巧克力莓田
262元
桑椹布蕾
249元
蒙布朗栗子蛋糕
300元
樱桃巧克力
228元
水蜜桃泡泡
228元
香橙奶酪
228元
Ⅹ 布朗先生蛋糕好吃吗贵不贵
好吃与否每个人口味是不同的，别人喜欢的未必适合你。至于贵不贵，每个人的经济能力也是不同的，所以没有可比性。祝开心。