A. 老式鸡蛋糕五斤面里面加多少水
推荐做法：
老式鸡蛋糕
食材
主料鸡蛋100g砂糖40g低筋面粉60g 辅料植物油6g
步骤
1.准备好原产
2.鸡蛋加砂糖
3.放在温水盆里
4.用电动器打发，提起打蛋器画8字不消失
5.分两次筛入面粉
6.搅拌均匀
7.倒入植物油，搅拌均匀
8.倒入6孔蛋糕模（好豆兑换的礼品）
9.放预热180度的烤箱，上下火，中层15分钟
10.出炉，倒出来即可食用。
小贴士
全蛋打发隔着温水容易打发。
老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的四种原料，做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同，虽然如此，但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。
食材
鸡蛋两个，白糖40克，低筋面粉60克，植物油6克
步骤
1 鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中
2 隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡。写八字不消失。
3 低筋面粉过筛
4 将面粉倒入鸡蛋糊中
5 翻拌均匀后，再倒入植物油
6 再搅拌均匀
7 装入裱花袋中，挤入小纸杯中，
8 烤箱180度预热，中层烤15分钟左右。
B. 100g的鸡蛋糕热量有多少
两个鸡蛋的鸡蛋糕是224卡。应该是100g了吧。鸡蛋大点的话，会差一些，因为据我了解一般一斤（500克）是8个鸡蛋。所以100g的鸡蛋糕应该会是180卡左右。 我的答案是180到224卡。
C. 无水无油老式鸡蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 50g
糖 50g
鸡蛋液 100g
无水无油老式鸡蛋糕的做法
鸡蛋打入无水无油的盆中，加入糖，用打蛋器先高速打到体积膨大，颜色发白，再低速打至打蛋头划过表面有花纹，不易消失为止。
将面粉筛入打发的蛋液中，用切拌的方式混合均匀到无干粉。
烤箱150度预热5分钟，混合好的面糊倒入模具中，入烤箱中层上下火150度15分钟，到表面上色即可。
将烤好的蛋糕趁热倒扣脱模，刚出炉的蛋糕，外边酥脆，中间绵软。
D. 鸡蛋糕为什么那么甜，100克鸡蛋糕里面到底有多少克糖
100克金蛋糕里面大概有20克到30克甚至50克的盐，它里面的热量特别的高。
E. 正宗老式鸡蛋糕制作视频，老式鸡蛋糕怎么做视频教程
主料鸡蛋100g砂糖40g低筋面粉60g 辅料植物油6g
步骤
老式鸡蛋糕的做法步骤11.准备好原产
老式鸡蛋糕的做法步骤22.鸡蛋加砂糖
老式鸡蛋糕的做法步骤33.放在温水盆里
老式鸡蛋糕的做法步骤44.用电动器打发，提起打蛋器画8字不消失
老式鸡蛋糕的做法步骤55.分两次筛入面粉
老式鸡蛋糕的做法步骤66.搅拌均匀
老式鸡蛋糕的做法步骤77.倒入植物油，搅拌均匀
老式鸡蛋糕的做法步骤88.倒入6孔蛋糕模（好豆兑换的礼品）
老式鸡蛋糕的做法步骤99.放预热180度的烤箱，上下火，中层15分钟
老式鸡蛋糕的做法步骤1010.出炉，倒出来即可食用。
F. 一个鸡蛋糕的热量是多少千卡
你好，正常情况下每一百克的鸡蛋糕所含的热量为80大卡左右，鸡蛋本身所含的热量并不高，主要是做成鸡蛋糕的面粉有着很重要的关连，每一百克的面分就有三百多千卡，如果喜欢吃鸡蛋糕又害怕热量太高的话，可以只做出鸡蛋与面粉结合而成的鸡蛋糕，不加入其它配料的话热量自然就不会太高，如果偏爱甜食的朋友可以考虑少量的在鸡蛋糕里面放入白糖。象奶油之类的就更不要添加了，因为奶油的热量是最高的。
鸡蛋糕的热量是多少？
一个白煮鸡蛋的热量是80卡.
一般的上班族，最正常健康的每日摄食热量标准是：男性2200卡，女性1700卡，超过或达不到这一标准都不好。
但是你若想控制饮食的热量，计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法，用起来十分方便。
主食 若以80卡为一个计算单位的话，1／4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。
水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。
肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。
海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。
鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡，而一个煎荷包蛋的热量是120卡。
G. 鸡蛋糕的热量是多少
鸡蛋糕的热量大约为230大卡/100g。
鸡蛋糕是贵州遵义地区的一种点心，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美。
遵义鸡蛋糕成为当地特产的一个亮点，得到较快的发展，引起政府的重视，建立国有遵义蛋糕厂生产正宗的遵义鸡蛋糕，曾获贵州省优质产品和商业部优质产品的光荣称号。改革开放后，民营、集体加工鸡蛋糕的应运而生，使遵义鸡蛋糕家喻户晓。
H. 老式奶油鸡蛋糕的做法，老式奶油鸡蛋糕怎么做
老式奶油鸡蛋糕
主料
低筋面粉90g
色拉油9g
绵砂糖60g
鸡蛋3个
辅料
淡奶油100g
绵砂糖10克
糖针适量
步骤
1.准备食材。
2.全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。
3.用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色比较黄。
4.打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。约20分钟.
5.分次筛入低筋面粉，搅拌均匀。
6.倒入植物油，搅拌均匀。
7.连模内垫上油纸托。
8.蛋糊倒入小纸杯内。
9.烤箱预热180度，中层，烤20分钟。
10.烤箱预热180度，中层，烤20分钟。
11.100克淡奶油加入10克绵砂糖打发至硬性发泡，然后装进裱花袋里，配上花形裱花嘴。
12.在蛋糕表面挤上一圈奶油。
13.表面撒上糖针装饰
I. 100克老式鸡蛋糕含油脂多少含油多吗
每100克的鸡蛋糕大概278大卡热量，鸡蛋糕的热量并没有一个固定的值，每个人的口感不同，加入的鸡蛋、白糖等数量不一样的，热量也不一样。标准的老式鸡蛋糕的热量是每100克的鸡蛋糕含有278大卡。278大卡的热量需要打篮球50分钟才能将这些热量全部消耗掉。如果在制作的时候，加入更多的鸡蛋、糖、油的话，那么它的热量就比这个数值还要高出很多。
J. 160克的鸡蛋糕多少热量
100克的鸡蛋糕大概是180卡，160克的就大概是288卡。热量和鸡蛋的大小有关，还得看你做的是不是老式的鸡蛋糕。希望能帮到你。