主料
猪里脊250g 番茄2个
茄膏(番茄沙司)1大勺 糖3小勺
红葱头1粒 鸡汁(鸡粉)少许
2人份
番茄猪排饭的做法步骤
10..
B. 猪排饭怎么做
炸猪排咖喱饭
材料
主料(每3人份):炸猪排3块,胡萝卜100g,薯仔200g,洋葱100g,米饭600g
配料(每3人份):咖喱块100g,油1汤匙(15ml),饮用水500ml
做法
1、将炸猪排改刀切成小块;薯仔去皮,切成丁;洋葱剥皮洗净,切成细丝;胡萝卜洗净切丁。
2、中火烧热锅中的油,待烧至6成热时将洋葱放入爆香,随后放入薯仔块和胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、把水放入锅里,然后大火烧开以后转成小火继续煮十分钟,把上面的沫撇干净。
4、关火以后将咖喱块掰成小块的放入锅里,然后等咖喱完全溶解以后继续用小火炖五分钟,变成稠糊状的,中间要不停的用勺子搅拌均匀。
5、搅拌好以后把米饭称出来放入盘子里,然后摆上炸好的猪排,在把熬好的咖喱倒在米饭上面就可以了。
炸猪排咖喱饭味道香,而且还有促进食欲的作用,适合很多的人群食用。咖喱的味道很鲜美,而且咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。常吃咖喱可以促进血液的循环,可以有发汗的效果。而且咖喱还有很好的抑制癌症的作用。可以预防老年痴呆症的作用。
C. 韩式猪排饭都有哪些简单而又入会的做法
1.将肋排切成小块盛盘,加入盐、黑胡椒调味。将排骨放到锅中煎至两面金黄。煎好后盛出备用,倒入洋葱继续翻炒。
D. 早餐店的营养早餐有什么
主料1人份
爱心无限
辅料
早餐80
步骤180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
2016年第一餐,让我们吃的美美的、饱饱的,身体倍儿棒、心情倍儿好地开启新生活!小米粥,五香肉圆,紫薯饼,百合木瓜银耳羹
步骤280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法图解
鲜虾蔬菜粥,鸡蛋羹,蔬菜饼,橘子。元月的第二天,可以睡个舒服的懒觉,在女儿自然醒之前做好早餐,一家人围坐一起,听着收音机,不时讨论一下时下的新鲜事儿,生活其实就是这样简单幸福!
步骤380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的家常做法
猪肉汉堡,鲜榨橙汁。新的一年学习、工作即将开始,愿我们一家人一起努力,心想事成!
步骤480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的简单做法
奶酪三明治,火腿鸡蛋蔬菜拼盘,水果茶。最近朋友介绍看了《落魄大厨》,非常温馨的一部影片,里面有一款爸爸给儿子做的奶酪三明治,今天做给女儿!
步骤580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎么吃
青菜粥,可乐鸡翅,鸡蛋羹,豆沙酥饼,芒果。今天的可乐鸡翅是电饭锅版的,非常简单,稍后上菜谱。酥饼是好朋友做的,外皮酥的掉渣,内馅甜而不腻
步骤680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎么做
今早我家吃的米饭,清炒豌豆玉米粒,冰糖山药,小年糕红豆羹
步骤780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎么炒
南瓜米糊,青菜饼,凉拌西芹胡萝卜,芒果。女儿放寒假了,应她要求早餐进入清淡模式。今明两天极寒,朋友们一定多穿些,别像我一样感冒了
步骤880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎么煮
雪梨银耳粥,糯米面小窝头,糖醋薯仔丝,橙子。我和女儿都是嗓子痛,所以做了银耳雪梨粥,润肺清燥、止咳化痰
步骤980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎么炖
大米小米粥,炸油条,裙带菜,橘子。今早起来炸了油条,所以粥做的很稀薄,稍后教大家自己炸健康油条。春节前最后一个休息日,今天要做大扫除[奋斗]
步骤1080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎么煸
南瓜粥,糖醋拌樱桃萝卜,煎饼果子,砂糖桔。昨天做的油条剩了几根,今早调了绿豆面做了煎饼果子。女儿说没有在天津吃过的夹了薄脆的好吃,哪天再试试炸薄脆
步骤1180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎样煸
早晨做了胡萝卜瘦肉粥,鸡蛋羹,拌海带丝,大枣银耳莲子羹,草莓。
步骤1280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎样做
昨天有朋友来家里做客,所以今天早餐的菜是昨天款待朋友的剩菜,早起只做了南瓜小米糊,比较省事的一餐。
步骤1380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎样炒
女儿高二下学期的学习生活正式开始,早餐继续。今天自己做了豆腐脑,葱油饼,再加上海藻小菜和丑桔,温馨的早餐开启美好的一天!
步骤1480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎样煮
闺女上学去了,忙了一上午,终于可以躺一会,发发图片了。今早做了豆豉三文鱼罐头卷饼,糖水芋头,凉拌木耳,芒果
步骤1580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!怎样炖
玉米碴子粥,牛肉馅饼,凉拌莴笋丝,红心火龙果。
步骤1680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的制作
南瓜米糊,凉拌黄瓜火腿肠,三明治,芒果
步骤1780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的制作方法
卤肉饭、酸甜黄瓜、番茄蛋花汤、红提。今天闺女参加会考,做了营养早餐,祝她考出好成绩![拥抱]
步骤1880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的制作大全
红烧牛肉饭,糖醋樱桃小萝卜,鸡蛋羹,芹菜叶小咸菜,橙子。闺女会考第二天,一切顺利[胜利](闺女会考获得了全A)
步骤1980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
煎牛排,百香果吐司面包,南瓜奶香米糊,玉米粒蔬菜沙拉,芒果
步骤2080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
玉米馇粥,卤肉夹饼,凉拌莴笋丝,草莓。今天闺女又要参加两科竞赛,一直考到午后1点,早餐做夹肉饼希望能增加些能量。辛苦了宝贝,加油![拥抱]
步骤2180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
草莓松饼,鸡蛋羹,百香果蜂蜜热饮。春天的早餐,带来一季的好心情![玫瑰]
步骤2280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
今天闺女参加体育学业水平考试,取得了不错的成绩。早晨做了以碳水化合物为主的清淡早餐,莲子百合甜粥,什锦薯仔泥,烤豆包,凉拌黄瓜片,香蕉。从网上看,运动前最好吃一顿含糖丰富的膳食可以显着增加肌糖原和肝糖原,不要吃富含粗纤维和产气食物。运动前推荐的水果是香蕉,不过女儿吃过其它几样后,吃不下香蕉了
步骤2380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
排骨肉青菜粥,百香果酱莴笋条,太阳蛋吐司,芒果。阳光明媚的早晨,美食与快乐同在!
步骤2480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
大家劳动节快乐!今天早餐很简单,抹茶华夫饼,水果沙拉,百香果茶。最近腰不给力,站不得,坐不得,蹲不得,今早打着腰带给闺女做了简单的早餐后赶紧躺下了。快点好起来[奋斗]继续劳动!
步骤2580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
放了三天假,我只做了两天早餐,都是早起看身体情况临时决定做什么的。今早磨磨蹭蹭做了菠菜瘦肉粥,三文鱼蛋杯,蓑衣黄瓜,还有好朋友一早给做的水果捞。今天孩子就要返校了,希望她有个好心情,开启快乐的学习生活!
步骤2680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
爱就是一家人在一起,吃好多好多顿饭,珍惜每一次在一起吃饭的时间。今天早餐:叉烧肉青菜粥,香煎三文鱼,白煮蛋,芒果。简单,营养!
步骤2780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
海参粥,海藻沙拉,三明治,香橙蛋羹,橙汁,草莓。中西结合早餐,吃的美美哒!
步骤2880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
绿豆粥,海参豆腐鸡蛋羹,凉拌苦菊花生米,烤翅,樱桃,芒果。闺女坐到餐桌前的第一句话就是:哇,太丰盛了!(但是女儿不喜欢吃整只的海参)
步骤2980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
茴香瘦肉粥,虎皮鹌鹑蛋,南瓜饼,情人果
步骤3080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
端午佳节祝我的朋友们生活美好,幸福安康。今天早餐有南瓜粥,粽子,黄瓜丝拌蛋皮,西红柿。红豆粽子和糯米粽是老妈包的,肉粽是好朋友包的,都非常好吃!
步骤3180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
松饼,南瓜米糊,糖水杨梅,草莓,樱桃
步骤3280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
用昨天做的杂粮面包做了汉堡,用好朋友送的大鹅蛋做了蒜蓉鹅蛋,苹果和芒果榨成果汁,简单早餐,营养丰富!
步骤3380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
苋菜排骨肉粥,金枪鱼薯仔泥,蛋糕卷,桂花冰糖燕窝,樱桃。头一次炖燕窝炖稀了,不过加了桂花后味道很赞。
步骤3480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
芹菜瘦肉粥,昨天做的肠仔包和蓝莓果酱面包,孜然薯仔,樱桃
步骤3580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
丝瓜瘦肉粥,海参拌杂蔬,奶酪面包,抹茶绿豆糕,菇茑
步骤3680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
昨晚女儿回来了,今天早起给她做了豆腐脑,烙了油饼,凉拌长豆,蓝莓
步骤3780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
海参芹菜粥,蛋卷饼,凉拌菠菜花生米,红提。话说这天儿太热,一动一身汗,早餐吃点清淡的吧!
步骤3880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
红豆莲子红糖粥,酸甜薯仔丝,红丝绒蛋糕卷,荔枝。昨天女儿期末考完试放假回家,看到有些消瘦的孩子,今天的早餐以温补为主,准备这个假期给她好好调养调养
步骤3980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
三文鱼寿司和火腿寿司,鸡蛋羹,海带沙拉,紫菜汤
步骤4080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
闺女放暑假了,早餐做起来。小米粥,叉烧肉,晴天豆沙包,大麦茶。豆沙包是昨晚做的,叉烧肉昨晚腌制,今早做。
步骤4180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
百合银耳莲子粥,秋葵煎蛋,糯米面小窝头,提子。泰迪花谷的笨鸡蛋和自家种的秋葵,纯绿色食品。
步骤4280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
早做了鲜虾丝瓜粥,蒜蓉麻酱拌长豆,南瓜糯米饼,水蜜桃。丝瓜和桃子是婆婆种的,都非常好吃
步骤4380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
米饭,煎三文鱼腩,冬瓜牛肉丸子汤,水蜜桃。我家九公主的早餐。闺女说,妈妈,这么好看我都不舍得吃!然后很认真的吃完了[偷笑]
步骤4480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
米饭,海参蒸蛋羹,凉拌莴笋丝
步骤4580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
暑期早餐继续,三文鱼寿司,蓑衣黄瓜,香菇鸡蛋汤,火龙果
步骤4680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
什锦炒饭,紫菜汤,糖水杨梅。今早时间紧,做点简单的。糖水杨梅是杨梅上市时做的,放冰箱冷藏,这天吃很凉爽!
步骤4780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
照烧鸡腿饭,西红柿鸡蛋汤,提子。阳台上的薄荷开花了,小小的淡紫色的花有一点点薄荷的清香
步骤4880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
周末总是很忙,今早准备了绿豆粥,蔬菜沙拉,原味戚风,水蜜桃罐头。最近天儿太热了,孩子大人都想吃点清淡的食物,昨晚做好戚风蛋糕,水蜜桃罐头也是之前做的,放到冰箱冷藏,蔬菜沙拉随意搭配,补充维生素。
步骤4980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
吃完晚饭才有时间发早餐。天气太热,煮了绿豆莲子百合汤解暑,用西葫芦烙了糊塌子,妈妈给拿的卤猪肝和虾,把虾扒了和黄瓜拌了凉菜,还有漂亮的蟠桃,组成了今天的早餐
步骤5080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
抹茶蛋糕卷,橙汁,煮蛋。昨天贪凉吃冰箱里刚拿出的西瓜,结果折腾了半宿,早餐就只能这样了,糊弄吃一口吧,孩儿!
步骤5180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
酱汁三文鱼盖饭,鸡蛋羹,苹果
步骤5280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
巧克力大理石戚风蛋糕,奶茶,芒果
步骤5380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
煎猪排,晴天豆沙面包,柠檬薄荷蜂蜜饮,芒果。请原谅我凑9张,实在是喜欢薄荷饮清凉的绿色[微笑]
步骤5480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
巧克力蛋糕卷,牛奶麦片,火龙果。虽然吃的简单,但也比在外面吃的舒服多了[愉快]
步骤5580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
菜心肉丝粥,桂花糯米藕,桃胶雪梨羹,凉拌月牙黄瓜。天气燥热,预防中暑
步骤5680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
米饭,鱼丸汤,糯米藕,凉拌鸭肉丝。早起做好早餐放于餐桌,然后上班。希望女儿好好吃饭,享受在家吃早餐的每一天
步骤5780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
米饭,菠菜拌木耳,鲜虾蛋羹,芒果。上班时闺女正在吃饭,偷瞄她有没有吃蛋羹里的虾,[偷笑]还好,吃了。闺女不爱吃白灼虾,但放到蛋羹里就吃,什么道理[疑问]
步骤5880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
牛奶麦片,椰汁黑芝麻戚风蛋糕,黄桃罐头。简单的早餐。蛋糕和黄桃罐头都是昨晚做好的,早起只需要温牛奶泡麦片就可以了
步骤5980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
米饭,煎三文鱼,冬瓜牛肉丸子汤,芒果。丸子汤是昨天老妈做的,今早热了一下
步骤6080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
照烧猪排饭,黄瓜紫菜汤,火龙果
步骤6180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
海参螃蟹粥,什锦春卷,自制黄桃罐头。终于凉快了,神清气爽,也有劲儿干活了,做了稍复杂一点的早餐,在周末的早晨可以慢慢享用!
步骤6280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
手打乌冬面,芒果。乌冬面是昨天晚上做的,时间比较长大约用时3个小时,做好后冷藏,今早煮熟配菜即可。今天女儿就要开学了,祝她永远健康快乐,学习、生活顺顺利利!
步骤6380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
南瓜小米奶糊,烤奥尔良鸡腿,冰皮月饼,黑麦面包,李子。秋高气爽,心情大好!
步骤6480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
山药枸杞粥,三文鱼黄瓜沙拉卷,煎杂粮馒头片,自制黄桃。早餐发的不是有点晚,而是太晚了,忙碌的一天快点过去,新的一天快点到来吧!
步骤6580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
今天女儿到大连参加全国数学联赛,在妹妹家给女儿做的卤肉饭和黄瓜蛋花汤,还没亮天用手机咔嚓了一张。女儿表现不错,在从没有参加过任何奥数培训和数学补习的情况下,获得二等奖!
步骤6680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
菠菜粥,水晶煎饺,牛油果鸡蛋沙拉,桔子。饺子是昨天妈妈包的驴肉大馅饺子。小长假的清晨,一家人坐在一起品尝可口的早餐,慢生活,蛮惬意!
步骤6780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
番茄牛肉酱炒意面,奶茶,芒果。一早起床就已经淹没在祝福的海洋中,谢谢朋友们,祝中秋快乐,月圆人团圆![玫瑰]
步骤6880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
鸡蛋火腿三明治,南瓜苹果羹。秋日的早晨,凉爽的风,温暖的早餐,边吃边聊,幸福其实很简单!
步骤6980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
山药枸杞粥,苦苣拌海参,红豆包,无花果。周末的清晨,等待女儿睡到自然醒,有时间给她慢慢煲粥。除此之外,还有可可芒果蛋糕卷,酱炒鸭蛋,芒果,一家人吃了一顿丰盛的早餐
步骤7080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
鲜虾长寿面。祖国的生日,让我们一起来碗长寿面庆祝一下!祝大家节日快乐!
步骤7180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
海参芹菜粥,秋葵厚蛋烧,茄汁三文鱼,无花果
步骤7280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
进入清肠模式,小四卷,蔬菜鸡蛋拼盘,热咖啡,热芒果汁,牛奶
步骤7380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
麦麸粗粮馒头,桂花山药,蓑衣黄瓜,西红柿蛋花汤,芒果。孩子今天要返校了,粗细搭配的早餐既去燥又进补,均衡营养打造好身体!
步骤7480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
菠菜粥,可乐饼,丑橘。早起现炸的可乐饼,外酥里糯,蘸着沙拉酱吃,非常美味!
步骤7580套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
莲子枸杞粥,卤肉饼,鸡蛋,猪心拌黄瓜,果汁。霜降进补,天凉加衣
步骤7680套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
万圣节主题早餐,南瓜米糊,南瓜馒头,鬼脸橙盅沙拉
步骤7780套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
完美蛋包饭,莴笋拌扇贝,百香果蜂蜜汁
步骤7880套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
排骨粥,一夜渍泡菜,菠菜戚风蛋糕
步骤7980套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
皮蛋瘦肉粥,南瓜小馒头,酸甜黄瓜,茄汁三文鱼。冷了要添衣,饿了要吃饱,你若安好,便是晴天!
步骤8080套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
虾仁青菜粥,桂花胭脂藕,蒸蛋羹,煎年糕,砂糖桔
步骤8180套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
开放式三明治,南瓜米糊,自制黄桃罐头。昨天做了法式乳清面包,今晨切片,焦脆,做成苦苣豆豉三文鱼三明治、肉松番茄三明治和黄瓜鸡蛋三明治。黄桃罐头是秋天时做的,美味!
步骤8280套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
三文鱼紫菜饭团,海参蛋花汤,奶酪蛋糕,草莓。
步骤8380套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
红豆煎年糕,鸡排蛋卷饼,茄汁三文鱼蛋卷饼,草莓。成长是一个过程,在不断的认知和挣扎中分辨是非和坚定原则;小树需要修剪和雨露滋润才能长成茁壮,不经历风雨怎么见彩虹!孩子,我们陪着你一起长大,勇敢前行!
步骤8480套不重样的爱心早餐记录亲子时光!的做法大全
麋鹿蛋糕卷,花环水果沙拉,杨桃圣诞树,奶茶。做个应景的简单早餐,祝家人和朋友们圣诞快乐!
成品图
烹饪技巧
晴天啰嗦:有些食材在头一天晚上提前准备好,这样早起就不会太紧张!
E. 日式猪排饭味道很好,在家里自己做要准备哪些东西
现代人一听到油炸食品就变脸,热量高,不健康,生气。
一般日式炸猪排饭配白菜丝。你知道是什么就行了。白菜两片叶子,切成薄片,在冰水中浸泡10分钟,捞出沥青,放入盘子中。在两勺蛋黄酱中加入一勺生,将香油、黑胡椒粉混合在一起,撒在白菜房里,然后撒上芝麻。
F. 日式猪排盖浇饭是怎样的做法都需要用到哪些食材呢
在一个假期里,把所有朋友圈透明的厨房鞋都炸飞,做凉皮,蒸一锅蛋糕,煮一碗汤,完全不是一件难事。
-猪排材料-
厚猪肉桶脊肉(或猪排肉)2-3块现在磨3g海盐。3g黑胡椒两个鸡蛋面包糠大约20克低筋面粉约20克平底锅(实际消费20毫升)
-盖上盖子-
三分之一洋葱泰乐原创”头发也是特级生酱油15毫升蔬菜的新鲜5-10克材料酒或黄酒10毫升10克糖适量的水
1-桶等肉切成1.5 ~ 2厘米~ 2厘米的厚度,削掉边缘肌肉。
2-刀等松开肉纤维。
3-正面和背面涂抹盐和黑胡椒,准备按摩。
4-鸡蛋碰在碗上散开,炸猪排表面均匀地裹上爽身粉,浸泡在蛋液中,然后用面包糠浸泡。
5-猪在油中排放,直到去除金黄色。
6-拿另一个小号平底锅,在锅底倒入一层水(约半杯),加入“泰乐”蔬菜的新鲜5-10克,煮开1分钟。这时,锅里的牛肉汤汁被用来做调料汤。
7-在调料汤中加入洋葱丝,“泰乐原味”豆也用特级生酱油15毫升,黄酒,糖调味,一起煮。
8-猪排切成宽块,直接覆盖在洋葱和调料汤上,将剩下的鸡蛋液倒入炸猪排中,不搅拌。
9-蛋液凝固后,将汤大猪排推到糙米饭上,趁热享用。
G. 猪排的做法大全
猪排是西餐中最常见的食物之一,烹调 方法 以煎、炸(吉列)和烧烤为主,有时会佐以白饭成为猪排饭。下面我给你推荐几款猪排的做法大全。
一、孜然猪排的做法
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1:瘦肉切片,用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2:把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行,腌制10分钟。
3:油烧7分热,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟,在盘子下面扑上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了!
二、煎猪排的做法
材料
猪里脊肉200克,油、盐、烤肉料、料酒、淀粉、糖适量。
做法
1、里脊肉切片,用肉锤敲松两面。
2、烤肉料、盐、料酒、淀粉、糖放保鲜盒腌制里脊肉6小时左右。
3、起锅放少许油,中火煎肉,两面煎至金黄即可出锅。
小诀窍
判断肉是否熟透可以用筷子戳一下,容易戳穿即可
三、烤猪排的做法
材料
1、猪排骨三根。
2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐适量。
3、蜂蜜两大匙、海鲜酱油两汤勺、调和油一大勺。
4、葱段、红辣椒段、熟白芝麻少许。
5、锡箔纸一张。
做法
1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱、同放一个碗里拌匀制腌味料。
2、在排骨上刷上味料(多刷几遍)。
3、将排骨裹上保鲜膜,装入保鲜袋,放入冰箱腌一至两天。
4、烤盘里放入锡箔纸,将腌渍好的猪排取出后放锡箔纸上依次刷上味料、蜂蜜、调和油。将猪排用锡箔纸包好,放入烤箱。
5、烤箱用200度预感热约5分钟,再将烤盘放中层,上、下火200度烤15分钟。
6、取出后再刷味料、蜂蜜、海鲜酱油。
7、将另一面朝上,放烤箱上层,上火180度烤10分钟。
8、取出,再刷味料、油,放入烤箱上层,上火180度10分钟。
9、响铃后取出,撒上葱段、辣椒段、熟白芝麻即成。
四、香炸懒人版猪排的做法
菜谱 简介 这是一款懒人版的猪排,很好吃,曾经打动过好几个肉食筒筒的胃,还作为家宴的必做菜之一,而且变形后又可以做肉卷,又可以做猪排饭,一举可是多得啊!
材料
猪脊肉,盐1小匙,酱油少许,咭汁,料酒,糖1大匙,香叶2片,八角1粒,姜片5片,山芋粉5小匙
做法
1.将猪脊肉切约一公分厚,用刀背在肉的正反面上轻轻剁,使肉质变松,剁完后,用刀面拍打肉片2,3下。
2.将肉放入容器下料腌半小时,一小勺盐,少许酱油,咭汁,料酒,一大勺糖,香叶2片,八角一粒,姜片4,5片,山芋粉5小勺,用手抓匀。
3.油锅见热后放入肉片炸2面变成绛红色,漓油后即可。
4.食用时剪成长条即可。(若是包了单饼皮,加黄瓜丝什么的,就是肉卷了)
小诀窍
这次的菜用的是炒豆芽,腌黄瓜丝,薯仔青椒丝。再来一碗白米粥,就更好了。其中的猪排粘了香炸粉的。容易黑些。
H. 鸡蛋猪排饭的做法,鸡蛋猪排饭怎么做好吃,鸡蛋
看花的懒人料理真是各种受启发,猪排饭是一种亚洲式菜式,是以猪排作为主菜搭配其他配菜的一种饭类料理。猪排饭多数为东亚地区的快餐主食,例如日本,台湾,香港。但一些东南亚国家,例如泰国和越南,都有比较地道式的猪排饭,例如香茅猪排和泰式烤猪排饭。随着潮流改变,一些食店也会用猪颈肉来代替。(收起)
食材
主料
猪排
1片
鸡蛋
1个
辅料
沙拉酱
适量
米饭
适量
步骤
1.腌好的猪排解冻
2.不需要放油
3.每面煎40秒左右就熟啦
4.鸡蛋洗净
5.打在猪排上
6.成型后把猪排翻面
7.米饭微波炉叮一下
8.撒上沙拉酱
9.煎好的猪排放在案板上
10.切开
11.铺在沙拉酱上,香喷喷的猪排饭就做好啦
小贴士
沙拉酱抹在猪排上边比较好看,但是在饭和猪排之间更好吃
I. 香煎猪排饭的做法步骤图,香煎猪排饭怎么做
香煎猪排饭的做法
食材
猪里脊肉 3块
米饭 200克
洋葱 半个
海苔 5克
面粉 15克
面包屑 15克
鸡蛋 5个
食盐 3克
料酒 2勺
生抽 3勺
植物油 300克
白糖 1勺
黑胡椒粉 5克
猪里脊肉切片用肉锤或刀背拍打肉的两面,至变薄变大,放入盘中加少许盐、黑胡椒粉、料酒腌几分钟。
腌肉的时候准备配料,洋葱去皮切丝。
小碗中加2勺料酒、3勺生抽、1勺白糖、加半碗水调匀。
4
准备三个小盘,分别放入面粉、鸡蛋液(2个)面包屑。
5
腌好的肉排先沾普通面粉,抖掉多余的粉后裹蛋液,再均匀地沾上一层面包屑。
6
小锅中放植物油,油热后中小火炸熟取出备用。
7
炸好的肉排切成块,再准备些海苔剪成小条,平底锅放少许油,将洋葱放入炒香。
8
倒入调好的料汁,加入肉排煮开。
9
鸡蛋打散。
10
将打散的蛋液浇在肉排上,煮至蛋液凝固至熟取出摆在米饭上,撒海苔丝,搭配蔬菜就可以吃了。
方法/步骤